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洋河"夢(mèng)之藍(lán)M6+":放眼下一個(gè)十年,打造中國高端白酒的主流典范產(chǎn)品

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洋河"夢(mèng)之藍(lán)M6+":放眼下一個(gè)十年,打造中國高端白酒的主流典范產(chǎn)品

  當(dāng)2020年1月1日零點(diǎn)鐘聲響起時(shí),"夢(mèng)之藍(lán)M6+"現(xiàn)身"江蘇衛(wèi)視2020澳門跨年演唱會(huì)"背景屏,用"別等著更好的時(shí)代,成就更好的我們,該由我們?nèi)コ删透玫臅r(shí)代"品牌訴求鼓勵(lì)人們用奮斗點(diǎn)亮幸福。自去年11月份在江蘇省內(nèi)率先上市后,"夢(mèng)之藍(lán)M6+"第一次以這樣方式在粵港澳展現(xiàn)風(fēng)姿。

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  曾幾何時(shí),"大國大事必有夢(mèng)之藍(lán)",一瓶存在于市場(chǎng)10年之久,在國家高端政商務(wù)活動(dòng)中頻頻亮相的"夢(mèng)之藍(lán)(M6)",現(xiàn)已全面迭代升級(jí)為"夢(mèng)之藍(lán)M6+",將如何立足于新的消費(fèi)形態(tài)下?


  "我們對(duì)夢(mèng)之藍(lán)M6+的定位是放眼下一個(gè)十年,打造中國高端白酒的主流典范產(chǎn)品。"產(chǎn)品預(yù)研時(shí),夢(mèng)之藍(lán)M6+研發(fā)團(tuán)隊(duì)就對(duì)其有著高標(biāo)準(zhǔn)的要求。這意味著夢(mèng)之藍(lán)M6+不僅要凸顯綿柔品質(zhì)的新優(yōu)勢(shì),還要超越原有的經(jīng)典。

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  為此,夢(mèng)之藍(lán)M6+經(jīng)過了5年不惜代價(jià)的雕琢。據(jù)悉,其研發(fā)團(tuán)隊(duì)由中國白酒委員會(huì)專家組成員、首席中國白酒品酒師、中國評(píng)酒大師、國家級(jí)白酒評(píng)委等31位大師,69名省級(jí)白酒評(píng)委,300名專業(yè)品酒員和1200多名技術(shù)骨干組成。


  "在產(chǎn)品研制過程中,從多次調(diào)查市場(chǎng)研判消費(fèi)趨勢(shì)到基地多輪次高標(biāo)準(zhǔn)甄選原酒,再到產(chǎn)品方案設(shè)計(jì),以及產(chǎn)品上市前的口感測(cè)試,我們都重兵重力攻堅(jiān)克難。"國酒大師、洋河股份酒體設(shè)計(jì)中心副主任陳誠介紹道。


  據(jù)了解,在酒體組合上,洋河更是不惜成本,精選萬里挑一、數(shù)量稀缺的中段老酒,為的是讓夢(mèng)之藍(lán)M6+香氣有層次感,味感更豐富、酒體更協(xié)調(diào)、飲后更舒適。

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  這些創(chuàng)新舉措背后的"道",用陳誠的一句話來概括:"堅(jiān)持做難的事"。所謂"難"事就是闖過三大關(guān)口:第一關(guān),專家關(guān)。在夢(mèng)之藍(lán)M6+研發(fā)期間,洋河酒體設(shè)計(jì)中心12名國酒大師全程參與產(chǎn)品的方案制定與酒樣品評(píng)。第二關(guān),員工關(guān)。要經(jīng)過內(nèi)部員工從飲前、飲中、飲后三個(gè)緯度試飲,來驗(yàn)證方案的可行性。第三關(guān),市場(chǎng)關(guān)。多輪次邀請(qǐng)近萬名消費(fèi)者對(duì)初樣進(jìn)行品鑒,并根據(jù)收集的建議和意見,悉心完善,反復(fù)打磨......


  最終,圍繞品質(zhì)突破,夢(mèng)之藍(lán)M6+研發(fā)團(tuán)隊(duì)在保留夢(mèng)之藍(lán)(M6)經(jīng)典元素的基礎(chǔ)上,在香氣、口感、舒適度三個(gè)層面進(jìn)行了升


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