那么這么火爆的蟲草菇，它到底是產(chǎn)自哪里的呢？大家都知道冬蟲夏草的產(chǎn)地大多數(shù)是來自高原地帶，北方一些地區(qū)通常是在海拔比較高的地方，而我們的東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖的蟲草基地，所以蟲草菇和冬蟲夏草所需要的環(huán)境是差不多的，因此東北吉林地區(qū)也是培養(yǎng)蟲草菇的地方，沈陽是全國最早研究蟲草菇的地方，一般都是以規(guī)模較大的企業(yè)為主，當(dāng)年匯集了一大批生物技術(shù)人才，經(jīng)過多年的研究，研究出來了可以替代野生的冬蟲草的植物，就是蟲草菇，因而蟲草菇的產(chǎn)地就是在東北地區(qū)。
蟲草菇的產(chǎn)地在哪里，怎么辨別真假？
如今現(xiàn)階段我們的生活水平越來越高，人們的物質(zhì)條件也越來越豐富，許多以前珍貴的食材我們現(xiàn)在也可以做成美食，平常人也可以吃得到，而今天小編給大家介紹的蟲草菇，它就是一種非常珍貴的食材，卻很多人都沒有聽過，也有很多人沒有吃過，但是現(xiàn)在用蟲草菇做出來的美食也廣受大家的歡迎，比如說蟲草菇燉排骨湯，油炸蟲草菇等等，而且蟲草菇營養(yǎng)價(jià)值高，而且還擁有廣闊的市場，說了這么多到底什么是蟲草菇呢？蟲草菇的產(chǎn)地在哪里？如何辨別真假呢？就讓農(nóng)事農(nóng)忙我來為大家一一解答吧。
是不是說到蟲草菇大家想到的就是冬蟲夏草，它們之間到底有什么樣的聯(lián)系呢？蟲草菇是一種中藥材，它也可以叫冬蟲草菌片或者是蟲草花，蟲草菇就是將冬蟲夏草與我們的現(xiàn)代高科技手段結(jié)合之后，人工培養(yǎng)出來的一種新品種，因?yàn)槎x夏草十分昂貴，而且種類稀少，我們與人工培育出來的蟲草菇營養(yǎng)價(jià)值高，而且也是理想的冬蟲夏草替代品，所以現(xiàn)在蟲草菇在市場上的數(shù)量也越來越多，它的營養(yǎng)價(jià)值幾乎接近了冬蟲夏草，成為了一個(gè)成功的替代品，而且蟲草菇也是藥材和食材的結(jié)合，蟲草菇含有微量元素，能夠提高身體免疫力，減少疾病的發(fā)生，而且還有止血化痰，補(bǔ)腎平肝的功效，可以治療多種疾病和調(diào)理。
那么這么火爆的蟲草菇，它到底是產(chǎn)自哪里的呢？大家都知道冬蟲夏草的產(chǎn)地大多數(shù)是來自高原地帶，北方一些地區(qū)通常是在海拔比較高的地方，而我們的東北吉林地區(qū)也有養(yǎng)殖的蟲草基地，所以蟲草菇和冬蟲夏草所需要的環(huán)境是差不多的，因此東北吉林地區(qū)也是培養(yǎng)蟲草菇的地方，沈陽是全國最早研究蟲草菇的地方，一般都是以規(guī)模較大的企業(yè)為主，當(dāng)年匯集了一大批生物技術(shù)人才，經(jīng)過多年的研究，研究出來了可以替代野生的冬蟲草的植物，就是蟲草菇，因而蟲草菇的產(chǎn)地就是在東北地區(qū)。
如今蟲草菇成為了大量生產(chǎn)的一種食材，有很多公司就把菌種賣給了農(nóng)戶，讓農(nóng)戶培育之后再回收，為了避免購買到劣質(zhì)的不新鮮的蟲草菇，如何去辨別真假呢？所以最好是通過網(wǎng)上直接購買產(chǎn)地新鮮的蟲草菇或者是干品，一定要看生產(chǎn)的地方，這樣確保的蟲草過才是新鮮的性價(jià)比也高。辨別真假的話就要看蟲草菇的質(zhì)地顏色，因?yàn)檫@種人工培育的產(chǎn)品植物，也是自然生長的，所以一定要看清楚。
