1月3日上午,仁懷市迎來了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
2024年12月27日-29日，第七屆丹溪紅曲養(yǎng)生文化節(jié)暨丹溪紅曲酒冬釀大典在浙江義烏赤岸鎮(zhèn)丹溪文化園成功舉辦。來自全國(guó)各地的經(jīng)銷商、酒業(yè)同仁等300余位嘉
又是一年,告別一年的忙碌與奔波,正是與摯友相聚、舉杯暢談的好時(shí)刻。在這個(gè)充滿溫情與回憶的季節(jié),一杯醇厚的威士忌,能助力每一個(gè)相聚的時(shí)刻更加難忘。無論是溫馨的家庭
品鑒和評(píng)價(jià):
這款酒主要采用赤霞珠釀造，是一款波爾多混釀風(fēng)格的葡萄酒，不僅展現(xiàn)了智利的風(fēng)土與獨(dú)特文化，還融入了法國(guó)的傳統(tǒng)釀造工藝，風(fēng)格精致優(yōu)雅，兼具出色的復(fù)雜度。
該酒莊位于麥坡谷（Maipo Valley）
“Almaviva”的中文翻譯為：“活靈魂”。從字面來看，在西班牙文中“alma”是“靈魂、生命”的意思，那么合起來翻譯成“活靈魂”并不難理解。酒莊為什么會(huì)取這個(gè)名字呢？據(jù)說，智利有著得天獨(dú)厚的氣候、水土，是釀造葡萄酒的天堂，但釀出的酒卻無法擺脫“廉價(jià)”的標(biāo)簽，甘露酒莊決心打破這一怪論。他們清楚認(rèn)識(shí)到智利葡萄酒的質(zhì)量沒有問題，缺少的就是那畫龍點(diǎn)睛般的靈魂。于是，干露酒莊邀請(qǐng)了紅葡萄酒界獨(dú)一無二的“靈魂人物”羅斯柴爾德男爵 （Baron Philippe de Rothschild）來智利一起共同釀造舉世聞名的好酒，于是雙方很快便達(dá)成一致，創(chuàng)建了活靈魂酒莊。
活靈魂酒誕生之后，掀起了購(gòu)買的熱潮，《葡萄酒觀察者》對(duì)2001年的活靈魂也打出了95分的高分?；铎`魂被稱為“智利酒王”，由波爾多經(jīng)典的葡萄品種混釀而成，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主?？梢哉f，活靈魂是兩種文化巧妙的相遇：智利提供土壤、氣候及葡萄園，而法國(guó)貢獻(xiàn)出釀酒技術(shù)和傳統(tǒng)，最終釀造出異常雅致和復(fù)雜的葡萄酒。
活靈魂的酒標(biāo)也很特別，酒標(biāo)上的圓形圖案表示的是馬普徹人時(shí)代的地球和宇宙。這個(gè)標(biāo)識(shí)出現(xiàn)在一種宗教典禮時(shí)所用的鼓上，表現(xiàn)了酒莊對(duì)智利歷史和文化的尊重。在這個(gè)圓形圖案兩旁，寫著兩個(gè)名字：“羅斯柴爾德男爵”和“干露酒莊”。
