生肖，是每個中國人的生命坐標(biāo)。
源遠(yuǎn)流長的生肖文化，賦予了十二生肖獨有的中華民族特色與象征意義。生肖紀(jì)念酒以特色文化為媒介，又貼近日常生活，博得了諸多酒類愛好者的喜愛。
葡萄酒領(lǐng)域的生肖紀(jì)念酒也越來越普遍，自進(jìn)入生肖紀(jì)念酒市場以來，茅臺葡萄酒屢屢創(chuàng)下“發(fā)布即售罄”的佳績。10月17日，在天津舉行的“茅臺葡萄酒虎年生肖紀(jì)念酒上市發(fā)布會”上，限量5萬盒的壬寅虎年生肖紀(jì)念酒，僅46分鐘便已全部售罄。
這款產(chǎn)品為何表現(xiàn)如此亮眼？
1、這是一只什么“虎”？
發(fā)布會現(xiàn)場，云酒頭條（微信號：云酒頭條）發(fā)現(xiàn)，壬寅虎年生肖紀(jì)念酒的外型設(shè)計呈現(xiàn)出了獨特的風(fēng)格，巧妙地展現(xiàn)了“猛虎出山”的形象，又搭載了中式書畫元素，通過“虎嘯”傳遞出了王者引領(lǐng)、勇往直前的氣勢。
這既表達(dá)了對大眾虎年虎虎生威的期望，也顯示了茅臺葡萄酒奮勇發(fā)展的信心。
▲楊強
中國食品工業(yè)協(xié)會副秘書長楊強認(rèn)為，中國葡萄酒市場的未來，始終是建立在品質(zhì)基礎(chǔ)上，而傳統(tǒng)文化與品牌、產(chǎn)品的融合，是國力增強，民族文化自信增強的明顯表現(xiàn)。隨著文化自信的提升，文化普及與高端化崛起會成為兩大關(guān)鍵課題。茅臺葡萄酒虎年生肖酒的推出，是中國葡萄酒與傳統(tǒng)文化的又一次融合和碰撞。
▲司徒軍
在茅臺葡萄酒公司黨委書記、董事長司徒軍看來，虎年生肖酒的推出，是致敬中國文化、進(jìn)一步傳播生肖文化，踐行高品位釀造的社會使命。
▲范雪梅
茅臺葡萄酒公司黨委副書記、總經(jīng)理范雪梅介紹說，這款虎年生肖紀(jì)念酒選用的是具有極強陳年潛力的加強型葡萄酒，酒精度19%，規(guī)格為750毫升，口感濃郁香甜，酒體強勁飽滿，平衡圓潤，而且陳年儲存后香氣更佳。
可以說，虎年生肖紀(jì)念酒具有品質(zhì)、文化、收藏以及設(shè)計美學(xué)四大價值。
作為一款文創(chuàng)產(chǎn)品，生肖紀(jì)念酒的推出稱得上是傳播茅臺葡萄酒文化、提升品牌知名度的極佳方式，而其所承載的價值內(nèi)涵也將為行業(yè)帶來新的意義。
2、開創(chuàng)葡萄酒社交新方式
近年來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國民總體收入的提高，消費者的葡萄酒消費越來越傾向于品牌、品質(zhì)以及情感體驗。與此同時，在高端消費群體的認(rèn)知提升下，具有價值感的文創(chuàng)產(chǎn)品成為了重要消費對象。
因此，范雪梅認(rèn)為，高端文創(chuàng)葡萄酒勢必會成為中國葡萄酒的行業(yè)引領(lǐng)力量。作為文創(chuàng)葡萄酒的典型代表之作，茅臺葡萄酒的生肖紀(jì)念酒系列，一方面以其高價值文化屬性，切中了高端消費群體的身份認(rèn)同需求；另一方面，則借由獨特的精神共鳴，加強了人與人之間的情感鏈接。
▲楊光
云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光認(rèn)為，生肖文化具有強大的生命力，茅臺葡萄酒生肖酒將傳統(tǒng)的酒桌式社交進(jìn)化到了精神文化層面的交流，開創(chuàng)了一種葡萄酒社交的新方式。
對此，他進(jìn)一步表示，這一新方式代表的不僅僅是葡萄酒、更是高品質(zhì)人文生活的信仰。
對于高凈值人群來說，社交是必不可少的活動。但是，在以往的社交場合，多是酒桌式的“你來我往”，社交的質(zhì)量并不高。而葡萄酒社交的新方式，聚焦于精神文化層面的對話與溝通，某種程度上來說，會讓社交更有效、更有品質(zhì)。
在高端產(chǎn)品青鸞上市時，茅臺葡萄酒曾表示“要構(gòu)建中國葡萄酒的話語體系”，重塑中國葡萄酒的價值標(biāo)桿。而開創(chuàng)葡萄酒社交領(lǐng)域新方式，正是其中的重要一環(huán)。
3、“進(jìn)化”的力量
這是一個瞬息萬變的時代。市場環(huán)境與行業(yè)格局正在不斷地發(fā)生著變化，對于身處其中的酒企來說，這無疑意味著更多的機(jī)遇。
面對于此，酒企要做的唯有進(jìn)化。只有不斷地進(jìn)化，才能夠迎接變化、順應(yīng)變化，構(gòu)建起新的企業(yè)市場生態(tài)以應(yīng)對挑戰(zhàn)。
楊光認(rèn)為，茅臺葡萄酒的發(fā)展，正是不斷進(jìn)化的過程。
從品質(zhì)層面來說，茅臺葡萄酒引領(lǐng)了東方葡萄酒品質(zhì)新風(fēng)向，在傳承“茅臺基因”的使命下，秉承品質(zhì)為本的質(zhì)量訴求，發(fā)布了《茅臺葡萄酒產(chǎn)品質(zhì)量白皮書》，從葡萄種植到原料篩選、從大師精心釀造到酒窖陳藏，將對高質(zhì)量的追求落實到了每一個環(huán)節(jié)之上。
從價值層面來說，茅臺葡萄酒正在重塑中國葡萄酒價值認(rèn)知天花板，發(fā)布高端產(chǎn)品青鸞干紅葡萄酒、推出生肖紀(jì)念酒，從高端消費需求與稀缺升值等維度樹立了中國高端葡萄酒主要品牌的形象。
行業(yè)資深人士認(rèn)為，酒業(yè)內(nèi)品牌的進(jìn)化需要強調(diào)產(chǎn)區(qū)概念、需要精準(zhǔn)培育以及把握市場、捕捉新的細(xì)分機(jī)會。
茅臺葡萄酒，恰是如此。
鳳凰莊園所屬碣石山產(chǎn)區(qū)，詩賦壯志、山海相依，具備釀酒葡萄生長所需要的風(fēng)土特征，是行業(yè)公認(rèn)的中國葡萄酒核心產(chǎn)區(qū)之一；積極探索并發(fā)展文化營銷、體驗營銷等新型營銷推廣方式，對消費者進(jìn)行精準(zhǔn)地培育；推出全新一代的生肖紀(jì)念酒，打造特色生肖IP，在彰顯消費者品味與身份的同時，也引領(lǐng)了葡萄酒行業(yè)的國潮新風(fēng)尚。
又一次“發(fā)布即售罄”的成績表明，茅臺葡萄酒已然掌握了進(jìn)化的力量。
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