香檳一直以來(lái)是優(yōu)雅與高貴的代名詞，很多人都會(huì)通過(guò)和香檳來(lái)顯示自己的品位，而這款路易王妃香檳不知道您是否有所了解，它是一款極其知名的香檳品牌，酒的顏色為明亮的黃色和琥珀色氣泡非常柔軟，喝起來(lái)給人一種清新舒爽的感覺(jué)，沁人心脾，那么具體這款路易王妃香檳酒到底怎么樣呢？
這款無(wú)年份頂級(jí)香檳綻放出優(yōu)雅醉人的香氣，擁有香梨、青蘋果和鮮花的混合芬芳。酒體中等，呈現(xiàn)極高的品質(zhì)，回味悠長(zhǎng)，收尾清新明快，回味之余甜美之感久久徘徊。由于在釀制過(guò)程中除了使用黑皮諾和莎當(dāng)妮，還加入了20%的莫尼耶皮諾，從而造就了這款香檳不同于其他莊園所產(chǎn)的葡萄酒的獨(dú)特風(fēng)格。大約30-40%的這種酒經(jīng)過(guò)了乳酸發(fā)酵。
路易王妃香檳位于法國(guó)蘭斯城(Reims)，有506英畝葡萄園，只種植霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(PinotNoir)這兩種法定葡萄。園內(nèi)微型氣候相當(dāng)穩(wěn)定，因此不管年份如何，其香檳酒都能保持一貫水準(zhǔn)。該酒莊的歷史可以追溯到1776年，酒莊由杜布瓦(Dubois)父子創(chuàng)建。
為什么路易王妃香檳擁有如此昂貴的價(jià)格
路易王妃香檳是香檳酒十大品牌，也是世界上最著名的香檳之一，全球最昂貴的香檳之一。路易王妃香檳建園于1776年，面積178公頃。按照香檳區(qū)的種植法定(appellation)種植雪當(dāng)利(chardonnay)和貝露娃(pinotnoir)兩種葡萄。路易王妃香檳的水晶香檳系列深受追捧享譽(yù)靡全球，英國(guó)皇室的御用香檳，上流社會(huì)的經(jīng)典晚宴用香檳。路易王妃香檳園的區(qū)域微型氣候相當(dāng)穩(wěn)定，因此不管年份如何都能保持一貫水準(zhǔn)。在十九世紀(jì)中期，路易王妃在世界上越來(lái)越有名氣，并獲俄國(guó)沙皇亞歷山大三世的熱愛(ài)。
沙皇怕人笑他沒(méi)品位，喝的只是一般市面有售的香檳。因此他要求路易王妃酒園幫他特別訂做質(zhì)量精益求精，并用水晶瓶子裝的香檳叫“水晶香檳”(louisroederercristal)。自此酒廠每年均收到沙皇的大量訂單及大筆的盧布。直至1918年，十月革命推翻了沙皇，又因第一次世界大戰(zhàn)的爆發(fā)，水晶香檳才停產(chǎn)。
小編總結(jié)，路易王妃香檳酒散發(fā)出了極其優(yōu)雅和醉人的香氣，它是生產(chǎn)于法國(guó)蘭斯城的一款香檳品牌，不管年份和氣味如何，都能夠保持一貫的水準(zhǔn)，超出了其他香檳品牌的范疇，路易王妃香檳的釀酒方法，要比其他香檳的釀造靈活性更加強(qiáng)，會(huì)采用全部的蘋果3，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀造而成。由于特別完善的工藝和完美無(wú)瑕的品質(zhì)，使得這款香檳酒的價(jià)格是非常貴的，也可能是世界上比較貴的香檳酒了。
