白酒淡季市場(chǎng)如何，如果賣酒的遇到淡季怎樣

哪行生意都會(huì)有淡季，尋求更多的銷售門路，做好市場(chǎng)調(diào)查迎接旺季到來。

白酒價(jià)格的波動(dòng)一般不大 有的話也大多是廠商操作市場(chǎng)的行為 比如抬高酒價(jià) 輔助大的政策 白酒的淡季一般在夏天 天氣熱 人們一般不會(huì)喝白酒 但也是經(jīng)銷商操作市場(chǎng)的時(shí)間冬季一般是旺季 年前的一個(gè)月是商超渠道比較旺的時(shí)候 會(huì)有大批量壓貨的 也有的區(qū)域夏季會(huì)有旅游客 那么地產(chǎn)白酒也是旺季

你好！請(qǐng)問你是那個(gè)地區(qū)的！我是河北地區(qū)的 基本上淡季是在1-4月份 5-9月份一般10月到過年是最火的時(shí)候 意思就是說白酒銷售和天氣變化有很大關(guān)系 還有重要節(jié)日！明白了嗎！僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

炎炎夏日，驕陽似火，酷暑難耐，正是啤酒暢銷的時(shí)機(jī)，然而白酒消費(fèi)卻走向低谷，進(jìn)入白酒銷售的淡季，其實(shí)“淡季做市場(chǎng)，旺季做銷量”只是常被用來作為淡季不上量的擋箭牌。事實(shí)證明，那些銷售情況良好的企業(yè)不但在旺季獲得了豐收的碩果，就是在淡季也同樣“淡季不淡”，取得了銷量的長足進(jìn)步。對(duì)白酒市場(chǎng)而言，你在淡季多賣了一瓶酒就意味著你的競爭對(duì)手少賣了一瓶酒，這一正一反可不僅是兩瓶酒的差距。在淡季里白酒消費(fèi)減少，但并不意味著就沒有人喝酒就沒有人消費(fèi)，白酒照樣有人喝，只是喝酒的人與往常而言相對(duì)較少。有句話說的好“沒有做不好的市場(chǎng)，只有想不到的方法”?？偨Y(jié)各類企業(yè)的淡季拓市手法，就會(huì)發(fā)現(xiàn)，在淡季要想實(shí)現(xiàn)增量，必須真正把市場(chǎng)做深做透。那么在淡季里，白酒企業(yè)應(yīng)該做些什么呢？他們?cè)撛鯓舆M(jìn)行營銷活動(dòng)的呢？為此筆者總結(jié)以下幾點(diǎn)供企業(yè)參考：一、加大新品開發(fā)力度加快新品上市步伐銷售淡季，正是白酒廠家新品開發(fā)的大好時(shí)機(jī)，也是推出新品鋪貨上市的最佳時(shí)候，新品鋪貨上市的順利完成能為銷售旺季的到來做好充分的準(zhǔn)備工作。一個(gè)好的產(chǎn)品是市場(chǎng)成功的一半，好的產(chǎn)品包括優(yōu)良的品質(zhì)、有著一定的文化底蘊(yùn)、有著一個(gè)獨(dú)特的新穎包裝和名稱。在包裝、廣告、標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)方面，必須爭取讓消費(fèi)者看到，形成視覺沖擊力，贏得消費(fèi)者喜愛和消費(fèi)者產(chǎn)生情感上的聯(lián)絡(luò)，符合人們的審美需求。對(duì)于產(chǎn)品的創(chuàng)新，一是在命名上，許多白酒企業(yè)都一窩蜂地走“流行概念”的道路。如：貢、王、金、168、518、519、一星、二星、三星等等使稱謂再創(chuàng)新高，對(duì)產(chǎn)品稱謂各有說法。二是在包裝上，主要體現(xiàn)在包裝瓶的設(shè)計(jì)和款式上，體現(xiàn)在色調(diào)的搭配上，體現(xiàn)在份量的多少上。三是質(zhì)量上，口感方面應(yīng)該把握白酒的未來發(fā)展趨勢(shì)，突破傳統(tǒng)的濃香型、清香型、米香型、醬香型。朝低度、健康、淡雅型方向發(fā)展，如開發(fā)低酸、低酯、低甲醇、低雜醇油的凈爽類白酒，利用蘋果、山楂等水

如果產(chǎn)品知名度及覆蓋率都不高的話，將目標(biāo)瞄向餐飲終端：淡季主要做謝師宴之類的宴席，需求還比較大、1、終端選擇：區(qū)域內(nèi)符合謝師宴的終端；2、產(chǎn)品的進(jìn)場(chǎng)：設(shè)置一定的進(jìn)場(chǎng)激勵(lì)，首次進(jìn)場(chǎng)銷售，進(jìn)*件送*瓶，根據(jù)你們自己成本核算；3、門店激勵(lì)：瓶蓋兌換，每1個(gè)瓶蓋*元，你們自己定金額，目的是促進(jìn)終端的主動(dòng)出貨，主動(dòng)向顧客推薦；4、顧客激勵(lì)：謝師宴，每購買/消費(fèi)*件送*瓶。5、門店氛圍營造：對(duì)于給顧客的活動(dòng)激勵(lì)，通過門型展架、擺桌陳列/臺(tái)卡宣傳。并做好吧臺(tái)陳列。6、搞些筆啊、本子啊、打火機(jī)、牙簽筒之類的給終端，最好是有你們產(chǎn)品logo的。7、如果確實(shí)進(jìn)場(chǎng)有困難，可以先代買進(jìn)場(chǎng)。