1. 雪莉酒和白葡萄酒的區(qū)別
Sherry做英文名當(dāng)然好 原因有下面三種 第一 Shelly 中文翻譯: 雪莉 名字來源: 英語 名字性別:女 Sherry 可以做英文名,它的意思就是 反應(yīng)快,喜歡和人接觸。善辯。遇到困難時(shí),很容易就放棄。獨(dú)立。對遭遇不幸的人十分慷慨。過于敏感。中文可以譯作 雪莉. 第二 Sherry也是一種酒的名字,女人如酒。 雪莉酒原產(chǎn)于西班牙的安達(dá)魯西西?。ˋuda Luuia),是世界獨(dú)產(chǎn)雪莉酒的地方。雪莉酒的風(fēng)味輕快香甜,是由西班牙的特有釀酒葡萄品種Palomino所釀制。除此之外,雪莉酒的釀制更有別於一般的葡萄酒。雪莉的釀造,是要將它裝載橡木桶中,曝曬在艷陽之下。三個(gè)月后,就收起來冷凍貯存。由於處理方法的不同,致使葡萄糖的變化也相異於其他葡萄酒,因此雪莉就有一種特殊的風(fēng)味。 它曾被莎士比亞比喻作「裝在瓶子里的西班牙陽光」,可想而知它將帶給我們?nèi)缥靼嘌狸柟獍銧N爛的歡愉感受,然而若無神奇的Flor與索雷拉系統(tǒng),雪莉酒將只是平淡無奇的白葡萄酒。 第三 柯南里的灰原哀在組織的代號(hào)就叫Sherry。 綜上原因,Sherry做英文名當(dāng)然好了
2. 雪利酒是白葡萄酒嗎?
sherry讀法:英 [??eri] 美 [??eri]n. 雪利酒(西班牙產(chǎn)的一種烈性白葡萄酒);葡萄酒n. (Sherry)人名;(英)謝里短語:1、Sherry Lansing 雪莉·蘭辛 ; 謝里·蘭辛 ; 蘭辛 ; 謝里2、Sherry Chen 陳爽 ; 陳霞芬 ; 陳曉穎小姐 ; 陳唯晴3、sherry glass 雪利酒杯 ; 盛葡萄酒高腳酒杯 ; 雪莉酒杯 ; 雪梨杯4、Sherry Birkin 提爾森 ; 雪莉·帕肯 ; 內(nèi)等著主角相救的雪莉 ; 雪莉5、Sherry Carbary 卡伯里 ; 卡貝里擴(kuò)展資料sherry 是從西班牙的一個(gè)城市名來的?,F(xiàn)在西班牙的赫雷斯德拉弗特拉( Jerez de la Frontera )過去叫 Xeres. 后來 Xeres 演變?yōu)?Jerez. 16世紀(jì)時(shí),這個(gè)詞進(jìn)入英語,當(dāng)時(shí)按照西班牙語的語音寫做 sherris ,但后來英國人覺得 sherris 聽起來很象復(fù)數(shù),于是就把它改成了今天的 sherry 。1、Sherwoodn. 舍伍德(姓氏;男子名)2、Shermann. 謝爾曼(姓氏;男子名)
3. 雪莉酒是白葡萄酒嗎
先生們喝的餐前酒是馬丁尼而女士一般喝雪莉酒,這是一種非常清淡的白葡萄酒。不太能喝酒的先生一般選擇雞尾酒。
餐前酒:大約在餐前30分鐘左右時(shí)飲用,餐前酒大多在客廳里飲用,主要目的是為了開胃,也是為了等待萬一有事遲到的賓客,以免尷尬。喝餐前酒比較隨意、可以坐著也可以走動(dòng)。
餐中酒在用餐過程中飲用,專門為主菜而配,有紅酒和白酒之分,紅酒是配“紅肉”喝的,如:牛肉、羊肉、豬肉等,紅酒是不可以加冰喝的。
4. 雪莉酒是什么類型的酒
雪莉酒是加度葡萄酒的一種,其酒精度數(shù)高于一般的葡萄酒,通常在15~22度之間,產(chǎn)于西班牙。國內(nèi)雪莉酒并不普及,常見品牌有山地文(Sandeman)、盧士濤(Lustau )等,價(jià)格100~400都有。
5. 雪莉酒有幾種
有許多因素促成威士忌的味道最后,在蘇格蘭,烈酒必須在木桶中成熟至少三年,然后才能合法地稱為威士忌。在這個(gè)時(shí)候,威士忌會(huì)受到酒桶的影響,因此了解這些酒桶的作用非常重要。所用木材的類型,年齡,大小和酒桶中的先前液體都很重要,據(jù)說60-80%的威士忌味道來自酒桶。
威士忌酒桶
7種不同類型的威士忌酒桶
1.wood Finish
桶名:Barrel
木材:美國橡木、愛爾蘭橡木、日本橡木等
體積:通常200 – 500升,部分為80升
產(chǎn)地:原產(chǎn)國
典型口味:香料、香草、甜橡木
代表酒:Midleton Dair Ghaelach, Octomore 7.4, Arran The Bothy Quarter Cask。
2.Wine Finish
桶名:Barrel或barrique
木材:典型的法國橡木
體積:220升
產(chǎn)地:各地產(chǎn)酒地,如法國波爾多
典型口味:因酒而異,蘇特恩有新鮮面包、檸檬餡餅和焦糖奶油的味道。波爾多出產(chǎn)紅漿果、櫻桃和李子。
3.port Finish
桶名:Pipe或barrique
木材:通常是法國橡木
容體積:Pipe可達(dá)600升,barrique可達(dá)220升
產(chǎn)地:葡萄牙
典型口味:漿果,紅醋栗,小蘇打
代表酒:Glenmorangie Quinta Ruban, Angel ‘s Envy Port Barrel Finish, Laphroaig Brodir, Balvenie PortWood 21。
4.Sherry Finish
桶名:Butt 或puncheon
木材:歐洲或美洲橡木
體積:500升
產(chǎn)地:赫雷斯,西班牙
典型口味:棗、核桃、小蘇打
代表酒:Balvenie DoubleWood, Lagavulin Distillers Edition, Glenmorangie Lasanta
5.Madeira Finish
桶名:Drum
木材:葡萄牙橡木
體積:高達(dá)650升
產(chǎn)地:葡萄牙
典型口味:甜水果、無花果、香料、
代表酒:Laphroaig Cairdeas 2016, Tyrconnell 10 year old Madeira Cask Finish。
6.Rum Finish
桶名:Puncheon
木材:美國橡木
體積:500升
產(chǎn)地:加勒比
典型口味:糖蜜、香草、熱帶水果
7.beer Finish
桶名:Barrel
木材:美國橡木
體積:可達(dá)200升
產(chǎn)地:通常是當(dāng)?shù)氐尼劸茝S
典型口味:甜味、麥芽味、奶油味
代表酒:Glenfiddich IPA Experiment, Jameson Caskmates, Mackmyra Vinterr?k
6. 雪莉酒是紅酒還是白酒
法拉尼洋酒。
franny是一種歷史悠久的白葡萄品種,根據(jù)文獻(xiàn)記錄,它以“Sauvagnin”的名稱出現(xiàn)于1732年。
一種是類似雪莉酒的黃酒(Vin Jaune),另一種是甜而濃的稻草酒(Vin de Paille)。
franny晚熟品種,但成熟后的果實(shí)糖分含量與酸度雙高,卻可以釀造出酸度不俗的干白。用該品種釀制的葡萄酒香氣豐富迷人,酒體飽滿,結(jié)構(gòu)緊實(shí),頗具陳年潛力。
7. 雪莉酒 葡萄酒
菲諾葡萄酒含有雪莉酒波本酒威士忌。雪莉酒其實(shí)就是一種強(qiáng)化葡萄酒,雖然現(xiàn)在雪莉酒在國內(nèi)并不是最主流的葡萄酒,但曾幾何時(shí),雪莉酒可是風(fēng)靡全球的存在,而且早在2500多年前的古希臘就已經(jīng)有雪莉酒的存在,而且古老的釀造方法還流傳了下來雪莉酒曾被哲學(xué)家莎士比亞贊美,被稱為裝在瓶子里的西班牙陽光。
8. 雪莉酒和白葡萄酒的區(qū)別是什么
雪莉酒是一種強(qiáng)化葡萄酒,也就是說,葡萄汁釀酒發(fā)酵完成后,添加其它成分最終制成的葡萄酒,強(qiáng)化的意思是酒精強(qiáng)化。
葡萄酒酒的酒精含量低,雪莉酒酒精含量高?!把├啤笔怯晌靼嘌勒Z的音譯化而來,在西班牙,它的名字應(yīng)該是“赫雷斯”酒。而和很多的歐洲名酒的得名規(guī)律一樣,它也以產(chǎn)地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一個(gè)小鎮(zhèn),小鎮(zhèn)附近富含石灰質(zhì)的土壤,適于生長品種葡萄巴洛米諾,這種白葡萄即為雪利酒。
9. 雪莉酒和白蘭地的區(qū)別
? 對于威士忌來說,如果你到一些不錯(cuò)的單桶,或者一些限量版威士忌,更或者說一些改包裝的威士忌,往后,都是有升值的空間。
比如老版的麥卡倫12年雪莉桶,原來400多接近500入,一年多以后就600~700可以出。再有就是某一年的裝瓶特別好喝,有人會(huì)故意收,比如格蘭菲迪12年的2012年罐裝年份,我周邊很多人反饋都覺得那一年的格蘭菲迪12會(huì)更好喝。
從口感上來說,普遍認(rèn)為是不會(huì)有什么變化的威士忌、干邑或者雅文邑等白蘭地從橡木桶里拿出來裝瓶后幾乎不會(huì)再有陳年效果。當(dāng)然避光避震以及不要過熱的環(huán)境是前提。開瓶后就比較有意思了,對于40-43度的一些低年份威士忌來說,經(jīng)驗(yàn)告訴我,兩周左右會(huì)感覺更好喝,3個(gè)月后失去威士忌的意義,因?yàn)檠趸瘑栴},果香等脂類物質(zhì)會(huì)更明顯,酒精感也因?yàn)殚_瓶后而緩緩降低,口感上會(huì)更圓潤。
而對于一些高年份或者原桶強(qiáng)度的威士忌,一樣會(huì)有類似的效果,但是層次感明顯大打折扣。一般的威士忌放個(gè)1-2兩個(gè)月喝沒啥問題(因?yàn)榭梢愿樋冢举|(zhì)是失去很多風(fēng)味的,比如一瓶黑牌,放1個(gè)月喝你會(huì)覺得比剛開瓶更甜更好喝,但其實(shí)已經(jīng)失去它最有特色的那種淡淡的煙熏烘烤味和堅(jiān)果味了。)好的威士忌建議還是保持它原有的狀態(tài)為好,換瓶or封瓶最好不過了。