1,中糧釀酒有限工公司的20年原漿酒多少錢一瓶
50
我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~:)
2,CIQA定制酒是什么酒是那生產(chǎn)的
不同用途進(jìn)行定制,可以滿足生日、升學(xué)等宴請(qǐng)場(chǎng)合時(shí)的定制需求勁牌有專門的定制事業(yè)部,不過(guò)目前只能對(duì)酒的外包裝進(jìn)行定制。.,后期會(huì)實(shí)現(xiàn)個(gè)性化定制保健酒的生產(chǎn),即針對(duì)不同場(chǎng)合、不同身份、聚會(huì)、結(jié)婚
3,徽商酒價(jià)值幾何
中糧集團(tuán)報(bào)價(jià)表
品名
規(guī)格
市場(chǎng)價(jià)(元/瓶)
二十年窖藏
52度500ml*6瓶
299
十八年窖藏
52度500ml*6瓶
158
八年窖藏
46度500ml*6瓶
79
八年窖藏
52度500ml*6瓶
80
精品五年窖藏
46度475ml*6瓶
58(1+1)
吉祥如意
46度475ml*6瓶
20
富貴滿堂
46度475ml*6瓶
18
16.5
4,中糧集團(tuán)徽商酒價(jià)格
中糧集團(tuán)徽商酒價(jià)格是:
徽商八年42度窖藏酒(瓶裝)500ml 市場(chǎng)價(jià)128元 會(huì)員價(jià)98元
徽商八年42度窖藏酒禮盒(禮盒裝 500ml 4瓶)市場(chǎng)價(jià)518元 會(huì)員價(jià)379元
徽商十二年42度窖藏酒(瓶裝)450ml 市場(chǎng)價(jià)198元 會(huì)員價(jià)158元
徽商十二年42度窖藏酒禮盒(禮盒裝 450ml 4瓶) 市場(chǎng)價(jià)798元 會(huì)員價(jià)598元
中糧集團(tuán)徽商酒15年多少錢
徽商十二年42度窖藏酒(瓶裝)450ml 市場(chǎng)價(jià)198元
瀘州
5,泥酒和泥窖酒的區(qū)別
泥窖酒就是泥窖中發(fā)酵生產(chǎn)的的白酒,泥窖的使用年頭越多酒的質(zhì)量就越好,多年使用的泥窖就稱作老泥窖,或是簡(jiǎn)稱老窖。是濃香型白酒必須采用的發(fā)酵設(shè)備,瀘州老窖,五糧液酒,劍南春,藍(lán)色經(jīng)典都是通過(guò)泥窖發(fā)酵的酒,換句話說(shuō),符合國(guó)標(biāo)濃香型白酒都是泥窖發(fā)酵生產(chǎn)。泥酒為何物就不得而知了,請(qǐng)高人指點(diǎn)?;蛟S就是古人對(duì)泥窖發(fā)酵的酒的稱呼吧
應(yīng)該是大豐那邊產(chǎn)的吧。記不太清了。泥池酒只是產(chǎn)品的名稱,沒(méi)有特別的含義,當(dāng)然了,也可以人為的添加產(chǎn)品背景故事 等等,呵呵。所有的白酒生產(chǎn)都需要水、窖池、糧食、曲。根據(jù)兩大香型的不同,在生產(chǎn)工藝上有較大的差異。從色、香、味、體、格五大方面來(lái)評(píng)論,此酒和一般濃香型白酒的差異不大。
6,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中QCTP0002S什么意思
Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),相同的產(chǎn)品有G和Q標(biāo)準(zhǔn)的,Q為好,只有Q標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然就是Q好了。酒的主要成份是酒精,化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體,能產(chǎn)生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí),酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí),人就會(huì)失去自制能力;如達(dá)到0.2%時(shí),人已到了酩酊大醉的地步;達(dá)到0.4%時(shí),人就可失去知覺(jué),昏迷不醒,甚至有生命危險(xiǎn)。酒精對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。擴(kuò)展資料:醛類:酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí),出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象??啡?duì)機(jī)體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí),蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí),嚴(yán)格控制流酒溫度,進(jìn)行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮?。參考資料來(lái)源:百度百科-白酒
Q/LL丿0001S是什么標(biāo)準(zhǔn)?
Q是企字的拼音首字母,Q字開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。G是國(guó)字的拼音首字母,所以凡G字開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是國(guó)標(biāo)。
Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),相同的產(chǎn)品有G和Q標(biāo)準(zhǔn)的,Q為好,只有Q標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然就是Q好了。
7,生料酒曲和熟料酒曲都是什么有什么區(qū)別
生料酒曲和熟料酒曲都是適于釀酒的酒曲。相關(guān)區(qū)別:一、工藝不同1、生料酒曲:采用單純糖化酶和活性干酵母配制的。2、熟料酒曲:熟料高產(chǎn)釀酒酒曲為特殊酒曲,屬純生物復(fù)合制劑。能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。二、用途不同1、生料酒曲:適用于含用淀粉或糖分的糧谷、果蔬,利用生料發(fā)酵方法生產(chǎn)各種蒸餾白酒和發(fā)酵酒。2、熟料酒曲:麥曲主要用于黃酒的釀造;紅曲主要用于紅曲酒的釀造;大曲用于蒸餾酒的釀造。擴(kuò)展資料市場(chǎng)上生產(chǎn)、銷售的生料酒曲很多,其中絕大多數(shù)是采用單純糖化酶和活性干酵母配制的,這種酒曲用之于生料釀酒,不僅醇、酯、酸比例失調(diào),出現(xiàn)兩高一低現(xiàn)象,而且邪雜味嚴(yán)重,還有糖化酶味、中藥味和生味。但也有的生料酒曲不是單純采用糖化酶和活性干酵母制作的。熟料酒曲適用于發(fā)酵各種含有淀粉或糖類的糧食,比如高粱,玉米,甜菜,甘蔗等?!∈炝细弋a(chǎn)釀酒酒曲也屬于傳統(tǒng)釀酒工藝,雖然出酒有很大的提高技術(shù)也有很大的改革,但是始終沒(méi)有生料酒曲出酒率高操作也沒(méi)有生料方便。但是由于出酒酒質(zhì)優(yōu)秀,所以仍不失為一種很好的酒曲。參考資料來(lái)源:百度百科-生料酒曲參考資料來(lái)源:百度百科-熟料酒曲
一、作用不同1、生料酒曲:適用于含用淀粉或糖分的糧谷、果蔬,利用生料發(fā)酵方法生產(chǎn)各種蒸餾白酒和發(fā)酵酒。2、熟料酒曲:麥曲主要用于黃酒的釀造;紅曲主要用于紅曲酒的釀造;大曲用于蒸餾酒的釀造。二、工藝不同1、生料酒曲:采用單純糖化酶和活性干酵母配制的。2、熟料酒曲:熟料高產(chǎn)釀酒酒曲為特殊酒曲,屬純生物復(fù)合制劑。它能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒。三、優(yōu)點(diǎn)不同1、生料酒曲:生料釀酒提高出酒率20%以上,節(jié)約燃料30%以上,減少人工50%以上,降低生產(chǎn)成本30%以上。2、熟料酒曲:既能生產(chǎn)高度白酒,也能生產(chǎn)低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏。參考資料來(lái)源:搜狗百科-熟料酒曲搜狗百科-生料酒曲
生料酒曲和熟料酒曲都是適于釀酒的酒曲。生料酒曲釀酒,原料不需蒸煮,直接將糧食(生大米.玉米.高粱.小麥等)加水加酒曲即可發(fā)酵產(chǎn)酒,它廣泛適用于含用淀粉或糖分的糧谷.果蔬,利用生料發(fā)酵方法生產(chǎn)各種蒸餾白酒和發(fā)酵酒,特別適合大米.玉米.小麥.高粱等淀粉質(zhì)原料的發(fā)酵,具有使用方便.生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,發(fā)酵期短,出酒率高,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,生產(chǎn)成本低等特點(diǎn).熟料酒曲是需要把糧食蒸熟釀酒的酒曲.權(quán)威釀酒專家說(shuō):雅大酒曲不錯(cuò)!只要你會(huì)使用“雅大酒曲”,就能創(chuàng)造更大的財(cái)富!0371--68765590
生料酒曲和熟料酒曲都是適于釀酒的酒曲。生料酒曲釀酒,原料不需蒸煮,直接將糧食(生大米.玉米.高粱.小麥等)加水加酒曲即可發(fā)酵產(chǎn)酒,它廣泛適用于含用淀粉或糖分的糧谷.果蔬,利用生料發(fā)酵方法生產(chǎn)各種蒸餾白酒和發(fā)酵酒,特別適合大米.玉米.小麥.高粱等淀粉質(zhì)原料的發(fā)酵,具有使用方便.生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,發(fā)酵期短,出酒率高,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,生產(chǎn)成本低等特點(diǎn).熟料酒曲是需要把糧食蒸熟釀酒的酒曲.