Pinot Gris灰皮諾和Riesling雷司令都是白葡萄品種，而且灰皮諾葡萄酒中也能夠找到雷司令的芳香，所以不了解的人也很容易弄混淆，但其實灰皮諾和雷司令的區(qū)別非常大，通?；移ぶZ只會釀制果味為主的干白，而雷司令作為白葡萄中的貴族，從干型到甜型，從靜止型到起泡酒都會涉及到，口感豐富度要高得多。
灰皮諾和雷司令的區(qū)別
Pinot Gris灰皮諾是皮諾家族的一員，原產(chǎn)于中世紀的法國勃艮第，目前也是分布廣泛的白葡萄品種?；移ぶZ這種披著深色外衣的白葡萄品種，通常被用來釀制干白，釀制出來的葡萄酒酒精度高、酸度高，具有霞多麗的奶油味和雷司令的芳香。不過在法國阿爾薩斯地區(qū)，也被用來釀制果味型甜白。
Riesling雷司令是白葡萄中的貴族，屬于芳香葡萄品種，也是德國最古老的品種之一，而且全球65%的雷司令葡萄都種植在德國，因此雷司令葡萄酒幾乎成為德國的標志。成熟緩慢的雷司令擁有高酸、高甜、花果香馥郁的特點，因此從干型到甜型，靜止型到起泡酒都有。
盡管灰皮諾也帶有雷司令的芳香，但其口感豐富度跟雷司令相比還是有明顯差距。通常來說灰皮諾葡萄酒口感清新，例如俄勒岡州灰皮諾葡萄酒，中等酒體帶有梨、蘋果或甜瓜的水果香味；加州則酒體輕盈清脆，帶有胡椒和芝麻菜的香氣；意大利則酥脆呈酸性。
而雷司令則不同，雷司令葡萄酒通常非常精細，帶有強勁的香氣，包括花香、蘋果、酸橙柑橘類水果香。雷司令的高酸令其擁有更好的陳年潛力，而陳年后的雷司令，香氣更為復(fù)雜，而且還增添了輕微汽油味、迷人的成熟水果香和蜂蜜味。
不同天氣還會賦予雷司令不同的風(fēng)味，例如涼爽天氣下，雷司令葡萄酒會帶有新鮮葡萄和蘋果味；而溫暖地區(qū)中，則會帶有更多柑橘和桃子香味。同時雷司令還會生產(chǎn)不同甜度的不同類型的葡萄酒，所以灰皮諾和雷司令的區(qū)別非常大，雷司令的可選擇性更強，口感也更加豐富一些。
