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- 1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
- 2,貴州茅臺酒有保質(zhì)期嗎我家有瓶貴州茅臺酒是1994年生產(chǎn)的還能嗎
- 3,貴州茅臺酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
- 4,放了15年的茅臺和15年茅臺有什么區(qū)別
- 5,茅臺二十年陳釀值多少啊
- 6,葡萄酒開蓋后每次喝一點再蓋好一般可以保存多久
- 7,自制冰皮月餅一般可以保存幾天
1,飛天茅臺53度白酒正常能在家存放多久
只要不漏氣,不讓它揮發(fā),密封較好的話,存?zhèn)€幾十年沒問題,但一但漏氣揮發(fā)了,要不了一個月就沒啥味道了
2,貴州茅臺酒有保質(zhì)期嗎我家有瓶貴州茅臺酒是1994年生產(chǎn)的還能嗎
哈哈,很高興的告訴你,酒是陳的香,就是沒有保質(zhì)期的,時間越長酒越香,94年的茅臺相當珍貴了,恭喜你。
高度的白酒是越放越值錢,94年的茅臺就更值錢了。哈哈,我是做酒的,我可以幫你收購。
3,貴州茅臺酒開蓋沒一次性喝完可以保存多久
貴州茅臺酒屬于醬香型酒,一次沒有喝完,但已經(jīng)敞氣了,最好二三天把它喝完,過了三天也就沒有原來的香味了。
你好其實茅臺和其他白酒是一樣的,打開后盡量一次喝完。如果實在是喝不完的,可以在瓶蓋的開口處用蠟把它密封好,只要能保證完全密封也能保存很久?!^@
4,放了15年的茅臺和15年茅臺有什么區(qū)別
你家的茅臺是茅臺的基酒勾兌裝瓶放了15年的,在自然條件下;茅臺15年就是茅臺的基酒窖藏了15年勾兌裝瓶的。15年茅臺就是陳釀了,你那茅臺估計除了酯多點香點別無是處,口感會差的。所以別以為在自己家放了十幾年的就是陳釀了
茅臺關(guān)鍵是要看是那一家出產(chǎn)的。有茅臺股份和茅臺集團的區(qū)別。還有什么茅臺鎮(zhèn)出產(chǎn)的。茅臺股份的是真的。如果你有,那恭喜你了。
5,茅臺二十年陳釀值多少啊
按市場的詁價應該在兩三萬左右
我沒聽說過有20年陳釀的,我只能告訴你15年53°清香型是4500左右,30年的是10000以上。
這就難說了 物以稀為貴嗎~~ 可現(xiàn)在假酒太多要賣也不容易吧要真是陳釀有30年的話 這酒擺在商場的話應該要2W多是肯定的...
你這個能按現(xiàn)價賣都很不錯很不錯了。釀酒行家認為醬香型裝瓶后放十年就到其極限值了,后面酒質(zhì)會越來越差。所謂陳,是原酒窖藏,不是勾兌裝瓶的酒普通條件下的放置。勾兌是生產(chǎn)工藝,就是你問題里說的“調(diào)”。不多說,你自己開瓶嘗下就知道滋味,通常是聞起來很香,入口很寡淡。你看老外放瓶裝葡萄酒,都是用專業(yè)酒窖的,用現(xiàn)代手段來控制溫度濕度的。但是,這個咋說的,有人炒作,只要你能找到渠道,不做接最后一棒的,哈哈。
目前,在國產(chǎn)醬香型白酒中,茅臺酒是唯一一個以年份論價值的酒。 茅臺酒越老越好、越陳越香,使得其具有了極大收藏價值。 如果論價值的話,你的二十年的茅臺大概市值在2800到4000元之間。而且這個年輪段的茅臺仍然看漲。
6,葡萄酒開蓋后每次喝一點再蓋好一般可以保存多久
葡萄酒打開后如何保存:開過的酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱,直立擺放。通常,白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期.沒有冰箱的話如果是高溫,開瓶后沒有封好和放到陰涼處(不是冰柜),半天就開始變質(zhì),最多不超過一天,第二天就已經(jīng)完全變樣了。所以在常溫下(18-25度),開了的葡萄酒倒完杯后馬上封好不給空氣繼續(xù)進,放到陰涼處,這可以保留2到3天左右,假如是把葡萄酒里面的空氣也馬上抽出來(因為不能讓瓶內(nèi)的空氣跟沒喝的葡萄酒進行過早氧化),應該能保存到5-6天左右。附注:沒有開瓶時候是應該平放或者平頭傾斜向下。但是開瓶以后一定要直立擺放。
朋友,我提議你一次把它喝完,如果不能的話,最好也要在兩天內(nèi).葡萄酒剛開瓶時和氧氣接觸叫做[醒酒],是把沉睡的酒液喚醒.可一旦它醒來之后再與氧氣接觸就很容易變味變壞.一般科學家與美食家建議女士每天飲用葡萄酒為250ML~350ML,男士每天350ML~450ML,可以起到美容\保健及預防疾病的作用.所以一瓶標準裝750ML的葡萄酒在兩天內(nèi)喝完是很有益處的.在國外有很先進的專業(yè)封口器和抽氧器,可以把開瓶再封蓋后瓶里的氧氣抽出來,不與酒液接觸.這樣葡萄酒保存時間才會更長一些,但我們國內(nèi)普通消費者是達不到這一點的.
喝不完的酒應該放到小瓶中保存,放在陰涼透風處一般兩個月沒有問題。
葡萄酒開瓶以后保存一兩個月是可以的,但必須放在冰箱保存,如果常溫保存那是會壞掉的,放在冰箱沒事,相信我
在背光處,一般可以保存4天左右,但是,當你第二天喝的時候,其實就已經(jīng)變味道了。基本4天之后就發(fā)酸,半個月之后可以當醋了。
7,自制冰皮月餅一般可以保存幾天
冰皮月餅都會放脫氫乙酸納之類的防腐劑,和脫氧劑,一般保質(zhì)期是180天,自制冰皮月餅什么也沒放,可以保存三天左右。自制冰皮月餅的做法:1.糯米粉、粘米粉、澄面混合,倒入椰漿、色拉油、糖粉混合均勻2.將面糊靜置30分鐘,放入蒸鍋蒸約20分鐘至熟,放涼至不燙手的程度3.將一份面團摻入小麥芽粉反復揉成均勻綠色,另一份面團保持原色4.將面團分成30克每份,豆餡也分成30克每份5.雙手蘸一點熟糯米粉,防止粘手,將每份面團壓扁,放入豆餡,將面皮用虎口慢慢向上推至收口6.在月餅外面滾上一層熟糯米粉,放入模具中,壓制成型7.擠壓出月餅即可8.做好的月餅可直接吃,也可以放到冰箱冷藏后再吃,一般可保存3天
一、自己做的月餅存放時間要根據(jù)月餅的材料來決定。 具體分析: 月餅的餅餡一般分為軟硬兩種。 1、軟餡中含水分較多,只能保存7到10天左右; 2、而硬餡月餅則可保存1個月左右。二、 月餅的保存方法:1、盒裝月餅,應將盒蓋打開,使其通風。 2、中秋月餅是應時食品,最宜現(xiàn)產(chǎn)、現(xiàn)銷和現(xiàn)買、現(xiàn)吃,不宜放過久,才能保持月餅的色、香、味和應有的特殊風味。三、冰皮月餅在常溫下不能保存超過兩小時。 具體分析: 1、冰皮月餅與傳統(tǒng)廣東月餅的制造方法不同,冰皮月餅是用專門的冰皮面粉,加入涼開水拌成面團,再包入餡料,放進模具中方可。 2、雖然整個過程的衛(wèi)生控制非常嚴格,但是不需要經(jīng)過高溫焗制,出現(xiàn)微生物風險會較高,所以冰皮月餅在運送和貯存期間,需有更嚴格的溫度控制。 3、攜帶冰皮月餅或雪糕月餅到戶外時,應使用旅行冰箱將月餅冷藏,在進食前才從冰箱取出月餅。 4、因此,如果冰皮月餅在室溫擺放超過兩小時后,便應棄掉,否則腸胃功能較弱的朋友食用后就很容易得腸胃病。 四、冰皮月餅食用方法:1、一般,在未開封的情況下,把冰皮月餅放置在冰箱的冷藏庫里保存,要吃的時候可以直接拿出食用。2、之后再將吃不完的冰皮月餅放在速凍格里保存。 3、但從冰箱的速凍格中直接取出的冰皮月餅并不能馬上食用,因為在速凍格里保存的月餅會變得硬梆梆的,口感欠佳。 4、最好的方法是在吃之前的半小時,把月餅從冰箱的速凍格換到冷藏庫中讓月餅自然解凍,這樣,便能品嘗到軟糯香甜的冰皮月餅了。五、 冰皮月餅保存方法: 1、因此常溫下一定要采取保溫措施。比如餅家準備了冰皮月餅專用的保溫袋子或者裝雪糕專用的保溫袋子,在這種袋子保護下,冰皮可以保證兩個小時不融化變質(zhì)。 2、另外,冰皮月餅在存放時,不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去本來的口味和特色。
冰皮月餅屬于高油脂食物,可以保持一周以上沒有問題的。