古代最有名的酒莊,歷史上出過聚賢莊還有哪些名莊 或者虛構幾個莊的名字

1,歷史上出過聚賢莊還有哪些名莊 或者虛構幾個莊的名字

承德避暑山莊再看看別人怎么說的。
名劍山莊,孔雀山莊, 天香山莊,孤山梅莊,好漢莊,鐵膽莊
麒麟山莊、萬刃山莊、名劍山莊 、飛雪山莊 、藏劍山莊,萬刃山莊、鬼泣山莊、幽靈山莊、飛鶴山莊、仙劍山莊、浮云山莊、刀劍山莊、紫霧山莊、明月山莊、天龍山莊、神劍山莊、鏡湖山莊、水月山莊、鳳凰山莊、嘯月山莊、飛霞山莊、玉海山莊、萬梅山莊、日升山莊、凌云山莊、踏雪山莊、孔雀山莊、封龍山莊、翔龍山莊、天漩山莊、慕容山莊、飛云山莊、東方山莊、寒秋山莊、蒼狼山莊......

歷史上出過聚賢莊還有哪些名莊 或者虛構幾個莊的名字

2,最古老的酒莊是什么酒莊

  位于法國南部的威菲酒業(yè)是一家歷史悠久的酒廠,早在1781年就已經(jīng)開始從事葡萄酒的釀造。她是隆河谷地區(qū)最古老的酒廠,開創(chuàng)的時候僅有25英畝的葡萄園,除了自己釀酒之外他們還參與買賣的工作,包括銷售自己莊園的酒和從其他地方收葡萄回來釀制的酒。威菲酒業(yè)的創(chuàng)始人Joseph Vidal一生追求把隆河谷不同地域出產(chǎn)的葡萄個性融入到葡萄酒里去,他希望自己釀造的每一款酒都是該產(chǎn)區(qū)最富代表性的作品。而這種精神,被一代一代的傳承下來,奠定了威菲酒業(yè)在隆河谷的領先地位。   Joseph Vidal家族一直兢兢業(yè)業(yè)地維持家業(yè),但并不是每個精于釀酒的人都擅長生意的經(jīng)營。最后,酒廠終因經(jīng)營不善而被迫出讓。1985年,Vidal家族把酒廠賣給了Guigal家族。   Guigal是一個非常精明的生意人,他早年曾在威菲酒業(yè)打工。1946年的時候他離開酒廠,自己另立門戶并做得相當不錯。威菲家族看到了這點,他們相信,只有把酒廠交給Guigal才能拯救威菲。而Guigal懷著對舊雇主的感情以及他所熟知的威菲優(yōu)越的自然條件,他深信威菲一定能釀出當?shù)刈詈玫钠咸丫啤R虼?,他欣然接受了這樁買賣。接手酒廠后,他開始進行大力的改造和更新,引進大量現(xiàn)代化的釀酒設備。優(yōu)質的葡萄加上新的釀酒設備,威菲酒廠進入了一個全盛時期。   威菲的出品有:黃金坡紅葡萄酒(J.Vidal-Fleury-Cote Rotie)、愛美迪紅葡萄酒(J.Vidal-Fleury-Hermitage)、爵士愛美迪紅葡萄酒(J.Vidal-Fleury-Crozes-Hermitage)、偉道士紅葡萄酒(J.Vidal-Fleury-Cotes-du-Ventoux)、桃紅葡萄酒(J.Vidal-Fleury-Tavel)、新教皇城堡紅葡萄酒(J.Vidal-Fleury-Chateauneuf-du-Pape)、丘隆河紅葡萄酒(J.Vidal-Fleury-Cotes du Rhone Rouge)、丘隆河白葡萄酒(J.Vidal-Fleury- Cotes du Rhone Blanc)等。著名酒評家Robert Parker 曾說過,威菲酒業(yè)在隆河谷里擁有新教王城堡(Chateauneuf -du-Pape)、爵士愛美迪(Crozes-Hermitage)、愛美迪(Hermitage)、大福(Tavel)、黃金坡(Cote Rotie)等如此之多優(yōu)質產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品,其產(chǎn)量大,質量好,價格也很適中,這是一般廠家很難做到的。說他是隆河谷里最好的酒廠,一點也不為過。 另附:世界上最古老的葡萄酒是產(chǎn)自法國東部阿爾薩斯的白葡萄酒已保存了500多年,目前珍藏在法國的斯特拉斯堡。是目前已知的世界上最古老的葡萄酒。
國窖1573
米灑!

最古老的酒莊是什么酒莊

3,古代有名的酒

桑落酒, 蜜酒,桂酒,白玉腴酒、赤泥印酒,羅浮春、葡萄春、芳春酒、春酒,羊酒、蘆酒,杜康酒 ,松花酒、松葉酒,長安酒,菊花酒,新豐酒,竹葉青
當然是杜康酒 ?。?/div>
何以解憂,唯有杜康杜康
桑落酒:不知桑落酒,今歲誰與傾。色比涼漿猶嫩,香同甘露永春。十千提攜一斗,遠送瀟湘故人。 不醉郎中桑落酒,教人無奈別離情。 新豐酒:清歌弦古曲,美酒沽新豐。新豐有酒為我飲,消取故園傷別情。心斷新豐酒,銷愁斗幾千。新豐美酒斗十千,咸陽游俠多少年。 菊花酒:他鄉(xiāng)共酌金菊酒,萬里同悲鴻雁天。今日登高樽酒里,金菊清香滿手傳。 茱萸酒:茱萸酒法大家同,好是盛來白碗中。暖腹辟惡消百病,延年勝過枸杞羹。 竹葉青:金盆盛酒竹葉香,十杯五杯不解意。百杯之后始顛狂,一顛一狂多意氣。 藍尾酒:歲盞后推藍尾酒,春盤先勸膠牙餳。李白醉去無醉客,可憐神采吊殘陽。 法酒:法酒調神氣,清琴入性靈。引來陶彭澤,醉去阮步兵。 松醪酒:松醪酒好昭潭靜,閑過中流一吊君。十分滿盞黃金液,一尺中庭白玉塵。對此欲留君便宿,詩情酒分合相親。 長安酒:高歌長安酒,忠墳不可吞。勸君多買長安酒,南陌東城占取春。 圣酒、劉郎酒:圣酒山河潤,仙文象緯舒。莫辭更送劉郎酒,百斛明珠異日酬。 屠蘇酒:書名薈萃才偏逸,酒號屠蘇味更熟。懶向門前題郁壘,喜從人后飲屠蘇。 七尹酒:杯嘗七尹酒,樹看十年花。欲知多暇日,樽酒漬澄霞。 南燭酒:飽聞南燭酒,仍及撥醅時。開瓶瀉尊中,玉液黃金脂。持玩已可悅,歡賞有余滋。 元正酒:十載元正酒,相歡意轉深。謝將清酒寄愁人,澄澈甘香氣味真。 松花酒、松葉酒:閑檢仙方試,松花酒自和。松葉堪為酒,春來釀幾多。時招山下叟,共酌林間月。盡醉兩忘言,誰能作天舌。 乳酒:山瓶乳酒下青云,氣味濃香幸見分。莫笑田家老瓦盆,自從盛酒長兒孫。 堯酒:湛露浮堯酒,薰風起舞歌。熏到路行人,也醉憑欄客。若問何處有?江南一路酒旗多。 聲聞酒:何事文星與酒星,一時鐘在李先生。高吟大醉三千百,留著人間伴月明。何年飲著聲聞酒,直到如今酒未醒。 三味酒:只樹夕陽亭,共傾三味酒。吟拋芍藥栽詩圃,醉下茱萸飲酒樓。惟有日斜溪上思,酒旗風影落春流。 般若酒:般若酒冷冷,飲多人易醒,萬古醇酎氣,結而成晶瑩。降為嵇阮徒,動與尊疊并。不獨祭天廟,亦應邀客星。 琥珀酒:北堂珍重琥珀酒,庭前列肆茱萸席。閃閃酒簾招醉客,深深綠樹隱琉璃。 黃酷酒:世間好物黃酷酒,天下閑人白侍郎。不負風光向酒杯,亂逐明月醉扶墻。 柏葉酒:瓶開柏葉酒,牌發(fā)九枝花。夜深無睡意,收席醉搓麻。 羊酒、蘆酒:壯色排榻席,別座夸羊酒。黃羊飲不膻,蘆酒多盈斗。千杯不倒下,污物醉煞狗。 臘酒: 晰晰燎火光,氳氳臘酒香 臘酒擊泥封,羅列總新味。 王瓶素蟻臘酒香,金鞭白馬紫游纏。 文君酒、曹參酒:始酌文君酒,再飲曹參杯,禰衡酒醒春瓶倒,恰似嬌娥玉顏回。 仙酒:仙酒不醉人,益我俗人身。酒味既冷冽,酒氣又氛氳。眼前舞凌亂,送我上青云。 菖蒲酒、烏程酒:千種紫酒薦菖蒲,松島蘭舟瀲滟居。金勰幾醉烏程酒,鶴舫把蟹閑吹噓。 延枚酒、蠻酒:預約延枚酒,虛乘訪戴船。蟻泛羽觴蠻酒膩,鳳銜瑤句蜀箋新。

古代有名的酒

4,歐洲有什么著名的世界級紅酒

1、 赤霞珠 英文名稱(Cabernet Sauvignon)卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國,是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國家均有較大面積的栽培。我國于1892年首先由煙臺張裕公司引入。是我國目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應性較強、酒質優(yōu),可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調配(如梅鹿輒)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國并稱“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)最好。 2、 品麗珠 英文名稱(Cabenet Franc)卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國,是法國波爾多(Bordeaux)及羅亞河區(qū)(Loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質不如赤霞珠,適應性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露(Merlot)搭配。加州近年來也出現(xiàn)愈來愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 3、 梅鹿輒 英文名稱(Merlot)。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國,在法國波爾多(Bordraux)地區(qū)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。該品種為法國古老的釀酒品種,作為調配以提高酒的果香和色澤。 4、 佳麗釀 英文名稱(Carignane)。別名佳里釀、法國紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國最早是1892年由西歐引入山東煙臺。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產(chǎn),可用作紅酒調配與制白蘭地。 5、 黑品樂 英文名稱(Pinot Noir)皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國,是古老的釀酒名種。我國最早在1892年從西歐引入山東煙臺,1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少,適合較寒冷的地區(qū),它對土壤與氣候要求比較嚴格,去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區(qū)在勃根地,在那里它有最佳的表現(xiàn),同時,來自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟后,富有變化,帶有香料及動物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國稱之為晚勃根地品種(Spatburgun der),主要用來生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 英文名稱(Cabernet Gernischt)。原產(chǎn)法國,1892年引入。 6、 佳利釀 英文名稱(Carignan)。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國,1915年引入。 7、 神索 英文名稱(Sinsaut)。原產(chǎn)法國,1980年引入。 8、 佳美 英文名稱(Gamay)加美或嘉美。曾用名黑佳美,紅加美。原產(chǎn)法國,1978年引入。是法國勃根地南方及羅亞河區(qū)的重要葡萄品種,占勃根地紅酒一半以上的產(chǎn)量。一般都要趁新鮮飲用,不過,若是產(chǎn)于寶酒利特級產(chǎn)區(qū)(Braujolais Cru)如(Moulin-A-Vent)則例外,該地所產(chǎn)的紅酒也可陳放。低單寧、有豐富的果香及美麗的淺紫紅色澤是其特色,常帶西洋梨及紫羅蘭花香,尤其是寶酒利新酒(Braurjolais Nouveau),常帶西洋梨、香蕉及泡泡糖的香味,是入門者的最佳選擇之一,低澀度,高果香,冰涼之后容易入口。 9、 歌海娜 英文名稱(Grenache)。曾用名格倫納什。原產(chǎn)西班牙,1980年引入。 10、 美露 英文名稱(Merlot)。原產(chǎn)法國,1892年引入。為波爾多的偉大紅葡萄酒品種之一,產(chǎn)量大而且早熟,富有濃郁的果香,酸度低、單寧柔順,可提早飲用,也可久藏。頗適合個性較急的飲用者。
米列什蒂?米茨Milestii-Mici,產(chǎn)自摩爾多瓦,擁有黃金珍藏、典藏等系列。米茨黃金珍藏系列是不可多得的珍品葡萄酒,每個裝瓶由天然軟木和密封蠟密封。同時有著獨特的設計,古典的古代地圖式的“地下葡萄酒城”包裝,加上每一瓶都對應有獨立的庫存數(shù)量編號和年份注釋等,都彰顯著他們獨特而稀缺的身份,黃金珍藏赤霞珠干紅有撲鼻而來的藏紅花和摩洛哥皮革等的香味,單寧絲質圓潤,口感上乘,濃香彌漫,力度和持久度非凡;黃金珍藏卡奧爾甜紅,完美詮釋了米茨酒莊的頂級品質,從其純粹的深紅石榴色,到隨處可聞的西梅等水果濃香,都令人著迷。收口余韻綿長活躍,是款不可多得,需要用心體會的好酒。
花莊葡萄酒(Chateau Lafleur)也稱拉佛爾、花堡,木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild,簡稱木桐酒莊),奧比昂酒莊(Chateau Haut Brion)也譯為“紅顏容酒莊、奧比良酒莊、奧比安酒莊”,米列什蒂?米茨酒莊(Milestii-Mici),是位于歐洲東部摩爾多瓦的一個世界知名酒莊。

推薦閱讀

最好的下酒菜有哪些,最有個性的下酒菜有哪些
熱文