1,囯酒茅臺(tái)如何保存能放在冰箱里保存嗎
主要是密封好就行,不用放冰箱
收藏保存茅臺(tái)酒以53度為好,最好把酒瓶口用生膠帶給纏死,酒存放陰涼外,避免高溫日曬,這樣可以長(zhǎng)期保存。
陰涼通風(fēng)處存放即可,不要放入冰箱
2,茅臺(tái)酒的保存方法
家中有茅臺(tái)酒的朋友們 我的建議保存茅臺(tái)酒的方法就是白色厚膠帶包住茅臺(tái)酒帽子瓶口 效果很好 放在沒(méi)有陽(yáng)光的墻角地方 比較安全
沒(méi)開(kāi)過(guò)的---放在陰涼、通風(fēng)、陽(yáng)光直射不倒的地方。開(kāi)過(guò)的---用保鮮膜包好瓶口,再拎緊瓶蓋,放在陰涼、通風(fēng)、陽(yáng)光直射不倒的地方。(建議盡快飲用)
3,茅臺(tái)酒應(yīng)怎樣儲(chǔ)存
茅臺(tái)酒成分上千鐘,涉及的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)很多,各個(gè)溫度發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)不同,只放在相對(duì)溫和點(diǎn)的屋里就可以了,不能太潮濕。陰涼,干燥,室溫, 正放就可以了, 醬香型白酒還有一個(gè)不同的地方,就是存放要避光\陰涼,所以醬香型白酒用的都是瓷瓶。如果你家有條件,就挖個(gè)大酒窖放吧
常溫,避光,少動(dòng)。如瓶蓋有明顯跑酒則要封蠟。茅臺(tái)客網(wǎng)里有茅臺(tái)酒儲(chǔ)存的帖子,去里面找專(zhuān)家再詳細(xì)咨詢(xún)一下。
4,家中如何藏酒
老爺爺說(shuō)酒是陳的香,但是想保存很不容易,你要用透明的薄膜把酒封好,然后藏于地下就好。
你說(shuō)的是酒的瓶口密封不嚴(yán)的問(wèn)題,你可以加蠟封。白酒不象紅酒需要瓶塞如何,只要溫度穩(wěn)定(當(dāng)然不要過(guò)高)、避免日照就可以了。
專(zhuān)門(mén)的酒窖。其它方法藏酒只能放比較短暫的時(shí)間,比如一年兩年
藏酒主要是要注意環(huán)境,如果你是要藏瓶裝酒的話,注意放在陰暗的地方,如果是桶裝酒的話還不能太潮濕,環(huán)境溫度盡量保持12-20不等(根據(jù)品種來(lái)定)。你也可以專(zhuān)門(mén)買(mǎi)個(gè)儲(chǔ)酒柜或者找專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)幫人藏酒的店。
5,我家住在樓上想買(mǎi)點(diǎn)酒存起來(lái)有高手可以教一下嗎
用壇子裝著,蓋子不要使用塑料?。ň妫核芰嫌兴芑瘎┑?,相信你也看過(guò)相關(guān)報(bào)道的)。
放在暗處,長(zhǎng)時(shí)間不要?jiǎng)铀?,(?dāng)然埋在土里最好?。。?
泥土護(hù)著
白酒的存放,不一定說(shuō)要放在地底下的,尤其是我們現(xiàn)在的生活狀況,也不可能找到地方埋起來(lái),其實(shí)如果樓主需要保存的話,封存好瓶口放到一個(gè)陰涼的地方存放酒可以了,其實(shí)如果樓主要存酒的話,個(gè)人建議可以買(mǎi)點(diǎn)散酒和藥材泡藥酒,這樣不管老人家喝還是送禮都也很補(bǔ)身體也很體面(藥酒送禮的話會(huì)顯得對(duì)人親近), 我自己也有泡藥酒,不過(guò)泡藥酒的話對(duì)酒有一定的要求,個(gè)人覺(jué)得茅臺(tái)的黃酒比較適合,而且有便宜有貴的,便宜的20幾塊,貴的上百上千的都有,我是個(gè)小工人,買(mǎi)的是20幾的,都不錯(cuò),如果樓主需要了解的更清楚的話可以追問(wèn)我哦!希望采納
6,怎么保存老酒
對(duì)
一、白酒的保存 瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要嚴(yán)密,防止漏酒和“跑度”。 二、黃酒的保存 黃酒的包裝容器以陶壇和泥頭封口為最佳,這種古老的包裝有利于黃酒的老熟和提高香氣,在貯存后具有越陳越香的特點(diǎn)。保存黃酒的環(huán)境以涼爽、溫度變化不大為宜,通常不低于5℃,在其周?chē)灰送瑫r(shí)存放異味物品,如發(fā)現(xiàn)酒質(zhì)開(kāi)始變化時(shí),應(yīng)立即食用,不能繼續(xù)保存。 三、啤酒的保存 保存啤酒的溫度一般在0 12℃之間為適宜,熟啤酒溫度在4℃ 20℃之間,一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場(chǎng)所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過(guò)高,并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象?! ∷?、果酒的保存 桶裝和壇裝最容易出現(xiàn)干耗和滲漏現(xiàn)象,還易遭細(xì)菌的侵入,故須注意清潔衛(wèi)生和封口牢固。溫度應(yīng)保持在8℃ 25℃之間,相對(duì)溫度75% 80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應(yīng)受陽(yáng)光直射,因?yàn)殛?yáng)光會(huì)加速果酒的質(zhì)量變化。 五、藥酒的保存 有些泡制藥酒的成分由于長(zhǎng)期貯存和溫度、陽(yáng)光等的影響,常常會(huì)使原來(lái)浸泡的物質(zhì)離析出來(lái),而產(chǎn)生微渾濁的藥物沉淀,但這不說(shuō)明酒已變質(zhì)或失去飲用價(jià)值,但發(fā)現(xiàn)有異味就不能再飲用了。因此,藥酒的保存期不宜太長(zhǎng)。
7,白酒要怎么保存
首先要確定要保存的是糧食酒 現(xiàn)在勾兌酒居多 沒(méi)有保存價(jià)值如果是瓶裝酒 用蠟把口封好 再用錫紙或塑料袋將瓶口扎緊 存放陰涼處即可如果是散酒則選擇大點(diǎn)的玻璃瓶或陶缸之類(lèi) 用泥將口封嚴(yán) 有條件不妨放在地窖中埋入土中 容器不能用塑料制品另 儲(chǔ)藏的酒最好是高度數(shù)的
目前最主流方式有五種:一、室內(nèi)陶壇貯存。(茅臺(tái)酒)二、室外不銹鋼酒罐貯存。(很多酒廠都采用的,并且經(jīng)濟(jì))三、天然溶洞陶壇貯存。(郎酒)四、地下陶壇貯存。五、植物埋藏法,在第四種的基礎(chǔ)上,在地表種植植物。
你不是想要把埋地下吧?........
白酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無(wú)定論,存在著較大的爭(zhēng)議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,失去白酒本來(lái)固有的特性.國(guó)家為了嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿(mǎn) 容器不要裝得太滿(mǎn),以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤(pán)接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。
沒(méi)有必要,一是酒會(huì)揮發(fā),二沒(méi)有什么價(jià)值,只有酒陳一點(diǎn)。不化算