1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團)有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時刻。在這個充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個相聚的時刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
52°全興頭曲·金融合小麥曲香，大米清香，高粱甘香、玉米柔香和糯米濃香等五糧的香氣，風(fēng)味純正。原漿酒經(jīng)過統(tǒng)一窖藏，自然老熟，窖藏的時間越長，生成的酯類就越多，酒的香氣就越大。也就是通常說的除雜增香。
52°全興頭曲·金在選糧上，外形、大小、色澤等方面是有嚴(yán)格要求的，在真正被選中之前，還要對其營養(yǎng)成分進行檢測，不達標(biāo)者則被淘汰。
成都全興大曲的前身是成都府大曲，據(jù)史料記載:全興燒坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年)，距今已有二百多年的歷史。當(dāng)時就以酒香醇甜、爽口尾凈而遠近傳聞，暢銷各地。
該酒選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料，以小麥制成中溫大曲，采用傳統(tǒng)老窖分層堆糟法工藝，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，窖熟糟香，酯化充分，續(xù)糟潤糧，翻沙發(fā)酵，混蒸混入，掐頭去尾，中溫流酒，量質(zhì)摘酒，分壇貯存，精心勾兌等工序釀成。
