1. 什么是拿鐵咖啡和摩卡咖啡區(qū)別
摩卡咖啡和拿鐵咖啡有啥區(qū)別？
01 文化起源不同
摩卡咖啡
摩卡咖啡的名字“摩卡”，起源于亞洲國家也門的紅海海邊小鎮(zhèn)摩卡，這個地方在15世紀時，曾壟斷了咖啡的出口貿易。這里生產的是一種顏色為巧克力色的摩卡咖啡豆，人們由此萌發(fā)了往咖啡中添加巧克力的想法，也就有了我們今天在咖啡廳看到的摩卡咖啡。
拿鐵咖啡
拿鐵咖啡的名字“拿鐵Latte”，在意大利語中有“牛奶”的意思。1683年時，有一位名叫柯奇斯基的維也納人在當地開了家咖啡館，因為生意不太好，他就從咖啡下手，改變了配方，過濾掉咖啡渣后并加入大量牛奶。我們現在喝的拿鐵咖啡的最早雛形，就來自于柯奇斯基之手。
從文化起源上看，摩卡咖啡起源于也門的紅海海邊小鎮(zhèn)摩卡，拿鐵咖啡則出自奧地利維也納地區(qū)的一個咖啡館老板之手。
02 原料構成不同
摩卡咖啡
摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合制成的咖啡，上面通常還會撒一些肉桂粉或可可粉，原料構成較豐富。拿鐵咖啡則是由意大利濃縮咖啡和牛奶混合制成，里面沒有巧克力醬和鮮奶油，可以簡單理解為牛奶+咖啡的組合。
從原料構成上看，摩卡咖啡的主要原料有意式濃縮咖啡、巧克醬、鮮奶油和牛奶，拿鐵咖啡的主要原料只有意式濃縮咖啡和牛奶。
03 外觀樣式不同
拿鐵咖啡
摩卡咖啡的表層通常會有打發(fā)的奶油和褐色的巧克力醬，還會有些許肉桂粉或可可粉做點綴，畫面較絢爛；拿鐵咖啡的表層會有薄薄的牛奶泡沫，如果是在咖啡廳點的拿鐵咖啡，表層通常還會有非常精致的拉花圖案。
從外觀樣式上看，這兩種咖啡的區(qū)別體現在表層圖案上，摩卡咖啡表層較豐富，由奶油、巧克力醬、肉桂粉或可可粉構成；拿鐵咖啡表層圖案較素雅，通常有精致的拉花。
04 口感味道不同
摩卡咖啡
摩卡咖啡喝起來，有一股濃厚的巧克力味和奶油味，是喜歡吃甜點人士的心頭好。有人還把摩卡咖啡的味道描述為愛情的味道，因為實在是太甜蜜了。拿鐵咖啡中的牛奶分量比咖啡分量多，因此咖啡味相對沒那么濃，而是有一股醇香的鮮奶味。
從口感味道上看，摩卡咖啡喝起來比較甜，有巧克力味也有奶油味；拿鐵咖啡喝起來有一股鮮奶味。
結語
摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區(qū)別，主要體現在4個方面，分別是文化起源不同、原料構成不同、外觀樣式不同、口感味道不同。
2. 摩卡咖啡跟拿鐵的區(qū)別
摩卡咖啡（Mocha Coffee） 產于埃塞俄比亞。
豆小而香濃，酸醇味強，甘味適中，風味特殊。經水洗的咖啡豆，是頗負盛名的優(yōu)質咖啡，常單品飲用。但若能調配混合咖啡，更是一種理想風味的綜合咖啡。 特性：
1、口感：微甜帶柔和的果酸，甘性特佳有其特有的圓熟味其獨特之甘，酸，苦味極為優(yōu)雅?！ ?/p>
2、香味：濃郁的果香及草腥香?！ ?/p>
3、視覺：豆顆粒較小且豆色不均勻。備注說明被稱為咖啡發(fā)源地的埃塞俄比亞，擁有堪稱咖啡原產地的歷史和傳統(tǒng)的農產國，以其所生產的“摩卡-Mocha”咖啡最為有名，在西方Mocha除是咖啡品種名稱之外，同時還是指沖泡制作咖啡的方法或是煮咖啡的器具及特殊的調理方法，摩卡咖啡豆多為干燥式處理，但也有所謂的極品水洗豆，摩卡咖啡豆以其所散發(fā)的酸味著稱，同時具有微甜，微酒香，咖啡因含量少?！ ∧描F咖啡 拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房里，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道?！ ∧描F咖啡包括： 卡布奇諾·拿鐵咖啡：卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。拿鐵咖啡其實也是意大利咖啡的一種變化（意大利人確實善變），只是在咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動為1：2：1即成?！ ”描F咖啡：我們不得不再一次提到拿鐵咖啡。（是它太誘人，還是它風花雪月太過頭？）利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重，使它與比重較輕的咖啡不會混合，成為黑白分明的兩層，形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果，再加上冰塊，給人一種高雅而浪漫的溫馨感覺。
3. 拿鐵咖啡和普通咖啡有什么區(qū)別
拿鐵和咖啡沒有區(qū)別，拿鐵是咖啡的一種，而且拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，適量飲用的話具有開胃、提神的功效，而且拿鐵咖啡是比較受歡迎的一種咖啡！
拿鐵咖啡的種類是比較多的，一般是將三分之一的意式濃縮咖啡中加三分之二的蒸鮮奶，另外在拿鐵中加入冷牛奶泡、果糖和焦糖可形成為美式拿鐵、冰拿鐵和焦糖拿鐵，也可在拿鐵中加入各種果露，以變改變其口味。
拿鐵咖啡是意大利咖啡的另一種變化，沖泡步驟是比較的簡單，拿鐵咖啡與卡布其諾相比只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿鐵咖啡中牛奶的比例比卡布其諾多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例為1：2：1。
4. 摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區(qū)別是什么?
dirty和拿鐵的區(qū)別有：制作方法不同、外形不同、起源不同。
1、制作方法不同。dirty是即溶咖啡和奶粉制成。拿鐵是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶而成。
2、外形不同。dirty撒上了一些可可粉所以顯得特別的臟，還有就是咖啡和奶不充分融合，制造出咖啡液體污了白色牛奶的視覺感。拿鐵則是層次分明，給人的感覺更美觀一些。
3、起源不同。一個咖啡師在出品的時候將牛奶跟濃縮咖啡的順序弄錯，將濃縮咖啡倒進了牛奶里面。因為牛奶是白的，濃縮咖啡是深色的，看起來就像牛奶被弄臟了一樣，故取名為“dirty”。1683年維也納人柯奇斯基，把牛奶加入咖啡中制成。這就是如今咖啡館里常見的“拿鐵”咖啡的原創(chuàng)版本。
5. 摩卡與拿鐵咖啡的區(qū)別
拿鐵和咖啡沒有區(qū)別，拿鐵是咖啡的一種，是意大利濃縮咖啡和牛奶的結合
6. 咖啡的摩卡和拿鐵有什么區(qū)別
摩卡咖啡比較好喝
這兩種咖啡的區(qū)別在于:
1、摩卡咖啡：一般在家中沖泡意大利咖啡，是利用意大利發(fā)明的摩卡壺沖泡成的，這種咖啡壺也是利用蒸氣壓力的原理來淬取咖啡（又一個瓦特的徒弟）。摩卡壺可以使受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，讓蒸氣瞬間穿過咖啡粉的細胞壁（還是虎克的徒弟），將咖啡的內在精華淬取出來，故而沖泡出來的咖啡具有濃郁的香味及強烈的苦味，咖啡的表面并浮現一層薄薄的咖啡油，這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。
2、拿鐵咖啡：卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化，即在偏濃的咖啡上，倒入以蒸汽發(fā)泡的牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，咖啡因此得名。
7. 摩卡和拿鐵咖啡有什么區(qū)別
卡布奇諾里有豐富的奶泡，咖啡味道濃郁；拿鐵里奶的比例比較大，口味偏淡；摩卡在拿鐵的基礎上添加巧克力醬和奶油，美觀甜蜜。
8. 咖啡摩卡和拿鐵的區(qū)別
一、摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，比拿鐵咖啡要甜和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力。制作方法是將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油后淋上巧克力醬即可。
二、拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，略甜。拿鐵咖啡是花式咖啡的一種，是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡。意大利式拿鐵咖啡需要一小杯Espresso（意大利語）和一杯牛奶(150～200毫升），拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino（卡布奇諾）有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規(guī)，可依個人口味自由調配。
9. 摩卡和拿鐵咖啡的區(qū)別
一、摩卡咖啡是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，比拿鐵咖啡要甜和經典的意式拿鐵咖啡一樣，它通常是由三分之一的意式特濃咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力。
制作方法是將濃縮咖啡和牛奶倒入杯中7分滿、擠上奶油后淋上巧克力醬即可。 二、拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，略甜。拿鐵咖啡是花式咖啡的一種，是咖啡與牛奶交融的極至之作。
意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡，美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡。
意大利式拿鐵咖啡需要一小杯Espresso（意大利語）和一杯牛奶(150～200毫升），拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少，這與Cappuccino（卡布奇諾）有很大不同。拿鐵咖啡做法極其簡單，就是在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶。事實上，加入多少牛奶沒有一定之規(guī)，可依個人口味自由調配。