米其林最高幾星，頂級廚師中M的標(biāo)志是什么意思

M是米其林的意思。米其林是廚師評級用的，最高是3星。

是一檔與眾不同廚師

米其林星級廚師

你好！M 是master的縮寫，原版的叫廚師大師 master chef 順便說句，還是推薦看原版。 如果評委都不是專業(yè)的，那些評論不聽也罷。僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

M表示米其林，頂級廚師的評級是米其林 幾星，最高是三星

您好！米其林星級授予對象為餐廳。一些表現(xiàn)特別出色的餐廳會獲得相應(yīng)數(shù)量的星星，而以米其林輪胎先生標(biāo)示出來的餐廳則表示它們能提供價(jià)格合理的美食。米其林一至三星的榮譽(yù)給予那些雖然風(fēng)格迥異、但是提供最精美食物的餐廳。星級評定的標(biāo)準(zhǔn)是：菜肴原料的質(zhì)量、準(zhǔn)備食物的技藝水平和口味的融合、創(chuàng)新水平、是否物有所值和烹飪水準(zhǔn)的一致性。一家餐廳可以獲得的最高榮譽(yù)是三顆星。各個星級代表：? 三顆星：出類拔萃的菜肴，值得專程前往? 兩顆星：出色的菜肴，值得繞道前往? 一顆星：同類別中很不錯的餐廳了解更多“米其林指南” 請登錄官方微博地址 http://www.weibo.com/michelinguides 加關(guān)注咨詢。參考資料：米其林官網(wǎng) www.michelin.com.cn

在法國，廚師屬于藝術(shù)家的范疇，法國還有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術(shù)家及他們的創(chuàng)作場所—餐廳做權(quán)威鑒定的機(jī)構(gòu)：“米其林”。 米其林是歷史悠久的專門評點(diǎn)餐飲行業(yè)的法國權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu)，1900年米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南，即《米其林紅色寶典》 此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶，被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng)，后來，它開始每年為法國的餐館評定星級。 米其林的評審相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)與公正甚至近乎苛刻，以至全世界現(xiàn)今也只有45家米其林三星級餐廳，其星級評鑒分三級：一顆星是“值得”去造訪的餐廳，是同類飲食風(fēng)格中特別優(yōu)秀的餐廳；兩顆星餐廳的廚藝非常高明，是“值得繞遠(yuǎn)路”去造訪的餐廳；三顆星是“值得特別安排一趟旅行”去造訪的餐廳，有著令人永志不忘的美味，據(jù)說值得打“飛的”專程前去用餐。 評上星級，尤其是三星餐廳，對一家餐館和主廚來說是無限風(fēng)光、無限榮耀又可帶來滾滾財(cái)源的事， 據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，按國外米其林三星餐廳的價(jià)格定位，來這里進(jìn)餐，人均消費(fèi)約在3000元~4000元人民幣。 數(shù)著米其林的“星星”吃大餐，在歐洲是一種很高級別的享受，即使是米其林一星，在歐美的餐飲界也已經(jīng)是很高的榮耀。