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關于霧禾山谷的最早記錄可追溯至公元前6000年是朗格多克產(chǎn)區(qū)中歷史悠久、風景秀麗的古老之地,拉菲羅斯柴爾德霧禾山谷品牌團隊積極保護歐洲珍稀動植物,并且堅持可持續(xù)發(fā)展工作,令此地風景充滿原生態(tài)之美。霧禾山谷南法原生態(tài)之境
傳承
在過去的歲月中,
霧禾山谷的多數(shù)時間都用于栽培葡萄與釀造美酒。
如今,我們充分利用了此地獨特的風土條件,令霧禾山谷葡萄酒展現(xiàn)了其所擁有的歷史底蘊,以及拉菲集團在此不懈努力的成果。
技藝
拉菲羅斯柴爾德集團于法國波亞克產(chǎn)區(qū)擁有自己的制桶工坊,選用法國橡木并以傳承自中世紀的
傳統(tǒng)工藝制作木桶。
橡木桶陳釀可使葡萄酒出現(xiàn)微輕氧化,更添微妙風味。