青島啤酒股份有限公司(以下簡稱“青島啤酒”)的前身是1903年8月由德國商人和英國商人合資在青島創(chuàng)建的日耳曼啤酒公司青島股份公司,它是中國歷史悠久的啤酒制造廠商。目前品牌價值1985.66億元,連續(xù)18年居中國啤酒行業(yè)首位,位列世界品牌500強。
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1.匠心的卓越品質(zhì)
品質(zhì)泉水、精選麥芽加上德國的工藝和技術(shù)使青島純生啤酒的色感、口感,質(zhì)感沒有絲毫缺憾。
2.百年酵母傳世麥香
國際技術(shù)配合傳統(tǒng)工藝,始終以東方口味為堅持,真誠制造中國人的純生。
麥芽會經(jīng)過不同的麥芽時間及處于不同的溫度下生長可生產(chǎn)出不同色澤的麥芽,顏色較深的麥芽用于生產(chǎn)深色啤酒。青島啤酒釀造用水是有名的嶗山礦泉水,水質(zhì)純凈、口味甘美,是“山泉水清”,一塵未染,對啤酒味道的柔和起了一定的作用。
麥芽會經(jīng)過不同的麥芽時間及處于不同的溫度下生長可生產(chǎn)出不同色澤的麥芽,顏色較深的麥芽用于生產(chǎn)深色啤酒。
釀酒用的大米是脫殼3天內(nèi)的新鮮米,一定程度保留了大米的新鮮度,并采用適宜的大米配比。
酒花被譽為“啤酒的靈魂”,成為啤酒釀造不可缺少的原料之一。使啤酒具有一定的苦味和香氣。
青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。2018年12月18日,世界品牌實驗室發(fā)布《2018世界品牌500強》,青島啤酒排名第310。