1,誰(shuí)知道茅臺(tái)酒與賴茅酒的歷史文化啊
賴茅和茅臺(tái)有一定淵源。上世紀(jì)30年代末 貴陽(yáng)民族資本家賴永初于茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)辦“恒興”酒坊,又稱抄賴茅,與當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐某闪x 榮和酒坊成為茅臺(tái)鎮(zhèn)三足鼎力的三家大酒坊。1953年,“恒興”燒房被接管轉(zhuǎn)入茅臺(tái)酒廠,與“成義”、“榮和”燒房合并轉(zhuǎn)為國(guó)營(yíng)百茅臺(tái)酒廠。至今,茅臺(tái)酒廠的“國(guó)酒文化城”內(nèi)塑有賴永初、華問(wèn)渠、王秉乾三人的塑度像,對(duì)“三家”燒房作為貴州茅臺(tái)酒前身的創(chuàng)始人以為紀(jì)念。
現(xiàn)在的賴茅2113已非以前的賴茅.只是沿用了以前的名稱而已.茅臺(tái)酒是5261由賴茅、華茅、王茅三家廠合并而成的。賴茅是其中之一。要學(xué)4102習(xí)茅臺(tái)酒知識(shí),可以到 茅臺(tái)客網(wǎng),百度搜索:茅臺(tái)1653客網(wǎng),即可回進(jìn)入。這是最經(jīng)典的茅臺(tái)酒收藏網(wǎng)站,可以在里面自學(xué)茅臺(tái)酒知識(shí),也可以發(fā)貼找專家答咨詢,也可以發(fā)貼交易。
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同一樓所寫的
2,賴茅酒是什么時(shí)候開(kāi)始生產(chǎn)的那
賴茅酒,1941年開(kāi)始生產(chǎn),到1951年停產(chǎn),恒興燒房”的前身“衡昌燒房”,是貴陽(yáng)人周秉衡于1929年在茅臺(tái)開(kāi)辦。賴永初接手后,于1941年把“衡昌燒房”更名為“恒興燒房”,并擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)。到1947年,“恒興燒房”有17個(gè)窖坑,年產(chǎn)量達(dá)32500斤,超過(guò)“成義”和“榮和”。 ———摘自《茅臺(tái)酒廠志》第17-22頁(yè)賴永初把廠名更名恒興,別稱“賴茅”, 有酒窖17個(gè),抗戰(zhàn)時(shí)用上大部分,戰(zhàn)后全部用上,主銷于重慶、武漢、長(zhǎng)沙、廣州和上海等。且更一步譽(yù)滿世界,1944年,斯大林大元帥所領(lǐng)導(dǎo)的蘇聯(lián)人民和政府,曾把它作為外交酒,招待外賓。 ———摘自《貴州工業(yè)發(fā)展史》 一九五一年,成義、榮和、恒興合并為國(guó)營(yíng)貴州茅臺(tái)酒廠。 1983年賴永初的兒子恢復(fù)賴茅酒的生產(chǎn),至今!民國(guó)賴茅,代表當(dāng)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,民國(guó)時(shí)期的茅臺(tái),主要是以賴茅為主!民國(guó)賴茅時(shí)間很短,但影響力卻很大,至今,一瓶或一壇民國(guó)時(shí)期的賴茅,價(jià)值百萬(wàn)元以上,現(xiàn)貴陽(yáng)有骨灰級(jí)的白酒收藏家,老白干,手中還有一壇,6公斤的。民國(guó)賴茅,要現(xiàn)在賴永初三十年珍品以上的酒,才有民國(guó)賴茅那點(diǎn)韻味了。
確切的來(lái)說(shuō),賴茅的生產(chǎn)比茅臺(tái)還要早,后被茅臺(tái)取代,停止生產(chǎn),到解放時(shí)期由賴氏家族的人申請(qǐng)恢復(fù)生產(chǎn)。
3,1987年紅盒賴茅酒是假酒嗎
不是,與茅臺(tái)算是同根同源,有點(diǎn)像拉斐與小拉斐。過(guò)去的賴茅酒,1929年貴陽(yáng)商人周秉衡在茅臺(tái)鎮(zhèn)投資創(chuàng)建“衡昌燒坊”,與王家的“榮和燒坊”隔街相望。由于種種原因,周秉衡經(jīng)營(yíng)的“衡昌燒坊”出現(xiàn)持續(xù)虧損,難以為續(xù)。1938年,周秉衡的“天福公”商號(hào)宣布倒閉清算后,“衡昌燒坊”也瀕臨倒閉。周秉衡四處奔走欲出售“衡昌燒坊”,以彌補(bǔ)虧空。1941年,賴永初獨(dú)資收購(gòu)“衡昌燒坊”,改擴(kuò)建并更名為“恒興燒坊”,用“賴茅”兩字作為自己產(chǎn)品的商標(biāo)名稱。1951年之后,“賴茅”牌、“華茅”牌和“王茅”牌茅臺(tái)酒生產(chǎn)所在地的仁懷縣人民政府采取贖買政策,購(gòu)買了成義酒廠和“華茅”牌產(chǎn)品商標(biāo),成立了新中國(guó)第一家茅臺(tái)酒生產(chǎn)廠 ——國(guó)營(yíng)仁懷茅臺(tái)酒廠。1952年10月,政府又將榮和酒廠和“王茅”牌商標(biāo)作價(jià)并入仁懷茅臺(tái)酒廠。1953年春,恒興酒廠和“賴茅”牌商標(biāo),也折價(jià)轉(zhuǎn)入仁懷茅臺(tái)酒廠。至此,茅臺(tái)酒三巨頭全部合并轉(zhuǎn)入國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。上世紀(jì)末,國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠沒(méi)有繼續(xù)保留賴茅品牌使用權(quán),賴氏家族的人開(kāi)始恢復(fù)使用,包括賴永初、賴貴山、賴雨生兄弟三人的子女、孫子女、外孫子女紛紛建廠生產(chǎn)賴茅酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)和仁懷市的一些酒廠也生產(chǎn)賴茅酒,看到市場(chǎng)對(duì)賴茅品牌的認(rèn)同度很高,各地也出現(xiàn)了大量生產(chǎn)賴茅的企業(yè)。目前掛生產(chǎn)“賴茅”酒的廠家,上規(guī)模的有100多家,此外還有眾多小作坊或者小工廠生產(chǎn)賴茅酒。
有假的,底檔幾十元到近千元不等
4,榮和酒坊成立多久了
榮和酒坊隸屬于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司,是主打白酒的品牌。其擁有榮和酒坊貴賓系列、榮和酒坊匠心系列、榮和酒坊傳承系列、榮和酒坊典藏系列等產(chǎn)品。釀造工藝傳承自擁有140多年歷史的榮和燒坊。1879年(清同治元年)榮和在仁懷茅臺(tái)村正式組建成立,是當(dāng)時(shí)仁懷縣富紳石榮霄、孫全太和“王天和鹽號(hào)”老板王立夫一起合股設(shè)立的,起名為“榮太和燒坊”,三個(gè)字各代表一家股東,后更名為“榮和燒坊”。民國(guó)四年(1915年)成義、榮和兩家酒坊的茅臺(tái)酒,在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上被評(píng)為世界名酒。因沒(méi)有注明是哪家酒坊產(chǎn)的酒獲獎(jiǎng),兩家酒坊發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。民國(guó)七年(1918年)年貴州省長(zhǎng)劉顯世親自斷案后,由貴州省長(zhǎng)公署發(fā)出的指令下文調(diào)處:獎(jiǎng)狀獎(jiǎng)牌由縣商會(huì)保存,兩家酒坊所產(chǎn)茅臺(tái)酒均可注明“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)”字樣。1952年,榮和燒坊被沒(méi)收,并入了地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)1982年,榮和老酒師們及后人聯(lián)合將釀造工藝恢復(fù)生產(chǎn),并將自釀的美酒銷往貴州各地。1987年,榮和后人成立了富強(qiáng)酒廠。2000年,王氏后人授權(quán)富強(qiáng)酒廠注冊(cè)“榮和”及系列商標(biāo)。并囑托“繼承榮和、發(fā)揚(yáng)。2011年,榮和后人以富強(qiáng)酒廠為生產(chǎn)資料基礎(chǔ),成立了榮和酒業(yè)有限公司。2018年,在成裕(義)、榮和兩家正式達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同打造榮和酒坊·酒源酒莊。2013年3月,國(guó)務(wù)院將“榮和燒坊”烤酒坊、踩曲坊舊扯列為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。
榮和燒坊始于1879年,距今已有100多年歷史。
榮和酒坊只是茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)的一個(gè)品牌系列酒吧,成立多久了倒是沒(méi)有了解過(guò),但它的前身榮和燒坊成立多久了還是知道的,1879年成立,到現(xiàn)在140多年的歷史了。
5,茅臺(tái)系列酒檔次排名是怎樣的
茅臺(tái)系列酒從高到低排名:華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺(tái)是最容易被提及,也是送禮最佳選擇,但很多人依舊分不清楚正宗茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒,其實(shí)茅臺(tái)基本上都是“貴州茅臺(tái)酒”,而茅臺(tái)系列酒就很多了,但也都是茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品,主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊,茅臺(tái)酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬(wàn)博會(huì)金獎(jiǎng),其實(shí)就是華茅拿的,1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國(guó)有,整合成如今的茅臺(tái)酒,而在2018年茅臺(tái)才重啟華茅品牌,2019年才投放到市場(chǎng),其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊,茅臺(tái)在2018年重啟品牌,主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊,茅臺(tái)在2014年重啟品牌,并且成為茅臺(tái)的十億級(jí)大單品,主要有賴茅金樽(高檔)、賴茅紅御(中高檔)、傳承藍(lán)(中檔)、賴茅端曲(中檔)等。3、漢醬酒漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的,2011年5月被茅臺(tái)接受,然后就被茅臺(tái)改頭換面,首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒,既保留了醬香風(fēng)味,又賦予其更綿柔的口感,對(duì)于無(wú)法接受傳統(tǒng)醬香,又想嘗試的人來(lái)說(shuō),這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺(tái)2007年推出的,與漢醬口味比較相似,走的是淡雅柔順風(fēng)格,醬味比較淡,回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”,當(dāng)年除了茅臺(tái)酒就只有它,是在1976年正式改名為貴州大曲,但由于產(chǎn)能不足,為保茅臺(tái)酒的產(chǎn)量,1999年貴州大曲停產(chǎn),直到2015年才重新啟動(dòng)。5、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒自1999年上市,憑借親民的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場(chǎng),如今也成為茅臺(tái)系列酒中最大的一個(gè)系列,其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺(tái)迎賓酒定位醬香入門,也被譽(yù)為最親民的茅臺(tái)酒,遇到好價(jià)、漏價(jià),百元左右就可以買到。
檔次看價(jià)格就知道了,價(jià)格越高檔次越高。你手機(jī)上下個(gè)真酒網(wǎng),上面有老酒集市,有很多低價(jià)撿漏的機(jī)會(huì)。
6,82年的賴茅多少錢急
300%是假的,不值錢。那時(shí)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠還沒(méi)有恢復(fù)重建呢,哪來(lái)的82年的賴茅。
賴茅酒是抗戰(zhàn)時(shí)期貴州省著名實(shí)業(yè)家、金融家、銀行家、慈善家賴永初先生獨(dú)創(chuàng),由恒興酒廠生產(chǎn)釀制。恒興酒廠即“衡昌燒坊”,“衡昌燒坊”于1929年由貴陽(yáng)商人周秉衡在茅臺(tái)鎮(zhèn)創(chuàng)建,1937年,賴永初先生成立“大興實(shí)業(yè)公司”,周以“衡昌燒坊”入股,由賴永初控股任經(jīng)理,周任副經(jīng)理,1941年,賴永初獨(dú)資收購(gòu)“衡昌燒坊”,投巨資擴(kuò)建并更名為恒興酒廠。20世紀(jì)30年代末至40年代初,茅酒贗品充斥市場(chǎng),為了維護(hù)市場(chǎng),區(qū)別于其他茅酒,賴永初將恒興酒廠生產(chǎn)的茅酒帶回貴陽(yáng)親自研究勾兌并取得成功,賴永初將自己所精心配制茅酒冠名注冊(cè)為大鵬展翅的賴茅商標(biāo),賴茅酒從此名揚(yáng)天下,1947年,恒興酒廠年產(chǎn)量突破32500公斤,成為茅臺(tái)鎮(zhèn)最大的酒廠,1953年,國(guó)家以恒興酒廠為基礎(chǔ),合并恒興酒廠,成義,榮和成立國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠。1980年,賴永初先生向國(guó)家相關(guān)部門提出要恢復(fù)賴茅酒的生產(chǎn),遺憾的是,賴永初先生在1981年辭世;1983年,賴永初嫡子賴世強(qiáng)先生遵循其父遺訓(xùn),毅然離開(kāi)被當(dāng)時(shí)稱之為“鐵飯碗”的國(guó)企,回到茅臺(tái)鎮(zhèn)恢復(fù)重建老字號(hào)恒興酒廠,1988年,貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠向國(guó)家工商部門提出“賴永初”“賴茅”商標(biāo)的注冊(cè),國(guó)家相關(guān)部門提出,恢復(fù)重建的老字號(hào)恒興酒廠擁有悠久的歷史文化底蘊(yùn),又有賴永初獨(dú)創(chuàng)賴茅酒的獨(dú)特配方,要求貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠打造新的品牌,此后,賴世強(qiáng)將所產(chǎn)的賴茅酒冠名注冊(cè)為“賴永初”商標(biāo),這就是現(xiàn)今市場(chǎng)所說(shuō)的賴永初酒。1992年賴世強(qiáng)在貴陽(yáng)成立貴州賴永初酒業(yè)有限公司進(jìn)行專門的賴永初酒銷售,屆時(shí),貴州茅臺(tái)酒廠為了保護(hù)茅臺(tái)酒的國(guó)酒地位,一并將“賴茅”“王茅”“華茅”注冊(cè)商標(biāo),之后一律帶“茅”字和“臺(tái)”字的商標(biāo)一律不準(zhǔn)注冊(cè),由于貴州茅臺(tái)酒廠長(zhǎng)期不使用這三種商標(biāo),先后被國(guó)家工商部門撤銷,2009年,貴州茅臺(tái)酒廠又由于沒(méi)有使用“賴茅”“王茅”“華茅”被撤銷。自2009年上半年以來(lái),市場(chǎng)上“賴茅”冠名的酒層出不窮,花樣繁多。自老字號(hào)貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠恢復(fù)重建以來(lái),賴世強(qiáng)一直堅(jiān)持以良好的質(zhì)量使賴永初酒贏得一定市場(chǎng),賴永初酒是賴茅酒在新時(shí)代的化身,廣大消費(fèi)者多次向賴世強(qiáng)提出為何作為賴茅的傳人不生產(chǎn)賴茅包裝的賴茅酒,在廣大消費(fèi)者的強(qiáng)烈要求下,賴世強(qiáng)將冠名為賴茅的產(chǎn)品其開(kāi)發(fā)的新產(chǎn)品賴恒、恒興產(chǎn)系列,稱為賴恒牌賴茅酒,僅有一種包裝。賴永初酒是賴茅酒在新時(shí)代的化身,其品質(zhì),口味不減當(dāng)年,據(jù)說(shuō),有些專家把茅臺(tái)酒與賴永初酒對(duì)比著喝,根本無(wú)法區(qū)分。
7,洞藏酒如何得道成仙 詳細(xì)
洞藏酒,如何得道成仙? 下載前請(qǐng)注意: 1:本文檔是版權(quán)歸原作者所有,下載之前請(qǐng)確認(rèn)。 2:如果不曉得侵犯了你的利益,請(qǐng)立刻告知,我將立刻做出處理 洞藏酒,如何得道成仙? 2008 年11 月7 日 作者:朱玉增 二年前,在洞藏類白酒市場(chǎng)剛起步的時(shí)候,筆者曾就白酒市場(chǎng)的發(fā)展及當(dāng)時(shí)業(yè)界呼聲正高的純糧概念現(xiàn)象發(fā)表了《洞藏:是純糧的替代還是升級(jí)?》一文,得到了洞藏類酒生產(chǎn)企業(yè)和業(yè)界的關(guān)注。二年來(lái),隨著洞藏酒隊(duì)伍的不斷壯大,品牌的市場(chǎng)概念已經(jīng)成為一類個(gè)性化的有價(jià)值產(chǎn)品,從而帶動(dòng)了更多的洞藏酒品牌的產(chǎn)生,使得洞藏概念被同質(zhì)化演繹。那么,洞藏酒到底是一種表象行為還是一種市場(chǎng)必然呢?洞藏酒在傳說(shuō)中的得道成仙又和洞藏本身有著什么樣的內(nèi)在關(guān)聯(lián)呢? 一、洞藏酒的市場(chǎng)存在分析 1、洞藏本身是一種價(jià)值文化。 洞藏之所以成為一種文化,在于,首先文化的概念本質(zhì)是指在特定的環(huán)境中的特定人群對(duì)某種現(xiàn)象、觀點(diǎn)及行為的普遍接受;其次,中國(guó)自古就有神仙在洞中、洞中有寶藏的民俗文化傳說(shuō),加之影視作品、文化故事的渲染,至今仍有一些地方的傳統(tǒng)民俗文化節(jié)中在保持著求神拜洞習(xí)俗傳統(tǒng)及現(xiàn)代生活中不斷演繹的探洞尋寶的各種版本。正因?yàn)榇?,才有?a href="/pinpai/langjiu/">郎酒對(duì)應(yīng)其天寶洞和地寶洞的“神仙在天上,郎酒在洞中"廣告訴求。 2、白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的創(chuàng)新需求 這幾年中國(guó)酒業(yè)以白酒為代表的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)成為了酒業(yè)市場(chǎng)的縮影,還不包括應(yīng)對(duì)國(guó)外酒的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在這種市場(chǎng)環(huán)境下,企業(yè)需要尋找所謂的差異化市場(chǎng)空間的“藍(lán)海"市場(chǎng)。 眾所周知,中國(guó)白酒業(yè)的市場(chǎng)銷售熱點(diǎn)經(jīng)歷了賣歷史、賣榮譽(yù)、賣文化、賣包裝、賣人物、賣古跡、賣產(chǎn)地、賣窖池、賣年份,賣純糧等營(yíng)銷概念的不斷創(chuàng)新,而每一次創(chuàng)新都給創(chuàng)新的企業(yè)和酒類產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了很大的促進(jìn),因此,在產(chǎn)品品質(zhì)概念相對(duì)同質(zhì)化程度較高的情況下,如何從營(yíng)銷概念上創(chuàng)新也成為了眾多酒企的營(yíng)銷重心。但是,這也并不是說(shuō)以往成功的方法都成為過(guò)去不管用了,只是需要企業(yè)恰當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷策略如何加以整合利用,要看企業(yè)的營(yíng)銷功底,因?yàn)椴徽撊绾?,企業(yè)最基礎(chǔ)的東西是一定要做好的,那就是品質(zhì)和市場(chǎng)誠(chéng)信的基本功。 3、洞藏是一種資源 從郎酒古法天成的天寶洞、地寶洞系列洞藏酒,貴州地區(qū)獨(dú)特的洞藏洞釀文化、廣德太極洞中感受音樂(lè)熏陶的古井淡雅美酒,湘西奇梁洞中神秘的酒鬼洞藏文化酒????此外還有桂林洞藏三花酒、沙湖洞藏源漿酒、東北寶清龍湖洞藏、安徽將相和洞藏酒、青州云門酒業(yè)的洞藏陳釀、陜西的太白洞藏酒等等,諸多的洞藏酒,我們可以看出,雖然洞藏只是酒類生產(chǎn)過(guò)程中儲(chǔ)藏的一種方式,但是,不是所有的企業(yè)都可以有幸擁有一個(gè)冬暖夏涼的獨(dú)特儲(chǔ)藏空間。有的洞藏是利用先天大自然所賜,有的則是后天開(kāi)發(fā)所致。 雖然,有的企業(yè)的洞藏已經(jīng)有很多年了,但是,以前沒(méi)有對(duì)洞藏的市場(chǎng)價(jià)值概念給予關(guān)注和挖掘利用,僅僅被當(dāng)作了一個(gè)普通的倉(cāng)庫(kù)在使用,而由于沒(méi)有賦予產(chǎn)品洞藏的獨(dú)特文化價(jià)值,產(chǎn)品也沒(méi)有得到相應(yīng)的市場(chǎng)回報(bào)。也就有了今天的一呼百應(yīng)的洞藏酒百家齊放的局面。 4、好酒已成為一種需求旺盛的稀缺資源 好酒,從古自今都是一種社會(huì)資源被高端人群所獨(dú)占。而中國(guó)白酒特有的釀造方法決定了白酒不能夠機(jī)械化量化同質(zhì)生產(chǎn),而是需要時(shí)間和環(huán)境的醞釀。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境中,為了滿足更大的市場(chǎng)需求,就是要找到市場(chǎng)公認(rèn)的好酒的概念機(jī)會(huì)。洞藏酒的出現(xiàn),由于其符合酒類產(chǎn)品的消費(fèi)認(rèn)知,無(wú)疑為其進(jìn)入好酒的市場(chǎng)范疇打下了良好基礎(chǔ)。 而從洞藏的冬暖夏涼的特點(diǎn)對(duì)于好酒的作用,我們也可以說(shuō),好酒是有生命,良好的產(chǎn)品儲(chǔ)藏環(huán)境是對(duì)品質(zhì)生命的呵護(hù)。如此說(shuō)來(lái),好酒豈不是更值錢? 二、如何運(yùn)營(yíng)好洞藏酒 運(yùn)營(yíng)好洞藏酒并不沒(méi)有想象的那么神秘。 首先,洞藏酒的本質(zhì)是酒,所以它的釀造用糧食原料、水、調(diào)酒師的工藝水平及生產(chǎn)釀造過(guò)程是洞藏出好酒的根本所在,洞藏只是后天培養(yǎng)。因此,運(yùn)營(yíng)洞藏酒的本質(zhì)就是運(yùn)營(yíng)酒,企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品和市場(chǎng)的態(tài)度和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策略才是很重要的。 其次,才是細(xì)分的洞藏品類市場(chǎng)。企業(yè)要充分挖掘洞藏的文化并通過(guò)形象的傳播推廣賦予它有價(jià)值的內(nèi)涵以獲得市場(chǎng)的認(rèn)可,因?yàn)槎床乇旧淼奈幕绊懥υ谝欢ǔ潭壬鲜蔷频膬r(jià)值的體現(xiàn)。 再者,產(chǎn)品要讓市場(chǎng)接受并創(chuàng)造價(jià)值,那就要看企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷與管理的水平。因?yàn)?,消費(fèi)者是不會(huì)因?yàn)槟愕木坪镁蜁?huì)遠(yuǎn)隔千里坐飛機(jī)去購(gòu)買,恰如筆者7 年前喝過(guò)儲(chǔ)藏了10 年之久的貴州安酒時(shí)的美妙感受至今難忘并贊不絕口,但是,想喝酒時(shí),還是會(huì)就近取材,因?yàn)檫@個(gè)市場(chǎng)上不缺好酒,好酒之間是有替代效應(yīng)的。所以,企業(yè)想贏得市場(chǎng),不僅要給消費(fèi)者購(gòu)買的理由,更要給消費(fèi)者購(gòu)買的機(jī)會(huì)。 三、企業(yè)的洞藏認(rèn)知 1、神秘感的經(jīng)濟(jì)學(xué)稀缺價(jià)值 眾所周知,洞藏資源是稀少的,物以稀為貴,但是,這還只是一種表象的稀有資源,因?yàn)?,洞是可以人工造的,比如我們就有大量的防空洞;而最為關(guān)鍵的是,由洞藏所引發(fā)出來(lái)的神秘感才是真正的稀缺資源,因?yàn)?,不是每個(gè)洞藏都有讓人如癡如醉、充滿神秘色彩的美妙故事而動(dòng)人心弦。 2、不是的所有的洞藏都有價(jià)值 首先,要具有神秘的稀缺基因。 洞藏酒的概念本身只說(shuō)明了酒的儲(chǔ)藏產(chǎn)生模式。微觀理化的指標(biāo)差異成為其作為一類白酒差異化價(jià)值的一種表現(xiàn)方式。 其次,要具有文化基礎(chǔ),即自然洞藏的自然文化價(jià)值。 有一個(gè)好的概念名頭是好的基礎(chǔ),但是要加以正確使用才能創(chuàng)造價(jià)值。2008 年7 月間,酒鬼酒的洞藏酒啟封儀式的成功舉行也讓更多的洞藏類酒企看到了一個(gè)“芝麻開(kāi)門"的美景。希望找到一座寶洞,這也是一些酒企開(kāi)始找洞的市場(chǎng)行為所在。但是,酒鬼酒的成功,有一座好洞是基礎(chǔ),更主要的是其文化體驗(yàn)營(yíng)銷的成功,而打破同質(zhì)化概念的利器就是把文化儀式化體現(xiàn),消除市場(chǎng)對(duì)于洞藏虛化概念的誤區(qū),讓洞藏變得真實(shí),從而讓市場(chǎng)滿足了得到稀缺的真實(shí)的機(jī)會(huì)。 四、正確把握洞藏與酒的關(guān)系本質(zhì) 首先,我們要明白神仙和洞是什么關(guān)系。神仙是因?yàn)橛卸床懦上傻膯幔繌倪壿嬣q證的關(guān)系來(lái)說(shuō),二者可以說(shuō)是沒(méi)有根本的必然關(guān)聯(lián)所在,純屬巧合在于某個(gè)仙人恰巧用了這個(gè)洞藏為安身空間。 其次,洞藏只是實(shí)現(xiàn)酒的價(jià)值增值的載體。 除上述分析之外,從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度,洞藏是洞藏酒的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈或者供應(yīng)鏈中的一個(gè)很特殊的環(huán)節(jié)而非決定因素。不過(guò),由于這個(gè)環(huán)節(jié)和其品質(zhì)消費(fèi)文化有著很重要關(guān)聯(lián)與市場(chǎng)認(rèn)知,才使其得以身價(jià)倍增。所以,對(duì)于酒企來(lái)說(shuō),盲目造洞極有可能會(huì)造成資源浪費(fèi)。 小結(jié) 從洞藏酒的市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中,我們可以發(fā)現(xiàn),酒類產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)點(diǎn)是沒(méi)有止境的。洞藏雖不是創(chuàng)新的起始,但也不是終結(jié),關(guān)鍵是在一些看似普通的供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)上我們是否能夠做得更加扎實(shí)并賦予它以新的價(jià)值內(nèi)涵。 歡迎與作者探討您的觀點(diǎn)和看法,電子郵件:zhuyuzeng@sina.com [ 論文關(guān)鍵詞] 中外企業(yè);融資制度;融資方式 [ 論文摘要] 中小企業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,其融資制度的建設(shè)是中小企業(yè)能否存續(xù)發(fā)展的必要前提。隨著中國(guó)加入W T O ,我國(guó)的企業(yè)將與外國(guó)的中小企業(yè)在國(guó)際舞臺(tái)上正面競(jìng)爭(zhēng),因此,正確對(duì)中外中小企業(yè)的融資制度進(jìn)行必要的比較,發(fā)展我國(guó)的中小企業(yè)的融資制度是推動(dòng)我國(guó)中小企業(yè)發(fā)展的必要途徑。 風(fēng)險(xiǎn)投資公司對(duì)中小企業(yè)提供的融資,險(xiǎn)投資公司所獲取的股權(quán)一般暫時(shí)不會(huì)流通,待進(jìn)入柜臺(tái)市場(chǎng)或正式上市后才會(huì)流A f t e r a n a n a l y s i s o f t h e p r o b l e m s i n t h e E n g l i s h t r a n s l a t i o n o f h o t e l i n t r o d u c t i o n s i n H a n g z h o u , t h e a u t h o r p r o p o s e s t h r e e C - E 人際關(guān)系 t r a n s l a t i o n s t r a t e g i e s 由 方法,有必要將其列入國(guó)家預(yù)算并賦予其同直接預(yù)算支出一樣的評(píng)估和控制程序。以制度創(chuàng)新的方式實(shí)現(xiàn)稅收優(yōu)惠管理的科學(xué)化和規(guī)范化。o f h o t e l i n t r o d u c t i o n s b a s e d o n H a n s J . V e r m e e r ’s S k o p o s t h e o r i e , a i m i n g a t i m p r o v i n g t h e t r a n s l a t i o n q u a l i t y o f h o t e l i n t r o d u c t i o n s i n H a n g z h o u . 從農(nóng)村消費(fèi)需求理論看,我國(guó)農(nóng)村消費(fèi)需求不足,農(nóng)民可支配收入、農(nóng)村消費(fèi)環(huán)境、農(nóng)村社會(huì)保障體系完善程度、收入分配公平程度、農(nóng)村信貸成本等是影響農(nóng)村消費(fèi). 卡耐基說(shuō)過(guò):“一個(gè)人的成功,只有1 5 % 是由于他的專業(yè)技術(shù),而8 5 % 則要靠人際關(guān)系和他做人處事的能力?!?有人曾對(duì)美國(guó)1 0 0 位白手起家的百萬(wàn)富豪進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)他們都有一個(gè)共同特點(diǎn),那就是擁有良好的人際關(guān)系。社會(huì)心理學(xué)家安東尼—羅賓也說(shuō):“人生中的最大財(cái)富是人際關(guān)系”。成功的人很少單靠個(gè)人的能力,通常都得益于良好的人際關(guān)系。由此可見(jiàn),處理好人際關(guān)系已經(jīng)成為我們不可忽視的重要問(wèn)題。