本文目錄一覽
- 1,法國干邑白蘭地酒的xo標(biāo)志表示什么意思
- 2,白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表什么
- 3,法國干邑白蘭地酒的XO標(biāo)志表示什么意思
- 4,白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表什么
- 5,溁盉酒的logo徽標(biāo)有什么含義嗎
- 6,白酒標(biāo)簽是什么
- 7,我國具有悠久的釀酒歷史某白酒的標(biāo)簽上注有53字樣它表示什
- 8,一般酒上面的標(biāo)簽上標(biāo)有VOXO字樣是表示該酒的釀制年
- 9,酒類酒標(biāo)識別
- 10,酒標(biāo)的酒標(biāo)小知識
1,法國干邑白蘭地酒的xo標(biāo)志表示什么意思
extra old 的縮寫,因?yàn)榉▏?guī)定干邑,白蘭地,雅文邑不能標(biāo)上年份,所以會用vs, vsop, xo代替,而xo代表10年以上成熟期限。
2,白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表什么
白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表如下:1、GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。其中,GB是國家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,T是推薦標(biāo)準(zhǔn),10781是標(biāo)準(zhǔn)號,.1是文件號。2、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒。3、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成。4、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。從酒的度數(shù)和透光度上來判斷酒的好壞有的假酒包裝可以亂真,但是度數(shù)會與酒瓶上所標(biāo)的不符。搖動酒瓶,如果出現(xiàn)小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花時間在15秒鐘左右,酒的度數(shù)應(yīng)該是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花時間在7秒鐘左右,酒的度數(shù)為57度—60度。此外,把酒瓶(指無色或淺色透明的玻璃瓶)慢慢地倒置過來,對著陽光或燈光觀察瓶的底部,如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒中雜質(zhì)多;如酒液不失光不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質(zhì)量較好。
3,法國干邑白蘭地酒的XO標(biāo)志表示什么意思
所以XO的意思就是:Extra Old ,意為非常老舊(長久陳年),而法國本地法規(guī)規(guī)定,凡表示XO的白蘭地,其勾兌用酒年份最低不能低于6年半,最高不限,這就是不同的白蘭地的價格等級不同由廠家自行決定,因?yàn)楣磧队镁茮]有上限。
4,白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號代表什么
如下: GB/T20821 液態(tài)法白酒。GB/T20822 固液法白酒。GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺酒,郎酒等)。GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等)。GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等)。GB/T10781.3 米香型白酒。GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等)。GB/T16289 豉香型白酒。GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等)。GB/T20824 芝麻香型白酒。GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)。GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等)。GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒。白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼大全,囊括了國內(nèi)絕大多數(shù)白酒,基本市面上主流的一些白酒,都可以找到對應(yīng)的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號,需要注意的是,白酒按照國家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)包含國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。所用標(biāo)準(zhǔn)主要用于反映產(chǎn)品的生產(chǎn)過程及質(zhì)量特性。企業(yè)的產(chǎn)品只要聲明了所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),那么該產(chǎn)品必須遵循和受到標(biāo)準(zhǔn)的約束。產(chǎn)品一旦進(jìn)入市場流通,產(chǎn)品的包裝也要印上所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)號,此標(biāo)準(zhǔn)號是判斷產(chǎn)品,生產(chǎn)過程和質(zhì)量滿足標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù)。因此挑選白酒認(rèn)準(zhǔn)GB/T10781.1 是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號,只要記住白酒包裝上的標(biāo)準(zhǔn)號其中的5個數(shù)字:10781就能挑選到純糧好酒。
5,溁盉酒的logo徽標(biāo)有什么含義嗎
主圖案是一個古代錢幣,中間是一個“盉”,寓意錢中有酒,有酒有錢,富貴之意。
習(xí)酒的logo是采用綠玉作為載體的,而之所以采用圓,是因?yàn)樗笳髦环N團(tuán)圓的愿望,象征著一種完滿循環(huán)和一種和諧交融,同時只有圓形才是一種無窮大的擴(kuò)張形狀,象征著習(xí)酒事業(yè)的不斷發(fā)展和壯大。
6,白酒標(biāo)簽是什么
白酒標(biāo)簽是什么 白酒標(biāo)簽是什么,白酒產(chǎn)品包裝必須標(biāo)注額內(nèi)容包括三個方面,紙箱和外盒都必須標(biāo)注警示語:過量飲酒,有害健康;白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從嚴(yán)格依照法律法規(guī),加強(qiáng)白酒出廠檢驗(yàn),白酒標(biāo)簽是什么。 白酒標(biāo)簽是什么1 其實(shí)大家仔細(xì)看的話,標(biāo)簽大部分都是由:產(chǎn)品名稱、香型、原料、生產(chǎn)許可證編號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地以及地址這些內(nèi)容。大多數(shù)消費(fèi)者看的也只是字面上的意思。其中,想要從標(biāo)簽上鑒別這個酒是否為糧食酒,主要看原料和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。估計(jì)大家肯定會說:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)這一串?dāng)?shù)字我根本就看不懂,怎么鑒別?。肯旅婢透乙黄饋砜纯窗?! 首先,我們來看看原料,有的標(biāo)簽上是配料。一般糧食酒都是一些谷物和水,不排除尤其他配料表,比方說有的配料表上有食用酒精,很多消費(fèi)者看到“食用酒精”這幾個字,心里就會膈應(yīng),想著這就是“酒精酒”“假酒”。其實(shí)市場上很多酒都是這樣的,有的還需要加香精。這種酒,并不是假酒,也是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的。但是這種酒勸酒友們少喝或者不喝。 下面我們就來看看標(biāo)簽上大伙兒都認(rèn)為比較有技術(shù)含量的一串?dāng)?shù)字-執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。其實(shí),按照國家要求,白酒的標(biāo)簽上必須要有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),您如果在購買白酒時,標(biāo)簽上沒有標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),那種酒千萬不能買。 我們知道白酒按照香型分為:濃香型、清香型和醬香型。按照生產(chǎn)方法分為:固態(tài)法白酒、固液法白酒以及液態(tài)法白酒。首先給大家普及一個老知識: 固態(tài)法白酒=純糧食釀造(糧食酒)是傳統(tǒng)白酒、釀造白酒,健康,推薦飲用; 液態(tài)法白酒=食用酒精+食用香精+水(酒精酒)口感不好,對身體更不好,最好不飲用; 固液法白酒=純糧基酒+食用酒精+食用香精+水(半酒精酒)雖然含少量糧食酒,但含有化學(xué)添香劑,不推薦飲用; 那么這些白酒在酒瓶的標(biāo)簽上都是怎樣體現(xiàn)的呢?下面給大家介紹一下這些執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): ?。?)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。 ?。?)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。 ?。?)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。 白酒標(biāo)簽是什么2 白酒產(chǎn)品包裝必須標(biāo)注額內(nèi)容包括三個方面:1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn);3、食品標(biāo)簽標(biāo)識設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。 1、紙箱標(biāo)簽標(biāo)識必須標(biāo)注的內(nèi)容 產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、數(shù)量、規(guī)格、總重、凈重、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號、怕潮、向上、小心輕放標(biāo)識、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級、注冊商標(biāo)、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證、廠址、廠名、批量和班次、聯(lián)系電話、警示語。 2、外盒標(biāo)簽標(biāo)識必須標(biāo)注的內(nèi)容 產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、配料、貯存條件、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期及批號、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證和編號、條形碼、產(chǎn)品說明、優(yōu)質(zhì)標(biāo)識說明及質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、注冊商標(biāo)、廠址、廠名、警示語、聯(lián)系電話。 3、食品標(biāo)簽標(biāo)識必須標(biāo)注的內(nèi)容 產(chǎn)品名稱、香型、酒精度、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量等級、生產(chǎn)許可證和編號、條形碼、廠址、廠名。 二、其他硬性規(guī)定和建議 1、紙箱和外盒都必須標(biāo)注警示語:過量飲酒,有害健康; 2、不允許出現(xiàn)第一、唯一、最、多少年陳釀等極端夸張形容用語; 3、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品名稱有規(guī)定的,應(yīng)采用國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱; 4、國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品沒有規(guī)定的,應(yīng)采用不會引起用戶、消費(fèi)者誤解或混淆的常用名或俗名; 5、獲得國家認(rèn)定名優(yōu)產(chǎn)品榮譽(yù)的產(chǎn)品標(biāo)識,必須標(biāo)明獲得的有效時間。 總之不準(zhǔn)虛假標(biāo)注產(chǎn)品強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容,不準(zhǔn)生產(chǎn)無標(biāo)識、標(biāo)識不全或標(biāo)識信息不真實(shí)的白酒,不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。白酒生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)從嚴(yán)格依照法律法規(guī),加強(qiáng)白酒出廠檢驗(yàn),嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽等多個方面嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,從源頭保障白酒質(zhì)量安全。各級食品監(jiān)管部門也需通過強(qiáng)化生產(chǎn)許可、加強(qiáng)監(jiān)督檢查、開展監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測、嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為等措施,進(jìn)一步加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)管,促進(jìn)白酒行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 白酒標(biāo)簽是什么3 通常大家在買白酒的時候,就會發(fā)現(xiàn)白酒瓶上會有兩串?dāng)?shù)字,同一包裝箱中,外箱上的物流碼與內(nèi)裝酒的物流碼一般情況下都是相同的。 由于每一個物流碼的`數(shù)量是固定的,當(dāng)包裝過程中正常的物流碼出現(xiàn)破損時,即可以用全零碼代替,原則是同一箱酒中不能超過兩枚。 第二行為有機(jī)碼,為保證有機(jī)產(chǎn)品的可追溯性,國家認(rèn)監(jiān)委要求認(rèn)證機(jī)構(gòu)在向獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)發(fā)放認(rèn)證標(biāo)志或允許有機(jī)生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品標(biāo)簽上印制有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志時,必須按照統(tǒng)一編碼要求賦予每枚認(rèn)證標(biāo)志的一個編碼,該編碼由17位數(shù)字組成,其中認(rèn)證機(jī)構(gòu)代碼3位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放年份代碼2位、認(rèn)證標(biāo)志發(fā)放隨機(jī)碼12,并且要求在17位數(shù)字前加“有機(jī)碼”三個字。 每一枚有機(jī)標(biāo)志的有機(jī)碼都需要報送到“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”,任何個人都可以在該網(wǎng)站上查到該枚有機(jī)標(biāo)志對應(yīng)的有機(jī)產(chǎn)品名稱、認(rèn)證證書編號、獲證企業(yè)等信息。 白酒瓶上的這些數(shù)字其實(shí)是國家規(guī)定的編碼,具有一定的防偽性,也可以當(dāng)做我們辨別真假的一個標(biāo)準(zhǔn)。 據(jù)市場監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,12月15日,市場監(jiān)管總局就《白酒生產(chǎn)許可審查細(xì)則(征求意見稿)》征求意見,細(xì)則提出,生產(chǎn)年份酒的企業(yè)應(yīng)建立年份酒質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),年份酒標(biāo)簽應(yīng)如實(shí)標(biāo)注所使用各種基酒的真實(shí)年份和比例;白酒標(biāo)簽不得標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣。
7,我國具有悠久的釀酒歷史某白酒的標(biāo)簽上注有53字樣它表示什
100ml中有53ml的酒精
答案d
分析:白酒的標(biāo)簽上度數(shù)一般是指酒精在溶液中的體積分?jǐn)?shù).
解答:乙醇俗稱酒精,酒瓶的標(biāo)簽上有53°的字樣,它表示100ml該酒中含乙醇53ml.
故選d.
點(diǎn)評:解答本題要把生活實(shí)際和溶液方面的知識結(jié)合起來進(jìn)行分析、判斷,從而得出正確的結(jié)論.
8,一般酒上面的標(biāo)簽上標(biāo)有VOXO字樣是表示該酒的釀制年
根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑酒分成許多級別,從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒,VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒,XO級的原酒酒齡至少在6年半以上(注意“以上”)。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長,質(zhì)量越好,價格會越高
所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的)
F代表FINE (好)
V代表VERY (很好)
O代表OLD (老的)
S代表SUPERIOR (上好的)
P代表PALE (淡色而蒼老)
X代表EXTRA (格外的)
XO表示灑的年份,像中國的十年沉釀,二十年沉釀什么的。
XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年".
白蘭地大體分為三個等級:
第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時原酒的最低酒齡至少在1.5年以上.
第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上.
第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.
所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒
XO是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時間長短而定的。XO是存放時間最長的,XO就是陳年老酒的英文縮寫,其次是XOP、VS,存放時間最短的就是拿破侖。
9,酒類酒標(biāo)識別
1. 酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標(biāo)。 2.原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地,有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園,如加州產(chǎn)地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。 3. 年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。 4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種;舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。 5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。 6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會標(biāo)注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。 7. 其他信息。 根據(jù)各國法律要求標(biāo)注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產(chǎn)國家等。
8. 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標(biāo)上,會有這個信息。共有6個級別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個級別成熟度依次升高。
詳細(xì)資料: http://baike.baidu.com/view/820111.htm?fr=ala0_1_1
10,酒標(biāo)的酒標(biāo)小知識
如同葡萄酒的身份證一樣,每瓶葡萄酒都會有一到兩個標(biāo)簽。貼在葡萄酒正面的稱為正標(biāo)。對于出口到其他國家的葡萄酒,特別是我國進(jìn)口的葡萄酒還會在酒瓶后有一個標(biāo)簽,稱為背標(biāo)。背標(biāo)主要是介紹該葡萄酒及酒莊的背景,以及按照我國進(jìn)口規(guī)定需要標(biāo)注的中文信息,包括葡萄酒名稱、進(jìn)口或代理商、保質(zhì)期、酒精含量、糖份含量等。對于葡萄酒,背標(biāo)通常是補(bǔ)充信息,更多關(guān)鍵和主要的信息來自于正標(biāo)。平時說的葡萄酒標(biāo)簽也指的是正標(biāo)。各個葡萄酒生產(chǎn)國對于酒標(biāo)的標(biāo)注和設(shè)計(jì)都會有具體而嚴(yán)格的要求。雖然,設(shè)計(jì)出來的樣式會千姿百態(tài),但酒標(biāo)表達(dá)信息的風(fēng)格可歸納為兩個體系。一個是以法國、意大利為代表的舊世界,一個是以美國、澳洲為代表的新世界。新舊世界葡萄酒標(biāo)簽風(fēng)格的最大區(qū)別集中體現(xiàn)在:原產(chǎn)地的內(nèi)涵范疇,以及一些詞匯的概念意義。相比而言,新世界酒標(biāo)信息表達(dá)更直接簡潔,舊世界更含蓄復(fù)雜。比如,新世界葡萄酒的產(chǎn)地和葡萄品種沒有必然的關(guān)系;而舊世界酒法,原產(chǎn)地的約定就是對葡萄品種的界定,標(biāo)注了Bourgogne;也就隱含了這瓶紅葡萄酒是用Pinot Noir釀制的。因此,新世界葡萄酒的酒標(biāo)在標(biāo)出葡萄酒原產(chǎn)地,甚或葡萄園后,多會標(biāo)注出葡萄品種。而舊世界酒標(biāo),一般能找到的僅是原產(chǎn)地,包括法國的AOC,意大利的DOC,西班牙的DO,除了法國的阿爾薩斯和德國部分葡萄酒,基本不再標(biāo)葡萄品種。一些詞匯的使用,舊世界多有嚴(yán)格法律約定,新世界會更寬松和隨意些。如Reserve(珍藏)一詞的使用,在西班牙有明確的陳年時間要求,而如果出現(xiàn)在美國或是澳洲葡萄酒酒標(biāo)上,多是酒廠個體行為,不一定就是高品質(zhì)的保證。此外,所有的酒標(biāo)都會根據(jù)當(dāng)?shù)鼗虮緡姆ㄒ?guī)標(biāo)注一些基本信息,包括酒莊、年份、生產(chǎn)國、容量、裝瓶等。比起帶著厚重歷史傳承和文化積淀的舊世界酒標(biāo),越來越多的現(xiàn)代消費(fèi)者,特別是剛接觸葡萄酒的人傾向于直觀簡便獲取信息的新世界風(fēng)格酒標(biāo)。下面列出新舊世界不同的葡萄酒標(biāo)簽,分別來自法國、意大利、美國、香檳區(qū),逐個解讀酒標(biāo)上主要信息的含義:1. 酒莊或酒廠。在法國,常見以Chateau或Domaine開頭。在新世界,多指葡萄酒廠或公司,或是注冊商標(biāo)。2.原產(chǎn)地。即葡萄酒的產(chǎn)區(qū)。多數(shù)舊世界有嚴(yán)格法律規(guī)定和制度,如法國以AOC、意大利以DOC形式標(biāo)明。香檳的原產(chǎn)地(AOC)就是以Champagne字樣出現(xiàn)。新世界,一般直接標(biāo)明產(chǎn)地、子產(chǎn)地,有些還標(biāo)出產(chǎn)的葡萄園,如加州產(chǎn)地(California)、芳德酒園(Founder’s Estate)等字樣。3. 年份:葡萄收獲的年份。對于香檳,代表某一香檳品牌風(fēng)格的常是無年份NV香檳。4. 葡萄品種:指葡萄酒釀制所用的葡萄品種。新世界葡萄酒酒標(biāo)上多標(biāo)有品種;舊世界原產(chǎn)地制度把葡萄品種隱含定義在產(chǎn)地信息里,除了法國阿爾薩斯和德國,酒標(biāo)上基本不標(biāo)品種。5. 裝瓶信息:注明葡萄酒在哪或由誰裝瓶。一般有酒廠、酒莊、批發(fā)商裝瓶等。對于香檳有酒商聯(lián)合體(NM,絕大多數(shù))、種植者(RM)、合作社(CM)等。6. 糖分信息:香檳和起泡酒一般會標(biāo)注出這個信息,表示酒的含糖量。包括Extra Brut(絕干)、Brut(干)、Extra Dry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。7. 其他信息。 根據(jù)各國法律要求標(biāo)注的其他基本信息,包括酒精度、容量,生產(chǎn)國家等。8. 成熟度。在德國QMP級別葡萄酒酒標(biāo)上,會有這個信息。共有6個級別:Kabinett、Spatlese、Auslese、Beerenauslese(BA)、Trockenbeerenauslesen(TBA)和Eiswein,除冰酒,前5個級別成熟度依次升高。