國內(nèi)歷史悠久的傳統(tǒng)白酒品牌,國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),專業(yè)從事濃香型白酒研發(fā)/生產(chǎn)和銷售的大型產(chǎn)業(yè)化企業(yè),產(chǎn)品涵蓋年份酒/東方紅/金劍南/銀劍南/綿竹等系列
2024年12月27日-29日,第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
隨著乙巳蛇年新年的腳步日益臨近,各大酒企紛紛推出各具特色的新品,以搶占春節(jié)檔市場。2025年1月2日,赤水河酒也推出了其精心打造的新品——赤水河梅西授權(quán)簽名款白
金劍南是四川劍南春(集團)有限責任公司旗下品牌。金劍南品牌系劍南春集團重點打造的核心子品牌,隨著水晶劍南春的價格上調(diào),金劍南K6、K9系列產(chǎn)品上市,填補了200~400元次高端白酒中部及底部的市場空缺,進而形成了珍藏級劍南春、水晶劍南春、金劍南,三者合一的戰(zhàn)略核心品牌序列,來全面覆蓋次高端酒水市場。
金劍南采用優(yōu)質(zhì)的高粱、大米、糯米、小麥、玉米等五種糧食為原料,按祖?zhèn)髅胤娇茖W配比,發(fā)揮五糧獨特釀造優(yōu)勢,釀出經(jīng)典純糧滋味。
金劍南是劍南春重點打造的核心品牌。劍南春是中國著名白酒品牌,在唐代是皇室貴族鐘愛的宮廷御酒,在現(xiàn)代是精英人士選擇的中國名酒。金劍南品牌如金品質(zhì)、一脈相承,主要產(chǎn)品有金劍南K6、24K金劍南、金劍南K3、金劍特曲等。
劍南春酒以高梁、大米、糯米、小麥、玉米“五糧”為原料,用小麥制成中高溫曲,泥窖固態(tài)低溫發(fā)酵,采用續(xù)糟配料,混蒸混燒,量質(zhì)摘酒,原度貯存,精心勾兌等工藝成型。在特定空間、環(huán)境場所長期積淀而成的傳統(tǒng)釀造技藝包括:老窖的維護與傳承技藝;大曲藥制作鑒評技藝;原酒釀造摘酒技藝;原酒陳釀技藝;嘗評、勾兌技藝以及相關(guān)的子項目。產(chǎn)品芳香濃郁、純正典雅、醇厚綿柔、甘洌凈爽、余香悠長、香味諧調(diào)、酒體豐滿圓潤,具有典型獨特的風格。