原標題：逆勢增長，仁懷醬香酒產區(qū)企業(yè)集體爆紅，成貴州酒博會精彩亮點
醬香酒品類集體逆勢增長，成為后疫情時期中國白酒產業(yè)發(fā)展的新亮點，酒說記者在剛剛結束的貴州酒博會現(xiàn)場采訪多家企業(yè)，幾乎家家大幅增長的市場信息令人十分振奮。
作為疫情發(fā)生后中國與世界酒業(yè)首個大規(guī)模行業(yè)展會，本屆貴州酒博會，被業(yè)界看作是中國占勝疫情、全面恢復經濟的一個生動體現(xiàn)。
9月9日下午，貴州酒博會主題活動——世界醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)（仁懷）發(fā)展指數發(fā)布會暨仁懷醬香酒產區(qū)品牌推介會隆重舉行，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，中國酒類流通協(xié)會會長王新國，工信部工業(yè)文化發(fā)展中心工業(yè)文化研究所副所長張偉杰，遵義市委常委、仁懷市委書記黃興文，仁懷市委副書記、市長汪能科等出席，期間汪市長的發(fā)言重點講到后疫情下仁懷地區(qū)的經濟增長景象：
數據一：茅臺酒一路飛天，股價從2020年初的1100多元漲到1700多元，市值從1.4萬億元升至2萬多億元。
數據二：酒投公司的仁懷醬香酒上半年實現(xiàn)銷售收入2.6億元，同比增長96%。
數據三：在醬香酒的主導下，仁懷經濟社會發(fā)展迅速恢復，上半年地區(qū)生產總值完成626.69億元，同比增長4.9%；財政總收入完成360.89億元，同比增長36.12%。
究竟是什么力量賦予了醬香品類如此強大的抗風險能力呢？世界醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)（仁懷）發(fā)展指數的發(fā)布，又為行業(yè)帶來什么積極的引領作用呢？仁懷醬香酒產區(qū)還有哪些價值讓業(yè)界關注呢？
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“指數化”語言，開啟中國白酒產業(yè)國際化新表達
據悉，仁懷市人民政府和中國經濟信息社，共同打造醬酒發(fā)展指數，就是想通過統(tǒng)計數據和互聯(lián)網大數據相結合的方式，為仁懷的醬香白酒產區(qū)建設提供分析工具，為醬香白酒的高質量發(fā)展，增加數字動能，并且讓消費者透過指數的窗口，找到放心的消費選擇。此項目在一年前啟動，2020年是首次數據報告發(fā)布。
醬酒發(fā)展指數，以2015年為基期，設定基點為100點，有產業(yè)實力、產業(yè)環(huán)境、釀酒環(huán)境、酸酒水平、釀酒文化5個一級指標。指數值越高表明發(fā)展情況越好。
據現(xiàn)場發(fā)布的2020年指數報告結果顯示，世界醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)（仁懷）發(fā)展指數五年間實現(xiàn)翻倍式增長。2019年總指數值達到200.77點，年均增幅達19.03%。產業(yè)實力、產業(yè)環(huán)境、釀酒環(huán)境、釀酒水平、釀酒文化五個分項指數均逐漸增強，共同促進了仁懷醬香酒的發(fā)展。
從分項指數看，得益于產業(yè)效益的大幅提高，產業(yè)實力指數近年來顯著增強，達到195.26點。產業(yè)環(huán)境指數和釀酒文化指數近兩年來進步明顯，2019年均超過了210點，良好的政策環(huán)境和文化宣傳為醬酒產區(qū)的發(fā)展提供了有效動力，釀酒環(huán)境指數和釀酒水平指數同樣取得一定提升，2019年分別達到186.99點和193.48點，為醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)產品的高品質提供保障。
醬香白酒發(fā)展指數發(fā)布，標志著仁懷醬香酒構建起了醬酒話語體系，進一步讓消費者了解醬香酒質量標準，感受中國醬香酒文化，提升仁懷醬香酒產區(qū)品牌傳播力、影響力，推動仁懷醬香酒高質量發(fā)展邁上新臺階，助推仁懷加快打造中國國酒文化之都、世界醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)。
“進入白酒產業(yè)發(fā)展的新時代，同樣也進入了全球經濟一體化的新時代。我們必須建立中國白酒全新的表達方式，才能與時代接軌、與世界接軌”，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在大會發(fā)言中講到，醬酒發(fā)展指數開創(chuàng)先河，是把抽象的中式語言轉化成了全球都可以讀得懂、聽得明的現(xiàn)代化國際通用語言，利用指數化語言定義仁懷醬香酒的產區(qū)品牌，不但可以全方位提升中國白酒跨文化品牌的推送與傳播水平，還將有效引領和帶動整個白酒產業(yè)向全球價值鏈高端邁進，真正引領世界酒類產業(yè)發(fā)展導向。
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大健康主導，引爆醬香白酒品類勢能
多位嘉賓在活動發(fā)言中都肯定了醬酒品類的產業(yè)特性。醬香型白酒除擁有快速成長的潛力外，更重要的是還擁有巨大的抗壓沖擊能力和金融屬性。今年初，新冠疫情的突發(fā)更是加劇了行業(yè)的分化，一、二季度全國眾多白酒企業(yè)業(yè)績紛紛大幅下滑，而作為以茅臺、仁懷醬香酒、釣魚臺、國臺等為代表的醬酒企業(yè)卻逆市猛漲，市值再創(chuàng)新高，醬香酒的健康價值更為大眾所認可。
釀酒大師季克良在活動發(fā)言講到，“仁懷醬香酒與貴州茅臺酒同享茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的自然環(huán)境，同宗同種，同工同藝，都是純糧的，生態(tài)的，健康的。仁懷市委市政府明確提出，全力以赴打造仁懷醬香酒產區(qū)品牌，用產區(qū)品牌引領產品品牌，從而實現(xiàn)仁懷醬香酒產業(yè)抱團出擊、規(guī)范發(fā)展的目標，可以說定位準確，目標宏大，影響深遠，抓住了仁懷白酒產業(yè)發(fā)展的牛鼻子”。
“只有優(yōu)質的產區(qū)才能生產出優(yōu)質的白酒”，中國酒類流通協(xié)會會長王新國在活動中發(fā)言，凡是全球知名酒類產區(qū)均具有不可復制的獨特性，歷史傳承不可復制、地理環(huán)境不可復制、微生物生態(tài)系統(tǒng)不可復制、生產環(huán)境不可復制。優(yōu)質白酒自古就是天人合一、自然發(fā)酵的杰作。優(yōu)質的白酒產區(qū)必須有完善的全產業(yè)鏈基礎配套做產業(yè)支撐。沒有產業(yè)集群做支撐，產區(qū)就不具有綜合競爭力。產區(qū)的品牌建設需要產區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會、科研機構、龍頭企業(yè)、銀行金融等多方聚力聯(lián)動。
王新國在發(fā)言中還講到，當前中國知名白酒產區(qū)有仁懷產區(qū)、宜賓產區(qū)、瀘州產區(qū)、綿竹產區(qū)、汾陽產區(qū)、宿遷產區(qū)等等，尤以仁懷醬香酒產區(qū)品牌以“生態(tài)基礎最牢固、生產工藝最獨特、產品品質最卓越、標準體系最權威、產區(qū)品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”而位于61個國家級知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)第一名，早在2015年即品牌價值即達721.9億元位列榜首，2020年品牌價值更是高達千億元。
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全勢能發(fā)展，放大仁懷醬香酒產區(qū)價值
眾所周知，2011年貴州省委省政府提出了“一看三打造”發(fā)展戰(zhàn)略，仁懷市委市政府積極響應，堅決貫徹在“培育千億產業(yè)、打造千億強市”基礎上，明確提出以培育仁懷醬香酒產區(qū)品牌為抓手，全力把仁懷市打造成“世界醬香白酒產業(yè)基地核心區(qū)”，實現(xiàn)“再造一個茅臺”的戰(zhàn)略目標。在此背景下，背靠政府、攜手茅臺，聚焦醬酒產業(yè)，服務產區(qū)發(fā)展的產融互動整合平臺貴州省仁懷市醬香型白酒產業(yè)發(fā)展投資有限責任公司應勢而生。本次活動現(xiàn)場，仁懷酒投公司董事長李武就“打造世界醬酒核心產區(qū)”提出更多落地實施戰(zhàn)略。
培育企業(yè)五大核心競爭力。一是背靠政府、攜手茅臺的公信力。二是制定標準、駕馭規(guī)則的引領力。三是仁懷醬香酒地理標志證明商標和仁懷醬香酒產區(qū)品牌的影響力。四是金融為器、產融互動的聚集力。五是基酒等大宗商品交易的推動力。我們相信，五大核心競爭力的形成，必將加快推進仁懷醬香酒產區(qū)品牌打造，有力引領仁懷醬酒產業(yè)健康有序發(fā)展。
實施醬酒文化“九個一”工程。即：構建一個大體系——仁懷醬香酒文化體系，塑造一款好品牌——仁懷醬香酒，建立一組新標準——仁懷醬香酒（團體）標準體系，扶持一群好酒莊——仁懷醬香酒莊集群，推出一批文創(chuàng)酒——仁懷醬香文創(chuàng)酒，組建一個強社群——仁懷醬酒文化大使，孵化一組新媒體——仁懷酒文化媒體矩陣，打造一座數字館——中國酒都數字化酒文化館，占有一個酒高地——世界酒文化大會。
作為全國唯一以推動醬香型白酒產業(yè)發(fā)展為核心的國有平臺公司，仁懷酒投公司站在產業(yè)全局的高度進行戰(zhàn)略布局，是中國醬香白酒產業(yè)發(fā)展的重要推動力量，其成長發(fā)展值得業(yè)界更多關注。
危機中育新機，變局中開新局。此次貴州酒博會的發(fā)展，讓我們看到中國白酒產業(yè)更多的新希望，更多的新進步，更多的新商機。
文章來源：酒說訂閱號
