漢代人為什么少喝白酒，為什么從漢朝到清朝都少有人喝白酒 鐵血網(wǎng)

那是因?yàn)楝F(xiàn)在的社會(huì)大環(huán)境所導(dǎo)致的，因?yàn)楝F(xiàn)在生活壓力大，對(duì)于大部分的年輕人來(lái)說(shuō)每天都匆匆忙忙的，很少有時(shí)間能夠坐下來(lái)喝酒聊天。也沒(méi)有那個(gè)時(shí)間而且現(xiàn)在白酒市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，有好多的白酒品牌，而且對(duì)于一些不懂酒的人來(lái)說(shuō)，常常會(huì)買(mǎi)到假酒，并且就算是懂酒的朋友也不一定能夠真正的辨別出其中的真假，所以說(shuō)一旦買(mǎi)到假酒，喝了之后很容易會(huì)出現(xiàn)上圖的現(xiàn)象，而且如果一旦喝多了第2天起床之后仍然會(huì)頭昏腦脹的，這樣就會(huì)影響正常的工作和生活。為什么現(xiàn)在的年輕人都不喜歡喝白酒？今天終于知道了，漲知識(shí)！首先是而且我們大家都知道白酒的度數(shù)比較高，對(duì)于九良比較小的人來(lái)說(shuō)沒(méi)喝幾口就很容易醉了，那么這樣就會(huì)掃了大家的興致，但是如果喝啤酒的話就會(huì)喝得比較暢快一些，尤其是比較熟的朋友們?cè)谝黄?，這樣還可以釋放白天的壓力。而且據(jù)說(shuō)市面上90%以上的白酒基本上都是低端的劣質(zhì)酒，像茅臺(tái)之類的這種高端酒少之又少，而且價(jià)格又非常的高，對(duì)于一般的人來(lái)說(shuō)表示接受不了，所以說(shuō)次一點(diǎn)的白酒，價(jià)格相當(dāng)于五六百的洋酒，那么這樣看來(lái)我們還不如喝紅酒呢。其實(shí)雖然說(shuō)現(xiàn)在有一些白酒廠商通過(guò)一些不正當(dāng)?shù)氖侄钨嵉门铦M缽滿，但是畢竟通過(guò)這樣的手段不是長(zhǎng)久之計(jì)，而且這樣也會(huì)毀了我們中國(guó)的白酒市場(chǎng)。

1、因?yàn)榧Z食珍貴。古代農(nóng)業(yè)技術(shù)落后，產(chǎn)出的糧食供給百姓食用后，很少有剩余。白酒作為蒸餾酒，比一般的釀造酒，需要消耗的糧食多得多。以現(xiàn)代的技術(shù)，“三斤糧食一斤酒”，在古代，技術(shù)、工藝、材料都比不上現(xiàn)代，損耗一定還會(huì)更大，所以古代制作白酒較少。歷史上，很多時(shí)代，遇上災(zāi)荒的時(shí)候，都頒布法令，嚴(yán)格限制釀酒，更不用說(shuō)耗費(fèi)糧食更多的蒸餾白酒了。2、蒸餾技術(shù)不普及根據(jù)出土文物顯示，我國(guó)早在西漢就已經(jīng)掌握了制造白酒的核心技術(shù)——蒸餾技術(shù)。但是作為一種奢侈品制造技術(shù)，顯然沒(méi)有得到傳播普及。李時(shí)珍的《本草綱目》認(rèn)為是元代發(fā)明的蒸餾技術(shù)，清代的文獻(xiàn)認(rèn)為是元初海外傳入的，顯然與實(shí)際情況差異很大。由此可以說(shuō)明，蒸餾技術(shù)不普及，能制造白酒的人極其罕見(jiàn)。