國醬香酒產(chǎn)業(yè)在2020年：實現(xiàn)產(chǎn)能約60萬千升，同比增長9%，約占中國白酒行業(yè)產(chǎn)能740萬千升的8%；實現(xiàn)銷售收入約1550億元，同比增長14%，約占中國白酒行業(yè)銷售5836億元的26%；實現(xiàn)銷售利潤約630億元，同比增長14.5%，約占中國白酒行業(yè)利潤1585億元的39.7%。
即醬酒以“8%的產(chǎn)量，實現(xiàn)了行業(yè)26%的營收和近40%的利潤”，簡單總結：量小、價高、利大。醬酒熱成為酒業(yè)當前存量競爭中最大的確定性與風口，尤其是對頭部品牌而言，漲價、配額制、不再招商已經(jīng)成為不約而同的集體性“默契”。
那么問題來了，在頭部醬酒機會變窄的情況下，經(jīng)銷商尤其是那些新生的中小酒商如何抓住并充分享受到醬酒熱的紅利，在醬酒一片混戰(zhàn)中找到潛力新品，甚至是黑馬級爆品，這可能是當前酒商最需要的！
1、金沙醬酒+大師品質+極致文創(chuàng)，這是下一匹醬酒黑馬？
“其實，機會仍然不少，就看你有沒有發(fā)現(xiàn)機會的眼光?！?中國酒業(yè)眾籌第一人，以“巨剛眾酒”聞名酒業(yè)的藝術設計師巨剛在出席6月10日于遵義舉行的“金沙醬酒·元青花內部上市交流會”上說，與其擠破頭去爭搶頭部醬酒已不多的名額，不如把眼睛放到那些有顏值、有品質、有故事基因、有大品牌背書的創(chuàng)新產(chǎn)品身上，一樣可以分享到不菲的醬酒紅利。
在巨剛看來，“金沙醬酒·元青花”就是這樣一款“有顏值、有品質、有故事基因、有大品牌背書”的“四有”創(chuàng)新產(chǎn)品。這也是為什么6月10日舉辦的這場內部交流會能吸引來自全國各地超過150位全國營銷團隊和小部分大酒商來到現(xiàn)場的原因。
酒說了解到，“金沙醬酒·元青花”是金沙酒業(yè)與酒龍倉集團聯(lián)合打造的一款高端醬酒新品，而全國總運營則交由酒龍倉聯(lián)合創(chuàng)始股東之一的“BSV精品酒聯(lián)合體”團隊負責，終端表現(xiàn)價接近2000元/瓶，產(chǎn)品己經(jīng)正式上市。有趣的是“金沙醬酒·元青花”與“金沙醬酒·國賓版”、“金沙醬酒·鉑金版”被BSV團隊內部昵稱為金沙醬酒的“三劍客”。而此次元青花的內部上市交流會，則是金沙醬酒“三劍客”首次集體亮相的舞臺。
眾所周知，品質是高端醬酒產(chǎn)品能否獲得消費價值認同的基礎。“金沙醬酒·元青花”在品質上的優(yōu)勢非常突出，“這款產(chǎn)品是由景德鎮(zhèn)非遺傳承人、中國陶瓷藝術大師劉志英與金沙酒業(yè)釀酒總工程師李衛(wèi)東聯(lián)袂加持出品?！苯鹕翅u酒項目執(zhí)行總裁隋大剛介紹說：“酒體是特別調制，稀缺性明顯?！?span id="macuo4w" class="bloc_gallery">
值得關注的是，“金沙醬酒·元青花”在外觀細節(jié)上明顯經(jīng)過反復打磨，瓶體呈青花罐體，瓶身上釉燒出精細的鬼谷子下山圖，頗有皇器國瓷的風范。據(jù)公開資料顯示，2005年佳士得以2.3億元的高價拍出過一個繪有鬼谷子下山圖的元青花瓷器，創(chuàng)下當時中國藝術品在世界上的最高拍賣紀錄。此外，“金沙醬酒·元青花”部分外觀已獲得設計專利保護和版權保護。
“這款產(chǎn)品具有極強的日常飲用、收藏價值和金融屬性?！背鱿瘍炔拷涣鲿木祁悹I銷專家杜志國評價說：“特別適合高端精英人群的消費價值觀?！?/p>
2、半年回款近億，金沙醬酒定制“三劍客”上市露崢嶸
金沙本身就是當前醬酒熱的新頭部力量，酒說從金沙酒業(yè)官方了解到的最新數(shù)據(jù)是：2021年1到5月金沙酒業(yè)實現(xiàn)銷售收入超20億，全年預計突破50億?？陀^而言，快速發(fā)育的金沙酒業(yè)已經(jīng)成為醬酒圈炙手可熱的品牌。從這個角度而言，能夠一舉拿下金沙醬酒“三劍客”的全國運營權，這本身就是實力的象征。
從產(chǎn)品具體序列和內部定位來看，如果說“金沙醬酒·元青花”是“三劍客”中的高貴獨立、傲視群雄的皇者之劍，那么“金沙醬酒·國賓版”與“金沙醬酒·鉑金版”就是開疆拓土、征戰(zhàn)殺場的霸者之劍，“金沙醬酒·國賓版”定位于日常飲用型，瞄準日常飲用市場，而“金沙醬酒·鉑金版”定位于商務交往型，切入中高端商務市場。
據(jù)隋大剛透露，自去年12月份上市以來，金沙醬酒“三劍客”的市場回款已經(jīng)超過了9000萬，一直處于非常緊俏的狀態(tài)，如果供貨穩(wěn)定性，今年超過2億元的市場回款比較輕松就可以達成。
顯然，酒龍倉集團和BSV聯(lián)手打造的金沙醬酒系列產(chǎn)品已實現(xiàn)對醬酒主流價格帶的全線布局，切入了醬酒最大份額的紅利市場，在金沙品牌與大師品質的雙重加持下，必將在醬酒市場的激烈角逐中搶得一席之地。
3、三大策略，讓酒商化機遇為紅利
選到好產(chǎn)品，意味著已抓住了機遇，但要把機遇變現(xiàn)，轉化為紅利，則需要系統(tǒng)的策略支持。
BSV精品酒聯(lián)合體董事長兼酒龍倉集團聯(lián)合創(chuàng)始人潘汝顯
“我們站在酒商角度，從解決酒商代理產(chǎn)品的痛點問題入手，制定了三大策略，保障合作酒商的利益?！?BSV精品酒聯(lián)合體董事長兼酒龍倉集團聯(lián)合創(chuàng)始人潘汝顯這樣說。
首先，保護合作酒商的市場。采取“一城一商，一瓶一碼”的模式，一個城市只招一個代理商，每瓶酒都有溯源二維碼，嚴查、嚴懲串貨行為。
其次，產(chǎn)品區(qū)隔，獨立運營。“國賓版”、“鉑金版”和“元青花”三個單品分開獨立操作全國市場，采取“分開招商，分開考核，分開打款，分開簽合同”的方式進行市場開發(fā)，保證每個價位段產(chǎn)品的市場空間。
第三，營銷創(chuàng)新，促銷賦能，助力酒商做動銷。根據(jù)合作酒商當?shù)氐膶嶋H情況制定促銷政策，通過在區(qū)域市場舉行中小型高端品鑒會，邀請精準大C消費群體，協(xié)助酒商實現(xiàn)動銷，同時，整合房地產(chǎn)、金融保險、工商聯(lián)、各省市縣商會、汽車俱樂部、銀行信用卡中心等高端社會資源，幫助合作酒商做跨界營銷，開拓新增量市場。
“BSV希望與所有合作伙伴堅定的走長期主義路線，堅定走合作共贏的發(fā)展道路！”潘汝顯說：“我們的產(chǎn)品有自信能讓區(qū)域酒商賺到錢，同時也有自信能與名酒商站在一起，成為名酒商手中另外一個重要的利潤增長極?！?span id="8cq4giu" class="bloc_gallery">
酒龍倉集團董事長華滄桑先生
為了更好地展示金沙酒業(yè)的歷史文化和產(chǎn)品競爭力，這次的活動由酒龍倉集團的董事長華滄桑先生和總裁陳寧先生親自帶隊，帶著近150人的全國營銷團隊浩浩蕩蕩趕到金沙酒業(yè)集團總部金沙縣，對生產(chǎn)基地、歷史文化、品牌文化及釀造工藝等全方位進行了參觀、考察、學習，而“百億金沙使命必達”也成了這次團隊考察活動的共同精神動力源。
金沙酒業(yè)總部領導與酒龍倉全國營銷團隊一起合影留念
值得一提的是，為了表達對酒龍倉集團的大力付出，在本次“金沙醬酒全國營銷團隊溯源之旅”圓滿結束之前，金沙酒業(yè)集團董事長張道紅先生、總經(jīng)理龔榮先生和釀酒總工程師李衛(wèi)東先生在金沙縣集團總部親自接見了大家，并且一起合影留念。而全國營銷團隊也紛紛表示感謝金沙酒業(yè)集團總部領導們的關心，決定全力以赴賣好金沙醬酒，為“百億金沙千億市值”的宏偉目標添上自己的一塊磚。
金沙酒業(yè)釀酒總工程師李衛(wèi)東先生與酒龍倉核心團隊成員合影留念
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