老外喝白酒的原因是什么，外國人為什么要喝餐前酒餐前酒有什么作用

餐前適量喝酒可以進(jìn)步食欲并推動(dòng)胃動(dòng)力有助于消化的功能。

餐前酒是開胃助消化的

他們吃生的祝消化

餐前適量飲酒，可以提高食欲并推進(jìn)胃動(dòng)力有助于消化的功能。

餐前適量喝酒可以進(jìn)步食欲并推動(dòng)胃動(dòng)力有助于消化的功能。

白酒有谷物發(fā)酵的味道，大部分外國人比較喜歡純粹的酒精味道，或者直接就是喜歡飲品，調(diào)兌酒這樣的形式。伏特加我喝著就是醫(yī)用酒精的味道，什么味道都沒有，不是調(diào)香釀制的伏特加也沒啥可喝的。

搜一下：為什么同為烈酒俄羅斯的伏特加銷往全世界，而白酒只有中國人自己喝？？？

我和外國人喝過中國白酒“五糧液”，他們對(duì)高度白酒認(rèn)識(shí)不夠容易喝醉。

您好 ，我是某星級(jí)酒店的服務(wù)員 一次上班時(shí)我看到過老外聚餐時(shí)喝的是茅臺(tái)，呵呵 好像茅臺(tái)是我們的國酒吧

我啊,俄羅斯人喝我們的白酒像喝飲料, 我喝他們的伏特加好像要死!

喜歡北京“紅星”牌二鍋頭

要看是來自什么國家的老外咯~來自蘇聯(lián)的就喜歡白酒，歐美洲老外就“較”喜歡黃酒~

老外喜歡飲酒的很普遍，但喜歡飲“白酒”這種烈性酒的人不多。但是東歐國家（如俄羅斯）列外，在這些國家中年以上的好多男性（也有個(gè)別女性）對(duì)中國“白酒”是很喜歡的，但是他們只是對(duì)高濃度的酒精感興趣，對(duì)我國“白酒”的韻味缺知之很少。國外也有烈性酒，但老外飲用時(shí)要加水、加冰，而我國的“白酒”加水、加冰后會(huì)失去他的韻味。

不喜歡！

有喜歡的

各有春秋！我們的外教老師還是喜歡的。對(duì)了，主要看白酒的含量和純度！

“無酒不成席”，是中國人的民俗習(xí)慣，所以中國人請(qǐng)客吃飯一般總要喝白酒。酒精飲料，在世界上有8類，中國白酒是其中獨(dú)一無二的。其特性是糧食釀造，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾等特殊工藝制造。中國白酒的酒精度數(shù)一般在35度以上，最高的接近80度。除了伏特加，國外酒精飲料的酒精含量一般沒這么高。因此，中國人飲白酒的習(xí)慣，帶來很多不利的東西，比如，對(duì)人健康不利、酗酒帶來的社會(huì)問題、糧食資源未充分利用等等。從上個(gè)世紀(jì)九十年代中期起，國家開始控制高度白酒的生產(chǎn)，提倡低度酒精飲料。很多白酒企業(yè)也開始研發(fā)、生產(chǎn)低度白酒。其實(shí)，在國外，請(qǐng)客吃飯的場(chǎng)合也有用飲料的習(xí)慣，包括用酒精飲料，但提供的飲料會(huì)給人很多選擇，一般包括低度的酒精飲料（如白蘭地、杜松子酒等）、啤酒、不含酒精的果汁等等，而且國外很多地方的人飲酒時(shí)會(huì)勾兌高度酒精飲料，比如在白蘭地中加冰塊、果汁、汽水等。盛產(chǎn)于東歐（特別是俄羅斯）的伏特加，也是一種高度酒精飲料，可能因?yàn)榈靥幈容^寒冷的地區(qū)。俄羅斯也遇到與中國同樣的問題。

習(xí)慣，外國也有

俄羅斯就有很出名的白酒，伏特加。小日本，和韓國有清酒，但很次！還有就是威士忌和白蘭地都屬烈酒累。跟我們的白酒在口味上有一點(diǎn)點(diǎn)區(qū)別。這3種酒都不錯(cuò)。只是在我國的很多地方你買不到正中的。哈哈，奸商太多。最好別喝清酒。難吃的要命！??！

1、白酒中的醛類醛有香味，低級(jí)醛還有強(qiáng)烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源，含量不宜過高，過量，則使白酒有強(qiáng)烈的刺激性和辛辣味，飲用這種酒后會(huì)引起頭暈。2、白酒中的雜醇油雜醇油是異類高沸點(diǎn)的混合物，具有特殊的強(qiáng)烈刺激性臭味，它在中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭疼，其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長(zhǎng)，這是引起白酒上頭、口干的又一原因。3、食用酒精方面低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級(jí)食用酒精，國標(biāo)是異戊醇<80mg/L,而世界上大多數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0,俄羅斯為2~5mg/L,而我國大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/L。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此，低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。4、酸酯平衡方面酸酯平衡是中國白酒的傳統(tǒng)特色，中國名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律，因此人們飲用后對(duì)身體的副作用很小，濃香型白酒就是中國白酒的酯高酸也高的最典型代表。國外著名的蒸餾白酒酯低酸也低，更有甚者“俄得克”酒無酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中，我們可見酸酯關(guān)系之奧妙。以上就是白酒上頭主要原因，按道理來說好酒一般都不上頭，上頭的一般都不是好酒。這也是醬香型白酒為何越來越受歡迎的原因。優(yōu)質(zhì)醬香型白酒例如七種武器酒就具有喝時(shí)好喝好吞、喝后不頭痛不口干的特點(diǎn)。如果你喝酒還是選擇七種武器這樣不上頭的優(yōu)質(zhì)醬香型白酒。

所謂“上頭”，就是喝后或者在醉酒的時(shí)候感到頭暈、頭痛。好白酒的標(biāo)準(zhǔn)一是口感好，醇厚，二是“不上頭”，因此讓人頭暈頭痛的白酒屬于比較差的。傳統(tǒng)工藝中所有的香型成分都需要經(jīng)過復(fù)雜的釀造、蒸餾、陳化、復(fù)合調(diào)制而形成，但傳統(tǒng)工藝的難點(diǎn)在于如何將原料在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的雜醇類物質(zhì)逐漸通過復(fù)雜的陳化過程消除。倘若不能消除，就會(huì)在最后成品中體現(xiàn)出苦、辣、酸等雜味，并且使飲用者事后頭暈、頭痛。白酒“上頭”的原因一小部分是消費(fèi)者“天生酒量小”——即白酒本身的乙醇在體內(nèi)擴(kuò)散和代謝過程中，一部分進(jìn)入腦部，產(chǎn)生頭暈的感覺。主要因素分別是雜醇油上頭、醛類物質(zhì)上頭、酸酯平衡失調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)。1.雜醇油的麻醉作用比乙醇強(qiáng)，而且氧化速度比乙醇慢，停留時(shí)間長(zhǎng)，就會(huì)引起頭暈頭痛；2.白酒中殘留的醛類物質(zhì)會(huì)引起交感神經(jīng)興奮、心悸，并使血壓升高，導(dǎo)致頭部眩暈、脹痛；3.酸酯平衡失調(diào)的話，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生副作用；4.一些劣質(zhì)白酒還會(huì)出現(xiàn)鉛等元素超標(biāo)，也會(huì)產(chǎn)生副作用，導(dǎo)致消費(fèi)者頭痛頭暈?？傊?，好的白酒喝后是不會(huì)上頭的。