—— 4月亞太總決賽即將開啟,SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日,以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
世紀(jì)勇士這個(gè)名字,寓含著勞動(dòng)人民的勇氣與堅(jiān)韌,是銀色高地的入門款系列,性價(jià)世紀(jì)勇士的紅,同樣是80%赤霞珠,20%美樂,以清新而又成熟的黑色水果香氣為主,黑櫻桃、黑莓,還夾雜著些許薄荷與雪茄的氣息,有些活潑,又有些嚴(yán)肅,單寧依然保持著精致成熟,口感柔順,活力滿滿,雖不雄渾,卻也能切實(shí)感受到其中所蘊(yùn)含的力量。比擔(dān)當(dāng)。
葡萄品種:由赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)混釀而成 。赤霞珠為葡萄酒帶來濃郁的黑色水果香氣、較高的單寧和酸度,以及良好的陳年潛力;梅洛則增加了葡萄酒的柔和度、果味和圓潤口感,二者的結(jié)合使得葡萄酒的風(fēng)味更加復(fù)雜和平衡 。
釀造工藝:采用精心的釀造工藝,包括葡萄的采摘、篩選、發(fā)酵、陳釀等環(huán)節(jié),以確保葡萄酒的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味。
酒精度:酒精度為 14.5% vol 。
外觀:呈現(xiàn)出深邃的紅色,色澤鮮艷誘人。
香氣:具有濃郁復(fù)雜的香氣,可能包含黑色水果(如黑櫻桃、黑莓)、香料、橡木等氣息。
口感:口感豐富,單寧適中,酸度平衡,酒體飽滿,層次分明,回味悠長(zhǎng)。
食物搭配:適合搭配各種紅肉菜肴,如牛排、烤羊肉等,也可與一些口味濃郁的奶酪搭配。
陳年潛力:如果儲(chǔ)存條件得當(dāng),具有一定的陳年潛力,在瓶中陳放一段時(shí)間后,風(fēng)味可能會(huì)進(jìn)一步發(fā)展和提升。