1,100ML40度酒兌多少水能稀釋到3度
加水1230ml可降度至3度
不明白啊 = =!
2,56度的白酒500毫升加入多少水可以稀釋成40度
56度白酒500毫升就是有280毫升的純酒精和220毫升的水。稀釋成40度的就是酒精仍然是280毫升。總毫升是700 。所以再用700-280-220=200所以再加入200 毫升水就可以成為40度的酒了
3,高度白酒加水可以成低度酒嗎
低度酒一般比較受年輕人喜歡。其口感沒有高度酒那么辛辣,沒有那么燒喉,比較綿柔一點(diǎn),很多年輕人受不了高度酒的濃烈,辛辣,燒喉。所以選酒的時(shí)候很多不太會(huì)喝酒的人都會(huì)選擇低度酒,低度酒能多喝幾杯。但是很多人也發(fā)現(xiàn)了,低度酒比較好入口,容易喝多,管不住自己。那么低度酒是怎么做成的呢。高低度白酒的界線---40度,我國白酒的成分,除水以外乙醇是白酒中含量最多的成分。白酒中乙醇含量決定酒度的高低。低度白酒泛指白酒中酒度較低的酒類,一般指40度以下的白酒,反之則稱高度毫無疑問,很多人想到的也是從高度酒降度數(shù),這個(gè)度數(shù)怎么降呢。行業(yè)上叫加漿降度。漿就是水漿,一般都是將水按比例加入到基酒里面。我們知道要是酒精酒還好辦,直接就可以完成降度數(shù)了,但是糧食酒加水會(huì)變渾濁,還有進(jìn)一步吸附處理。不過處理完的低度酒口感上相對(duì)高度酒肯定是淡了。并經(jīng)加水的同時(shí)酒香物質(zhì)也在稀釋了??诟凶兊耍瑫?huì)影響市面上的銷售,那怎么辦的,正常是需要加入其他的調(diào)料加漿降度數(shù)是最直接迅速的辦法,當(dāng)然還有其他的辦法降度數(shù),收藏降度數(shù)、加熱降度數(shù)。不過這些都是比較少用的。收藏是經(jīng)過時(shí)間的沉積,讓酒體里面的酒精隨著時(shí)間的推移而緩慢蒸發(fā),一般需要都要3、5年時(shí)間才能降度低一點(diǎn)。想要降低到低度酒估計(jì)時(shí)間需要很長,在目前急功近利的市場上一般不會(huì)使用。加熱也可以降低度數(shù),酒精比水的沸點(diǎn)低。通過一定條件下的加熱,可以先將酒精揮發(fā)掉一部分,但是高溫下,酒香的酯類物質(zhì)也是極其不穩(wěn)定的,容易分解。加上,加熱后達(dá)到所需要的溫度后,口感也是會(huì)變淡的,后續(xù)處理跟加漿降度的處理是一樣的。不過這個(gè)工藝上來看,成本要比加漿成本高。成本高在揮發(fā)掉的酒,剩下的量反而少了。不像加漿降度,10斤的基酒,降度就得到13斤的低度酒。加熱降度,是10斤基酒,降度后得到9斤的低度酒。所以加熱一般上是不會(huì)采用的,不過有興趣的酒友可以自己嘗試嘗試。
4,一斤56度的白酒兌成38度的白酒需加水多少
加水0.527斤,約263ml。
一斤52度的白酒可以兌成多少40度的1斤×52÷40=1.3斤(粗略計(jì)算方法)精確計(jì)算:1斤×52度白酒重量百分比÷40度白酒重量百分比=1×44.3118÷33.3004=1.33斤
5,40的白酒稀釋成20用蒸餾水多少啊比例多少
用桶裝礦泉水1:1稀釋就可以。
如果不需要很準(zhǔn)確的話,加一倍體積的水。
假設(shè)取1l 30度的白酒就要再加500ml的蒸餾水就按這比例
要查酒度折算表,查出兩個(gè)度數(shù)在20攝氏度下的質(zhì)量分?jǐn)?shù)或體積分?jǐn)?shù)才能計(jì)算。
6,56度白酒加多少水稀釋成20度
48.15/16.21=2.97(2.97-1)*100=197
1:1.5
白酒稀釋至20°,喝起來還有白酒的趣味嗎?具體加多少要經(jīng)過精密的測量,計(jì)算才可得知,計(jì)算方法復(fù)雜,一般的勾兌師都是有專門的酒度數(shù)表,由專門測量儀器測得體積,實(shí)際酒溫以及此溫度時(shí)酒的度數(shù),再在酒度數(shù)表上查得標(biāo)準(zhǔn)度數(shù),也就是在標(biāo)準(zhǔn)溫度下的酒精度數(shù)。因?yàn)闇囟饶苡绊懢凭葦?shù),所以酒溫度不同,酒精度數(shù)也就不同。樓主要56度兌20度,我也不知道加多少。但是要想酒精度數(shù)降一半,100ml酒加100ml水是不夠的。
喝半斤之后再喝 就變20度了
用桶裝礦泉水1:1稀釋就可以。 加一倍水。 如果不需要很準(zhǔn)確的話,加一倍體積的水。 要查酒度折算表,查出兩個(gè)度數(shù)在20攝氏度下的質(zhì)量
7,一瓶酒的酒精和水的比例是多少呢
酒是多種化學(xué)成份的混合物,酒精是其主要成份還有水和眾多的化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)可分為酸、酯、醛、醇等類型。決定酒的質(zhì)量的成份往往含量很低,但種類卻非常多。飲料酒中都含有酒精,酒精的學(xué)名是乙醇,分子式:CH3CH2OH,分子量為46。糖轉(zhuǎn)化成乙醇的化學(xué)反應(yīng)式:C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2酒的度數(shù)目前,國際上酒度表示法有三種:第一種:標(biāo)準(zhǔn)32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333337373633酒度(Alcohol% by volume)。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋?呂薩克(Gay?Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋?呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計(jì)算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個(gè)酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標(biāo)準(zhǔn)酒度的出現(xiàn),它們都用酒精純度“proof”來表示。但三種酒度之間可以進(jìn)行換算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或標(biāo)準(zhǔn)酒度,只要有下列公式就可以算出來: 標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75=英制酒度標(biāo)準(zhǔn)酒度×2=美制酒度英制酒度×8÷7=美制酒度陜西百濠酒業(yè)有限公司經(jīng)過前期全面的市場調(diào)研、精心醞釀,特推出的一款面向 高端消費(fèi)群體的經(jīng)典之作,實(shí)屬醬香之源、酒中典范。
40克水