葡萄酒根據(jù)糖分含量的不少可以分為干紅葡萄酒和半干紅葡萄酒等等。而新雅干紅葡萄酒是由新疆哈密新雅酒業(yè)有限公司出品的一款產(chǎn)品。由于位于新疆美麗的地方在這里有得天獨厚的自然優(yōu)勢，從而晝夜溫差比較大，對于葡萄的種植有利于糖分的積累。在釀造葡萄酒的葡萄品種有赤霞珠，蛇龍珠雷司令在白雪的天山腳下富含多種維生素和礦物質(zhì)。下面小編具體的給您介紹一下這款獨具特色的新雅干紅葡萄酒的特色。
新雅干紅葡萄酒由新疆哈密新雅酒業(yè)有限公司運營，屬葡萄酒類系列產(chǎn)品,其品質(zhì)優(yōu)良，釀造工藝獨特，口味醇正，現(xiàn)火爆招商中，共創(chuàng)新疆哈密新雅酒業(yè)有限公司宏圖。
新雅酒業(yè)有限公司坐落在美麗的天山腳下-踏入神秘新疆的站哈密。公司成立于2004年5月，由上海等地投資商共同投資組建，酒廠位于哈密廣東工業(yè)園區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工園區(qū)，離市區(qū)8公里，緊鄰312國道，交通十分便利。酒廠占地面積4萬平方米，一期工程投資2000萬元，現(xiàn)已完成年發(fā)酵、貯存3000噸葡萄原汁及葡萄酒釀造項目的建設。建廠以來，自治區(qū)、哈密地、市等各級領導分別親臨公司調(diào)研指導工作，給予了鼓勵與支持。哈密日照時間長，晝夜溫差大，有效積溫高，白天的高溫使葡萄能充分增加能量、補充營養(yǎng)，夜間的驟冷使葡萄體內(nèi)的糖份迅速凝結(jié)。該地區(qū)與世界著名的名貴葡萄酒產(chǎn)區(qū)如法國的波爾多及美國的加州處于同一緯度，土壤砂土化，土質(zhì)疏松。特殊的、得天獨厚的自然環(huán)境及純凈無污染的天山雪水灌溉，特別適合各種名貴釀酒葡萄品種如赤霞珠、蛇龍珠的生長。新雅酒業(yè)公司現(xiàn)擁有新雅金秋酒園和新雅火箭酒園3000畝釀酒葡萄基地（7年生赤霞珠葡萄）,主要種植的釀酒葡萄有赤霞珠、蛇龍珠、雷司令等,分布在白雪巍峨的天山腳下，享受著富含20多種。
干紅葡萄酒怎么喝
步驟一：千萬不要添加碳酸飲料或冰塊
在干紅酒中加入碳酸類飲料，會破環(huán)葡萄酒原有的純正風味，因大量糖分和汽體的加入，葡萄酒的營養(yǎng)和功效也將受到影響。而加冰塊之后葡萄酒被稀釋，不太適合胃酸過多和患潰瘍病的消費者飲用。
步驟二：無須冰鎮(zhèn)
一般的干紅葡萄酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，好在開啟后倒入酒杯放一會兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
步驟三：拿酒
干紅的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度高的手心遠離酒瓶。
步驟四：倒酒
干紅放置久了總會有一些沉淀在瓶底，這些沉淀會影響酒的口感，因此倒酒時要均勻用力，讓酒柔和地倒出，不要搖起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概兩厘米高的酒不喝。
綜上所述，新雅干紅葡萄酒釀造工藝獨特，采用最先進的科學配比和最古老的傳統(tǒng)技術(shù)釀造而成，喝起來口感醇厚，留香持久。由于采用最天然的水資源，天山雪水進行灌溉，使得釀造出的葡萄酒更加的甜美，更加的具有特色，同時也是一款高物質(zhì)和綠色的生態(tài)干紅葡萄酒。
