2015年，馬化騰提出了互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略；2020年，洋河在白酒行業(yè)首次提出了“+”戰(zhàn)略。
“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略已經(jīng)大行其道！那么，洋河的“+”戰(zhàn)略將為行業(yè)帶來(lái)什么變革動(dòng)力？
近日，洋河股份黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)王耀發(fā)表的《以昂揚(yáng)奮進(jìn)的新姿態(tài)，推動(dòng)中國(guó)白酒航船乘風(fēng)破浪行穩(wěn)致遠(yuǎn)》的文章中，首次披露了洋河“+”戰(zhàn)略從成型到落地的系統(tǒng)思考。
01
在轉(zhuǎn)型中成型的“+”戰(zhàn)略
提到洋河的“+”戰(zhàn)略，首先不得不提“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略，兩者都是轉(zhuǎn)型發(fā)展的情況下所產(chǎn)生。
2015年，“十三五”開(kāi)局之年，中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到了轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期。中國(guó)經(jīng)濟(jì)步入新常態(tài)后，創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新成為培育新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)力。而創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新最核心的是依靠發(fā)明創(chuàng)造，依靠智慧。
“智能從何而來(lái)？匯聚眾智！”在此背景下，一個(gè)改變傳統(tǒng)價(jià)值鏈的“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略被首次提出。
在此后的五年，“互聯(lián)網(wǎng)+”戰(zhàn)略全方位切入包括生產(chǎn)、交易、流通、消費(fèi)在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈條，從而帶來(lái)整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)效率的大幅提升。
2020年，突如其來(lái)的疫情并沒(méi)有讓時(shí)代列車(chē)發(fā)生轉(zhuǎn)向，反而猶如“助推器”，讓白酒產(chǎn)業(yè)的變革進(jìn)一步加快。
白酒行業(yè)生產(chǎn)、市場(chǎng)、消費(fèi)新的結(jié)構(gòu)變化，必將帶來(lái)產(chǎn)業(yè)格局發(fā)生新的改變。消費(fèi)轉(zhuǎn)型、渠道數(shù)字化升級(jí)，新變化、新趨勢(shì)必將重塑競(jìng)爭(zhēng)格局，走在變局之中的白酒產(chǎn)業(yè)，必須在一個(gè)更加不確定、不穩(wěn)定的環(huán)境中謀求新的發(fā)展。
在王耀看來(lái)，后疫情時(shí)代的行業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展思路可以在“行業(yè)+、健康+、用戶(hù)+、伙伴+”這四個(gè)“＋”里找到答案。
由此，一個(gè)圍繞著白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、體系、方位的新戰(zhàn)略就這樣被提了出來(lái)。不難看出，“洋河+”戰(zhàn)略的形成代表了洋河對(duì)白酒行業(yè)趨勢(shì)的戰(zhàn)略判斷。
02
四個(gè)+，洋河+戰(zhàn)略的落地路徑
通常來(lái)說(shuō)，戰(zhàn)略是在實(shí)踐過(guò)程中逐漸形成的，戰(zhàn)略的制定和執(zhí)行是相互交織的過(guò)程。
那么，“洋河+”戰(zhàn)略在實(shí)踐過(guò)程中，又是如何落地的呢？
值得注意的是，“洋河+”戰(zhàn)略包含了四個(gè)方面，依次是“行業(yè)+、健康+、用戶(hù)+、伙伴+”。
第一，“行業(yè)+”。
近年來(lái)，“醬酒”、“年份”之論不絕于耳，這些現(xiàn)象的背后是酒類(lèi)品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨。白酒行業(yè)圍繞著生活品質(zhì)提升的消費(fèi)比重在增加，白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)性變化已成定局。
白酒“行業(yè)+”就是要學(xué)會(huì)與趨勢(shì)共舞，迅速擺好自己的姿態(tài)，用行動(dòng)創(chuàng)領(lǐng)新趨勢(shì)。比如，洋河不惜一切代價(jià)進(jìn)行的“品質(zhì)革命”戰(zhàn)略，引領(lǐng)行業(yè)迎合品質(zhì)消費(fèi)需求。
第二，“健康+”。
面對(duì)新生代消費(fèi)群體更綠色、更健康的消費(fèi)需求，白酒企業(yè)要做到“健康+”，傳達(dá)可持續(xù)的健康的生活方式。
比如，從更多老陳酒，更多綿柔度的海之藍(lán)和天之藍(lán)，到“夢(mèng)之藍(lán)M6+”，洋河在“健康+”背景下全面升級(jí)的產(chǎn)品，為消費(fèi)者帶來(lái)了“綿柔的、更健康”這個(gè)全新的品質(zhì)高度。
第三、“用戶(hù)+”。
以消費(fèi)者為中心一直是洋河的宗旨，王耀提出的“用戶(hù)+”則是再深入，深刻了解用戶(hù)多樣化需求，與用戶(hù)建立強(qiáng)鏈接。
比如，洋河在全系產(chǎn)品中加入掃碼送紅包的活動(dòng)，洋河在疫情期間開(kāi)展的云約酒、“夢(mèng)之藍(lán)百萬(wàn)航天合伙人”H5線(xiàn)上互動(dòng)等活動(dòng)。洋河在用數(shù)字化技術(shù)打通線(xiàn)上、線(xiàn)下兩個(gè)營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)景，與消費(fèi)者進(jìn)行了深度的溝通與交流。
第四、“伙伴+”。
除了消費(fèi)者，經(jīng)銷(xiāo)商的重要性也被王耀再次提及，王耀認(rèn)為，“伙伴+”就是要攜手打造廠商命運(yùn)共同體，實(shí)現(xiàn)共生共進(jìn)、共贏共榮。
比如，2019年洋河針對(duì)核心煙酒店的“明星終端”、“聯(lián)盟終端”兩大工程，深度合作各區(qū)域市場(chǎng)的核心煙酒店終端。2020年針對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)展了“一商為主，多商配稱(chēng)”的經(jīng)銷(xiāo)商模式變革。
03
“四個(gè)量”為洋河+戰(zhàn)略賦能
不難看出，洋河的“洋河+”戰(zhàn)略的方向已經(jīng)很清晰了，圍繞著這個(gè)戰(zhàn)略，洋河又是怎樣賦能呢？
在為“洋河+”戰(zhàn)略賦能方面，王耀在演講中提到要關(guān)注四個(gè)“量”：堅(jiān)守“常量”，打好品質(zhì)革命攻堅(jiān)戰(zhàn)；爭(zhēng)取“增量”，全面提升技術(shù)創(chuàng)新力；深掘“流量”，堅(jiān)定信心引領(lǐng)消費(fèi)升級(jí)；擴(kuò)大“音量”，集群合力營(yíng)造社會(huì)形象。
“品質(zhì)革命”這個(gè)概念再一次被行業(yè)所熟知是在2019年年初，這是“洋河+”戰(zhàn)略的“常量”?！俺Ａ俊鳖櫭剂x是持續(xù)的量，在過(guò)去一年多時(shí)間內(nèi)，洋河在技術(shù)研究上、產(chǎn)品升級(jí)上、智能釀造上都持續(xù)提升。
不難看出，品質(zhì)革命這個(gè)常量已煮酒融入到洋河日常的工作中。在這背后，“夢(mèng)之藍(lán)M6+”、夢(mèng)之藍(lán)·手工班以及蘇酒·頭排酒都為消費(fèi)者帶來(lái)了更好的消費(fèi)體驗(yàn)，深得消費(fèi)者喜愛(ài)。
產(chǎn)品品質(zhì)提升是“洋河+”戰(zhàn)略的增量，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新的驅(qū)動(dòng)，形成競(jìng)爭(zhēng)壁壘優(yōu)勢(shì)。為了實(shí)現(xiàn)“更綿柔、更舒適、更健康”的品質(zhì)突破，洋河加大技術(shù)課題攻關(guān)和科研平臺(tái)建設(shè)力度，構(gòu)建了更加科學(xué)的“大基酒組合”技術(shù)體系，同時(shí)對(duì)內(nèi)實(shí)現(xiàn)“智能制造”，對(duì)外成為“透明工廠”，在技術(shù)創(chuàng)新、業(yè)態(tài)創(chuàng)新中，激發(fā)新活力，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多的時(shí)代精品。
堅(jiān)定消費(fèi)引領(lǐng)作為“洋河+”戰(zhàn)略的流量，洋河在這方面一直走在行業(yè)的前列，海之藍(lán)、天之藍(lán)、夢(mèng)之藍(lán)每一次都引領(lǐng)消費(fèi)潮流。除了要讓白酒擁有更多擁躉，王耀還強(qiáng)調(diào)了白酒產(chǎn)業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)與社會(huì)情懷，要積極參與到發(fā)現(xiàn)并解決社會(huì)問(wèn)題的進(jìn)程中去，要讓長(zhǎng)期的信念、意志和夢(mèng)想的滋養(yǎng)，迸發(fā)出無(wú)限感染力，激蕩起行業(yè)發(fā)展的澎湃浪潮。
集群合力營(yíng)造社會(huì)形象，成為“洋河+”戰(zhàn)略的音量，洋河股份不僅是一家傳統(tǒng)的、民族的釀酒企業(yè)，也是一家深具社會(huì)責(zé)任感的白酒領(lǐng)軍企業(yè)。洋河做公益惠及四方的身影遍布各地，助學(xué)、尊老、賑災(zāi)……他們用自己的實(shí)際行動(dòng)堅(jiān)持做好釀酒和公益兩件事，用公益?zhèn)鬟f著綿柔大愛(ài)，釋放品牌溫度。
重構(gòu)酒業(yè)新秩序，洋河用常量、增量、流量、音量為洋河+戰(zhàn)略賦能。世界范圍內(nèi)疫情的影響仍在延續(xù)，外部形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜，不穩(wěn)定、不確定因素仍然較多，但王耀深信，中國(guó)白酒行業(yè)有堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、雄厚的資源優(yōu)勢(shì)和龐大的內(nèi)需潛力，中國(guó)白酒航船一定能乘風(fēng)破浪、行穩(wěn)致遠(yuǎn)。
文章來(lái)源：微酒訂閱號(hào)
