1. 牡丹蝦和甜蝦的區(qū)別
牡丹蝦和甜蝦的區(qū)別
1、外形不一樣，牡丹蝦身體顏色呈紅褐色，蝦頭兩側(cè)有條狀白紋，蝦身有圓點(diǎn)白斑，甜蝦外形嬌小，身體呈粉紅色，頭部?jī)蛇呌泻芏嗉夥濉?/p>
2、產(chǎn)地不一樣，牡丹蝦產(chǎn)自于加拿大深水區(qū)域。甜蝦是一種深海蝦類，主產(chǎn)于日本海。
3、食用方法不一樣，牡丹蝦以生食為主，甜蝦是日本壽司、刺身的重要材料。
2. 甜蝦和牡丹蝦口感的區(qū)別
牡丹蝦和甜蝦哪個(gè)好
牡丹蝦和甜蝦不是一個(gè)級(jí)別的，牡丹蝦個(gè)頭比甜蝦大很多，價(jià)格也高了好幾倍，所有的生冷東西都是冰鮮貴過急凍的。
1. 牡丹蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)如鈣、碘、磷、鐵等。對(duì)人類的健康極有裨益。
2. 除了刺身生吃之外，牡丹蝦也可清蒸、蒜茸蒸或芝士焗。
3. 牡丹蝦和甜蝦的區(qū)別圖片
甜蝦與紅蝦的區(qū)別在與特性不一樣，甜蝦只是一種籠統(tǒng)的稱呼，往往口感比較甜的蝦都可以成為甜蝦。
紅蝦這個(gè)名字也是有些籠統(tǒng)的，一般的蝦煮熟了才是紅色的，而生的時(shí)候就是紅色的蝦，很多人就會(huì)感覺很稀奇。其實(shí)是這樣的，紅色，對(duì)于深海生活的魚類來(lái)說，就是透明的顏色，也就是說，對(duì)于深海的很多魚蝦來(lái)說，紅色非但不顯眼，反而是保護(hù)色偽裝色。這也是為什么很多深海魚都是紅色。蝦也是一樣，深海蝦，深海龍蝦，往往本身就是紅色的。
中文名：甜蝦，英文名：AMAEBI (SWEET SHRIMP)因?yàn)橘|(zhì)軟味甜，所以也稱為甜蝦，主要產(chǎn)於日本海附近，北陸地方將它視為特產(chǎn) 。日本東北部、北海道、自古就用北國(guó)紅蝦來(lái)做為壽司料。新鮮度可由尾巴的顏 色和肉質(zhì)的彈性分辨出來(lái)。北國(guó)紅蝦是壽司材料中很重要的一項(xiàng)食材。
甜蝦只是一種籠統(tǒng)的稱呼，往往口感比較甜的蝦都可以成為甜蝦。
4. 牡丹蝦和甜蝦的區(qū)別在哪
你說的白牡丹蝦應(yīng)該就是牡丹蝦。蝦身體色紅褐，蝦頭兩側(cè)有條狀白紋，蝦身亦有圓點(diǎn)白斑，所以你叫做白牡丹蝦。
牡丹蝦以生食為主，蝦肉肥碩，極富彈性，鮮爽無(wú)比，甘甜濃郁，余味悠長(zhǎng)。牡丹蝦是做刺身的絕佳美味，深受加拿大西部華人歡迎，稱為“溫哥華蝦”“BC蝦”，足見其代表性。牡丹蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)如鈣、碘、磷、鐵等。對(duì)人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)分析，牡丹蝦可食部分蛋白質(zhì)占20.3%左右。
5. 牡丹蝦甜嗎
天下的腦袋可以吃，我可以先把蝦煮熟的腦袋里面的那些排泄物還有臟東西全部給清除掉，然后再把它的殼掰下來(lái)，再掰一下胡須，剩下的就只有一點(diǎn)點(diǎn)咳，和很多人吃的蝦黃之類的。也不害怕你們有什么臟東西，因?yàn)橐呀?jīng)把臟東西給處理完了，所以說我個(gè)人為將天下的腦袋處理干凈后是可以吃的。
6. 牡丹蝦和甜蝦哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)
答：一樣有營(yíng)養(yǎng)。因?yàn)閮烧叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值都很高，上下難分伯仲，所以北極甜蝦和青蝦一樣有營(yíng)養(yǎng)。
北極蝦肉質(zhì)緊，吃起來(lái)有其特有的甜味，因此在中國(guó)又被稱為北極甜蝦。由于北極蝦已經(jīng)是煮熟的，中國(guó)的消費(fèi)者可以方便地將蝦解凍即食。它也可以作為眾多美味的家常菜或餐館菜肴的烹調(diào)原料。這些味道微甜的北極蝦有著誘人的紅色外殼，看上去非常美觀。
7. 牡丹蝦跟甜蝦一樣嗎
甜蝦和海蝦的區(qū)別有分布不同、食用方法不同、口感不同等。
甜蝦主要分布在日本的東北部、北海道附近，是日本的特產(chǎn)；而其他的蝦在世界各地都有分布，在有水的地方一般都能見到蝦的足跡。
因?yàn)樘鹞r是日本的特產(chǎn)，而日本比較喜歡生食海鮮，所以甜蝦是可以生吃的，或者是用來(lái)制作壽司；甜蝦吃起來(lái)是和其他蝦的口感不一樣的，它是有甜味的，而且肉質(zhì)比較軟。
海蝦生活于泥沙底的淺海，白晝不甚活動(dòng)，常潛伏泥中，夜間則十分活潑，不時(shí)游至海水的上、中層，捕食其他浮游小動(dòng)物。分布于黃海、渤海及長(zhǎng)江口以北各海區(qū)，為中國(guó)特產(chǎn)。海蝦明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦等；還有半咸水蝦如白蝦等。不管何種蝦，都含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其肉質(zhì)和魚一樣松軟，易消化，但又無(wú)腥味和骨刺，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質(zhì)，對(duì)人類的健康極有裨益
8. 甜蝦和牡丹蝦哪個(gè)是好吃
不在于價(jià)格多貴而是營(yíng)養(yǎng)成分哪個(gè)好