木頭王酒業(yè)，湖南三絕三怪分別是什么

嘴里嚼著木頭塊.無(wú)辣不成菜，嘴里叼著木頭塊

.西湖“三怪”與“三絕”倒知道、、、

三絕：芙蓉王香煙，酒鬼酒，湘妃茶；四怪：說(shuō)話像老外 嘴里叫著木頭塊 桌上無(wú)辣不成菜 不看美女看老太

1月23日 通過(guò)網(wǎng)絡(luò)聊天,在綿竹務(wù)工的河南籍女子王某認(rèn)識(shí)了年長(zhǎng)13歲的河北籍男子張某,兩人相處數(shù)月后,因?yàn)橐淮胃星榧m紛,酒后的張某對(duì)王某下狠手,致其當(dāng)場(chǎng)死亡。近日,張某被綿竹市檢察院批準(zhǔn)逮捕。張某是綿竹廣濟(jì)一木材加工廠的包工頭,妻兒都在彭州家中,張某常年在綿竹經(jīng)營(yíng)自己的生意。而王某在和前夫離婚后與彭州男子李某長(zhǎng)期共同生活,并育有一子。2017年夏天,張某通過(guò)網(wǎng)絡(luò)認(rèn)識(shí)了比自己年輕13歲的女子王某,兩人時(shí)常聯(lián)系、見(jiàn)面,逐漸有了好感,并發(fā)展成情人關(guān)系,并一直同居。一天,張某在廠區(qū)集裝箱和王某吃飯時(shí),李某打電話要求與王某見(jiàn)面,王某拒絕,但張某堅(jiān)持要王某與李某見(jiàn)面,于是二人發(fā)生口角,隨后開(kāi)始相互撕扯。張某借著酒勁,用榔頭朝王某的腦袋連砸數(shù)下,導(dǎo)致王某當(dāng)場(chǎng)死亡。在殺害王某后,張某拿起手機(jī)撥打了110自首。奸情出人命，老話總是有道理。

CK,LV.GUCCI.CHRISTIAN DIOR.GIVENCHY.BLV.BURRBERY,PRADA.嬌蘭，GIORGIO ARMANI.KENZO.NINA RUCCI.D&G.

范斯哲 ，阿瑪尼，Chanel

百達(dá)菲利手表！ 布加迪威龍跑車！ 100萬(wàn)美金的Grand Enigma音響 價(jià)值100萬(wàn)美圓GoldVish推出了號(hào)稱世界最昂貴的手機(jī) Berluti 定制鞋世界上最貴的酒店——迪拜的帆船酒店

呵！有很多，說(shuō)說(shuō)我知道的,供朋友您參考奢侈品涉及的范圍很廣如：酒店、飛機(jī)、游艇、汽車、腕表、珠寶、名酒、服裝、皮具、化妝品、墨水筆、咖啡機(jī)，等等...著名酒店品牌如：伯瓷、四季酒店、酋長(zhǎng)宮殿、麗嘉酒店、希爾頓...私人飛機(jī)品牌如：首相一號(hào)、龐巴迪、賽斯納、豪客比奇、達(dá)索/獵鷹...私人游艇品牌如：法拉蒂、沃里著名汽車品牌如：勞斯萊斯、邁巴赫、法拉利、賓利、世爵...著名腕表品牌如：勞力士、豪雅、百達(dá)翡麗、伯爵、江斯丹頓...著名珠寶品牌如：蒂芬尼、卡地亞、寶嘉麗、梵克雅寶...著名名酒品牌如：軒尼詩(shī)、人頭馬、酩悅香檳、尊尼獲加...著名服裝品牌如：香奈兒、范思哲、杰尼亞、三宅一生、紀(jì)梵希...著名皮具品牌如：LV、普拉達(dá)、瓦倫蒂諾、登喜路、芬迪...著名化妝品品牌：嬌蘭、蘭蔻、雅詩(shī)蘭黛、伊麗莎白雅頓、資生堂...著名墨水筆品牌：萬(wàn)寶龍、華特曼、派克...著名咖啡機(jī)品牌：貝澤拉...

路易威登：Louis Vuitton,簡(jiǎn)稱LV,始創(chuàng)于一八四五年，以做工精細(xì)華美的旅行箱包聞名于世，產(chǎn)品包括皮件、皮箱、旅行用品、男裝女裝、筆、手表等。一百五十余年來(lái)，路易威登精致、品質(zhì)、舒適的“旅行哲學(xué)”廣受推崇，深的各國(guó)名流的喜愛(ài)。萬(wàn)寶龍：Mont Blanc,又譯作蒙邦、勃朗峰，經(jīng)典書(shū)寫工具的代名詞，與奔馳（Mercedes-Benz）、馬克(Mark)共稱為德國(guó)的“3M”。品牌創(chuàng)始于一九零六年，產(chǎn)品包括名貴腕表、優(yōu)質(zhì)皮具、男士時(shí)尚配飾等賓利：Bentley,又譯作本特利，以豪華、奢侈聞名的富豪概念車，英國(guó)女王指定御駕。賓利轎車最為人稱道的是其出色的手工藝和苛刻的選材，每輛轎車至少需用四百?gòu)垉?yōu)質(zhì)牛皮，約合十五頭牛，所需木材均選用上等胡桃木樹(shù)瘤。克里斯汀?6?1迪奧：Christian Dior,法國(guó)品牌，華麗女裝的代名詞。創(chuàng)始于一九四六年，產(chǎn)品除高級(jí)女裝、高級(jí)成衣以外，還有香水、皮草、頭巾、針織衫、內(nèi)衣、化妝品、珠寶及鞋等。伯百利：Burberry，又譯作博柏利、芭寶莉，英倫式優(yōu)雅的典型代表，在中國(guó)的高爾夫球場(chǎng)上、高尚人士的酒會(huì)中，隨處可見(jiàn)其經(jīng)典的條紋/方格標(biāo)記。品牌創(chuàng)始于一八五六年，產(chǎn)品包括服裝、香水、皮草、頭巾、針織衫及鞋等。勞力士：Rolex,瑞士鐘表業(yè)的經(jīng)典品牌羅特斯：Lotos，全球最貴的眼鏡供應(yīng)商，品牌創(chuàng)始于一八七二年，產(chǎn)品包括手表、眼鏡和珠寶等?？ǖ貋啠篊artier,法國(guó)品牌，創(chuàng)始于一八四七年，產(chǎn)品除極其昂貴的珠寶與鐘表外，還包括皮具、眼鏡、書(shū)寫工具、打火機(jī)等。韋奇伍德：Wedgwood，又譯作維支伍德，世界上最精致的瓷器，品位的代名詞。品牌創(chuàng)始于十八世紀(jì)，產(chǎn)品受到全球成功人士及社會(huì)名流的推崇，曾為俄國(guó)女沙皇卡特琳娜二世專門制作餐具；著名的“羅馬波特蘭”花瓶現(xiàn)藏于大英博物館，已經(jīng)成為英國(guó)的國(guó)寶。杰尼亞：Ermenegildo Zegna,意大利男裝精品，創(chuàng)始于一九一零年，產(chǎn)品包括西裝、毛衣、休閑服和內(nèi)衣等。阿瑪尼：Armani,意大利品牌，最優(yōu)雅的高級(jí)腐蝕，品牌創(chuàng)立于一九七五年，產(chǎn)品包括成衣、香水、珠寶、手表、化妝品、家居裝飾等。登喜路：Dunhill，英國(guó)品牌，產(chǎn)品包括男裝、皮具、打火機(jī)、煙斗、手表、男用飾品等。夏奈爾：Chanel,世界頂級(jí)女裝，一九一三年創(chuàng)立于法國(guó)巴黎，產(chǎn)品包括女裝、香水、化妝品、皮件、手表、珠寶、太陽(yáng)眼鏡、鞋和各類配件等。著名的雙C標(biāo)志讓全世界的名流為之瘋狂菲拉格慕：Salvatore Ferragamo,意大利名鞋的典范。品牌創(chuàng)建于上世紀(jì)二十年代，產(chǎn)品包括時(shí)裝、皮具、手表、皮鞋及各類飾物等。拉斐：Lafite,極品法國(guó)紅酒的代名詞。拉斐堡位于波爾多酒區(qū)的梅多克分產(chǎn)區(qū)，早在十八世紀(jì)就成為法王路易十四的宮廷御酒蒂梵尼：Tiffany,美國(guó)首屈一指的高檔珠寶商店，創(chuàng)始于一八三七年，產(chǎn)品包括珠寶、禮品、餐具等，素有“鉆石之王”的美譽(yù)，一百七十年間深的各國(guó)名流喜愛(ài)百達(dá)翡麗：Pate Philippe,瑞士表業(yè)頂級(jí)品牌，名表中的勞斯萊斯。創(chuàng)始于一八三八年，一百七十余年間備受推崇斯坦威：Steinway,名貴鋼琴的典范，一八五三年創(chuàng)始于美國(guó)紐約，是肖邦國(guó)際鋼琴大賽、柴科夫斯基國(guó)際鋼琴大賽的指定用琴，也是一個(gè)世紀(jì)以來(lái)全世界著名鋼琴家的首選用琴。艾樂(lè)森：Eliersen,丹麥家居產(chǎn)品的經(jīng)典之作，品牌創(chuàng)始于一八九五年，初期主要制作馬車，一九三四年工廠被大火燒毀后，艾樂(lè)森公司開(kāi)始生產(chǎn)高品質(zhì)的軟體家具，七十余年間逐漸成為全球高品質(zhì)沙發(fā)的典范。艾樂(lè)森沙發(fā)以簡(jiǎn)約、舒適的設(shè)計(jì)理念著稱，用戶包括北歐各國(guó)王室及全世界的名流。普拉達(dá)：Prada,意大利時(shí)尚品牌，創(chuàng)始于一九一三年。產(chǎn)品主要有皮革尼龍制品、高級(jí)時(shí)裝、鞋、配件、眼鏡、化妝品等。吉凡克斯：Gieves&Hawkes,簡(jiǎn)稱G&H，英國(guó)著名男裝品牌，創(chuàng)始于一七八五年，二百多年來(lái)吉凡克斯一直為貴族紳士提供經(jīng)典男裝，多次獲得王室勛章，授勛者包括英王喬治三世、伊麗莎白二世、愛(ài)丁堡公爵、威爾士親王等。上世紀(jì)初還曾為中國(guó)海軍設(shè)計(jì)軍服。

碧綠家常黃鱔的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：家常菜譜 口味：香辣 工藝：爆碧綠家常黃鱔的制作材料： 主料：活黃鱔魚(yú)500克（出凈肉約300克）。輔料：凈西蘭花100克,料頭花（胡蘿卜花刀片）5克。調(diào)料：煵郫縣豆瓣醬25克,紹酒15克,醬油8克,味精8克,胡椒粉0.5克,上湯200克,精鹽2克,白糖3克,濕淀粉15克,熟雞油5克,小蔥段5克,姜片3克,鮮蒜茸4克,熟豬油適量。碧綠家常黃鱔的特色： 香濃微辣，鮮咸味厚。教您碧綠家常黃鱔怎么做，如何做碧綠家常黃鱔才好吃 1.將活鱔魚(yú)頭釘在木板上，左手將魚(yú)理直，右手拿剔刀，從頸開(kāi)始下刀，沿背骨剖開(kāi)破至尾部，剔去三菱脊骨，切去頭、尾尖，將黃鱔肉剁成4厘米長(zhǎng)的段。2.將修好的西蘭花飛水，倒入漏勺。鍋回火上，入油燒熱，烹入紹酒5克，下入西蘭花，加入上湯50克、鹽、白糖和味精3克，翻炒淋入濕淀粉10克，旺火翻炒爆勻，倒入塑料瀝筐瀝凈湯芡，菜花頭朝外，圍在盤內(nèi)。3.將鱔魚(yú)段下入鍋內(nèi)飛水，打盡血污，下入漏勺瀝盡水分。鍋炙好，下入熟豬油燒至六成熟，下入飛水后的鱔魚(yú)段，油溫升至九成熟，水分將盡時(shí)下入漏勺瀝盡油。鍋回火上，下入小蔥段，姜片、鮮蒜茸、料頭花以余油爆香，烹入紹酒，下入鱔魚(yú)段，加入上湯、煵郫縣豆瓣醬、胡椒粉、醬油調(diào)色，用文火燒透，加入味精，旺火收汁淋入濕淀粉、熟雞油，盛入盤中圍好的西蘭花內(nèi)，擺好料頭花即成。 火鍋黃鱔漂萵菜的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：青少年食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 防癌抗癌食譜 口味：本味咸鮮 工藝：火鍋火鍋黃鱔漂萵菜的制作材料： 主料：鱔魚(yú)1000克輔料：萵筍500克調(diào)料：植物油20克,辣椒(紅,尖,干)10克,料酒8克,鹽3克教您火鍋黃鱔漂萵菜怎么做，如何做火鍋黃鱔漂萵菜才好吃 1.活黃鱔洗凈，剖腹除凈內(nèi)臟，不洗血液，切成段。2.萵筍摘洗干凈，瀝凈水，切片裝入盤內(nèi)。3.鍋置火上，加入食用油燒熱，下入黃鱔段稍炒，添湯煮制，倒入火鍋里，再加入干辣椒繼續(xù)燒煮，待其湯煮呈紅黃色時(shí)加入料酒、精鹽調(diào)好味，然后火鍋與萵菜盤一起上桌，邊吃邊將萵菜放入沸湯中燙一下，即可撈出食用。 小帖士-食物相克：鱔魚(yú)：鱔魚(yú)不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 芪枸燉黃鱔的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：藥膳偏方 氣血雙補(bǔ)食譜 老人食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 口味：原本味 工藝：原燉芪枸燉黃鱔的制作材料： 主料：鱔魚(yú)500克輔料：黃芪20克,枸杞子10克調(diào)料：姜3克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克芪枸燉黃鱔的特色： 肉質(zhì)滑嫩，濃香可口。教您芪枸燉黃鱔怎么做，如何做芪枸燉黃鱔才好吃 1. 黃鱔宰殺，除去內(nèi)臟，切成5厘米長(zhǎng)的段，再用水沖洗干凈；2. 黃芪、枸杞子分別用水洗凈；3. 洗好的黃鱔段、黃芪、姜片放入燉盅內(nèi)，倒入雞湯燒沸，撇去表面浮沫；4. 加入枸杞子，蓋好蓋，再用小火燉40分鐘左右；5. 放精鹽、味精、胡椒粉調(diào)好口味即成。 小帖士-食物相克：鱔魚(yú)：鱔魚(yú)不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 黃鱔燜飯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 口味：清香味 工藝：燜黃鱔燜飯的制作材料： 主料：鱔魚(yú)150克,稻米100克輔料：棗（干）20克教您黃鱔燜飯?jiān)趺醋?，如何做黃鱔燜飯才好吃 1. 將黃鱔整理干凈，用生姜汁、油、鹽拌勻；2. 紅棗洗凈，去核，大米洗凈；3. 把大米、紅棗放入鍋內(nèi)，加清水適量煮飯，飯將干水時(shí)，放入拌好的黃鱔于飯面，微火燜五分鐘，收火再燜五分鐘即可。小帖士-健康提示：補(bǔ)氣養(yǎng)血；神經(jīng)衰弱，虛勞形瘦屬氣血不足者，癥見(jiàn)面色萎黃，形體瘦弱，語(yǔ)聲低微，精鹽疲乏，或心悸，頭暈，失眠等；沒(méi)有黃鱔可改用牛蛙亦可，但退黃之效稍遜。 小帖士-食物相克：鱔魚(yú)：鱔魚(yú)不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。稻米：唐

醬爆黃鱔 原料：黃膳400克 大蔥75克 紅椒50克 蒜仁50克 辣椒醬30克 甜面醬30克 精鹽、姜汁酒、生抽王、老抽王、胡椒粉、蠔油、味精、水淀粉、香油、紅油、清油各適量 制法： 黃鱔用沸水略燙，洗去粘液，切成10厘米長(zhǎng)的節(jié)，納盆，加入精鹽、姜汁酒、生抽王、香油、味精、胡椒粉等拌勻，腌漬1小時(shí)；大蔥切成欖形；紅椒切成欖形；蒜仁拍松。 凈鍋上火，下清油燒至七成熱時(shí)，下黃鱔過(guò)油。另鍋上火留底油，放入大蔥、紅椒、蒜仁等爆香，加入辣椒醬和甜面醬，倒入黃鱔，調(diào)入生抽王、老抽王、姜汁酒、味精、胡椒粉、蠔油、紅油、香油等炒勻，最后用水淀粉勾芡并淋入尾油，起鍋裝盤即成。 特點(diǎn)：黃鱔細(xì)嫩，香辣味美。 制作要領(lǐng)： 黃鱔要先用沸水燙過(guò)才洗去粘液； 黃鱔要加調(diào)料先腌，這樣成菜才有底味； 過(guò)油時(shí)，油溫要高，速度也要快； 炒時(shí)不能加水。 5、火燒黃鱔，是紅河縣彝族支系卜家人的傳統(tǒng)名菜。是用燒熟的黃鱔炒熟而吃，麻辣干香，鮮美爽口。 卜家人捕捉黃鱔十分有趣。剛收完早稻，翻田搭埂，每當(dāng)夜晚，一條條又肥又壯的黃鱔從泥土中鉆出來(lái)，躺在泥土上休息。這時(shí)，卜家青年們一個(gè)個(gè)腰間系著鱔籮，舉著火把，握著竹鉗捕捉黃鱔。一些捕鱔能手一夜可捉到七八斤?；丶液蠓湃牖鹛恋淖幽富鹬?，活生生的黃山變成了圓圈似的鱔卷。然后把鱔魚(yú)串在竹竿上，逢年過(guò)節(jié)或家里來(lái)客，便成了首選葷菜。 原 料 主料：干黃鱔500克。 調(diào)料：精鹽7克，姜、干辣椒各10克，蒜、薄荷、花椒各3克，味精1克，熟菜籽油50克。 制 法 將干黃鱔放入溫水浸泡1小時(shí)，回軟后洗凈，切成段。干辣椒切段。姜、蒜去皮，洗凈，姜切絲，蒜切片。薄荷洗凈。 炒鍋上火，熱時(shí)注入油，至三成熱時(shí)，下鱔段煸炒，取出。就鍋下姜絲、蒜片、辣椒段、花椒，炒出香味時(shí)，倒入黃鱔拌炒，下鹽、味精，起鍋裝盤，與薄荷同時(shí)上桌。 操作要領(lǐng) 黃鱔放入溫水中浸泡后，要洗凈泥塵，清除腸子。煸炒時(shí)掌握火候?；ń芬擞眯陆贰? 6、炒黃鱔絲 特色：此菜質(zhì)嫩滑，味鮮清香，別具風(fēng)味。 用料：黃鱔300克，萵苣筍（凈）200克、韭黃100克、水發(fā)香菇25克、陳皮5克、米粉絲25克、*燒絲25克。 調(diào)料：生姜絲2茶匙，精鹽3茶匙，醬油、紹酒、濕淀粉各0.5湯匙，胡椒粉、芝麻油各1茶匙，烹調(diào)油500克。 制作： 將活黃鱔用盆盛好，放入適量的食精鹽漬10分鐘，使黃鱔自行脫出潺膠，然后盆內(nèi)加入煮沸的水，隨即加蓋，將黃鱔泡燙死，用清水洗凈潺膠，剖腹去腸臟污物和頭尾等。 將洗凈的黃鱔放入沸水鍋中煮熟，撈入冷水浸涼后拆成絲（如部分撕不出可用刀切）。 春筍洗凈切成中絲加精鹽漬片刻后在沸水鍋中焯過(guò)，撈出瀝去水 分。 米粉絲用溫油浸炸熟裝在盤周。 碗內(nèi)放入醬油、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁。 炒鍋放旺火上燒熱，加入烹調(diào)油，燒至七成熱時(shí)放入姜絲，隨即放入筍絲爆透，加入鱔絲，烹紹酒，調(diào)入芡汁，翻炒均勻后加適量熟油和芝麻油，出鍋裝入圍好. 7、紅燒馬鞍橋 主料 大黃鱔500克，豬五花肉250克。 調(diào)料 熟大油50克，香油15克，醬油50克，料酒25克，白糖5克，鹽4克，味精 3克，大蒜瓣25克，蔥、姜各12克。 作法 (1) 把黃鱔宰殺后剁去頭尾，洗凈血污，切成5厘米長(zhǎng)段。五花肉切成 1厘米厚和鱔魚(yú)等長(zhǎng)的片。分別用開(kāi)水氽透，撈出控凈水。(2) 炒勺上火，把 大蒜瓣用熱油炸成金黃色后撈起瀝油。留底油，隨即投入蔥、姜煸香，把五花 肉放入稍煸一下，將料酒烹入，加進(jìn)醬油，待肉上色后，再加上糖和適量的水 把肉用小火燜至3～4成熟，再加入鱔段、大蒜繼續(xù)小火燜50～60分鐘，全爛 時(shí)加入味精、鹽、改用旺火收濃汁，最后淋入香油拌勻便成。

洋酒的種類 白蘭地 白蘭地是英文 brandy 的音譯，它源于拉丁語(yǔ) Aguavitae ，意思是： “ 生命之水 ” 。白蘭地是用發(fā)酵過(guò)的葡萄汁液，經(jīng)過(guò)兩次蒸餾而成的美酒。一般是金黃色的液體，含有果品的醇香。白蘭地要在木桶里經(jīng)過(guò)陳年才好喝。法國(guó)人把引為自豪的白蘭地叫干邑，有 “ 白蘭地之王 ” 之稱。白蘭地之前身，其實(shí)就是白葡萄酒，在 18 世紀(jì)法國(guó)的查倫泰地區(qū)因?yàn)榈乩憝h(huán)境的優(yōu)越成為為白葡萄酒的著名出入口地。可是，由于白葡萄酒的酒精含量較低，抵受不住長(zhǎng)途運(yùn)輸，往往會(huì)變質(zhì)。為了解決這一難題，法國(guó)人就想出了 “ 雙蒸之法 ” ，就是把白葡萄酒蒸餾兩次來(lái)提高它的酒精含量以便運(yùn)輸，這就是最早期的白蘭地。 白蘭地 (BRANDY) 是一種烈酒 , 由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的（白蘭地以葡萄為原料，若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前冠以水果的名稱，如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地、梨子白蘭地等等） , 但須放在木桶里經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地 , 而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好 , 所以法國(guó)白蘭地也是最好 , 其中以干邑白蘭地 (COGNAC BRANDY) 尤為世界馳名。所有的干邑都是白蘭地 , 但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente 所出的葡萄酒蒸餾的 , 而且受到法律的限制與保障 , 其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地 , 在法律上說(shuō) , 不可稱為干邑。 干邑 COGNAC 在法國(guó) CHARENTE 河邊的干邑 —COGNAC 古城 , 是生產(chǎn)干邑美酒中 心。此種白蘭地已世界馳名 , 因此這個(gè)法國(guó)字 COGNAC, 差不多全世界的人都認(rèn)識(shí) 了。就連中國(guó)或非洲也不例外。干邑區(qū)又分六個(gè)小區(qū) , 所產(chǎn)酒的品質(zhì)也有高低，按順序排列如下： 1.GRANDE CHAMPAGNE 大香檳區(qū)； 2.PETITE CHAMPAGNE 小香檳區(qū)； 3.BORDERIES 邊緣區(qū)； 4.FINS BOIS 植林區(qū)； 5.BONS BOIS 優(yōu)等植林區(qū)； 6.BOIS ORDINAIRES 一般植林區(qū)。干邑的品質(zhì)之所以超過(guò)其他的白蘭地 , 不僅是因?yàn)樵摰貐^(qū)的特殊蒸餾技巧 , 也是 因?yàn)樵摰貐^(qū)的土壤好、天氣好等 , 因此產(chǎn)的葡萄特別好。 威士忌 威士忌最早起源于英國(guó)的蘇格蘭和愛(ài)爾蘭。威士忌一詞是拉丁語(yǔ)翻譯后演變而成的，原意是 “ 生命之水 ” ，塞爾格語(yǔ)把它寫成威士加巴，最后縮寫成 “ 威士忌 ” 。威士忌酒主要是用不同種的麥類為原料釀制，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾后放入木制的酒桶中陳化而釀成的一種最具代表性蒸餾酒。一般是淺棕色的液體，當(dāng)然也有純白色，含有濃烈的香味。威士忌以麥芽和谷類為原料，單純的糧谷威士忌一般不能市售，只有和麥芽威士忌組成混合威士忌方可銷售。 威士忌分成蘇格蘭威士忌，愛(ài)爾蘭威士忌，加拿大威士忌和美國(guó)威士忌等幾種，都是以國(guó)家或產(chǎn)地命名。 蘇格蘭威士忌 用一種特殊的泥炭 (Peat) 熏過(guò)的大麥麥芽做原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，蒸餾成一種不摻雜其他原料的，酒度很高的麥芽威士忌，然后同酒性溫和的玉米威士忌混合，成為具有溫和風(fēng)味的蘇格蘭兌和威士忌。不同其他威士忌混合的稱為純麥威士忌。 愛(ài)爾蘭威士忌 愛(ài)爾蘭相傳在 1770 年就開(kāi)始釀制威士忌，主要原料有大麥，燕麥，小麥和黑麥。大麥占 80% ，經(jīng)三次蒸餾，入桶陳化 8-15 年，入瓶時(shí)兌和玉米威士忌要摻水。風(fēng)格同蘇格蘭威士忌接近，最明顯是沒(méi)有煙熏的焦味，口味柔和，適合做混合酒和其他飲料混合飲用。愛(ài)爾蘭威士忌的酒度在 40° 左右。 加拿大威士忌 加拿大開(kāi)始生產(chǎn)威士忌是 18 世紀(jì)中葉，那時(shí)只生產(chǎn)稞麥威士忌，酒性強(qiáng)烈。 19 世紀(jì)以后，加拿大從英國(guó)引進(jìn)連續(xù)式蒸餾器，開(kāi)始生產(chǎn)由大量玉米制成的威士忌，口味較清淡。 20 世紀(jì)后，美國(guó)實(shí)施禁酒令，加拿大威士忌蓬勃發(fā)展。加拿大威士忌以玉米和黑麥為原料，用兩次蒸餾法，在木桶中陳化 4-10 年，出售前兌和其他加味威士忌 (Flavoring Whisky) 。酒廠技師用嗅覺(jué)和味覺(jué)來(lái)決定配方。這種威士忌口味最清淡。 美國(guó)威士忌 美國(guó)威士忌在商業(yè)習(xí)慣上拼成 Whiskey ，但其法律用語(yǔ)是 Whisky 。美國(guó)威士忌的原料是玉米，大麥，玉米占 51% ，最多不超過(guò) 75% ，經(jīng)過(guò)發(fā)酵蒸餾后在木桶內(nèi)要陳化 2-4 年，不能超過(guò) 8 年，裝瓶時(shí)兌入蒸餾水使酒度達(dá)到 43.5° 。 伏特加 伏特加語(yǔ)源于俄文的 “ 生命之水 ” 一詞，當(dāng)中 “ 水 ” 的發(fā)音 “Voda” ，約 14 世紀(jì)開(kāi)始成為俄羅斯傳統(tǒng)飲用的蒸餾酒。但在波蘭，也有更早便飲用伏特加的記錄。 伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾制成高達(dá) 95° 的酒精，再用蒸餾水淡化至 40°-60° ，并經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾，使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈，無(wú)色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不澀，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒獨(dú)具一格的特色。因此，在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。 俄羅斯是生產(chǎn)伏特加酒的主要國(guó)家，但在德國(guó)、芬蘭、波蘭、美國(guó)、日本等國(guó)也都能釀制優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。特別是在第二次世界大戰(zhàn)開(kāi)始時(shí)，由于俄羅斯制造伏特加酒的技術(shù)傳到了美國(guó)，使美國(guó)也一躍成為生產(chǎn)伏特加酒的大國(guó)之一。 伏特加酒分兩大類，一類是無(wú)色，無(wú)雜味的上等伏特加；另一類是加入各種香料的伏特加 (Flavored Vodka) 。伏特加是俄國(guó)具有代表性的烈性酒，原料是土豆和玉米等。伏特加的制法是將麥芽放入稞麥、大麥、小麥、玉米等谷物或馬鈴薯中，使其糖化后，再放入連續(xù)式蒸餾器中蒸餾，制出酒度在 75% 以上的蒸餾酒，再讓蒸餾酒緩慢地通過(guò)白樺木炭層，制出來(lái)的成品是無(wú)色的，這種伏特加是所有酒類中最無(wú)雜味的。 朗姆酒 朗姆酒（香港稱氈酒）因其帶有甜味，又叫糖酒，是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品，以甘蔗提練而成，大多數(shù)產(chǎn)于熱帶地區(qū)，其酒色越深表示年份越久。朗姆酒可直接加冰塊來(lái)喝，但也大量用于調(diào)酒。朗姆酒的名牌有：白加地白朗姆酒、麥耶黑朗姆酒、摩根船長(zhǎng)等。 一，朗姆酒按口味分三類： 淡朗姆酒：無(wú)色，味道精致，清淡，是雞尾酒基酒和兌和其他飲料的原料。 中性朗姆酒：生產(chǎn)過(guò)程中，加水在糖蜜上使其發(fā)酵，然后僅取出浮在上面澄清的汁液蒸餾，陳化。出售前用淡朗姆或濃朗姆兌和至合適程度。 濃朗姆酒：在生產(chǎn)過(guò)程中，先讓糖蜜放 2-3 天發(fā)酵，加入上次蒸餾留下殘?jiān)蚋收嵩?，使其發(fā)酵，甚至要加入其他香料汁液，放在單式蒸餾器中，蒸餾出來(lái)后，注入內(nèi)側(cè)烤過(guò)的橡木桶陳化數(shù)年。 二，以顏色分類有 3 種，白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。 白朗姆酒：指無(wú)色或淡色，又叫銀朗姆酒 (Silver Rum) ，制造時(shí)是讓經(jīng)過(guò)入桶陳化的原酒，要經(jīng)過(guò)活性炭過(guò)濾，除去雜味。 金朗姆酒 (Golden Rum) ：介于白朗姆酒和黑朗姆酒之間的酒液，通常用兩種酒混合。 黑朗姆酒 (Dark Rum) ：濃褐色，多產(chǎn)自牙買加，通常用于制點(diǎn)心，實(shí)際是濃朗姆酒。 金酒 金酒又名琴酒，其正式學(xué)名為杜松子酒，英文名為 :gin and tonic 。金酒是用杜松子作原料制成的，是無(wú)色透明液體，一股松子的香味，略帶干，也就是有點(diǎn)酸。最先由（荷蘭）生產(chǎn)，在（英國(guó)）大量生產(chǎn)后聞名于世，是世界第一大類的烈酒。 金酒是在 1660 年，由荷蘭的萊頓大學(xué) (Unversity of Leyden) 名叫西爾維斯 (Doctor Sylvius) 的教授制造成功的。最初制造這種酒是為了幫助在東印度地域活動(dòng)的荷蘭商人、海員和移民預(yù)防熱帶瘧疾病，用杜松子果浸于酒精中制成的杜松子藥酒，它具有健胃、解熱、利尿的功效。這種藥酒在臨床過(guò)程中，因?yàn)槠肺墩T人，逐漸超越了醫(yī)療界限，變成一般市民喜歡常用的飲品，從而流行于市，逐漸為人們接受為一種新的飲料。荷蘭人把它稱為 Genever ，傳入法國(guó)后，又被稱為杜松子酒。以后經(jīng)過(guò)英語(yǔ)轉(zhuǎn)化稱之為金酒，并聞名于世。 金酒可分為荷蘭式金酒和英國(guó)式金酒兩大類；按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。 荷蘭式金酒 被稱為杜松子酒 (Jenever) ，采用大麥、麥芽、玉米、稞麥等為原料，經(jīng)糖化、發(fā)酵后，放入單式蒸餾酒器中蒸餾，然后再將杜松子果與其他的香草類加入蒸餾酒器中，重新用單式蒸餾酒器作第二次蒸餾，這種方法制造出來(lái)的酒除濃郁香氣外，還帶有麥芽的香味。酒度 52° 左右，最后將蒸餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟，包裝時(shí)稀釋至酒度量 40 度左右。有名的有波爾斯 (Bols) 、波馬 (Bokma) 、漢斯 (Henkes) 等。荷蘭式金酒色澤透明清亮，香味突出，風(fēng)格獨(dú)特，適宜于單飲，不宜做雞尾酒的基酒。 英國(guó)式金酒 也稱為干金酒，酒液無(wú)色透明，氣味奇異清香，口感醇美爽適。以稞麥、玉米等為原料，經(jīng)過(guò)糖化、發(fā)酵后，放入連續(xù)式蒸餾酒器中，蒸餾出酒度很高的玉米、稞麥酒精，加入杜松子和其他香料，重新放入單式蒸餾酒器中蒸餾。既可單飲，也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。 葡萄酒 葡萄酒是由葡萄發(fā)酵后釀制而成的。有紅、白或玫瑰紅（粉紅或朱紅）幾種顏色。葡萄酒的生產(chǎn)歷史大約要追溯到公元前3000年，而且一直流傳至今。 釀酒所用的葡萄的種類決定了葡萄酒的類型，而且只有在特定的氣候下才能生產(chǎn)出特定種類的葡萄。更復(fù)雜的是某個(gè)地區(qū)的土壤在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中也扮演了非常重要的角色。許多葡萄酒都是以葡萄的品種來(lái)命名的。

數(shù)九寒天冷嗖嗖，轉(zhuǎn)年春打六九頭，正月十五是龍燈會(huì)，有一對(duì)獅子滾繡球。 三月三王母娘娘蟠桃會(huì)，大鬧天宮孫猴又把那個(gè)仙桃偷。 五月端午是端陽(yáng)日，白蛇許仙不到頭。 七月七傳說(shuō)是天河配，牛郎織女淚交流。 八月十五云遮月，月里的嫦娥犯了憂愁。 要說(shuō)愁，咱們凈說(shuō)愁，唱一會(huì)兒繞口令的十八愁。 狼也愁，虎也是愁，象也愁，鹿也愁，騾子也愁馬也愁，豬也愁，狗也是愁，牛也愁，羊也愁，鴨子也愁鵝也愁，蛤蟆愁，螃蟹愁，蛤蜊愁，烏龜愁，魚(yú)愁蝦愁個(gè)個(gè)都愁。 虎愁不敢把高山下，狼愁野心耍滑頭，象愁臉憨皮又厚，鹿愁長(zhǎng)了一對(duì)大犄角。 馬愁鞴鞍就行千里，騾子愁它是一世休。 羊愁從小它把胡子長(zhǎng)，牛愁本是犯過(guò)牛軸。 狗愁改不了那凈吃屎，豬愁離不開(kāi)它臭水溝。 鴨子愁扁了它的嘴，鵝愁腦瓜門兒上長(zhǎng)了一個(gè)‘錛兒嘍’頭。 蛤蟆愁了一身膿皰疥，螃蟹愁的本是凈橫摟。 蛤蜊愁閉關(guān)自守，烏龜愁的膽小盡縮頭，魚(yú)愁離開(kāi)水不能夠走，蝦愁空槍亂扎沒(méi)準(zhǔn)頭。 說(shuō)我謅，我倒謅，閑來(lái)沒(méi)事我溜溜舌頭。 我們那兒有六十六條胡同口，住著一位六十六歲的劉老六，他家里有六十六座好高樓，樓上有六十六簍桂花油，簍上蒙著六十六匹綠縐綢。 綢上繡六十六個(gè)大絨球，樓下釘著六十六根兒檀木軸，軸上拴六十六條大青牛。 牛旁蹲著六十六個(gè)大馬猴。 六十六歲的劉老六，坐在門口啃骨頭。 南邊來(lái)了一條狗，這條狗，好眼熟，它好像大大媽家大大媽媽腦袋、大大媽媽眼睛、大大媽媽耳朵、大大媽媽尾巴、大大媽媽家鰲頭獅子狗。 北邊又來(lái)一條狗，這條狗，嘿！又眼熟，它好像二大媽媽家、二大媽媽腦袋、二大媽媽眼睛、二大媽媽耳朵、二大媽媽尾巴、二大媽媽家鰲頭獅子狗。 兩條狗打架搶骨頭，打成仇。 嚇跑了六十六個(gè)大馬猴，嚇驚了六十六條大青牛，拉折了六十六根兒檀木軸，倒了六十六座好高樓，灑了六十六簍桂花油，油了六十六匹綠縐綢，臟了六十六個(gè)大絨球。 南邊來(lái)個(gè)氣不休，手里拿著土坯頭去砍著狗的頭，也不知?dú)獠恍莸耐僚黝^打了狗的頭，也不知狗的頭碰壞氣不休的土坯頭。 北邊來(lái)了個(gè)禿妞妞，手里拿著個(gè)油簍口去套狗的頭。 也不知禿妞妞的油簍口套了狗的頭，也不知狗的頭鉆了禿妞妞的油簍口。 狗啃油簍簍油漏，狗不啃油簍簍不漏油。 什么上山吱扭扭？什么下山亂點(diǎn)頭？什么有頭無(wú)有尾？什么有尾無(wú)有頭？ 什么有腿家中坐？什么沒(méi)腿游九州？趙州橋什么人修？玉石欄桿什么人留？ 什么騎驢橋上走？什么人推車軋了一道溝？什么人扛刀橋上站？ 什么人勒馬看春秋？什么人白？什么人黑？什么人胡子一大堆？ 什么圓圓在天邊？什么圓圓在眼前？什么圓圓長(zhǎng)街賣？什么圓圓道兩邊？ 什么開(kāi)花節(jié)節(jié)高？什么開(kāi)花毛著個(gè)腰？什么開(kāi)花無(wú)人見(jiàn)？什么開(kāi)花一嘴毛？ 什么鳥(niǎo)穿青又穿白？什么鳥(niǎo)穿出皂靴來(lái)？什么鳥(niǎo)身披十樣錦？什么鳥(niǎo)身披麻布口袋？ 雙扇門，單扇開(kāi)，我破的悶兒自己猜。 車子上山吱扭扭，瘸子下山亂點(diǎn)頭，哈蟆有頭無(wú)有尾，蝎子有尾無(wú)有頭。 板登有腿兒家中坐，小船沒(méi)腿兒游九州，趙州橋，魯班修，玉石欄桿兒圣人留。 張果老騎驢橋上走，柴王推車軋了一道溝。 周倉(cāng)扛刀橋上站，關(guān)公勒馬看春秋。 羅成白，敬德黑，張飛胡子一大堆。 月亮圓圓在天邊，眼鏡圓圓在眼前，燒餅圓圓長(zhǎng)街賣，車轱轆圓圓道兩邊。 芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高，棉花開(kāi)花毛著腰，藤子開(kāi)花無(wú)人見(jiàn)，玉米開(kāi)花一嘴毛。 喜鵲穿青又穿白，烏鴉穿出皂靴來(lái)，野雞身披十樣錦，鶚麗兒身披麻布口袋。 一道黑，兩道黑，三四五六七道黑，八九道黑十道黑。 買個(gè)煙袋烏木桿兒，抓住兩頭一道黑。 二姐描眉去打鬢，照著個(gè)鏡子兩道黑。 粉皮墻寫川字兒，橫瞧豎瞧三道黑。 象牙的桌子烏木的腿兒，放在炕上四道黑。 買個(gè)小雞不下蛋，圈在籠里捂到（五道）黑。 挺好的騾子不吃草，拉到街上遛到（六道）黑。 買了個(gè)小驢不拉磨，鞴上鞍韂騎（七）到（道）黑。 姐倆南洼去割麥，丟了鐮刀拔到（八道）黑。 月窠兒孩子得了瘋病，盡點(diǎn)兒艾子灸到（九道）黑。 賣瓜籽的沒(méi)注意，刷拉撒了一大堆，條帚簸箕不湊手，一個(gè)一個(gè)拾到（十道）黑。 正月里，正月正，姐妹二人去逛燈，大姐名叫粉紅女，二姐名叫女粉紅。 粉紅女身穿一件粉紅襖，女粉紅身穿一件襖粉紅。粉紅女懷抱一瓶粉紅酒，女粉紅懷抱一瓶酒粉紅。 姐妹找了個(gè)無(wú)人處，推杯換盞飲劉伶。 女粉紅喝了粉紅女的粉紅酒，粉紅女喝了女粉紅的酒粉紅，粉紅女喝了一個(gè)酩酊醉，女粉紅喝了一個(gè)醉酩酊。 女粉紅揪著粉紅女就打，粉紅女揪著女粉紅就擰。 女粉紅撕了粉紅女的粉紅襖，粉紅女就撕了女粉紅的襖粉紅。 姐妹打罷落下手，自己買線自己縫。 粉紅女買了一條粉紅線，女粉紅買了一條線粉紅。 粉紅女是反縫縫縫粉紅襖，女粉紅是縫反縫縫襖粉紅。 說(shuō)扁擔(dān)長(zhǎng)板凳寬，板凳沒(méi)有扁擔(dān)長(zhǎng)，扁擔(dān)沒(méi)有板凳寬。 扁擔(dān)要綁在板凳上，板凳不讓扁擔(dān)綁在板凳上，扁擔(dān)偏要扁擔(dān)綁在板凳上。 出南門，面正南，有一個(gè)面鋪面沖南。面鋪門口掛著一個(gè)藍(lán)布棉門簾。 摘了藍(lán)布棉門簾，看了看面鋪面沖南，掛上藍(lán)布棉門簾，瞧了瞧，喲，嗬！面鋪還是面沖南。 出西門走七步，拾到雞皮補(bǔ)皮褲。 是雞皮補(bǔ)皮褲，不是雞皮不必補(bǔ)皮褲。 我家有個(gè)肥凈白凈八斤雞，飛到張家后院里。 張家院有個(gè)肥凈白凈八斤狗，咬了我的肥凈白凈八斤雞。 我拿他的肥凈白凈八斤狗賠了我的肥凈白凈八斤雞。 打南邊來(lái)個(gè)瘸子，擔(dān)了一挑子茄子，手里拿著個(gè)碟子，地下釘著木頭橛子。 沒(méi)留神那橛子絆倒了瘸子，弄撒了瘸子茄子，砸了瘸子碟子，瘸子毛腰拾茄子。 北邊來(lái)個(gè)醉老爺子，腰里掖著煙袋別子，過(guò)來(lái)要買瘸子茄子，瘸子不賣給醉老爺子茄子，老爺子一生氣搶了瘸子茄子，瘸子毛腰撿茄子拾碟子，拔橛子，追老爺子，老爺子一生氣，不給瘸子茄子，拿起煙袋別子，也不知老爺子的煙袋別子打了瘸子茄子，也不知瘸子橛子打了老爺子煙袋別子。 閑來(lái)沒(méi)事出城西，樹(shù)木榔林?jǐn)?shù)不齊，一二三四五六七，七六五四三二一，六城四，三二一，五四三二一，四三二一三二一，二一一，一個(gè)一，數(shù)了半天一棵樹(shù)，一棵樹(shù)長(zhǎng)了七個(gè)枝，七個(gè)枝結(jié)了七樣果，結(jié)的是檳子、橙子、桔子、柿子、李子、栗子、梨！”

牛郎年年戀劉娘,劉娘連連念牛郎. 牛郎戀劉娘,劉娘念牛郎. 郎戀娘來(lái)娘念郎. 這個(gè)別看它少,想念明白確實(shí)有點(diǎn)兒難度

十八般兵器》 刀槍劍戟，斧鉞鉤叉，鞭锏錘抓，镋棍槊棒，拐子流星；帶鉤兒的，帶尖兒 的，帶刃兒的，帶刺兒的，帶峨眉針兒的，帶鎖鏈兒的，十八般兵刃 《報(bào)菜名》 報(bào)菜名是相聲貫口段子之一,其中的貫口(菜單子)分為大報(bào)和小報(bào),大報(bào)就是現(xiàn)在普遍用的,小報(bào)已經(jīng)失傳(是將滿漢全席中的滿席和漢席分開(kāi)報(bào)的) 下面是大報(bào)的菜單子： 四干四鮮四蜜餞，四冷葷三個(gè)甜碗四點(diǎn)心。四干就是黑瓜子，白瓜子，核桃蘸子，糖杏仁兒。四鮮，北山蘋果，申州蜜桃，廣東荔枝，桂林馬蹄。 四蜜餞，青梅，橘餅，圓肉，瓜條。 四冷葷，全羊肝兒，溜蟹腿，白斬雞，炸排骨。三甜碗，蓮子粥，杏仁兒茶，糖蒸八寶飯。四點(diǎn)心，芙蓉糕，喇嘛糕，油炸薈子，炸元宵。 蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾兒，燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒。 什錦蘇盤兒、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子，罐兒野雞，罐兒鵪鶉、鹵什件兒、鹵子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚(yú)、清蒸哈什螞。 燴腰絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鲇魚(yú)、鍋燒鯉魚(yú)、鍋燒鯰魚(yú)、清蒸甲魚(yú)、抓炒鯉魚(yú)、抓炒對(duì)蝦、軟炸里脊、軟炸雞。 麻酥油卷兒、鹵煮寒鴉兒、熘鮮蘑、熘魚(yú)脯、熘魚(yú)肚、熘魚(yú)骨、熘魚(yú)片兒、醋熘肉片兒。 燴三鮮兒、燴白蘑、燴全饤兒、燴鴿子蛋、炒蝦仁兒、燴蝦仁兒、燴腰花兒、燴海參、炒蹄筋兒。 鍋燒海參、鍋燒白菜、炸開(kāi)耳、炒田雞、桂花翅子、清蒸翅子、炒飛禽、炸什件兒、清蒸江瑤柱、糖熘芡仁米。 拌雞絲、拌肚絲、什錦豆腐、什錦丁兒、糟鴨、糟蟹、糟魚(yú)、糟熘魚(yú)片、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、釀倭瓜、炒絲瓜、釀冬瓜、燜雞掌兒、燜鴨掌兒、燜筍、熗茭白、茄干曬爐肉、鴨羹、蟹肉羹。三鮮木樨湯！ 紅丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、南煎丸子、苜蓿丸子、三鮮丸子、四喜丸子、鮮蝦丸子、魚(yú)脯丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、氽丸子。 一品肉、櫻桃肉、馬牙肉、紅燜肉、黃燜肉、壇子肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、烤肉、大肉、白肉、醬豆腐肉。 紅肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、醬豆腐肘子、扒肘子。 燉羊肉、燒羊肉、烤羊肉、煨羊肉、涮羊肉、五香羊肉、爆羊肉。 氽三樣兒、爆三樣兒、燴銀絲兒、燴散丹、熘白雜碎、三鮮魚(yú)翅、栗子雞、煎氽活鯉魚(yú)、板鴨、筒子雞。 燴長(zhǎng)臍肚、燴南薺。 鹽水肘花兒，鍋燒豬蹄兒、拌稂子、 燉吊子、燒肝尖兒、燒連帖、燒肥腸兒、燒寶蓋兒、燒心、燒肺、油炸肺、醬蘑饤、龍須菜、拌海蜇、玉蘭片、糖熘饹著、糖腌餞蓮子。 拔絲山藥、拔絲肉、鰨目魚(yú)、八代魚(yú)、黃花魚(yú)、海鯽魚(yú)、鰣魚(yú)、鮭魚(yú)、扒海參、扒燕窩、扒雞腿兒、扒雞塊兒、扒魚(yú)、扒肉、扒面筋、扒三樣兒、紅肉鍋?zhàn)?、白肉鍋?zhàn)印⑹插\鍋?zhàn)?、一品鍋?zhàn)?、菊花鍋?zhàn)印⑦€有雜燴鍋?zhàn)印?/div>

7，都說(shuō)法國(guó)的紅酒最好果真如此嗎怎么選擇啊