1，為什么杯子倒熱水有霧氣
水蒸氣遇到冷的杯子 液化
搜一下：為什么杯子倒熱水有霧氣
2，白酒到罐頭瓶子第二天瓶子壁上有水是怎么回事
你不能通過(guò)這種方式來(lái)鑒定它是不是假酒？把白酒倒在罐頭瓶子里，第二天瓶子上面有水，它只是水蒸氣遇冷產(chǎn)生的凝結(jié)，可能和天氣變化有關(guān)
3，白酒倒在水里會(huì)應(yīng)為水開(kāi)而蒸發(fā)沒(méi)了嗎
會(huì)的，酒精沸點(diǎn)低，很容易揮發(fā)，另外，就算不加熱，酒精暴露在空氣中，揮發(fā)也會(huì)很快的?。ㄡ劸乒I(yè)研究所團(tuán)隊(duì)）
會(huì)的再看看別人怎么說(shuō)的。
白酒倒在水里，濃度小的話(huà)，不會(huì)因?yàn)樗序v而蒸發(fā)完的。
4，白酒倒在杯子為什么外表會(huì)起霧
白酒是由糧食釀造的白酒度數(shù)越高，酒精含量越高，酒精暴露在空氣中是有揮發(fā)的酒精揮發(fā)會(huì)隨著蒸發(fā)帶走跟前空氣中的水份，所以你會(huì)看到是白霧現(xiàn)象
5，白酒倒在杯子里為什么會(huì)有汽泡
有點(diǎn)氣泡這個(gè)是正常的吧，就算是一杯白開(kāi)水，攪和一下不也有氣泡嗎？
白酒在倒入杯中的過(guò)程中，就是與空氣接觸，并被撓動(dòng)的一個(gè)過(guò)程，液體中會(huì)混入空氣。在杯中，液體平靜了，其中的氣體需要被析出，自然會(huì)產(chǎn)生氣泡。
再說(shuō)，白酒在未開(kāi)瓶前是密封的，液體中也會(huì)溶入少量氣體。
6，白酒空的位置為什么會(huì)出現(xiàn)水蒸氣
當(dāng)環(huán)境溫度變化時(shí)，瓶?jī)?nèi)的酒液會(huì)因受熱溫度升高有散熱揮發(fā)，內(nèi)外有溫差就會(huì)出現(xiàn)內(nèi)壁空處出現(xiàn)水蒸氣現(xiàn)象。環(huán)境溫度沒(méi)有變化時(shí)，是沒(méi)有這個(gè)現(xiàn)象的。
7，裝滿(mǎn)白酒的玻璃杯有時(shí)外杯壁會(huì)滲水是怎么回事
這是空氣接觸比較涼的物體后液化為水珠的情況，并不是滲出去，杯子是通不過(guò)水分子的
當(dāng)酒的溫度低于空氣的溫度時(shí)，空氣中的水分子就會(huì)在杯子的外壁液化而形成的水珠。純粹是一種無(wú)力現(xiàn)象，并不是滲水。
酒精溫度低，物理學(xué)的不好，名字忘了，杯子里面的酒溫度低，屋里的溫度高，所以就在杯子外面掛水咯
就象冰鎮(zhèn)啤酒放在常溫里一個(gè)道理了，，，，
8，白酒倒在杯子里為什么會(huì)有汽泡
有點(diǎn)氣泡這個(gè)是正常的吧，就算是一杯白開(kāi)水，攪和一下不也有氣泡嗎？白酒在倒入杯中的過(guò)程中，就是與空氣接觸，并被撓動(dòng)的一個(gè)過(guò)程，液體中會(huì)混入空氣。在杯中，液體平靜了，其中的氣體需要被析出，自然會(huì)產(chǎn)生氣泡。 再說(shuō)，白酒在未開(kāi)瓶前是密封的，液體中也會(huì)溶入少量氣體。
9，他們說(shuō) 好的白酒倒到杯子 里 杯邊上會(huì)起汗 然后就沒(méi)了 是不是 問(wèn)
會(huì)的。那個(gè)叫掛杯，基本上五年以前的酒都有這種現(xiàn)象，就是酒里的水分散發(fā)了，濃度變高，增加了酒的粘度？
不是把
只要是白酒都是掛杯的現(xiàn)象。以此來(lái)判斷就的好壞未免太武斷。好酒還是應(yīng)該從口感，味覺(jué)，氣味等方面來(lái)辨別。
你好！會(huì)的。那個(gè)叫掛杯，基本上五年以前的酒都有這種現(xiàn)象，就是酒里的水分散發(fā)了，濃度變高，增加了酒的粘度？?jī)H代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。
10，白酒倒在酒杯里有霧氣能代表酒的好壞嗎
不能白酒倒在杯子的時(shí)候，白酒本身是吸熱的，能夠使周?chē)臏囟冉档?，所以說(shuō)在溫度降低的過(guò)程中就會(huì)起霧，就和秋天溫度降低一樣購(gòu)買(mǎi)瓶裝白酒時(shí)，由于不可能打開(kāi)蓋先嘗嘗，因此在挑選時(shí)要認(rèn)真觀察識(shí)別。具體方法是:一看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，裝在瓶?jī)?nèi)，必須是無(wú)色透明的。鑒別時(shí)，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時(shí)倒置，氣泡消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好。氣泡消失得慢，說(shuō)明酒濃度高，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香。二看是否有懸浮物或沉淀。把酒瓶顛倒過(guò)來(lái)，如果瓶?jī)?nèi)有雜物、沉淀物，酒質(zhì)就成問(wèn)題。三看包裝封口是否整潔完好?，F(xiàn)在，不少酒廠都用鋁皮螺旋形“防盜蓋”封口，這樣比較保險(xiǎn)。
11，啤酒倒在杯子里為什么會(huì)有氣泡產(chǎn)生原因是什么
啤酒是發(fā)酵酒，呵呵 倒得快了當(dāng)然會(huì)有泡沫了。
倒啤酒是一門(mén)學(xué)問(wèn)來(lái)的，要慢慢倒，手勢(shì)有講究，倒得剛好滿(mǎn)而不溢得多練習(xí)了咯
這是一個(gè)溶解平衡的問(wèn)題，因?yàn)槠孔又械膲毫艽螅坏蜷_(kāi)瓶蓋，壓強(qiáng)一下子減小，使得溶解在水中的二氧化碳（aq)變成二氧化碳（g)，這是可以用勒沙特列原理解釋的．
啤酒中含有二氧化碳啊！
因?yàn)橛挟a(chǎn)生本身的二氧化碳
因?yàn)槠【评锉蛔⑷肓硕趸?/div>
A紫色石蕊試液
B碳酸鈉溶液
酒精蒸發(fā)！
12，為什么喝過(guò)白酒的杯子倒杯熱開(kāi)水后會(huì)有股臭味
因?yàn)榘拙评锩婧泻芏辔⒘砍氏愠饰段镔|(zhì)，各種微量成分比例協(xié)調(diào)會(huì)呈現(xiàn)悅?cè)说南阄?。這些微量成分包括酯類(lèi)、醇類(lèi)、酸類(lèi)、醛類(lèi)等，喝過(guò)的杯子殘留的微量成分在加熱水后被稀釋?zhuān)茐牧税拙频某煞謪f(xié)調(diào)平衡，其中某些物質(zhì)揮發(fā)，留下了不易揮發(fā)的物質(zhì)，氣味被凸顯出來(lái)，形成了異味。
沒(méi)有刷干凈，殘存的酒精揮發(fā)出來(lái)的味道
不可能吧
工業(yè)酒精勾兌的酒吧
確實(shí)是難聞的氣味。臭味，說(shuō)明剛剛喝酒的杯子裝過(guò)濃香型白酒。濃香型白酒是泥窖發(fā)酵，主體香味物質(zhì)是己酸乙酯，加熱了酒杯，己酸臭味就會(huì)揮發(fā)出來(lái)。濃香白酒里面有一個(gè)丁酸乙酯、和丁酸的成分，這個(gè)東西臭味大。