服務(wù)員怎樣如何去介紹茅臺(tái)酒，在KTV當(dāng)酒水服務(wù)生如何推銷酒水

給你個(gè)小技巧！在給客人推薦酒水的時(shí)候先說貴的，很便宜的那種不要說！除非客人問！還有就是不要問客人要多少，而是自己確定個(gè)數(shù)量，給客人一個(gè)多要和更多要的選擇！

你開始就說先生要喝那種酒，你說出幾種酒讓他選，他就會(huì)選其中一種的。

首先自己先弄明白各種酒水的用途與其好處和價(jià)錢，要學(xué)會(huì)觀察自己的顧客是屬于哪類檔次的。要相匹配才行。

下夜場(chǎng)玩的人,喝什么酒不是最主要的問題,最主要的是消費(fèi)那里的氣氛,要想別人買你的酒就得懂得怎樣去哄得別人開心.

這個(gè)講究的是你的口才以及第一影響。如果在兩個(gè)商店去買我想你會(huì)選資近的。如果那個(gè)商店旁邊還有一家商店如果你和那家商店老板略聊過幾句比較感興趣的話題我想你就回去那家略遠(yuǎn)點(diǎn)的。為什么？因?yàn)闆]人在乎兩步路。同樣的東西。就看你如何去拉動(dòng)你的關(guān)系。酒是其次你哪里推銷酒的應(yīng)該不是你一個(gè)把？為什么要客人要叫你賺到這筆錢？一樣的東西如果一個(gè)對(duì)你聊過幾句的客人在你身旁還有其他推銷員的時(shí)候我想你只需要兩句問候。你好，今天看起來起色不錯(cuò)？想喝點(diǎn)什么？你可以很輕松的去拉到這一單子。你不要把這只是想成工作賺錢的地方。酒店如果再說比較剛檔次的地方這也有可能是你集攢人脈的地方。因?yàn)樗畲蟮牡胤皆谟诨仡^客。

1、有小朋友的話,先從小朋友問起,抓住小朋友的心理2、沒有的話看場(chǎng)合,比如某主人家請(qǐng)他朋友吃飯,端上酒水介紹,先從他朋友問起,問他朋友喝點(diǎn)什么酒和果汁飲料,那主人家朋友說要了,主人家就不好拒絕了，但千萬不要先問主人家，如果主人一口拒絕，那他朋友肯定不好意思開口3、注意用詞，比如說喜歡喝或習(xí)慣喝等千萬別說，萬一客人說沒那習(xí)慣或不喜歡，直接問喝點(diǎn)什么就可以，問的時(shí)候一位一位的問，那就能多銷售4、主人是看場(chǎng)合，把握?qǐng)龊暇褪菣C(jī)會(huì)5、敢開口、更多是禮貌，做到貼心服務(wù)，就算是口才經(jīng)驗(yàn)不太好，多少都能銷售出去

首先要了解自己銷售的產(chǎn)品特點(diǎn)適合哪種人群，這樣可以有針對(duì)性的選擇，其次，如果是在酒吧里推銷，那么女生會(huì)更適合一些，頭腦靈活懂得迎合，會(huì)有利于你的推銷工作。

盡力與酒店的工作人員保持良好的關(guān)系。每當(dāng)客人入座后，要會(huì)主動(dòng)上前幫服務(wù)員干一些活，像遞毛巾、拿飲料、送果盤之類。，因?yàn)槟氵M(jìn)到人家的場(chǎng)子里，不討好人家怎么行？不管是那里的行政管理人員，還是普通的服務(wù)員，都可能影響到你的推銷，她們有時(shí)候一句話就能幫你推酒，也能一句話就能推掉你的生意。而且，遇到一些麻煩事，她們還能幫你解圍（如她們發(fā)現(xiàn)有客人騷擾你，他可以幫你解圍“某某某，某某房客人要酒”。）再說，這也是接觸客人的一個(gè)機(jī)會(huì)，客人一來你就推銷，客人會(huì)反感，先熟絡(luò)了，等客人點(diǎn)完菜，可趁機(jī)推銷。你也可以通過陪酒的方式促銷，陪喝時(shí)要逗客人開心，就必須做到能喝善猜，專門學(xué)習(xí)不同的賭酒技藝，比如骷蠱、 撲克、猜拳、大家組成對(duì)子勤奮操練，搖骷蠱是十拿九穩(wěn)，猜拳一般是猜不過男人的，但是不論輸贏，總會(huì)有人喝酒。而都是由客人買單。 不過你要學(xué)會(huì)與同行之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)，與工作場(chǎng)所的和諧關(guān)系，與服務(wù)員的融洽相處，尤其是如何來應(yīng)對(duì)“上帝”們的平凡刁難和騷擾。你要為了多掙提成，就要盡量使酒客“滿意”容人不能忍，忍人不能忍。你如果客人只要買了你的酒，就是摸手、摸腿、摸腰，也要咬牙挺??；如果客人沒買酒還想纏住你，那就得趕緊躲！

第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌，在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說出來，并且說出幾種酒水的特點(diǎn)，要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子，但也別忽略了介紹便宜的，還要記得介紹完貴的以后順便說一句：但XX酒會(huì)稍微貴一些。第二、詢問女士飲料，很多時(shí)候去KTV的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒，但這時(shí)也別放過機(jī)會(huì)，你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí)，可以聲音稍微小一點(diǎn)（或半開玩笑地）告訴女生，喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。因?yàn)槲矣龅竭^這樣的情形，作為男士，我當(dāng)然要顯得為女士著想，于是就又點(diǎn)了飲料。第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí)，多少會(huì)有些情緒激昂，這時(shí)如果沒服務(wù)員，當(dāng)有人說繼續(xù)叫酒時(shí)，會(huì)有人說算了，別再叫酒了，這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少，禮貌地問一句：還需要嗎？ 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢包：幫我再拿一打！第四、食品推薦不知道你們有沒有食品車？如果有是最好的，如果沒有，就需要你對(duì)食品很熟悉，對(duì)男士和女士的推薦不同，男士推薦爽口下酒的，女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握，如果把握得當(dāng)，會(huì)有很大收獲，但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的，要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對(duì)顧客心態(tài)的把握。

第一、別讓客人首先開口點(diǎn)品牌，在介紹酒水時(shí)直接把幾個(gè)牌子說出來，并且說出幾種酒水的特點(diǎn)，要重點(diǎn)介紹單價(jià)高的牌子，但也別忽略了介紹便宜的，還要記得介紹完貴的以后順便說一句：但xx酒會(huì)稍微貴一些。 這么說的原因是因?yàn)槲矣杏H身體會(huì)，大部分時(shí)候是和朋友或剛認(rèn)識(shí)的朋友去的，里面自然會(huì)有新人，在這樣的情況下多少還是要顧及些面子，于是我會(huì)選貴的，只要?jiǎng)e太離譜。 第二、詢問女士飲料，很多時(shí)候去ktv的女性也會(huì)點(diǎn)酒或被男生要求點(diǎn)酒，但這時(shí)也別放過機(jī)會(huì)，你遇到點(diǎn)酒或被要求點(diǎn)酒的女生時(shí)，可以聲音稍微小一點(diǎn)（或半開玩笑地）告訴女生，喝酒時(shí)喝點(diǎn)飲料不容易醉。 因?yàn)槲矣龅竭^這樣的情形，作為男士，我當(dāng)然要顯得為女士著想，于是就又點(diǎn)了飲料。 第三、當(dāng)酒喝到一定程度時(shí)，多少會(huì)有些情緒激昂，這時(shí)如果沒服務(wù)員，當(dāng)有人說繼續(xù)叫酒時(shí)，會(huì)有人說算了，別再叫酒了，這樣就有可能真的不叫了。因此你要留神一下顧客的酒還剩多少，禮貌地問一句：還需要嗎？ 于是那些有點(diǎn)激動(dòng)的顧客就會(huì)拿出錢包：幫我再拿一打！ 第四、食品推薦 不知道你們有沒有食品車？如果有是最好的，如果沒有，就需要你對(duì)食品很熟悉，對(duì)男士和女士的推薦不同，男士推薦爽口下酒的，女士推薦可口解酒的。千萬別忘記爆米花哦。 其實(shí)在工作中還有很多細(xì)節(jié)需要你去把握，如果把握得當(dāng)，會(huì)有很大收獲，但這不是單靠講就能學(xué)會(huì)的，要你在工作中去觀察顧客的心態(tài)。推銷成功的關(guān)鍵就是對(duì)顧客心態(tài)的把握。