金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，文化底蘊(yùn)深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載，早在道光年間，金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩(shī)句。上世紀(jì)三十年代，茅臺(tái)釀酒師劉開廷引入茅臺(tái)大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。
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金沙回沙酒老五星是貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司主推的中端核心產(chǎn)品，在醬酒中屬于口糧酒定位。
貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司成立于2007年7月，位于貴州省金沙縣赤水河上游。1951年國(guó)營(yíng)運(yùn)營(yíng)，是貴州最早的國(guó)營(yíng)白酒生產(chǎn)企業(yè)之一，也是貴州第二大醬酒生產(chǎn)企業(yè)。公司旗下共有兩大品牌，一是摘要，二是金沙回沙酒。
金沙回沙酒老五星采用區(qū)別于茅臺(tái)的三沙大曲醬仙工藝——雙輪地發(fā)酵工藝，是金沙自己摸索出來(lái)的新路子，烈、暴躁、辣口，直沖腦門又醬味十足。一經(jīng)推出深受貴州老百姓歡迎，是真正的當(dāng)?shù)卮蟊娋啤?/p>
產(chǎn)品品名:金沙回沙酒(五星)數(shù):51°度
規(guī)格:500ML，500*2ML,500ML*6
香型:醬香型
料:水、高粱、小麥配
廠家信息:貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司
廠家地址:貴州省畢節(jié)市金沙縣大水
許可證:SC11552052310274
