六斤白酒放多少桑葚，桑葚6斤白酒九斤泡酒可以嗎

一般浸泡藥材用酒的比例在8-10:1的量即可，六斤桑葚用40斤以上的白酒浸泡就行了，也可以少些，白酒少些濃度較大，效果好，嫌濃了可以再加些白酒調(diào)，也可以適量加些冰糖調(diào)味。

當前可以啊

一斤桑葚泡酒的話，放5到8斤左右的白酒即可，并且，根據(jù)個人情況適量的搭配冰糖將準備好的桑葚，洗凈，瀝干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡然后，密封，儲存，一般浸泡1到3個月左右的時間即可開喝

一般浸泡藥材用酒的比例在8-10:1的量即可，500ml白酒，加入60克左右的桑葚，再加些糖粉調(diào)味，口感更好。

桑甚和糧食酒，1：1的重量比例，一般至少一斤起泡，把桑甚洗干凈瀝干后，放心50度左右的酒里，泡3個月后，再放適量白糖，增加口感，然后可以喝了。

付費內(nèi)容限時免費查看 回答 你好，很高興為你解答問題。用酒泡干桑椹時，一般一斤白酒用一兩桑葚干即可，比例為10:1，浸泡一個月即可飲用。也可以按照個人口味來選擇，可以多放一點酒，或者多放一點桑葚干，沒有嚴格的規(guī)定。作用:1.喝桑葚酒能夠降低血清中的膽固醇、防止血管硬化、防止心腦血管疾病，同時還能開胃下食，能夠促進血紅細胞的造血功能，起到一定的補血作用。2.喝桑葚酒可以促進視網(wǎng)膜細胞中的視紫質(zhì)再生，有預防近視的作用。

桑果浸泡白酒，有強身健體功效，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。十斤白酒一般用3斤桑葚浸泡就行了。

桑果浸泡，有強身健體，適量飲用，提高身體抗病能力。浸泡用酒，一般35-45度為宜，15天即可飲用。十斤一般用2斤桑葚浸泡就行了。

一斤桑葚可以泡2~6斤白酒，這個比例可以根據(jù)個人口味適當調(diào)節(jié)。酒太多泡出來的酒，酒度高，色澤好，桑葚濃度低，味道淡，藥用效果不好。酒太少會影響酒的色澤和品質(zhì)，泡出來的酒度數(shù)低，色澤比較渾濁，不美觀。拓展資料：泡桑葚酒的方法：1、在挑選桑葚時要注意選擇顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水的。洗桑葚時先用自來水連續(xù)沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)，過一會兒用清水洗凈，浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。2、 在選擇好酒和鮮桑椹以后，就可以將500克(或干桑椹200克)，加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器內(nèi)，冰糖500克放進酒中蓋好瓶蓋，泡約一個月即可飲用。參考資料：百度百科-桑葚酒的制作方式與營養(yǎng)價值

用42度白酒泡桑椹可以的，浸泡15天后就可以飲用了。飲用時可以加些糖粉調(diào)味，酒度也可以再降低一些，35度左右就行。

藥材添加白酒浸泡，一般比例在10-20:1的量即可，一次浸泡可以用白酒適當多些，分兩次浸泡每次就少些。10斤白酒加一斤桑椹就行了。酒精度最好調(diào)整在35-45度之間。

十斤，10：1

第一步，將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。第三步，可以泡酒了。好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。

用桑葚泡酒沒有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來進行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會更加濃郁。桑葚中含有很豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，不過桑葚吃多了容易上火，但很朋友拿桑葚來泡酒，因為用桑葚泡酒多喝對身體大有好處，有著補血、強身、益肝等功效，而且經(jīng)常對身體有著意想不到的好處，用桑葚泡酒沒有固定的比例，一斤桑葚可以選擇泡3-5斤白酒，根據(jù)自己的口味來進行調(diào)節(jié)就好。通常大部分人會選擇泡5斤白酒，如果是自家泡酒的話，也可以只泡三斤白酒，這樣桑葚的味道會更加濃郁。泡酒步驟：1、將新鮮的桑葚果剔除雜質(zhì)和爛掉的果子，然后放到盆里，加入適量的面粉，混合在一起，之后用清水沖洗干凈，瀝干水或曬干、風干果子表面的水分。2、可根據(jù)個人口味與實際需求調(diào)節(jié)白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，這樣能夠使桑葚酒的味道更加純正，更加的好喝，而且能夠讓桑葚酒的營養(yǎng)物質(zhì)起到更好的作用。3、將桑葚倒進酒壇里，再將按配置好的白酒倒進去，然后密封好，放置到陰涼處即可，一般泡上一個月就可以飲用了，如果其品質(zhì)、顏色都沒有達到自己的要求，可以繼續(xù)浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效與作用后，經(jīng)常喝很多桑葚酒，其實這樣的做法是錯誤的，桑葚酒不管怎么有營養(yǎng)，終歸屬于酒類，桑葚酒中畢竟含有酒精成分，而酒精對人體的一些器官刺激非常大，我們平常還是少喝為好。

用料：桑葚（也就是蠶桑果） 250g 白酒 500g 冰糖 40g 枸杞 15g 蠶桑果酒做法：1、桑葚挑去爛的，發(fā)霉的，剩下的清洗一下，晾干。一定記得動作要輕柔，桑葚很容易破。2、冰糖適量。如果是大塊的冰糖需要拍碎一些再放進去。3、準備一瓶白酒，度數(shù)在50度左右，不建議用黃酒或米酒，高度酒易保存。4、準備一個干凈的無水無油的可密封的玻璃瓶，玻璃瓶最好洗洗晾干。5、一層桑葚，一層冰糖，玻璃瓶不要全放滿，最多七分滿。6、然后倒入白酒，酒一定要沒過食材。7、在陰涼處密封保存，一周后即可飲品。

食材　　桑葚　　玻璃器皿　　白糖　　酵母液　　偏重亞硫酸鉀　　尼龍網(wǎng)袋子步驟/方法1. 選料桑葚分果桑和葉桑，我們一般釀制桑葚酒選擇的是果桑，選擇那些果實成熟好，果粒飽滿的，顏色黑紫的，作為釀酒的原料。由于桑樹多數(shù)都是在田邊生長的，因此基本上沒有人刻意的去管理，也就不存在人為的打藥等活動，基本上成熟的桑果都是純天然的，沒有農(nóng)藥殘留的果實，都是可以直接吃的。在釀制時也就不建議清洗。（由于桑果果皮很薄，成熟的桑果很容易破損，這也是不建議清洗的原因）2. 手工破碎如果大規(guī)模的制作，一般是需要破碎機的。但自己在家里小范圍制作，不需要攪拌機啦。直接帶上消過毒的手套，用手將桑果捏碎，捏的時候也沒有必要過分的碎，適度就可以了。記住一定不要加水，否則會影響桑葚酒的風味。3. 分別添加桑葚果汁的含糖量不高，所以需要根據(jù)個人的口味要求加糖。加糖多少自己把握，如果不加的話，將來口感會有很濃重的桑葚中藥味道。按100千克原料加水150—200千克、白糖40—50千克、偏重亞硫酸鉀（K2S2O5)20—25毫克/千克，攪拌均勻。加入培養(yǎng)旺盛的酵母液3%-5%。 4.分步發(fā)酵 發(fā)酵分1發(fā)和2發(fā)。1發(fā)的目的是酒精轉(zhuǎn)化過程，時間約10天左右，當主要發(fā)酵過程基本結束，容器內(nèi)形成十分明顯的分層現(xiàn)象之后，可進行分離。分離時采用尼龍網(wǎng)制作的袋子，將酒液和酒糟一同倒入袋子內(nèi)，把袋子口扎緊，有條件的可以用壓榨器，沒有條件的可以采用手工壓渣。以本人的經(jīng)驗釀制桑葚酒的出酒率在不加水的情況下，一般都能達到90%以上。 而2發(fā)則跟葡萄酒有所不同，并非是乳酸發(fā)酵過程，本人并未發(fā)現(xiàn)有乳酸發(fā)酵現(xiàn)象。本人采用2發(fā)是想利用未完成的發(fā)酵過程，使初酒盡快脫離與氧氣的接觸狀態(tài)，最大限度的保持桑葚果的風味。 還有一點需要注意的是在釀制過程中注意遮光，不要使酒暴露在強烈的光線之下。5.裝瓶陳釀經(jīng)過20-30天左右的時間，待酒的發(fā)酵活動徹底停止后。桑葚初酒就形成了，可以進入裝瓶陳釀階段，此時仍需加S02，以防止酒的氧化。由于前面皮渣分離時，酒液中仍會產(chǎn)生眾多的沉淀物，講究點的可以采用過濾器過濾一下，本人因為舍不得沉淀的那點營養(yǎng)物質(zhì)，所以沒有采取過濾措施，而是將沉淀的上部酒液直接裝瓶。

1： 制作過程 首先將桑葚擠碎直接倒入攪拌機攪碎，將桑葚汁和渣放到干凈而且干燥的玻璃容器中，放入冰糖(也可以是白糖)，比例是1斤桑葚放50至100克冰糖，糖的作用主要是發(fā)酵成酒精，將糖和桑葚汁液攪勻，在磨沙的蓋子上包上幾層紗布，紗布既能解決蓋子的貼合度問題，也不會太密封過了頭，因為發(fā)酵的過程會產(chǎn)生大量的二氧化碳，如果太密封，可能會把容器脹裂甚至爆炸。蓋上蓋子后，放到溫暖（22度左右就行也不能太熱）通風的地方，過一段時間觀察容器中的桑葚，會看見有許多小氣泡冒出，那就是正在發(fā)酵，一般過上7到10天，玻璃容器中桑葚已經(jīng)分離成二層，渣子浮在上面，汁液則沉在下層。 大約經(jīng)過20到30天，桑葚酒液就已經(jīng)釀好了，用3-4層紗布(也可以去超市買煲湯袋)將酒液和渣子分離開，就可以喝到酸甜可口的桑葚酒了。如果把過濾好的桑葚酒液放入葡萄酒瓶中，并密封好，放上三個月至半年再喝，應該味道會更好。桑椹酒是一種新興的果酒，是水果酒中的極品。采用鮮榨桑葚原汁發(fā)酵釀制的桑葚酒，呈現(xiàn)誘人的深寶石紫紅色，晶亮透明，既有桑葚的濃郁香味，又有醇香的果酒香味，估計酒度約在5度左右，入口酸甜，醇香可口，濃馥悅人，回味延綿。2:桑果又稱為桑葚，常吃可以滋陰補血第一種：桑果泡酒買新鮮桑葚1斤，40純度白酒3斤，以1:3兌而泡個一周就可以喝了這種方法比較簡單第二種就是自制桑果酒了1、二十斤桑果洗趕緊2、白糖五斤，可調(diào)整步驟很簡單：準備適當大小的壇子，一層桑果一層白糖然后密封發(fā)酵近30-40天后便可以開壇過濾桑果渣，剩下的就是桑果酒了3: 如何泡制桑葚酒?1、選擇那些果實成熟好，果粒飽滿的，顏色黑紫的，作為釀酒的原料。由于桑樹多數(shù)都是在田邊生長的，因此基本上沒有人刻意的去管理，也就不存在人為的打藥等活動，基本上成熟的桑果都是純天然的，沒有農(nóng)藥殘留的果實，都是可以直接吃的，在釀制時也就不建議過多清洗，用干凈的水沖洗一下即可。2、桑果破碎：帶上消毒手套，用手將桑果捏碎，捏的時候也沒有必要過分的碎，適度就可。3、桑葚一般采用自然發(fā)酵，時間約10-15天左右，當主發(fā)酵過程基本結束，容器內(nèi)形成十分明顯的分層現(xiàn)象，即可進行皮渣分離。4、皮渣分離后，酒液中仍會存在較多的混濁沉淀物。再經(jīng)過15-20天左右的時間，待酒的發(fā)酵活動完全停止后，桑葚酒就基本形成了，即可進入裝瓶陳釀階段，用虹吸法取出上清液裝瓶即可。-----------參考資料：百度(這里有很圖片解說和資料，很容易理解）

用料：冰糖適量，白酒3斤，桑葚容器的五分四。 做法： 1、采摘，挑選黑色成熟的桑葚，更香甜。2、清洗，挑選出殘果。用白酒再清洗一遍。3、戴上手套用拳頭用力按，盡量使桑果扁爛。4、紫紅色，很像之前做葡萄酒的顏色。5、提前瓶子把瓶子洗干凈晾干，保證無油無水。把壓碎的桑葚放進去瓶子里，鋪一層冰糖，再放一層桑葚，再鋪一層冰糖。把白酒倒進去。6、用保鮮膜密封好蓋上蓋子即大功告成。靜泡一個月可以飲用，建議三個月到兩年，香味更是濃郁。

準備材料：桑椹50斤、糖10斤、果酒酵母5克、助酵劑2克 1、清洗桑椹，去雜質(zhì)?？馗?、捏碎加調(diào)硫片攪拌均勻。殺菌靜止4小時。放果膠酶0.5克。攪拌放置8小時。50克溫水活化酵母,等酵母起泡。加入桑椹里，開始發(fā)酵3、隔天加入糖，助酵劑。4、繼續(xù)發(fā)酵5、7天后，過濾6、陳釀1―3個月擴展資料：桑椹酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素，包括紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分，其中主要營養(yǎng)成分花青素是紅葡萄酒的5倍以上，蛋白質(zhì)是葡萄酒的8倍，賴氨酸是葡萄酒的9.23倍，對于人類心臟及免疫系統(tǒng)的治療和保護有十大作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍。白藜蘆醇、抗氧化物、鈣鐵鋅等微量元素含量也遠遠高于紅葡萄酒，另外還含蘋果酸，VB1，VB2，硫胺素，核黃素，抗壞血酸和胡蘿卜素等。具有生津止渴，補肝益腎，熄風滋液，黑發(fā)明目，利關節(jié)，解酒和祛病延年的功效。人飲用后，不但可以改善手腳冰冷的狀況，更具有養(yǎng)生養(yǎng)顏，抗氧化，抗衰老，降血脂，降血壓，軟化血管，增強免疫力等諸多美容保健養(yǎng)生功效。參考資料：搜狗百科-桑椹酒