鵝胗怎么做好吃，粵菜鹽焗鵝胗怎么做

食材準備鴨胗適量，鹽焗粉適量，姜，油適量。方法步驟1、鴨胗洗凈后放入鹽焗粉腌2小時待用；2、電飯鍋放入適量的油，鋪上姜片，放入鴨胗，按下煮飯鍵；3、跳了之后，鴨胗翻面，再按一次，待跳后出鍋切片裝盤即可。

用料 冬菇 5個 鵝腳 2對 冬菇燜鵝腳的做法 浸泡冬菇鵝腳切塊汆水冬菇和鵝腳放入砂鍋里，加入水、鹽、糖、醬油、蠔油適量一起大火煮滾，小火燜一小時。小貼士加的水要沒過材料

主料鵝翅500克輔料姜適量蔥適量鹵水汁適量料酒適量步驟1.洗凈鵝翅，蔥，姜。2.把鵝翅，姜，蔥冷水下鍋煮。煮開后加一點料酒。3.煮到酒味沒啦，就把鵝翅撈起來，用清水沖洗一下。4.鹵水跟清水的比例是1：4來調(diào)，鹵水蓋過鵝翅面就可以啦。5.煮開后。小火煮20分鐘就可以啦。6.煮好后用鹵水泡著味道更香。