如何鑒別16年茅臺酒真假，茅臺酒真假鑒別方法圖

工具／原料茅臺。1、看真茅臺酒的瓶身肩膀第二節(jié)位置附近。2、看瓶蓋的齒輪數(shù)，真的是13個。3、假酒齒輪呈n直角狀，真的時n的圓角狀。4、看茅臺酒的背標印刷清晰度。5、特別注意印刷字酒字的區(qū)別，具體區(qū)別如下圖所示。6、看正標側(cè)面右上面黑色和白色三粉色區(qū)呈鋸齒狀是假的，真的是直線。7、摸瓶身的有機碼，真茅臺摸起來有凹凸感。

1、觀察瓶形：很多名牌白酒都有其獨特的瓶型，就如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶體光滑、無雜質(zhì)。而假酒的酒瓶不僅外包裝陳舊，而且瓶型高低粗細不等，封口也不嚴。2、觀察印刷：現(xiàn)在，茅臺在包裝盒或瓶蓋上會使用激光全息防偽圖案，有“飛天”及“五角星”兩種，而且從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤，當然，它只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。而假酒的商標標識粗糙，顏色不正，圖案模糊，與真酒的商標標識有明顯差異。3、觀察瓶蓋：真茅臺酒的瓶蓋蓋體光滑、外形統(tǒng)一、開啟方便、圖案清晰、字跡清晰。而假酒的瓶蓋往往容易滴漏，而且圖案文字也是模糊不清的。4、查看包裝：真酒的紙箱包裝，除印刷精美外，其邊緣接縫也很整齊，沒有松緊不均，而假酒則相反。5、飛天標注冊的“注”字。真酒的注字左右橫線分開，筆畫呈現(xiàn)為兩頭細中間粗的橄欖狀；假酒的注字筆畫往往粗細一致，并且連在一起。6、飛天標注冊的“冊”字。真酒的冊字末端帶勾，假酒的冊字末端不帶勾。

16年茅臺有機碼有凹凸感。從2012年7月開始茅臺酒有機碼，茅臺酒瓶蓋上有三排編碼：第一排表示該產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，第二排表示該產(chǎn)品的酒體的批次，第三排表示該產(chǎn)品在當天生產(chǎn)過程中下線的瓶號。真假判斷方法：一、是看外箱，同一箱茅臺酒的外箱與產(chǎn)品合格證、瓶蓋膠帽上標注的“生產(chǎn)日期、批次”相同，條形碼與箱內(nèi)酒瓶身上的條形碼一致。二、是看彩盒，茅臺股份LOGO為鐳射防偽圖案，盒身部分文字、圖案有明顯凹凸感。三、是看酒瓶，茅臺酒酒瓶底部帶有五星注冊商標和瓶型代碼（HB、MB、YX、YC），瓶身有機碼用手觸摸有凹凸感。四、是看瓶帽，防偽瓶帽可肉眼觀察到順光、背光方向的色彩變化，使用專用識別器照射將出現(xiàn)彩虹色背景和黃色字樣。此外，還可以通過防偽RFID溯源、打包帶、瓶身文字等多種方式進行真品鑒別。生產(chǎn)工藝：茅臺酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。 [7] 茅臺酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺酒有不同于其它酒的整個生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。以上內(nèi)容參考百度百科——茅臺

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 1、茅臺酒生產(chǎn)日期造假我們都知道茅臺瓶帽有三排噴碼，但是許多朋友不太清楚這三排數(shù)字代表什么，第一行(以16年飛天茅臺為例)20160803是生產(chǎn)日期，第二行2017-0507是生產(chǎn)批次，第三行AA25728是流水號。從這個標準來看，16年假茅臺好像沒什么異樣，但是在排列問題上雌雄就立辨了，不管哪一年的茅臺第一行的生產(chǎn)日期和第二行的生產(chǎn)批次都是相對齊的。第三行的流水號和前兩行相比左起錯開一個字，且縱向?qū)R，假飛天第二行和第三行則是呈犬牙交互的排列狀態(tài) 眾所周知茅臺飛天包裝一向比較低調(diào)，多少年了幾乎都沒怎么變過。它所有的細節(jié)也都比較簡單，真飛天的有機碼每個數(shù)字都是干凈利索的印刷體，真茅臺“7”是筆直鋸齒狀，而假茅臺里的“7”是大肚子，凹凸有致，美麗妖嬈。 2、造假者永遠"繞不過"的飛天仙女?也不知道怎么回事，是近幾年整容整形之風(fēng)盛行還是怎么地，百分之八十假飛天的仙女都是"整形女"。為什么這么講呢?我們一起來看右邊飛仙手臂上那條穿膚而過的黑線，是手術(shù)忘記拆線了么?而真飛天飛仙手臂上只有靈動的飄帶，絕沒有這么尷尬的黑線。不光左邊的飛仙慘遭"整形"，右邊的也未能幸免，這是也是一處令造假者腦殼疼的經(jīng)典暗記。真飛仙胸前黃色飄帶和肌膚相接觸部分有兩個明顯的弧度，假飛仙和它瓶帽上的"茅"字一樣，沒有任何弧度，流暢到讓你想象不到它是假的。 3、令人忍無可忍的物流碼。酒礦君只想默默地問一句：造假大哥，你家飛天的物流碼是被生化武器熏過的嗎?這么黃，還這么均勻!劃重點：正品飛天的物流碼是略白于背白標的，以后有誰賣你發(fā)黃物流碼的茅臺，不用懷疑，一定是假的!千萬別相信氧化了、不小心弄臟了之類的鬼話! 更多2條 

1、先看帽子整體：真品的紅帽子整體是很平整平貼的，沒有折皺痕跡，也沒有明星膠水痕跡；“拔頭”等仿品一般都是不平整的，可能會折皺痕跡，會出現(xiàn)一高一低等情況，甚至出現(xiàn)明顯的膠水痕跡。 2、看紅膠帽的五星齒輪：2017年11月以后生產(chǎn)的新產(chǎn)飛天紅膠帽上是13個齒輪，其中9號和13號齒輪內(nèi)槽為弧形（要是大家從五角星一個正對角上開始數(shù)，那就是第1號與第10號），如果不符合就可以確定為假酒。2017年11月以前齒輪數(shù)量為14個。 3、看紅膠帽生產(chǎn)日期上方的黑斑塊：只要仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)紅膠帽生產(chǎn)日期上方會有一個小黑斑塊的，購買飛天請認準它，這不是包裝臟了，而是一處暗記。 4、看MT暗記：借助茅臺的防偽識別器或者強光傾斜45°照射，旋轉(zhuǎn)著茅臺酒瓶身，看到茅臺酒紅膠帽上方與帽側(cè)面交匯處是否會出現(xiàn)“MT”暗記，要是真的茅臺酒會有“MT”暗記，如果沒有發(fā)現(xiàn)“MT”暗記，基本確定是假酒了。其中“T”分布位置為隨機，但是和字母“M”對應(yīng)。這種方法試用的產(chǎn)品范圍較大，自2014年下半年生產(chǎn)的產(chǎn)品，均能試用。 5、直接觀看紅膠帽的標識了：真茅臺酒在瓶蓋火漆外表有明顯的茅臺標識，順光時，字跡跟標識都很清晰；逆光時，只是隱約看到紋路。要是順光時模糊或者逆光時很清晰，則有可能是假茅臺酒了。 6、通過識別器看紅膠帽正標：是會看到原本很清晰的文字會消失，而且會變成彩虹色，上面看有“國酒茅臺”、“MOUTAI”的字樣，相反這造假的茅臺酒則是看不出來的。 7、看膠帽上面的LOGO圖案：真茅臺酒的顏色淺一些，像是鑲嵌在膠帽一樣的；假茅臺酒的顏色比較深，有凸出的感覺。還有就是2010-2014年圖案中的“MOUTAI”的字體比較粗，2015年的開始變細一些，2016-2018年的又開始變粗了。還有看圖中的波浪型，真酒是自然往下的，假酒的波浪型尾端向上翹的。 8、看紅膠帽開口處的鋁條與頂部邊緣鋁圈顏色，真茅臺酒的顏色是對應(yīng)的，假的差別有點大。 9、看紅膠帽開口處的鋁條處，真茅臺酒有月牙痕，并且那個位置會凸起來的，假酒一般是沒有的。（2013年之后的茅臺酒適用）。 10、看紅膠帽“茅臺 ”噴碼字樣，2013年之后的茅臺酒“茅臺”中的“茅”字的草字頭的左邊一豎的頂端有一缺口。如果沒有這個缺口，則可認定為假酒。 11、細看粘合縫口與飄帶鏈接處：真品紅帽子的粘合處比較規(guī)整、平直服貼、飄帶與帽子緊貼的；拉開環(huán)紙的上下各有一個切口。而“拔頭”等假酒的縫口是較粗糙，并且是不規(guī)整平貼的，切口可能會裂開得大一些，飄帶與帽子不緊貼，甚至?xí)霈F(xiàn)膠水痕跡。 12、看封膜下擺與是否能轉(zhuǎn)動：真品封膜下擺與瓶頸是比較緊湊的，收口比較好，左右轉(zhuǎn)約0.5厘米；如果下擺是非常寬松或過緊，收口不好，轉(zhuǎn)動過大或者不能轉(zhuǎn)動，我們就要注意了。