1,多高度的酒好
最少52度以上的
越高越好
60
2,白酒的度數(shù)多少是最好的
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回答
你好52到54度之間口感好熟知的很多名酒都在53度左右,比如說52度茅臺,習酒,郎酒,52度五糧液,54度董酒等等。現(xiàn)行標準白酒通行度數(shù)一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、
50度左右的白酒是最好喝的,口感濃烈,回味悠長
像53度茅臺這個酒就很貴,口感特別好,收藏價值也很高
純糧固態(tài)發(fā)酵,這個度數(shù)的白酒口感最和諧,度數(shù)太低的話達不到那個口感,味道會變淡,度數(shù)太高的話又太沖,喝著口感不佳。
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3,白酒度數(shù)越高越好嗎
酒好不在度數(shù)。釀造的酒(非酒精勾兌酒)同等級酒度越高越好。
4,為什么很多人說喝白酒盡量還是選擇高度的比較好
眾所周知,白酒有低度酒和高度酒之分。一般來說,50°以上就屬于高度白酒,40-50°屬于降度白酒,又稱為中度白酒,40°以下的話統(tǒng)稱為低度白酒。很多人在喝酒時,可能會糾結到底喝哪種。有些人覺得喝低度酒好,因為他們覺得低度酒酒精含量低,對身體的傷害會更小一些。但是也有人說,喝高度酒對身體的傷害更小一些。那么,喝哪個對身體好一點?我相信很多人搞錯了!1、低度酒后勁大低度酒的酒精含量低,所以很多人覺得喝低度酒,對身體傷害更小一些。其實喝低度酒,因為你覺得酒精含量低,所以在不經意間你可能就會加大飲酒量,這種情況下會加大體內酒精的含量,反而會加重對身體的傷害。而且喝完低度酒后,低度酒的后勁會更大一些,容易造成你醒酒后頭疼。2、低度酒中含有添加劑低度酒,主要是由高度酒經過加工而制成的,所以低度酒中可能會加入一些添加劑和香料,而這些添加劑,多多少少都可能會給身體帶來一些不利影響。而高度酒純度較高,里面可能就只含有酒精和少量其他物質,能有效降低其他物質對身體的傷害。3、酒精殘留通過對低度酒和高度酒的結構進行分析,高度酒中的酒精和水結合得更緊密一些,喝高度酒之后,體內的酒精就會隨著汗液和尿液揮發(fā)出體外,能有效降低體內酒精的含量。而低度酒中的酒精和水是不完全融合的,所以水分可能會隨著尿液排出,而沒有和水分結合在一起的酒精,就可能會滯留在體內,對身體造成傷害。綜上所述:所以說,喝酒要喝高度酒。因為酒是喝進身體的東西,所以為了身體的健康,建議大家在喝白酒的時候,有條件還是要喝高度酒。高度白酒是我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒,一般都是純糧食釀造。高度白酒香味物質豐富,能夠帶給我們更好的口感和完整的白酒風味,喝高度白酒才會體會到真正的好酒。比如53度的貴州茅臺酒,52度五糧液,52度瀘州老窖等。以茅臺醬香酒為例,優(yōu)質的醬香酒只能采用傳統(tǒng)工藝、且必須以糧食為原料才能釀造。而且酒精濃度一般在53度高度,因為當酒精濃度在53度時水分子和酒精分子結合得最牢固,加之醬香酒的貯存期較長,游離的酒分子少,對身體的刺激小,更有利于健康。所以,這就解釋了為什么現(xiàn)在越來越多人選擇53度高度醬香酒了!作為一個茅臺鎮(zhèn)純糧食醬香酒人,我希望大家都能喝上真正的純糧食酒。如果你確實想尋找正宗的53度純糧食醬香酒,如果你信任我,可以找我推點性價比比較高的好酒。我經營的純糧食醬香酒,雖然沒有華麗的包裝,但是沒有品牌溢價,不說酒有多好,純糧食傳統(tǒng)工藝的醬香白酒而且年份足,最起碼不是那種喝一次就傷一次的醬香白酒。
5,白酒喝酒精度數(shù)是不是越高越好
白酒常見的酒精度數(shù)為35°、43°、53°,也有54、55、°。
并非是度數(shù)越高越好,太高了就成為酒精,度數(shù)太高也沒法喝了。
根據(jù)習慣和個體差異,有些喜歡和低度酒,如35°、43°。有些喜歡喝高度酒53°、或者更高些。
白酒是用來喝的不是用來消毒的,所以不是越高越好。
當然太低就不叫白酒了,如9°、11°左右的啤酒等。
6,喝白酒度數(shù)多少最好呢
愛喝酒的朋友很多,大家都知道白酒是有度數(shù)的,都數(shù)越高,酒的味道越濃烈,有的人喜歡喝高度的酒,有的人則喜歡喝低度數(shù)的酒,那么哪種度數(shù)的酒喝了對人的身體健康比較有好處的,并沒有多少人能說得清,我今天就帶大家來了解一下,喝多少度白酒比較健康?中國是文化源遠流長的文明古國,是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長河中,酒和酒文化占據(jù)著重要地位,酒中佳話燦若星河。酒不僅是一種客觀的物質存在,更是一種文化象征。幾千年的發(fā)展下來,白酒有低度酒、有高度酒,有38°、42°、45°、52°、60°等不同度數(shù)白酒。當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右。我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區(qū)的產品酒度有低至28度、18度的。那么問題來了,到底多少度是白酒才是風味最好的?從口感風味的角度清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。濃香型與醬香型白酒,原酒中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。有人說,高度酒更好喝,質量更好,其實這也是認知上的一個誤區(qū)。關于白酒的度數(shù),白酒界的定義是不宜超過68度,否則將不適合飲用,這也是大部分白酒不會超過這個界限的原因。而我們日常用來消毒的酒精,純度也只有75%。所以中國白酒最高度數(shù)也只能是一個傳說。高度酒和好酒沒有必然的聯(lián)系。但是,如果從價格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費者與其喝28度、18度的低度酒,倒不如喝20度以下的釀造酒更為實在。我國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。從健康飲用的角度因為白酒度數(shù)越高烈性就更強,增加身體負擔,度數(shù)越低功效就會越小,度數(shù)太低又會失去白酒原有的味蕾特點。這個度數(shù)白酒既不失去風格,又比較適應現(xiàn)階段人民快節(jié)奏的生活方式。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學家表明,白酒使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度左右的白酒,對我們的身體最健康。白酒的度數(shù)與好喝程度根據(jù)個人口味的不同以及酒質的不同其實是會有所變化的,有些人就喜歡高度數(shù)的白酒,也有些人喝不了度數(shù)太高的白酒。
7,高度酒好嗎
蘿卜青菜各有所愛,比如韓國人喝的清酒,度數(shù)就是20多,就感覺直接用自來水對酒精;再比如汾酒,和江蘇酒相比我終于知道什么就醇香了,那一個字苦,但也許有人喜歡這種口味,喝多了還頭疼;70幾度的高度酒我沒喝過,不過挺我老頭子說他一些朋友喜歡,就是二兩五,價格也差的,也有很高的,所以跟度數(shù)沒關系,跟個人口味有關,酒的質量也和度數(shù)沒啥關系
不好
飲酒十大謊言之一:高度酒才夠勁 日常生活中,有些人總覺得低度酒是酒精與純水勾兌而成的,喝著沒勁,而高度酒多為糧食釀造,喝醉不上頭,喝著更帶勁。 其實,度數(shù)越高的酒也意味著酒精含量越高。因為酒精進入體內90%以上是通過肝臟代謝的,大量的酒精加重了肝臟的解毒負擔,酒的度數(shù)越高,攝入量越大,對肝的損傷就越嚴重。另外,酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素也就越多。
8,白酒是高度好還是低度好
--好喝跟好酒是兩個概念。好喝是一個很主觀的情感,跟地域、心情、環(huán)境有很大關系。不同地域的人飲食習慣不同,對酒的喜好也不盡相同。內蒙人偏愛河套,山西偏愛汾酒,陜西偏愛西鳳,山東偏愛景芝,北京偏愛二鍋頭……一方美酒醉一方人,這也是為什么酒類很難出全國大單品的原因。好酒的標準是客觀的,在釀酒業(yè)有這樣一句話--糧是酒之肉,曲是酒之骨,水是酒之血!好的原糧、好的水源、獨特的酒曲、不可復制的窖池、大師級的調酒師……好的一切才能產生好的酒!簡單來說,聞起來不刺鼻,芳香且能勾起饞蟲,入口沒有雜味,不苦;從沉醉到清醒頭不疼,口不干,心不慌,醒酒后精神抖擻……如何快速挑選一瓶好酒3、高低度哪個更健康?健康飲酒的關鍵在攝入的酒精總量。酒精的吸收和代謝是一個動態(tài)的復雜的過程,且具個體差異性。90%酒精可在0.5-3小時被肝臟代謝。健康肝臟1小時能分解13.6克,代謝一瓶啤酒(600毫升)1.8小時,一瓶紅酒(750毫升)5.8小時,而一瓶白酒(500毫升)要13.5小時。小飲怡情,大飲傷身。少量飲酒不僅可以使人精神愉悅,增加抵抗力,還能疏通活絡保持年輕。4、到底選高度還是低度呢?主要看自己的需要。喜歡強烈口感的可以喝高度酒,每天1-2兩;朋友聚會建議喝低度酒,聚會時一不小心喝的酒更多,相比高度酒,低度酒攝入的酒精總量會少一些。
高的好
9,白酒高度好還是低度好對身體健康而言
對身體健康而言:白酒當然是低度好一點哦。
低度、營養(yǎng)和優(yōu)質是中國白酒的總趨勢。無論高度還是低度適量飲酒有益健康。
以攝入的酒精量固定不變情況下從衛(wèi)生學角度講健康的飲品是酒精低度酒高檔酒因為,白酒中的香味物質,有些對人體是有害的,比如甲醇。酒精中香味物質幾乎無,因為都被當做雜質被蒸餾出去。低度酒因為降度,高分子的香味物質溶解度下降,被過濾出去。但是,中國人講究色香味。食之無味又有何意義呢。
無論先生還是女士都建議你們適量的喝些低度的酒,喝紅酒也是不錯的選擇,適量的飲酒可以促進血液循環(huán),防止血管硬化!祝喝的開心!
從身體健康的角度出發(fā)還是要喝低度酒好。高度數(shù)酒對身體沒有什么好處,特別是白酒對身體的危害很大。喝酒一定要喝一些對身體刺激少一點的酒,而且又有品質保證的酒,這樣對身體的危害就會減少。低度酒中的酒精含量非常少,所以進入血液里面的酒精也會減少,高度酒中含有大量的酒精,那么喝了后的話就會但身體各個器官造成一些危害,所以還是喝低度酒好。一定要適量的喝酒,千萬不能過量喝酒,否則會引起一些嚴重的疾病發(fā)生,有可能會導致酒精肝疾病發(fā)生。
當然低度的好,因為高度的白酒對食道及胃粘膜是很傷害的。
10,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個度數(shù)好,不論香型,一般的共識是53度左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質更佳。懂酒對酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺得不過癮,低度白酒的檔位,那還真滿足不了一個資深酒友的品味,酒喝著太淡沒勁,對于長期喝低度酒的朋友來說,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來說,酒精度越高,只要不是勾兌,價格一定不便宜。因為相比優(yōu)質的低度酒難度要比優(yōu)質高度酒工藝復雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來說越便宜,入口也相當容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點是避開了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當多的受眾!會喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個度數(shù)無論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當下的普五,堪稱最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調,回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當協(xié)調!比起夢之藍夢九,更有52度王者氣場。至于53度白酒,這個度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這個度數(shù)的白酒最協(xié)調,口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺,年份泛黃的酒體更佳,其次是中國酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習慣,其它香型會感覺寡口,它是讓人依賴感更強的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又稱燒酒、老白干、燒刀子等,是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復合香味,將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區(qū)的產品酒度有低至28度、18度的。 口感風味 低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。無論從價格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據(jù)一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數(shù)越高烈性就更強,增加身體負擔,度數(shù)越低功效就會越小。在中國白酒的總產量上看,靠近40.9度的白酒產量也是最高、消費群體最大,達到50%以上。這是在中國,那么我們看一下國外白酒情況。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學家表明,白酒使人體產生溶解血栓的物質“尿激酶”,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。 需要強調的是,喝白酒一定要適量,才能達到對身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。