作為食品和餐飲企業(yè)，消費者最關(guān)心的問題是什么？當然是質(zhì)量、安全，產(chǎn)品質(zhì)量過硬，才能贏得消費者信賴，才能讓消費者吃得放心，用得安心。中國消費者協(xié)會公布的2021年消費維權(quán)年主題是“守護安全，暢通消費”。為了更好地服務(wù)好消費者，封面新聞攜手部分食品及餐飲企業(yè)，發(fā)起成立2021消費品質(zhì)量守護聯(lián)盟，提振消費信心，激發(fā)消費潛能。

　　3月16日，作為中國“老八大名酒”的全興酒業(yè)，成為第一批加入封面新聞2021消費品質(zhì)量守護聯(lián)盟的酒企。從成為“2021封面金牌年貨”到榮獲“2020微博口碑榜品牌影響力獎”，全興一直是最貼近老百姓和最懂老百姓的川酒，積極承擔(dān)責(zé)任，為老百姓營造更加安全放心的消費環(huán)境。

　　一直以來，全興酒業(yè)以品質(zhì)為王的經(jīng)營理念獲得了消費者的信賴，“品全興、萬事興”是消費者對全興酒的品牌烙印，美好生活祝福酒是老百姓餐桌上無法缺席的陪伴。

　　在全興的品牌復(fù)興之路上，單品的重塑升級成為了一大亮點，作為2020年度消費者調(diào)研中是最受歡迎的全興產(chǎn)品，樽30就是其品質(zhì)和口碑的保障，2021年初，全興大曲·樽30還榮獲了“中國白酒感官質(zhì)量獎”。

　　樽30不僅是全興大曲·金樽的升級版，更是全興酒業(yè)對標市場同價位次高端產(chǎn)品，且未來3-5年承擔(dān)品牌復(fù)興和銷量重任的核心價位大單品，樽30瞄準的是中檔以上商務(wù)和宴席用酒市場，更適合主流精英人群飲用。

　　據(jù)了解，升級后的樽30從包裝、酒水品質(zhì)等多方面均有較大變化。外觀設(shè)計上，酒瓶在原基礎(chǔ)細節(jié)上做了精細化調(diào)整，整體更顯大氣，同時新增了二維碼防偽，可有效查驗真假、溯源以及展開消費者促銷活動；酒水方面升級后，酒體口味的升級感比視覺效果更加明顯。酒齡更長，酒體更豐滿醇和，口感更柔順協(xié)調(diào)，回味更悠長，余味更爽凈。

　　產(chǎn)品品質(zhì)是一個品牌的生命力，依托傳承650余年的釀酒技藝和“傳世水譜”“秘制雙曲”“超長發(fā)酵”“降度儲存”四大工藝，全興酒的品質(zhì)和口感保持著始終如一。同時，目前的四川全興酒業(yè)擁有包括多名國家級白酒評委、中國白酒工藝大師在內(nèi)的核心技術(shù)團隊，也為這種品質(zhì)的恒定和進一步提升提供了保障。

　　紅燈高挑，明清古風(fēng)的院落場景里，全興酒肆門外人頭攢動。中國“老八大名酒”全興大曲的首個復(fù)古風(fēng)形象店“全興酒肆”自正式入駐寬窄以來，廣受好評，不管是本地人還是游客都前來打卡，紛紛感受國潮酒肆的魅力。

　　酒香不怕巷子深，位于寬巷子8號的全興酒肆，門首李白“將進酒”的藝術(shù)雕像酒香彌漫，生動詮釋了蜀中美酒的千年濃香。

　　而門頭飄揚的酒招、店內(nèi)的八仙桌椅、老酒壇以及新中國成立后全興大曲獲得的諸多重要獎項、證書等物件，更呈現(xiàn)出濃濃的懷舊風(fēng)。

　　“這里還可以先品后買啊”在全興酒肆內(nèi)，一位略上年紀的游客從散裝的年份酒一直品到了全興大曲·樽30，對全興大曲贊不絕口。年輕的游客拿出手機，和李白為朋同框打卡。新舊文化的交流碰撞出時代的火花紛呈，全興酒在一代又一代的釀酒師手里飄香了650年。

　　作為入駐寬窄巷子的頂級白酒品牌，代表的不僅是高品質(zhì)的行業(yè)典范，也是四川酒文化的歷史縮影，與全國五大示范步行街之一的寬窄巷子聯(lián)袂，是打造沉浸式的白酒情景體驗消費模式，也是兩大川內(nèi)名片的相互認可。四川全興酒銷售有限公司副總經(jīng)理江國兵于開業(yè)儀式上表示：“到成都，逛寬窄是不可少的，今后到成都，逛寬窄，還能品全興”。

　　作為唯一地處省會城市（成都）的百年“名酒”企業(yè)，全興酒業(yè)的酒香已彌漫于寬窄巷子，人們手口相傳，一葉綻放，萬木同春，全興酒肆與寬窄巷子一同在歲月的輪回中執(zhí)守緣分，釋放出屬于這對cp的文化魅力和生活美學(xué)。

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