昨日（5月22日），全國人大代表、舍得酒業(yè)生產(chǎn)基地副總經(jīng)理余東在十三屆全國人大三次會(huì)議上提交了《關(guān)于鼓勵(lì)企業(yè)以生態(tài)發(fā)展理念建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的建議》。余東表示：生態(tài)文明建設(shè)功在當(dāng)代、利在千秋，關(guān)系中華民族的永續(xù)發(fā)展，習(xí)近平總書記在參加內(nèi)蒙古代表團(tuán)審議時(shí)再次強(qiáng)調(diào)要“保持加強(qiáng)生態(tài)文明建設(shè)的戰(zhàn)略定力，牢固樹立生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的導(dǎo)向”，企業(yè)作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主體，應(yīng)立足高遠(yuǎn)，抓現(xiàn)在、謀未來。?

　　△全國人大代表、舍得酒業(yè)生產(chǎn)基地副總經(jīng)理余東

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　　建言：鼓勵(lì)企業(yè)以生態(tài)發(fā)展理念建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)

　　生態(tài)是一個(gè)永恒的話題，新冠疫情再次提醒人類，人類發(fā)展與自然生態(tài)有著不可分割、密切關(guān)聯(lián)的共生關(guān)系。

　　在十三屆全國人大三次會(huì)議上，余東建言：“建設(shè)生態(tài)文明是中華民族永續(xù)發(fā)展的千年大計(jì)，堅(jiān)持人與自然和諧共生是新時(shí)代堅(jiān)持和發(fā)展中國特色社會(huì)主義的基本方略之一。企業(yè)作為生態(tài)化建設(shè)和發(fā)展的主體之一，建議鼓勵(lì)企業(yè)以生態(tài)發(fā)展理念建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)?！?/p>

　　對(duì)于如何更好地以生態(tài)發(fā)展理念投入和建設(shè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，余東提出了四點(diǎn)建議：

　　首先，需要國家的政策支持。進(jìn)一步制定、細(xì)化企業(yè)打造生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的指導(dǎo)意見及配套制度、政策，例如在稅收、補(bǔ)貼、技術(shù)等方面予以傾斜，尤其鼓勵(lì)企業(yè)結(jié)合生態(tài)經(jīng)營(yíng)及中國特色文化進(jìn)行園區(qū)的打造。

　　其次，政府和行業(yè)要引導(dǎo)分類制定特色生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的制定，引導(dǎo)企業(yè)樹立可持續(xù)發(fā)展理念。

　　第三，優(yōu)選生態(tài)企業(yè)標(biāo)桿案例在全社會(huì)推廣，加大樣板宣傳和展示力度。

　　最后，充分利用國際資源，加大國際推廣，支持中國企業(yè)走出國門，樹立中國人的文化自信、生態(tài)自信、品質(zhì)自信。

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　　標(biāo)桿：生態(tài)釀酒的“扛旗者”

　　生態(tài)釀酒，舍得酒業(yè)應(yīng)該是當(dāng)之無愧的“杠把子”。余東表示，“企業(yè)在余年的生態(tài)化實(shí)踐中嘗到了甜頭，但過程相當(dāng)不易，提出建議的目的，是希望通過政府、行業(yè)協(xié)會(huì)的引導(dǎo)，讓更多的企業(yè)重視起來、行動(dòng)起來?！?/p>

　　余東指出：“生態(tài)釀酒是科學(xué)的實(shí)踐，也是實(shí)踐的科學(xué)，需要聚焦于保護(hù)與建設(shè)適宜釀酒微生物生長(zhǎng)、繁殖的生態(tài)環(huán)境，以安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗為目標(biāo)，最終實(shí)現(xiàn)資源的最大利用和循環(huán)使用?！蓖ㄋ椎闹v，就是三句話，一是環(huán)境的建設(shè)和保護(hù)；二是用高新技術(shù)改造和提升傳統(tǒng)釀酒產(chǎn)業(yè)，以實(shí)現(xiàn)安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗；三是基于”減量化、無害化、資源化“構(gòu)建循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。

　　實(shí)際上，舍得踐行的“生態(tài)釀酒”，在2001年就已被行業(yè)泰斗沈怡方稱贊為“代表了白酒行業(yè)的發(fā)展方向”。

　　早在上個(gè)世紀(jì)80年代，沱牌便提出“生態(tài)釀酒”，90年代末便成功打造成行業(yè)首家生態(tài)釀酒工業(yè)園。2001年行業(yè)首個(gè)關(guān)于生態(tài)釀酒的會(huì)議——“中國釀酒工業(yè)生態(tài)園建設(shè)研討會(huì)”在沱牌舍得召開。2008年，沱牌舍得定義的“生態(tài)釀酒”術(shù)語還納入國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T15109-2008《白酒工業(yè)術(shù)語》，第一次規(guī)范了行業(yè)對(duì)“生態(tài)釀酒”的認(rèn)識(shí)，之后二十余家白酒企業(yè)實(shí)行生態(tài)化釀造和生態(tài)化經(jīng)營(yíng)。

　　2019年8月，舍得酒業(yè)基于長(zhǎng)期的實(shí)踐探索，建立并發(fā)布《生態(tài)釀酒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)》（Q/SD1015-2019）。據(jù)了解，這是我國白酒行業(yè)發(fā)布的首個(gè)生態(tài)釀酒評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，有助于推動(dòng)“生態(tài)釀酒”進(jìn)入規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化時(shí)代。

　　40年不長(zhǎng)，但一個(gè)企業(yè)40年執(zhí)著于干一件事——一件最初被人懷疑為“不務(wù)正業(yè)”的事，還著實(shí)稱得上是一個(gè)奇跡。

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　　利器：40余年蓄力，生態(tài)釀酒成就“老酒戰(zhàn)略”差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

　　干事創(chuàng)業(yè)，難的不是一時(shí)，難的是一直。

　　值得注意的是，在行業(yè)人士看來，經(jīng)過40余年的蓄力，“生態(tài)釀酒”已成為舍得酒業(yè)最為周知、最為重要的品質(zhì)和品牌基因之一。在記者看來，這早已超越這項(xiàng)工程本身，而是為舍得人烙上的一種“舍近求遠(yuǎn)”的舍得精神，一種追求“極致品質(zhì)”的不竭動(dòng)力，影響到了企業(yè)發(fā)展的方方面面。目前，舍得游刃有余的推進(jìn)老酒戰(zhàn)略，就是這種堅(jiān)守和堅(jiān)持換得的必然!

　　40多年，舍得積攢了12萬噸高品質(zhì)老酒，成就其難以企及的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，“舍得酒，每一瓶都是老酒”，這樣的“炫富”，是智慧，更是底氣。

　　2019年，依托這些優(yōu)質(zhì)老酒，舍得酒業(yè)快速啟動(dòng)差異化競(jìng)爭(zhēng)策略——“老酒戰(zhàn)略”，瞄準(zhǔn)千億老酒市場(chǎng)精耕細(xì)作，并通過“藝術(shù)+”賦能品牌，打出創(chuàng)新跨界的一手好牌。經(jīng)過一年的鋪墊，2020年將是舍得“老酒戰(zhàn)略”全面落地和全線發(fā)力的一年，未來值得期待。

　　“助推生態(tài)發(fā)展，成就行業(yè)自信，成就可持續(xù)發(fā)展，希望能引起更多的共鳴?！庇鄸|最后的表示，是期盼，也是祝愿。

　　文章來源：微酒訂閱號(hào)