麥芽威士忌，什么是單一麥芽威士忌

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1公斤麥芽出700ML威士忌。威士忌以糧食谷物為主要原料，用大麥芽作為糖化發(fā)酵劑按原材料選用來(lái)分有大麥威士忌，黑麥威士忌等威士忌的原料至少百分之六十是來(lái)自于谷類，而其余部分則被加入麥芽。威士忌的介紹威士忌WhiskyWhiskey，是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國(guó)人稱之為生命之水。按照產(chǎn)地可以分為，蘇格蘭威士忌，愛爾蘭威士忌，美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀制工藝過(guò)程分為六個(gè)步驟，發(fā)芽，糖化，發(fā)酵，蒸餾，陳年，混配。威士忌百齡壇30年，連續(xù)奪得2004年和2005年的國(guó)際烈酒挑戰(zhàn)賽大獎(jiǎng)，而百齡壇特醇威士忌則在2006年獲得金牌。

相信了解威士忌的朋友們都知道其種類中有一種單一麥芽威士忌，它們?cè)诳诟猩弦话闶潜容^烈性的，那么有哪些口感和品質(zhì)兼具的系列單品呢?下面就整理了十大單一麥芽威士忌，不知道哪些好的不妨參考下這些單品。 一、格蘭菲迪單一麥芽威士忌 在十大單一麥芽威士忌中格蘭菲迪家的這款的單品是非常不錯(cuò)的，絲綢般滑順的口感同時(shí)激發(fā)著如杏仁糖和肉桂的多層次感，香甜的感覺(jué)更是持久豐盈。 二、麥卡倫12年藍(lán)鉆單一麥芽威士忌 麥卡倫品牌下威士忌的口感向來(lái)都是非常有個(gè)性化的，比如這款威士忌選取的都是最優(yōu)質(zhì)的原材料，口感溫潤(rùn)悠長(zhǎng)，仔細(xì)品嘗后還帶有點(diǎn)讓人迷戀的海水味道，喝了后也不會(huì)覺(jué)得頭疼。 三、蘇格登12年單一麥芽威士忌 蘇格登家的這款單一麥芽威士忌單品有著很高的性價(jià)比，傳承百年的釀造工藝讓其在口感上很是獨(dú)特，不論是單獨(dú)喝還是調(diào)配著喝都會(huì)是很讓人懷戀的。 四、泰斯卡10年單一麥芽蘇格蘭威士忌 泰斯卡旗下的這款單品可以說(shuō)是個(gè)性十足，口感非常強(qiáng)勁，帶有絲滑的海水咸香和生蠔的氣息，入口后更是伴有著濃郁的麥芽、果干香味感，真的是很能讓人回味。 五、格蘭昆奇12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 這款單一麥芽威士忌從色澤上來(lái)看屬于淺金色，論香氣的話有著迷人香草和清新的烘烤氣息，入口第一感覺(jué)非常的柔軟香甜，然后在慢慢轉(zhuǎn)化為花香，回味悠長(zhǎng)。 六、尊尼獲加綠牌15年威士忌 在十大單一麥芽威士忌中尊尼獲加旗下的這款單品可以說(shuō)是極受歡迎的，從最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地所選取的原材料讓香氣非常的濃郁，層次感很強(qiáng)，每一口還帶有著很自然的味道。 七、歐摩12年斯貝塞單一麥芽威士忌酒 這款單一麥芽威士忌選取最優(yōu)質(zhì)的原材料，加上每一道經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)的生產(chǎn)步驟，就品質(zhì)上來(lái)說(shuō)是很完美的，順滑純凈的口感確實(shí)是能讓人久久不能忘懷的。 八、樂(lè)加維林16年單一麥芽蘇格蘭威士忌 此款單品擁有著迷人的深琥珀色，酒體給人的感覺(jué)非常飽滿，豐富的干果香甜風(fēng)味是入口的第一感覺(jué)，進(jìn)而強(qiáng)烈的煙熏味從口腔中爆炸出來(lái)，作為開胃酒是在合適不過(guò)的了。 九、卡爾里拉12年單一麥芽威士忌 卡爾里拉家的此款威士忌單品可以說(shuō)還是蠻有特點(diǎn)的，豐富的口感非常的精妙平衡，順滑的感覺(jué)讓人回味，而且據(jù)了解這款單品自推出以來(lái)就斬獲了不少的殊榮。 十、百富14年單一麥芽蘇格蘭威士忌 在十大單一麥芽威士忌中這款單品采用的是最傳統(tǒng)的釀造工藝制作而成，打開后便會(huì)有非常濃郁的香味，入口慢慢品嘗后有有層次的感覺(jué)很是不錯(cuò)。