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品鑒記錄
入口有黑醋栗、黑櫻桃、洋李和濃咖啡口感醇香可口,后味帶有甘甜的黑巧克力味和一點(diǎn)煙草余韻。帶有干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香氣。
?作品一號酒莊(Opus One Winery)成立于1979年??
作品一號酒莊由羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)和菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)共同創(chuàng)立。羅伯特·蒙大維是美國葡萄酒之父,而菲利普·羅斯柴爾德男爵則是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的前莊主。兩人合作創(chuàng)立了這座融合了新世界與舊世界風(fēng)格的酒莊?。
作品一號酒莊位于美國加利福尼亞州納帕谷(Napa Valley)的奧克維爾(Oakville)產(chǎn)區(qū),專注于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多(Bordeaux)風(fēng)格的紅葡萄酒。酒莊的葡萄酒以其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格,贏得了“美國酒王”的美譽(yù)?。
Opus One [1]以優(yōu)雅風(fēng)格為特點(diǎn),香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等,入口優(yōu)雅柔和復(fù)雜而集中,單寧細(xì)致,結(jié)構(gòu)均衡,口感上酸度不高,充滿黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深,這款酒色澤深紫,優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香,配合熟美的黑莓香氣,豐厚濃郁,柔韌而圓熟的單寧,帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。