馬天尼他是歐洲比較著名的酒類品牌,主要是誕生于意大利的酒莊,作為一款獨具特色的雞尾酒,它被稱之為雞尾酒之王。可以調(diào)配出不一樣的味道供消費者進行選擇,現(xiàn)在作為全球遙遙領先的品牌,蘊含著最獨一無二的優(yōu)質(zhì),相信很多人對于馬天尼亞威沫酒都是比較陌生的,那么它到底是屬于什么酒呢?
作為雞尾酒的馬天尼,是莫吉托之外最著名的雞尾酒,素來有“雞尾酒之王”的美稱。他的配料很簡單:Gin(金酒/琴酒)搭配Vermouth(威末酒),再加一支橄欖。對于究竟該用多少金酒搭配多少威末酒才是最佳馬天尼的爭論,綿延了整整一個世紀,甚至驚動了好事科學家用定量手法去分析;于是,也正是從這零星幾種配料中,演化出了數(shù)百種調(diào)配方法,導致馬天尼成為了“最難調(diào)好的雞尾酒”之一。
馬天尼是全球銷量領先的品牌,也是歐洲產(chǎn)品價值位列前3的品牌。馬天尼蘊含著獨一無二的美。歷經(jīng)140年的奉獻和熱忱創(chuàng)造代表真正意大利品質(zhì)的產(chǎn)品。馬天尼的誕生起源于2位技師的合作,企業(yè)家Alessandro和首席技師Luigi,抱著同樣的愿望:創(chuàng)造一種獨特的產(chǎn)品來完美呈現(xiàn)意大利的品質(zhì)和風格,促成了馬天尼的誕生。1863年,這款杰作一經(jīng)面世,隨即取得了全球范圍的贊譽。
馬天尼威末酒怎么喝
飲用馬天尼的理想方法是凈飲或創(chuàng)制各式各樣的雞尾酒,馬天尼甜紅威末有紅棕色及醇厚味道。馬天尼干威末有一種特有的花香和辛辣味,宜充分靈動后飲用或者以寬底杯加冰飲。馬天尼天白威末色澤呈淡黃色,想起濃烈,味道微甜,宜充分冷凍或加冰飲用。
馬天尼白威末酒
配方:伏特加1.5盎司(其實馬天尼應該用Gin禁酒調(diào)制),馬天尼干威末少許(干威末酒還可以換成甜威末酒,然后整個酒就可以叫甜威末酒馬天尼了),橄欖
做法:材料放入有冰的調(diào)酒壺內(nèi)充分搖勻,倒入冰號的雞尾酒杯中,較后用橄欖葉(因為橄欖葉在并不好弄,所以酒吧里的調(diào)酒師會用超市賣的橄欖來代替)做裝飾。
干馬天尼DryMartini
材料:金酒(Gin)1.5盎司,馬天尼干威末酒(DryVermouth)5滴
做法:加入冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成“珍珠洋蔥”。干馬天尼酒變成“吉普森”了。
ROSSOTONNIC
材料:50ml馬天尼紅威末酒,補滿湯力水,橙子,一些冰塊
做法:把馬天尼紅威末酒倒入加冰塊的杯中,補滿湯力水,再放入一塊橙子裝飾即可。
BLANCOTONNIC
材料:50ml馬天尼白威末酒,補滿湯力水,3片青檸裝飾,一些冰塊
做法:把馬天尼白威末酒倒入加冰塊的杯中,補滿湯力水,再放入幾片青檸裝飾即可。
小編總結,馬天尼作為意大利比較出名的品牌,現(xiàn)在擁有著一定的價值。優(yōu)秀的釀酒師一只,秉承和延續(xù)著馬天禮的精神,采用意大利最著名的葡萄酒和草本植物為主要原料釀造而成,經(jīng)過時間的沉淀和積累之后,與時俱進的工藝,現(xiàn)在已經(jīng)調(diào)配出了多種系列的馬天尼,擁有著獨特的口感,我們細細的品嘗并會有著水果的香味,各種草本植物的香味,從而能夠感覺到他精液的香氣和口感,如今已經(jīng)有200多個品牌和標簽。