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陜西西鳳百年老窖酒口感鳳香型45°度結(jié)婚宴喜酒禮盒裝白酒500ml*6瓶一整箱裝。西鳳百年老窖酒怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
百年西鳳老窖酒是為紀(jì)念1910年西鳳酒參加南洋勸業(yè)賽會榮獲銀質(zhì)獎而出品的紀(jì)念酒。傳承西鳳酒百年榮譽(yù),為老窖所釀,老工藝勾兌、老酒海貯藏。包裝精美,品味高檔,即為飲者所珍,更為藏家之寶。
西鳳酒已有3000多年歷史,歲月更迭,斗轉(zhuǎn)星移。如今的老鳳酒也隨著時(shí)代的進(jìn)步與時(shí)俱進(jìn),容光煥發(fā),它便是眾所周知、譽(yù)滿神州的西鳳酒。西鳳酒中珍稀級酒品——百年西鳳老窖酒更是以其無法復(fù)制的稀有資源,成為西鳳家族的一枝瑰麗奇葩。系出名門,加之自身資源的稀缺性,鑄就了其得天獨(dú)厚的尊貴品質(zhì)與罕世榮耀,成為酒中上品。
百年西鳳老窖酒生產(chǎn)的每一道工序都一絲不茍,近乎完美。延用土暗窖發(fā)酵,固態(tài)續(xù)渣配料,混蒸混燒老五甑工藝。百年西鳳老窖酒的貯存工藝更是使用經(jīng)過悠久歷史傳承下來的大酒?!本圃酱嬖较?,就像老朋友一樣,經(jīng)過時(shí)間的沉淀變的越發(fā)甘醇。
濃香型西鳳酒采用人工老窖技術(shù),純糧釀造。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨(dú)特風(fēng)格。濃香型西鳳酒是陜西西鳳酒廠優(yōu)秀技術(shù)人員在多年研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合西鳳酒原產(chǎn)地鳳翔柳林地理氣候條件和西鳳酒廠傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,大膽試驗(yàn),最終克服了在西北地區(qū)不能生產(chǎn)濃香型白酒困難,生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)且價(jià)廉的濃香型西鳳酒。
西鳳酒以大麥、豌豆制曲,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,配以天賦甘美的柳林井水,以“六甑續(xù)渣發(fā),土窖發(fā)酵”技術(shù),采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲存”等全國行業(yè)獨(dú)有的釀造工藝,窖儲酒儲存3年以上,經(jīng)自然老熟后精心勾兌,反復(fù)精細(xì)檢測,精裝而成??胺Q匯天時(shí)、地利、人和。所以西鳳酒的獨(dú)特品質(zhì)為不可復(fù)制,獨(dú)一無二。