稻香春，北京南站里的兩家稻香村都是打擦邊球的一家是稻香春

稻香春--------在北京的老字號(hào)網(wǎng)站上，有稻香村（糕點(diǎn)）和稻香春（香腸1916年起），所以也不一定就是假的

北京的稻香村原來(lái)是蘇州稻香村的分店。“稻香春”也是一家百年的中華老字號(hào)，也是正經(jīng)的牌子

拜托，蘇州稻香村是更老的老字號(hào)，人家是中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人好不好。北京稻香村是當(dāng)年使用蘇州稻香村名號(hào)的分店

都是百年老店，不懂別亂說(shuō)。

沒(méi)錯(cuò)！我也注意到其中一家。

你好！ 嗯嗯，，，，，老字號(hào)！ “稻香春”創(chuàng)始人叫張森隆，又名春山，江蘇丹徒縣人。 1915年，張先生到北京，由于他精明能干，腦筋靈活，善于經(jīng)營(yíng)，又有制做南方食品的好手藝，所以，很快在其胞兄張森裕經(jīng)營(yíng)的小攤基礎(chǔ)上擴(kuò)展起來(lái)。 他先是利用東安市場(chǎng)的有利地勢(shì)，辦起了個(gè)“森春陽(yáng)”食品店，因南方有“(生 生)春陽(yáng)”，換“(生 生)”字為“森”字，這可能與他的名字有關(guān)。后來(lái)，他又從南方請(qǐng)來(lái)名技師，并租借了東安市場(chǎng)北門(mén)處梁姓的房子15間，于1916年，正式經(jīng)營(yíng)起以南方風(fēng)味為特點(diǎn)的“稻香春”糕點(diǎn)食品店。南北各方食品店多用“稻香村”做牌匾，故張先生改“村”字為“春”字，這大概又與他的別名“春山”有關(guān)。 謝謝~~