奔富葡萄酒bin2介紹，奔富BIN系列介紹

Bin389 融合了Cabernet Sauvignon（赤霞珠）的優(yōu)雅與Shiraz(西拉子)的豐腴。在美國橡木桶,包括用上個vintage的Penfolds Grange（奔賦莊園系列）的桶中成熟；有著豐富的風味，平衡的橡木味復雜多變，有著堅實的收結。 Bin 407 來自Coonawarra的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)。厚重的酒體卻具有葡萄酒的優(yōu)雅風格，展現(xiàn)Cabernet Sauvignon(赤霞珠)特征的典范之作：薄荷與黑醋栗的風味，與優(yōu)質的橡木香諧而為一。存儲于美國和法國橡木中12個月。頗有深度，口感復雜、持久。 Bin 128 產(chǎn)自Coonawarra選定的澳洲相當東南葡萄園的Shiraz(西拉子)。這款優(yōu)質的葡萄酒有明顯來自涼爽區(qū)域的典型特征：芳香的胡椒和辛味,而法國橡木桶存儲所賦予的可口風味，使其得到很好的補充。 Bin 28 來自南澳多個葡萄園的Shiraz(西拉子)的混釀，包括著名的Penfolds Kalimna(卡里姆納)葡萄園。這款風味俱佳、經(jīng)典的Shiraz(西拉子)在美國陳年橡木桶中，至少要存儲一年，以獲得成熟、辛香水果、烤橡木和天鵝絨般細膩的單寧。 Bin 138 結合了具異國風情、辛香的經(jīng)典隆河南部三個品種Shiraz(西拉子)、Mourvedre和Grenache。Penfolds采用巴羅薩許多頂級的老齡樹葡園，體現(xiàn)出這款重酒體的葡萄酒，在圓潤、泥土香和口感復雜上的深度。 Bin 2 這支酒僅供應英國、美國和亞洲。用來自澳洲東南部選定葡萄園的Shiraz(西拉子)和Mourvedre進行混釀。Bin 2是一款適合現(xiàn)飲的葡萄酒。具有豐腴、多樣的辛香，又與精致的橡木香平衡；單寧柔順、渾圓；口味持久。

奔富 bin2 奔富 bin8 .奔富 bin28 奔富bin128 奔富.bin389. 奔富bin407 奔富 bin707 頂級：奔富農(nóng)莊酒(奔富格蘭奇) 一級：奔富洛神 二級：奔富蔻蘭山

入門級紅酒。bin2是該系列的入門款，定位中檔入門，近年來漲價不斷，但也是很值得選擇的一款奔富bin系列紅酒，而且絕對是一款被低估的奔富紅酒。另外奔富bin2不同于其他奔富紅酒豐滿的酒體，其酒體相對輕盈，而且被譽為“澳大利亞的勃艮第酒”，其輕柔、不刺激的溫和口感，并不過分濃郁的香草氣息伴著果香以及一點點的香料味道，征服了無數(shù)消費者。葡萄酒醒酒的方法1、了解醒酒器。醒酒器是飲用葡萄酒最常見的輔助器具之一，外觀各式各樣，但總體要求是脖子細，肚子大。即便是價格低廉的玻璃瓶，只要具有此特點，同樣可以用來醒酒。2、去除瓶頸處的瓶封。不要只去掉瓶口處的瓶封，而要將整個瓶封都去除掉。做完這些，你就可以將瓶中的葡萄酒倒入醒酒器中了。3、保持倒酒速度緩慢。陳年葡萄酒醒酒是為了去除酒中的沉淀，如果倒得過快，很可能看不見沉淀。以上內容參考 百度百科-紅酒

奔富的數(shù)字代表酒窖序號的意思。Bin是指“酒窖”的意思，也有儲存室的意思。多年前，澳洲有不少葡萄酒裝瓶之后就會被放在儲存室里，讓它在適宜的溫度和濕度環(huán)境中儲存。為了區(qū)別各個 BIN 中葡萄酒的類型和年份，釀酒師會在 BIN 后面加上數(shù)字。因此， BIN 每個數(shù)字后都代表了一類葡萄酒的風格，這是澳洲葡萄酒界的一大創(chuàng)新。奔富bin系列包含有奔富bin2、8、9、28、128、389、407、707等多個酒款，Bin序號跟葡萄酒的品質并沒有關系。奔富BIN系列常見葡萄酒1、BIN2上世紀六十年代開始生產(chǎn)，采用經(jīng)典的法國羅納河谷經(jīng)典調配：設拉子＋瑪塔羅（即慕合懷特），葡萄原來來自巴羅薩谷、麥克拉倫谷、蘭霍恩等產(chǎn)區(qū)，酒體中等，柔順，是BIN系列中的入門酒款。2、BIN28始于59年，由設拉子釀制，卡琳娜名字來自1945年購買的葡萄園名稱?，F(xiàn)在，奔富 28已經(jīng)成為了澳大利亞設拉子的典型葡萄酒，它的口感平衡易飲，酒體均衡優(yōu)雅，質地堅實。葡萄果實主要來自巴羅薩谷以及其他幾個產(chǎn)區(qū)混合釀制。