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葡萄品種
主要為赤霞珠、設拉子、小維多。赤霞珠賦予了葡萄酒堅實的結構和豐富的單寧，設拉子帶來濃郁的果香和香料味，小維多則增加了酒的色澤和復雜度。
外觀與香氣
外觀：呈現(xiàn)出活躍的櫻桃紅色，色澤誘人。
香氣：帶有夏日莓果布丁的香氣，混合著覆盆子果泥和鮮摘桑葚的味道，還有新鮮白梅和荔枝的微妙香氣，紅甘草的稠密氣息將其襯托得更加豐富，可頌面團的甜感也在其中若隱若現(xiàn)。
口感特點
入口果味豐沛，有青橄欖的咸香鹽漬味道，堅韌的酸度為骨架豐富了口感，并平衡了愉悅的紅果香，整體口感干凈利落卻不單調。
配餐建議
適合搭配烤肉、牛排、漢堡等美式經典美食，烤肉的焦香和牛排的鮮嫩多汁與酒中的果香和單寧相互呼應，能提升口感的豐富度；也可搭配一些奶酪，如切達奶酪、藍紋奶酪等，奶酪的醇厚口感與酒的風味相得益彰。
