罐頭里放多少白酒，凈重950的桃罐頭能裝多少斤酒

凈重950的桃罐頭能裝多少斤酒？能夠裝大約2斤酒。

一斤蜂蜜罐，只能裝7兩到8兩的白酒。因為白酒還要泡一些人參枸杞什么的，所以他的數量會很少?？梢钥紤]用大個罐頭瓶去泡白酒，那樣也不錯。

（一） 工藝流程　　 選料――分級――清洗浸泡――裝罐――排氣――密封――殺菌、冷卻　?。ǘ?制作方法　　1.選料　紅棗要豐滿完整，不帶有嚴重機械操作，無蟲害傷，無干癟、無霉爛?！　?.分級　按大小分級，除凈雜質，除去畸形及過小棗果?！　?.清洗浸泡　用水洗去表面泥沙，浸泡在溫水中24小時，使棗皺紋展開。為使皺紋完全展開可放在沸水中煮30分鐘，之后用清水漂洗二三次。　　4.裝罐　玻璃瓶要洗凈，裝棗290克，加糖水220克，糖水濃度為25%。加1％檸檬酸，溫度不低于70℃。棗皮脫落不超過1/3?！　?.排氣、密封　在90℃排氣箱中保持6-7分鐘，罐頭中心溫度達到70℃以上時，立即密封。　　6.殺菌、冷卻　升溫5分鐘，100℃保溫30分鐘，冷卻到40℃以下，擦干罐頭水珠?！　。ㄈ┳⒁馐马? ?、偌t棗浸泡、預煮要充分，使皺完全展開，防止來菌后干棗吸糖水造成罐頭內不滿。 ②為增加風味，糖水中可加入適量檸檬酸或蜂蜜，或食用香精。