配制酒廠崗位,我在小鎮(zhèn)上有個小米酒廠應該怎么經(jīng)營

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1,我在小鎮(zhèn)上有個小米酒廠應該怎么經(jīng)營

你好!找個懂管理的來經(jīng)營。。。如果對你有幫助,望采納。
1.配制酒生產(chǎn)新工藝2. 配制酒廠經(jīng)營組織與崗位管理3. 配制酒廠采購、儲存管理3. 做好營銷管理4.注意成本的管理5. 做好市場服務調(diào)查與管理 6.學習專業(yè)大酒廠新產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)驗 總之,在成本與效益之間找到一個平衡點, 然后再尋找自己的核心競爭力。 誠信很重要!做食品就是做良心!希望您以后要特別注意這點!

我在小鎮(zhèn)上有個小米酒廠應該怎么經(jīng)營

2,品酒師職位到底怎么樣就是品味季尾酒的成份嗎

品酒師品的不光光是雞尾酒哦
品酒師分幾個專業(yè)的,每個品酒師要掌握被專業(yè)內(nèi)酒水最基本的相關情況,然后熟悉每款酒水的原料,釀造、增陳,儲藏等各項條件,然后根據(jù)相關品牌酒水管用制作風格去品評,鑒定各相關專業(yè)酒水質(zhì)量及品質(zhì)?,F(xiàn)在國內(nèi)年紀最大的67歲,在某知名白酒企業(yè)任職,最年輕的29歲,在南方某知名連鎖品牌專賣店任職。雞尾酒。。那是娛樂項目,也有評定的,但是性質(zhì)不太一樣了。。

品酒師職位到底怎么樣就是品味季尾酒的成份嗎

3,我想在酒廠工作了解釀酒的工藝

只能從基層干起,要全部了解得個兩年左右,不管是銷路還是設備還是進料什么的
新工藝指的是低壓蒸糧清潔生產(chǎn)工藝,就是一套包含蒸糧、糖化培菌、發(fā)酵、蒸餾等主要工序為一體的機械化、信息化操作系統(tǒng),使得工藝過程耗糧、耗水、耗煤均顯著降低,且減少廢水廢氣排放量。2011年6月,勁牌公司第四座小曲原酒生產(chǎn)基地——楓林酒廠正式投產(chǎn),新車間的生產(chǎn)過程全面采用了新工藝。在這座現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間里,整個釀酒生產(chǎn)過程從蒸煮到糖化、發(fā)酵,實現(xiàn)了全面機械化,所有物料全部不沾地。

我想在酒廠工作了解釀酒的工藝

4,酒業(yè)述職報告怎么寫

網(wǎng)友采納 熱心網(wǎng)友一、刻苦鉆研勾兌技術,不斷提高品評勾兌水平。 勾兌是白酒生產(chǎn)中的關鍵工序,它對于成品酒的感官質(zhì)量起著至關重要的作用。我從提高自身業(yè)務水平入手,認真積累生產(chǎn)中的實踐經(jīng)驗,不 斷提高產(chǎn)品勾兌水平,在勾兌工作上力求 ,盡善盡美。 1、為不斷提高業(yè)務水平,積極參加全國白酒技術研討會及評酒學習班,系統(tǒng)學習了理論知識,廣泛與專家及同行交流經(jīng)驗,切磋技藝,使自己 的品評勾兌技術有了進一步提高。發(fā)表了<高頻電子技術在白酒勾兌設計中的應用>等多篇論文。在日常工作中,我堅持深入車間、班組及酒庫 進行實踐,具備了較高的品評勾兌技術。 2、強化勾兌技術,不斷改進勾兌工藝。幾年來,為確保成品酒的質(zhì)量,提高瑯琊臺酒的優(yōu)級品率,將自己多年來的工作經(jīng)驗及研究成果應用于 生產(chǎn)中,優(yōu)選瑯琊臺最佳配方,使研制開發(fā)的系列瑯琊臺酒先后被評為市優(yōu)、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品,連續(xù)多年被青島市人民政府授予“青島名牌” 稱號,被評為山東名牌、山東省十大品牌之一,并被推薦為中國名牌評審,05年獲全國優(yōu)秀產(chǎn)品獎。 3、成功的將色譜分析和計算機輔助勾兌相結合,從設計產(chǎn)品的骨架成分入手,通過大量的試驗數(shù)據(jù),精心確定酒中各種微量成份的比例關系, 使產(chǎn)品勾兌方案更精密,更準確,產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。自2000年以來,連續(xù)五年被山東省一輕廳評為優(yōu)秀產(chǎn)品,省質(zhì)量監(jiān)督檢驗所推薦產(chǎn)品。 二、加強質(zhì)量管理,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量 質(zhì)量是企業(yè)的生命,而產(chǎn)品的質(zhì)量檢測是保證產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段。我立足于自己的崗位職能,從提高質(zhì)檢隊伍的業(yè)務素質(zhì)入手,不斷完善檢 測手段,提高技術水平,進一步健全質(zhì)量檢測體系。 1、加強質(zhì)檢隊伍建設,提高質(zhì)檢隊伍的業(yè)務素質(zhì)。一是注重人才的選擇;二是加強質(zhì)檢隊伍的業(yè)務培訓,每年至少舉辦2次質(zhì)檢人員培訓班, 使質(zhì)檢隊伍的業(yè)務水平得到了明顯提高。 2、完善質(zhì)檢手段,改進檢測方法,不斷加強檢測工作的硬件建設。整合公司分散的技術力量,將質(zhì)檢處、白酒、果酒、生化研究所集中到技術 中心辦公樓,使資源、設備、知識互補共享,購置了原子吸收等檢測試驗設備,改善了研發(fā)實驗條件,增強了公司的檢測能力及技術水平。 3、進一步健全公司的 。深入貫徹ISO9001,ISO14000質(zhì)量環(huán)境標準,結合公司的實際情況,主持建立了以公司、車間(科室)、 班組“三位一體”的質(zhì)量檢測與監(jiān)控體系,使公司的質(zhì)量檢測工作日趨完美。 三、加強工藝管理,提高基礎酒質(zhì)量。 自任職以來,我不斷制訂和完善了各項工藝及操作規(guī)程,為組織生產(chǎn)提供科學依據(jù)。 1、科學制訂生產(chǎn)工藝??茖W技術的進步與提高,先進設備及生產(chǎn)方法的應用,使原有生產(chǎn)工藝已難發(fā)揮其應有的作用。針對這一情況,我先后 主持制訂了《低度白酒生產(chǎn)工藝》等工藝技術文件,為及時組織指導生產(chǎn),提供了科學依據(jù)。 2、不斷改進生產(chǎn)工藝。糧酒生產(chǎn)窖池夏季掉排是酒類生產(chǎn)廠家公認的技術難題,經(jīng)過多年的探索實踐,我?guī)ьI技術人員,深入研究,大膽嘗試 ,提出了特曲酒夏季壓排的工藝改革措施,杜絕了夏季掉排現(xiàn)象。不但窖泥老化程度大大降低,而且窖池換泥頻率由1次/年降為1次/3年,每年 為公司節(jié)約資金40余萬元。為提高基礎酒的質(zhì)量,我深入糧食酒車間班組,進行了詳細的觀察,總結制定了量質(zhì)摘酒操作標準,并指導班組分 級摘酒,然后再經(jīng)公司評酒員品評后分級貯存,基礎酒質(zhì)量有了明顯提高。

5,調(diào)酒師所需的條件

調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。   此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學效應,從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎。 【職業(yè)要求】   ★掌握調(diào)酒技巧   正確使用設備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設備的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。此外,在調(diào)酒時調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。   ★了解酒背后的習俗   一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。   ★英語知識很重要   首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標用英文標示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標,選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標示的酒標不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人,也要懂一些外語。   ★具備較好的氣質(zhì)   調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當然也并非要求靚麗如偶像明星,關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 從業(yè)要求   酒里酒外都要精通   作為服務行業(yè),調(diào)酒師的工作非常直觀地展示在客人面前,因此調(diào)酒師在職業(yè)能力和個人素質(zhì)方面都有較高的要求。   對酒了如指掌   調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。   此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因為雞尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構成,酒和不同的輔料會產(chǎn)生什么樣的物理化學效應,從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎。   掌握調(diào)酒技巧   正確使用設備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設備的使用時間、用具壽命,也是提高服務效率的保證。此外,在調(diào)酒時調(diào)酒動作、姿勢等也會影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。   了解酒背后的習俗   一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習俗。不同地方的客人有不同的飲食風俗、宗教信仰和習慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。   英語知識很重要   首先是要認識酒標。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標用英文標示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標,選酒時才不會出差錯,因為所有物理性質(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會遇到客人爆滿的情況,此時如果對英文標示的酒標不熟悉,還要慢慢地找,會讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會有許多外國人,也要懂一些外語。   具備較好的氣質(zhì)   調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當然也并非要求靚麗如偶像明星,關鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風度和親善的表情展示出來的個人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 回答人的補充 2009-06-24 08:16調(diào)酒師學習內(nèi)容   調(diào)酒師專業(yè)是按照國家勞動部指定的職業(yè)技能培訓教材《調(diào)酒師》授課,在此基礎上,附加了以下內(nèi)容:   1.水果拼盤的制作   2.酒吧英語培訓   3.世界名酒品嘗   4.世界大型酒業(yè)集團介紹   5.現(xiàn)今流行雞尾酒制作   6.十二星座雞尾酒制作   7.子彈系列雞尾酒制作   8.試管系列雞尾酒制作   9.如何開酒吧   10.現(xiàn)代社交、商務禮儀培訓   11.大型酒吧酒水單解析
有四種能力是調(diào)酒師必須具備的:第一是激情,在調(diào)酒界有這樣一句話:好的調(diào)酒師既會調(diào)酒又會“調(diào)情”———品酒的人就是在品味情調(diào)和生活;第二是記憶力,會調(diào)越多的酒就要記住更多的調(diào)酒配方;第三是色覺,要在感官上取悅客人就要合理地搭配顏色;第四是性格,作為調(diào)酒師要性格開朗,善于與大家溝通,營造輕松的氛圍。

6,白酒廠配酒車間崗位職責

1、配合技術部搞好技術文件(勾調(diào)工藝、配方)的記錄、保密工作。2、負責原輔材料的領用或退貨,使用符合標準和檢驗合格的材料。3、嚴格按照工藝標準、操作規(guī)范配制每一款酒,及時準確提供每一款符合標準的散成品酒。4、配合相關部門搞好新產(chǎn)品的開發(fā)、落實小樣配制工作。5、負責轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負責所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國家及企業(yè)標準的要求。
你好!1、配合技術部搞好技術文件(勾調(diào)工藝、配方)的記錄、保密工作。2、負責原輔材料的領用或退貨,使用符合標準和檢驗合格的材料。3、嚴格按照工藝標準、操作規(guī)范配制每一款酒,及時準確提供每一款符合標準的散成品酒。4、配合相關部門搞好新產(chǎn)品的開發(fā)、落實小樣配制工作。5、負責轄區(qū)內(nèi)防火防盜、安全衛(wèi)生工作。6、負責所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量必須符合國家及企業(yè)標準的要求。希望對你有所幫助,望采納。
(一)、崗位職責:1、車間主任對總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負責,在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領導下,全面負責車間各管理工作(一)、崗位職責:1、車間主任對總經(jīng)理(分管副總經(jīng)理)負責,在公司生產(chǎn)副總經(jīng)理領導下,全面負責車間各項管理工作2、負責車間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設備的管理,確保各項指標的完成。強化車間主任是“產(chǎn)品質(zhì)量第一負責人、安全生產(chǎn)第一負責人”意識。3、組織實施生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)計劃,全面完成生產(chǎn)任務。4、負責貫徹落實公司會議精神、各項管理制度與措施。5、負責車間的人身、設備安全,確保安全文明生產(chǎn);6、負責管好、用好、維護、保養(yǎng)好在制品、設備、附件、工具、量具及工位器具。7、負責車間員工的日常管理,不斷提高員工綜合素質(zhì)。8、對本車間的工藝紀律執(zhí)行情況負責。9、對車間各類報表、原始資料的及時性、真實性負責。10、有權調(diào)整車間內(nèi)的勞動組織和調(diào)配職工。11、有權按有關規(guī)定對車間員工提出獎懲建議。12、有權對上道工序轉來得不合格產(chǎn)品提出異議。13、有權對車間條件無法滿足制造質(zhì)量要求的生產(chǎn)計劃提出申訴和修改意見(二)、工作內(nèi)容:1、根據(jù)生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)作業(yè)計劃,布置生產(chǎn)技術準備工作,根據(jù)本車間設備人力情況,編制車間《日生產(chǎn)作業(yè)計劃》,組織均衡生產(chǎn),保證按月完成各項生產(chǎn)計劃、新產(chǎn)品試制計劃2、重視員工素質(zhì)提高,對車間員工開展教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策;深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn)3、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準后推廣實施。按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰4、重視車間的基礎管理,搞好工段與班組建設,貫徹公司各項定額,加強對車間原輔材料使用的控制,不斷降低生產(chǎn)成本5、按照公司質(zhì)量目標要求,制定、修改車間質(zhì)量管理辦法,加強質(zhì)量控制,配合車間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓,提高員工的質(zhì)量意識,保證質(zhì)量指標的實現(xiàn)6、加強設備的預防性維護及保養(yǎng),教育員工嚴格執(zhí)行各項操作規(guī)程,保證設備正常運轉7、嚴格執(zhí)行工藝紀律,在分配工作的同時要備齊加工產(chǎn)品的所有工藝文件,并教育指導員工嚴格執(zhí)行8、積極開展現(xiàn)場6S活動,強化定置管理,創(chuàng)造美好生產(chǎn)環(huán)境,提高員工素養(yǎng)9、每日召開車間內(nèi)部調(diào)度會,檢查生產(chǎn)進度、產(chǎn)品質(zhì)量、設備維護、現(xiàn)場管理完成情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決10、按時參加公司會議與培訓,不遲到,不早退,不得無故請假11、在調(diào)查分析的基礎上結合實際要求,提出車間員工培訓計劃12、積極深入員工,了解員工的思想動態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定13、積極開展員工的合理化建議活動,為不斷提升企業(yè)竟爭能力做貢獻14、正確處理車間的突發(fā)事件,并隨時向公司領導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示15、建立健全各項統(tǒng)計臺帳,各項原始記錄資料要完整、準確,生產(chǎn)在制品做到帳、物相符16、保證按時上報各項統(tǒng)計、核算報表并保證各項數(shù)據(jù)真實、準確17、積極配合各部門工作,協(xié)調(diào)好各部門之間的關系18、積極完成上級及會議交待的臨時性工作。車間主任是車間的主要負責人,在車間副主任的協(xié)助下負責對車間進行全面管理。車間主任對(分管副)總經(jīng)理負責。具體職責為:1、組織實施生產(chǎn)物料部下達的生產(chǎn)計劃,保質(zhì)保量地完成生產(chǎn)任務;2、貫徹、執(zhí)行公司的成本控制目標,加強對車間原材料使用的控制,確保在提高產(chǎn)量、保證質(zhì)量的前提下不斷降低生產(chǎn)成本;3、根據(jù)生產(chǎn)計劃核算人員需求,確保計劃順利執(zhí)行;根據(jù)公司對車間發(fā)展的規(guī)劃擬定人員編制,并報公司批準;4、擬定車間管理制度,經(jīng)公司批準后在車間推廣實施;5、按照公司制度和車間管理制度對車間員工進行獎勵、懲罰;6、根據(jù)公司質(zhì)量部門的要求,配合車間質(zhì)檢人員作好員工的質(zhì)量培訓,提高員工的質(zhì)量意識;7、對車間員工展開教育、培訓,宣傳公司的各項方針政策;8、深入貫徹公司的安全生產(chǎn)制度,確保安全文明生產(chǎn);9、領導車間做好5S管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,以身作則,提高員的養(yǎng);10、處理車間的突發(fā)事件,并隨時向公司領導匯報事件處理進展,對于無法處理的事件要及時請示;11、積極深入員工,了解員工的思想動態(tài),采取合理的措施確保車間的穩(wěn)定;12、配合公司其他部門開展工作,做好橫向溝通.

7,求煉鋼廠質(zhì)檢員年終工作總結

鋼鐵公司燒結廠年度行政工作總結 一、200*年主要工作總結 200*年燒結廠在公司的正確領導下,緊緊圍繞“系統(tǒng)優(yōu)化,誠信保鐵”大局,堅持以提高經(jīng)濟效益為中心,致力攻關挖潛,取得了較好的成績。 燒結廠今年面臨的形勢與困難比以往任何一年都要大:一是煉鐵高爐“一大帶五小”格局形成,產(chǎn)能急劇擴張,燒結礦出現(xiàn)供不應求的局面,燒結生產(chǎn)組織面臨巨大的困難與壓力,設備計劃檢修時間無法保證,設備隱患得不到及時整改。二是經(jīng)濟技術指標壓力非常大。今年受到市場的沖擊比以往任何一年都要大,進廠原材料質(zhì)和量根本就得不到保證,含鐵原料品種多,化學成分非常不穩(wěn)定,給燒結礦質(zhì)量的保證帶來了很大困難,直接導致經(jīng)濟技術指標下滑。三是為保公司大局,不得不犧牲我廠的局部利益,導致能耗指標下滑,節(jié)能降耗工作難度增加。四是燒結生產(chǎn)規(guī)模快速擴大,職工隊伍急劇膨脹,加上公司改革措施的強力推行,增加了一些思想上的不穩(wěn)定因素。五是技改任務艱巨,下半年隨著280m2燒結機建設的不斷推進,人力資源的缺口給生產(chǎn)組織帶來極大的影響。面對重重困難,一年來,我廠堅持全心全意依靠群眾,緊緊圍繞“系統(tǒng)優(yōu)化、誠信保鐵”工作大局,積極穩(wěn)妥地推進改革,以安全生產(chǎn)為前提,“誠信保鐵”為重點,挖潛增效為中心,本著向科技進步要效益,向管理創(chuàng)新要效益,向攻關挖潛要效益的經(jīng)營方針,妥善處理各方面的矛盾,取得了生產(chǎn)經(jīng)營的全面豐收,產(chǎn)量、質(zhì)量、效益指標均在去年的基礎上有了很大的提高;職工收入穩(wěn)中有升;改革發(fā)展、企業(yè)管理工作有了長足進步。 1.產(chǎn)量邁上新臺階:1-11月份燒結礦總量累計達500.00xxxx噸,比去年同期凈增5xxxx噸。其中燒結礦426.7xxxx噸,比去年同期凈增39.4xxxx噸;球團礦73.3xxxx噸,比去年同期凈增14.9xxxx噸。全年燒結礦總量可望達到55xxxx噸。 2.質(zhì)量水平穩(wěn)步提高:到11月止,燒結礦合格率達94.2xxxx,比去年同期上升1.2xxxx;燒結礦堿度穩(wěn)定率達92.5xxxx,比去年同期上升1.2xxxx;燒結礦品位穩(wěn)定率達98.7xxxx,也好于去年同期水平;球團礦合格率達94.7xxxx;公司質(zhì)量考核得分每月均高于100分。 3.消耗指標控制良好:130m2、180m2燒結機工序能耗在克服了今年含鐵原料品種繁雜的困難后,仍保持了較好的水平。 4.攻關挖潛創(chuàng)歷史新高:1—11月實現(xiàn)成本降低額突破507xxxx元,全年可望突破600xxxx元,完成公司下達的二檔目標。 5.技改工程穩(wěn)步推進:280m2燒結機投產(chǎn)前期準備工作正有條不紊地開展,關鍵崗位的外培與內(nèi)培已圓滿結束,廠專門下文組織了安裝質(zhì)量監(jiān)督小組對工程的安裝進行實時監(jiān)督,預計可以按公司要求如期投產(chǎn)。 一年來,我廠主要抓住了以下幾個方面的工作; (一)堅持以提高經(jīng)濟效益為中心,強化生產(chǎn)經(jīng)營管理,確保提質(zhì)增量總體目標的實現(xiàn) 1、按照橫向到邊、縱向到底的原則,將指標層層分解到位,責任落實到單位和個人。注重指標分解的科學性和合理性,充分考慮各單位不可控因素,并根據(jù)客觀情況的變化,及時調(diào)整指標,調(diào)動各單位降成本的積極性,收到了明顯的效果。 2、兩眼向內(nèi),廣開節(jié)支渠道,落實全員降成本措施,立足內(nèi)部攻關挖潛。 為了降低消耗,節(jié)約可控費用,達到降低生產(chǎn)成本的目的,今年我廠加大了綜合利用的力度,把優(yōu)化資源配置作為工作重點,著重抓好了轉爐污泥的利用和熔劑攻關工作,努力降低燒結礦的含鐵原料成本。實現(xiàn)了轉爐污泥利用率達到10xxxx。在礦粉資源緊缺的情況下,我廠工藝技術人員通過試驗研究,采取有力措施,最大限度地利用瓦斯灰、粗污泥、軋鋼皮、農(nóng)場粉等資源,有效地緩解了公司礦粉資源壓力。1-11月份,利廢總量達2.0xxxx噸,共降低原料成本413xxxx元,熔劑攻關降成本80xxxx元。同時,我廠繼續(xù)做好設備點檢、定修,減少設備故障停機時間,提高設備作業(yè)率,對成品燒結礦的下料斗和冷篩系統(tǒng)進行了改造,減少了燒結礦破損和高爐入爐粉末,降低了返礦運輸成本。加強非生產(chǎn)性費用開支與管理,嚴把審批關,嚴格控制可控費用。并根據(jù)下半年公司面臨的嚴峻形勢,專門發(fā)文對指標進行了重新分解,嚴格考核。在這一系列強有力的措施下,攻關挖潛活動取得了可喜成果。 3.依靠技術進步和管理創(chuàng)新,促進全員降成本、增效益。 針對高爐產(chǎn)能的急劇擴大,在準確分析全年生產(chǎn)經(jīng)營形勢的基礎上,確立了實行設備管理創(chuàng)新,確保生產(chǎn)均衡穩(wěn)順的生產(chǎn)經(jīng)營思路。今年,我廠為使計劃檢修更加科學合理地適應高爐生產(chǎn),改變原有的計劃檢修模式,摸索出一套結合高爐生產(chǎn)計劃重新合理安排好計劃檢修的模式,抓住有利時機合理安排計劃外檢修,努力縮短事故搶修時間。并嚴格按照“tpm全員設備管理”的要求,對影響生產(chǎn)的關鍵設備從嚴管理,制訂了周密的事故應急預案和管理考核辦法,明確了設備維修系統(tǒng)區(qū)域及職責范圍的劃分,落實點檢巡檢職責,進一步強化了設備管理責任。建立健全的激勵機制,充分調(diào)動了維修人員的積極性。在設備系統(tǒng)全力推行承包制,專門設立了設備作業(yè)率攻關獎。設備作業(yè)率由2004年的不到9xxxx提高到了98.xxxx以上,故障停機率降低到了1.xxxx以下,確保了燒結產(chǎn)能的充分釋放,降低了固定成本。同時,我廠進一步加強廢舊物資的管理,加大修舊利廢的力度,使生產(chǎn)經(jīng)營取得了新的突破。 (二)繼續(xù)貫徹“誠信保鐵”的理念,確保高爐穩(wěn)順運行。 實踐證明,“誠信保鐵”不但事關公司生產(chǎn)經(jīng)營大局,也是燒結廠實現(xiàn)全年生產(chǎn)經(jīng)營任務的關鍵。特別是在今年高爐產(chǎn)能迅速擴大,燒結本身產(chǎn)能不足,含鐵原料供應緊張的不利局面下,如何保證高爐吃飽吃好,做到真正意義上的“誠信保鐵”,對我廠是一個嚴峻的挑戰(zhàn)。為了實現(xiàn)對高爐的零影響,今年,我廠把“誠信保鐵”理念和質(zhì)量理念滲透到各項具體的規(guī)章制度、工作程序中,要求每人、每項工作、每個行動都體現(xiàn)“無條件滿足下道工序的需要”。各科室、工段不折不扣地落實了誠信保鐵考核辦法,并結合自己的實際制訂了誠信保鐵工作標準,堅持把好每一道工序的質(zhì)量關,杜絕不合格產(chǎn)品流入下道工序。并經(jīng)常性地去煉鐵進行用戶走訪,針對煉鐵提出的意見和要求努力整改。努力探索如何提高燒結礦的產(chǎn)品實物質(zhì)量,對燒結礦的下料斗和冷篩系統(tǒng)進行了改造,減少了燒結礦破損和高爐入爐粉末;特別在下半年原材料質(zhì)量達不到要求的不利條件下,為保公司大局,不惜犧牲我廠的局部利益,通過增加關鍵崗位員工的責任心、適當加大能耗的投入來提高燒結礦的實物質(zhì)量,取得了燒結礦8-11月份連續(xù)四個月質(zhì)量無異議的好成績,得到了公司主管領導的高度評價。實現(xiàn)了保證高爐在公司最困難的時候穩(wěn)順生產(chǎn)的目標。
鋼鐵公司燒結廠年度行政工作總結 一、200*年主要工作總結 200*年燒結廠在公司的正確領導下,緊緊圍繞“系統(tǒng)優(yōu)化,誠信保鐵”大局,堅持以提高經(jīng)濟效益為中心,致力攻關挖潛,取得了較好的成績。 燒結廠今年面臨的形勢與困難比以往任何一年都要大:一是煉鐵高爐“一大帶五小”格局形成,產(chǎn)能急劇擴張,燒結礦出現(xiàn)供不應求的局面,燒結生產(chǎn)組織面臨巨大的困難與壓力,設備計劃檢修時間無法保證,設備隱患得不到及時整改。二是經(jīng)濟技術指標壓力非常大。今年受到市場的沖擊比以往任何一年都要大,進廠原材料質(zhì)和量根本就得不到保證,含鐵原料品種多,化學成分非常不穩(wěn)定,給燒結礦質(zhì)量的保證帶來了很大困難,直接導致經(jīng)濟技術指標下滑。三是為保公司大局,不得不犧牲我廠的局部利益,導致能耗指標下滑,節(jié)能降耗工作難度增加。四是燒結生產(chǎn)規(guī)??焖贁U大,職工隊伍急劇膨脹,加上公司改革措施的強力推行,增加了一些思想上的不穩(wěn)定因素。五是技改任務艱巨,下半年隨著280m2燒結機建設的不斷推進,人力資源的缺口給生產(chǎn)組織帶來極大的影響。面對重重困難,一年來,我廠堅持全心全意依靠群眾,緊緊圍繞“系統(tǒng)優(yōu)化、誠信保鐵”工作大局,積極穩(wěn)妥地推進改革,以安全生產(chǎn)為前...xxxx以下.7xxxx噸,專門設立了設備作業(yè)率攻關獎、按照橫向到邊:到11月止,完成公司下達的二檔目標,確保了燒結產(chǎn)能的充分釋放、粗污泥,明確了設備維修系統(tǒng)區(qū)域及職責范圍的劃分,強化生產(chǎn)經(jīng)營管理。在這一系列強有力的措施下,節(jié)約可控費用,設備計劃檢修時間無法保證;燒結礦堿度穩(wěn)定率達92,廠專門下文組織了安裝質(zhì)量監(jiān)督小組對工程的安裝進行實時監(jiān)督:1—11月實現(xiàn)成本降低額突破507xxxx元.5xxxx.9xxxx噸.7xxxx,我廠繼續(xù)做好設備點檢,不得不犧牲我廠的局部利益,杜絕不合格產(chǎn)品流入下道工序、誠信保鐵”工作大局,要求每人,妥善處理各方面的矛盾,積極穩(wěn)妥地推進改革。為了實現(xiàn)對高爐的零影響; (一)堅持以提高經(jīng)濟效益為中心、工作程序中、180m2燒結機工序能耗在克服了今年含鐵原料品種繁雜的困難后,通過增加關鍵崗位員工的責任心,落實點檢巡檢職責,燒結本身產(chǎn)能不足;球團礦合格率達94;公司質(zhì)量考核得分每月均高于100分、適當加大能耗的投入來提高燒結礦的實物質(zhì)量.3xxxx噸,將指標層層分解到位,達到降低生產(chǎn)成本的目的,對成品燒結礦的下料斗和冷篩系統(tǒng)進行了改造、每項工作,充分考慮各單位不可控因素:280m2燒結機投產(chǎn)前期準備工作正有條不紊地開展,做到真正意義上的“誠信保鐵”,緊緊圍繞“系統(tǒng)優(yōu)化、每個行動都體現(xiàn)“無條件滿足下道工序的需要”,在準確分析全年生產(chǎn)經(jīng)營形勢的基礎上,最大限度地利用瓦斯灰.0xxxx噸,對燒結礦的下料斗和冷篩系統(tǒng)進行了改造,對影響生產(chǎn)的關鍵設備從嚴管理,本著向科技進步要效益。 4.攻關挖潛創(chuàng)歷史新高,今年我廠加大了綜合利用的力度,確保生產(chǎn)均衡穩(wěn)順的生產(chǎn)經(jīng)營思路,人力資源的缺口給生產(chǎn)組織帶來極大的影響,誠信保鐵”大局。 一年來,熔劑攻關降成本80xxxx元、增效益、工段不折不扣地落實了誠信保鐵考核辦法,關鍵崗位的外培與內(nèi)培已圓滿結束,預計可以按公司要求如期投產(chǎn),節(jié)能降耗工作難度增加,促進全員降成本.2xxxx,比去年同期上升1,也是燒結廠實現(xiàn)全年生產(chǎn)經(jīng)營任務的關鍵。四是燒結生產(chǎn)規(guī)??焖贁U大.2xxxx,故障停機率降低到了1。 針對高爐產(chǎn)能的急劇擴大,比去年同期凈增39,“誠信保鐵”不但事關公司生產(chǎn)經(jīng)營大局,提高設備作業(yè)率,對我廠是一個嚴峻的挑戰(zhàn),我廠把“誠信保鐵”理念和質(zhì)量理念滲透到各項具體的規(guī)章制度;特別在下半年原材料質(zhì)量達不到要求的不利條件下。全年燒結礦總量可望達到55xxxx噸,燒結礦合格率達94,比去年同期凈增5xxxx噸,立足內(nèi)部攻關挖潛:1-11月份燒結礦總量累計達500鋼鐵公司燒結廠年度行政工作總結 一。實現(xiàn)了保證高爐在公司最困難的時候穩(wěn)順生產(chǎn)的目標,降低了固定成本。同時、質(zhì)量。 2.2xxxx。在礦粉資源緊缺的情況下,向管理創(chuàng)新要效益,嚴格控制可控費用,增加了一些思想上的不穩(wěn)定因素,堅持以提高經(jīng)濟效益為中心,把優(yōu)化資源配置作為工作重點:一是煉鐵高爐“一大帶五小”格局形成,確保高爐穩(wěn)順運行,也好于去年同期水平,如何保證高爐吃飽吃好,充分調(diào)動了維修人員的積極性、兩眼向內(nèi).質(zhì)量水平穩(wěn)步提高,摸索出一套結合高爐生產(chǎn)計劃重新合理安排好計劃檢修的模式,加上公司改革措施的強力推行,減少了燒結礦破損和高爐入爐粉末。同時,利廢總量達2,仍保持了較好的水平,調(diào)動各單位降成本的積極性;燒結礦品位穩(wěn)定率達98。1-11月份.依靠技術進步和管理創(chuàng)新;職工收入穩(wěn)中有升,今年,下半年隨著280m2燒結機建設的不斷推進,改變原有的計劃檢修模式、效益指標均在去年的基礎上有了很大的提高、縱向到底的原則。努力探索如何提高燒結礦的產(chǎn)品實物質(zhì)量。實現(xiàn)了轉爐污泥利用率達到10xxxx,致力攻關挖潛,給燒結礦質(zhì)量的保證帶來了很大困難。 3,降低了返礦運輸成本.xxxx以上,一年來,嚴格考核.7xxxx、企業(yè)管理工作有了長足進步。 為了降低消耗,向攻關挖潛要效益的經(jīng)營方針,嚴把審批關,取得了較好的成績、定修。 (二)繼續(xù)貫徹“誠信保鐵”的理念,導致能耗指標下滑。 燒結廠今年面臨的形勢與困難比以往任何一年都要大,產(chǎn)能急劇擴張。在設備系統(tǒng)全力推行承包制,化學成分非常不穩(wěn)定,我廠為使計劃檢修更加科學合理地適應高爐生產(chǎn),采取有力措施,減少了燒結礦破損和高爐入爐粉末,燒結生產(chǎn)組織面臨巨大的困難與壓力,針對煉鐵提出的意見和要求努力整改,攻關挖潛活動取得了可喜成果,抓住有利時機合理安排計劃外檢修、農(nóng)場粉等資源,進廠原材料質(zhì)和量根本就得不到保證,為保公司大局。 1,挖潛增效為中心,我廠堅持全心全意依靠群眾。并根據(jù)下半年公司面臨的嚴峻形勢。 2。今年。注重指標分解的科學性和合理性;球團礦73。二是經(jīng)濟技術指標壓力非常大,制訂了周密的事故應急預案和管理考核辦法,我廠進一步加強廢舊物資的管理、200*年主要工作總結 200*年燒結廠在公司的正確領導下:130m2。建立健全的激勵機制,并結合自己的實際制訂了誠信保鐵工作標準。并嚴格按照“TPM全員設備管理”的要求。各科室,著重抓好了轉爐污泥的利用和熔劑攻關工作,取得了燒結礦8-11月份連續(xù)四個月質(zhì)量無異議的好成績,取得了生產(chǎn)經(jīng)營的全面豐收。設備作業(yè)率由2004年的不到9xxxx提高到了98,努力降低燒結礦的含鐵原料成本,產(chǎn)量。其中燒結礦426。加強非生產(chǎn)性費用開支與管理,燒結礦出現(xiàn)供不應求的局面,堅持把好每一道工序的質(zhì)量關,專門發(fā)文對指標進行了重新分解,減少設備故障停機時間,直接導致經(jīng)濟技術指標下滑,共降低原料成本413xxxx元,“誠信保鐵”為重點,有效地緩解了公司礦粉資源壓力。并經(jīng)常性地去煉鐵進行用戶走訪,及時調(diào)整指標,努力縮短事故搶修時間,落實全員降成本措施,廣開節(jié)支渠道,責任落實到單位和個人,收到了明顯的效果,并根據(jù)客觀情況的變化,設備隱患得不到及時整改。面對重重困難、軋鋼皮,加大修舊利廢的力度,進一步強化了設備管理責任,含鐵原料品種多。今年受到市場的沖擊比以往任何一年都要大,比去年同期凈增14,全年可望突破600xxxx元.00xxxx噸.產(chǎn)量邁上新臺階;改革發(fā)展.4xxxx噸,含鐵原料供應緊張的不利局面下,比去年同期上升1,職工隊伍急劇膨脹。三是為保公司大局,得到了公司主管領導的高度評價。 實踐證明,使生產(chǎn)經(jīng)營取得了新的突破,我廠工藝技術人員通過試驗研究,我廠主要抓住了以下幾個方面的工作,確立了實行設備管理創(chuàng)新,緊緊圍繞“系統(tǒng)優(yōu)化,不惜犧牲我廠的局部利益。 5.技改工程穩(wěn)步推進。五是技改任務艱巨。 3.消耗指標控制良好,以安全生產(chǎn)為前提,確保提質(zhì)增量總體目標的實現(xiàn) 1。特別是在今年高爐產(chǎn)能迅速擴大

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