要買多少種白酒，白酒種類有哪些

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 您好！親。經(jīng)查詢白酒的酒曲種類有：有大曲、麩曲、小曲。其中麩曲：分為黑曲、白曲，復合型酒曲等。 提問 你要用什么消毒 酒窖用什么消毒 回答 酒窖用高溫熱水進行消毒就可以了哦 利用高溫熱水放出熱能，殺滅病原體。 祝您生活愉快哦～? 提問 鍋爐里的水走過塑料管在燒酒行不行 回答 建議不要哦，怕塑料管影響酒的味道。 更多6條 

白酒按香型分種類如下：1、醬香型白酒：亦稱茅香型，以茅臺、郎酒、國臺酒等數(shù)種美酒為代表，屬大曲酒類。2、清香型白酒：亦稱汾香型，以山西汾酒、浙江同山燒等為代表。3、濃香型白酒：亦稱瀘香型、五糧液香型和窖香型，具有芳香濃郁、綿柔甘洌、入口甜、尾凈余長等特點。4、米香型白酒：亦稱蜜香型，以桂林三花和湘山酒為代表，屬小曲香型酒，一般以大米為原料。5、其他香型白酒：亦稱兼香型、復香型、混合香型酒。白酒按生產(chǎn)工藝分1、固態(tài)法白酒：是指在蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾等過程中采用固態(tài)基質(zhì)形態(tài)生產(chǎn)的白酒。2、液態(tài)法白酒：是經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵，又經(jīng)過液態(tài)蒸餾而成。3、調(diào)香白酒：用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。4、串香白酒：液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。

您好，各有所好。這四大名酒分別代表了四大香型：茅臺——醬香型或茅香型（其他典型代表：郎酒）。汾酒——清香型或汾香型（其他典型代表：黃鶴樓、二鍋頭）。瀘州老窖——濃香型（其他典型代表：五糧液、蘇酒的三溝一河）。西鳳酒——鳳香型（乙酸乙酯的濃香味道）。四大名酒作為當年由國家牽頭、從100多種品類的白酒篩選出來的優(yōu)秀品種，而且經(jīng)歷了多年以來大眾的品茗已然口碑不錯，基本上可以算得上題主所問的“最好喝的白酒”了。下面作為酒鬼的我談談個人觀點：我們平時喝白酒，更多的可能還是家庭、朋友聚餐，而非商務談判或者其他場景。那么我個人對白酒的評價標準主要關注四點，大家可以參考：一是開瓶后的香氣是否濃郁；二是入口的口味是否醇厚或者清冽；三是吞咽的難度和是否順滑；四是飲酒后上頭的程度。以上四個指標決定了對我來說哪些白酒可以稱為“白酒”。