如何讓白酒越喝越白,如何讓酒飄香

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1,如何讓酒飄香

對于白酒來說可以適當(dāng)?shù)募訜?,也就是溫酒,這樣喝起來不傷身酒味也濃一些。要想白蘭地的酒味飄香,可以在喝的時候用手接觸杯身,使杯子慢慢加熱,細(xì)細(xì)品飲,這樣會覺得越喝越好喝,香氣也是越來越香。而對于干白葡萄酒,則要冰鎮(zhèn)后已弄才會有更好的香氣表現(xiàn)。干紅呢?常溫下就是最好的選擇,好酒在之前要開瓶等一段時間再喝,這樣香氣會更好。

如何讓酒飄香

2,白酒 能調(diào)酒喝嗎 怎么調(diào)

白酒能調(diào)酒喝。方法:1、打開調(diào)酒壺上蓋和中蓋,并用冰夾加入適量冰塊。2、加抄入帶混合的液體(基酒、利口酒、果汁、糖漿、奶油等)百。度3、蓋上調(diào)酒壺的中蓋,注意要擰緊以免搖晃問時漏出。4、蓋上調(diào)酒壺的頂蓋,注意要擰緊以免搖晃時漏出。5、左手托住調(diào)酒壺底右手按住調(diào)酒壺頂蓋用力搖晃15秒。6、打開調(diào)酒壺頂蓋,倒出調(diào)制好的雞尾酒答。擴展資料:調(diào)酒基酒1、金酒金酒具有芳芬誘人的香氣,無色透明,味道清新爽口,可單獨飲用,也可調(diào)配雞尾酒,并且是調(diào)配雞尾酒中惟一不可缺少的酒種。最初制造這種酒是為了幫助在東印度地域活動的荷蘭商人、海員和移民預(yù)防熱帶瘧疾病,作為利尿、清熱的藥劑使用。2、伏特加伏特加自誕生以來已經(jīng)有500年的歷史,其間它隨同歲月流轉(zhuǎn)也歷經(jīng)浮沉變遷?,F(xiàn)在,俄羅斯每人每年平均要喝掉67瓶伏特加,伏特加儼然已經(jīng)成為俄羅斯的國酒,甚至建立了三所伏特加博物館。3、朗姆是由蔗糖釀造的蒸餾酒。誕生后迅速在大西洋水手和加勒比海盜中風(fēng)行開來。后經(jīng)過改良的朗姆口感更加綿軟柔和,有焦糖香味。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。參考資料來源:百度百科-基酒

白酒 能調(diào)酒喝嗎 怎么調(diào)

3,白酒能美白

不可能,紅酒美容挺好的,有紅酒面膜,其實啊,你只要每天喝一杯,堅持,肯定能美白瘦身,而且還可抵抗各種疾病
白酒怎么美白
淘米水可以
美白的話你可以試試用香蕉加牛奶敷面 美白效果很好的。,??梢匀ピ囋?。。。
廣西生產(chǎn)的白酒可以美白,其它地方產(chǎn)的就不知道了。 廣西白酒 www.jiu66.com

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4,如何讓白酒口感柔和

很高興和大家一起分享這個問題、有很多人會問、白酒不都是烈的嗎?又是如何變“柔和”的呢?“我很想說這里有個誤區(qū)、柔和風(fēng)格白酒的出現(xiàn)、并非白酒從傳統(tǒng)的幾大香型中延伸出了新香型、而只是在釀酒工藝上做了些改變、”以往人們喝到的酒更濃烈、實際上是酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性。 目前偏柔和的白酒、主要是在釀酒原材料的選擇、基酒的釀造與取酒環(huán)節(jié)、基酒與調(diào)味酒的搭配比例等方面做了些調(diào)整、使得酒體朝著協(xié)調(diào)、那么我們一起來看白酒變得柔和方法: 一、延長酒的發(fā)酵期、使白酒里面香味物質(zhì)豐富起來、酒水自然就變?nèi)岷土恕? 二、發(fā)酵過程需控制、要做到低溫緩慢發(fā)酵、酒和水的柔和度、入池溫度高、升溫猛、酒水就會變辣、口感微苦等。 3、蒸餾、需做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾、最大的限度是提高白酒的香味物質(zhì)。 4、貯存、好酒都是陳的香、貯存時間延長、酒精與水的慢慢締合、酒水就會柔和一些。 5、清香白酒甘洌、濃香白酒的柔和、采用勾兌的方式、使酒水變得柔和。 6、有的人說要把酒燙一下、溫?zé)岷髸诟袝岷偷恼f法。 不過對于習(xí)慣喝烈酒的人來說、柔和系列的酒肯定是喝著有些“不過癮”、但是現(xiàn)在 社會 上、很多年輕人更喜歡柔和的酒、因為柔和的白酒更能讓人覺得優(yōu)雅 、而那些愛酒人士、一樣可以選擇比較烈的白酒來飲用。 您好,我是熱心腸的品酒師芙蘭哥,專注分享 美食 美酒文化,為愛酒人甄選啊鑒藏天下美酒。 很高興能和大家一起分享這個問題,我的觀點是: 1.如果您買的是新年份的酒,酒體肯定燥辣,一定要存放一定的時間,讓其進行充分熟化,這樣酒體就變得柔和很多。一般存放一年以后,這個酒喝起來就柔和很多了。 2.如果您選購的一款高度白酒,酒精度高導(dǎo)致感覺熱辣,不柔和。那么,在喝的時候可以進行加入純凈水的方式適當(dāng)降度,這樣口感就會柔和很多,但酒味會受到影響,不如之前香濃了。 如果是釀酒的話,上面的回答已經(jīng)說得很清楚了,我要補充的是:酒買回來后,如何讓其口感更柔和。 1.增長存放時間。新酒口感不太好的問題,是因為剛制作出來時,其中含有一些硫化氫,乙醛等刺激元素,多放一段時間,這些物質(zhì)會慢慢揮發(fā)掉,口感也就更為柔和。 2.白酒里兌一點蜂蜜,口感也會更為柔和,到不建議血糖高的人群使用。 3.白酒加蘋果或檸檬,水果內(nèi)維生素具有抗氧化作用,能減少白酒中的刺激作用。 酒是越醇越香,你可以將它存放起來A.添加國標(biāo)允許的甜味劑如 紐甜Neotame與阿斯巴甜等等:案例用量:紐甜(Neotame)在濃香型白酒中的用量0.2‰ 0.4‰時為最佳,在清香型白酒中的用量0.1‰ 0.3‰為最佳。阿斯巴甜在淘寶有著大量的現(xiàn)貨供應(yīng),譬如搜索“阿斯巴甜 江蘇漢光 1000g裝 200倍甜度 ”;采購到之后比照上述配比添加。______“該產(chǎn)品不改變酒體風(fēng)格,可解決白酒的后苦、可降燥辣、除雜,使酒體淡雅、綿柔、協(xié)調(diào)、爽口、回甜、尾凈。該產(chǎn)品為液態(tài)易于直接添加,成功解決了固、液結(jié)合酒的某些缺陷,不會在白酒貨架期內(nèi)水解、變性而影響白酒的質(zhì)量?!盉.添加傳統(tǒng)的風(fēng)味改善劑。例如1.現(xiàn)在流行的苦瓜酒:把適量的鮮苦瓜切成泡入酒中;1 2星期相當(dāng)?shù)目煽凇?.添加適量的豬板油或者羊的脂肪到酒里,可以提升酯香促進水合改善口感。(這是最為傳統(tǒng)的口感改善方法。) 入口柔,不辣喉,這6個字基本已經(jīng)是一款好的糧食酒的特征了! 相同度數(shù)的白酒,純糧食的要比酒精勾兌酒更加柔和,好的糧食酒相比劣質(zhì)糧食酒它更順暢。 好酒,不僅入口柔,而且不醉人。 那么有什么辦法可以讓白酒變得更加柔和呢?其實辦法是有的,而且不止一個。 白酒是我日日夜夜都要接觸的東西。 因為本人是一名釀酒的工人,釀造的是固態(tài)發(fā)酵高粱酒。掐頭去尾之后只保留中段原漿酒,所以這種酒沒有任何添加。 酒是陳的香,這句話大家都知道,那么為什么就是沉的香呢? 其實白酒辣口,他的主要辣味來源就是酒中的醛類。但是醛類物質(zhì)有一個特質(zhì)就是比較容易揮發(fā),所以經(jīng)過長時間存放的白酒,他的雜醇雜荃得以揮發(fā),以后他的口感會更佳的柔和醇香,所以把白酒存放一段時間之后,他會更加的柔和。 第2個辦法可以適當(dāng)?shù)臏鼐啤? 早些年中國都有燙酒的習(xí)慣。經(jīng)過40~60度之間的熱水燙過之后,這個時候的白酒非常容易入口。 只不過這幾年隨著蒸餾的工藝和提醇的工藝更加成熟以后,燙酒這個習(xí)俗已經(jīng)慢慢被淡忘了。 燙酒水溫一定不要超過60度,因為酒中的很多物質(zhì)揮發(fā)性都特別強。 做了20多年的純糧小燒了,其實我最看好的辦法就是存放。 把酒循環(huán)起來,喝老酒存新酒,老酒喝沒之后新酒又變成了老酒,如此反復(fù)下去才是最合理的。 窖藏 我是小酒飄香,說到讓白酒的口感柔和當(dāng)然要想到當(dāng)今綿柔型白酒開創(chuàng)者江蘇洋河酒廠股份有限公司! 大家耳熟能祥的就是洋河系列產(chǎn)品均打出了獨樹一幟的差異化分類,傳統(tǒng)觀念白酒是從香型進行分類,但是香型截止目前已有13個之多,再在上面進行創(chuàng)新可謂是難上加難。那么怎么從眾多香型中脫穎而出,各大酒廠就推出了風(fēng)格各異的差異化產(chǎn)品,這里做的最成功的要數(shù)洋河的以味定型,推出了綿柔型白酒,綿柔也像一股風(fēng)一樣,逐步刮變了全國。目前包括很多醬酒在內(nèi)的白酒都推出了綿柔型風(fēng)格、柔風(fēng)格的差異化的產(chǎn)品。 為什么柔這么受歡迎? 柔和講的是對身體的刺激性,正像筆者在之前回答中提到的不同年代的人對于白酒好壞的評判標(biāo)準(zhǔn)是不一致。60年代出生的人就更喜歡爆香爆辣,源于當(dāng)時白酒的缺乏,有勁勁大的酒就是好酒。當(dāng)然到現(xiàn)在,口味相對較重的白酒對于當(dāng)下的年輕一代顯然不適用。當(dāng)代年輕人更喜歡入口刺激性小一點的,喝起來更舒服的產(chǎn)品,像一些預(yù)調(diào)酒就有了市場,像柔這樣的舒緩酒辣的詞就走上了更高的層面,直到現(xiàn)在走向了產(chǎn)品名稱或者品牌名稱! 怎么讓白酒口感更柔和? 白酒從釀造的整個工藝看,選糧食、制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾調(diào)、裝瓶直至出成品酒。各種白酒的工藝,似乎沒啥大的區(qū)別,也就是說大部分的白酒的組成成分是高度相近的。然而好玩就是那一點點的不一樣的地方!也就是酒中高級醇、高級酯的含量不一樣,當(dāng)然還有其他更微量的元素!口感更柔和,里面含的物質(zhì)就是那些刺激人體的物質(zhì)就相對的少!如低度酒較高度酒更容易下咽,水比低度酒更容易下咽!但是不能直接喝水吧,還得是酒,所以變?nèi)岬姆绞街痪褪墙刀龋硪粋€方式在不降度的情況下降低一些醇酯的含量使刺激感降低! 白酒變得柔和方法: 1、延長發(fā)酵期,使白酒里面香味物質(zhì)豐富,酒水自然柔和。 2、發(fā)酵過程控制,做到低溫緩慢發(fā)酵,酒水柔和。入池溫度高,升溫猛,酒水就會辣、微苦等 3、蒸餾,做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾,最大限度提高白酒香味物質(zhì)。 4、貯存,貯存時間延長,酒精與水慢慢締合,酒水就會柔和一些。 5、清香白酒甘洌,濃香白酒柔和,采用勾兌的方式,使酒水柔和。 第一,喝低度清香型白酒,像竹葉青,低度汾酒,二鍋頭等口感都比較柔和。 第二,買老酒喝,但前提是有正規(guī)渠道,懂酒(老酒假貨比較多)。 第三就是時間的醞釀,買到的酒不要著急喝,存放幾年以后在喝。 1、延長發(fā)酵期,使白酒里面香味物質(zhì)豐富,酒水自然柔和。 2、發(fā)酵過程控制,做到低溫緩慢發(fā)酵,酒水柔和。入池溫度高,升溫猛,酒水就會辣、微苦等 3、蒸餾,做到緩慢裝甑、緩慢蒸餾,最大限度提高白酒香味物質(zhì)。 4、貯存,貯存時間延長,酒精與水慢慢締合,酒水就會柔和一些。 5、清香白酒甘洌,濃香白酒柔和,采用勾兌的方式,使酒水柔和。

5,如何提高白酒酒量

稀釋一下
經(jīng)常喝就長酒量了
應(yīng)盡量少飲為妙,酒量的大小主要原因是;個人的肝臟解毒能力,鍛煉有一定作用,但不是主要原因。也有遺傳因素、遺傳的是肝臟解毒功能。碰上推不開的應(yīng)酬,最好婉言謝絕!或推托身體不適,并曉之以理勸君也少飲為妙。每天因少量的白酒,適時加量,就量也會增長。也可能您的身體對酒精的耐受性比較慢,所以你能喝比較多的啤酒和紅酒,白酒就只有3 4量啦
每一次都盡量喝醉,醒酒后又馬上再喝回酒,這樣的話一定會越喝越多。缺點是對身體不好。

6,喝酒有何高招

飲酒是一種歷史悠久的世界性文化現(xiàn)象,人們在飲酒中品味生活,表達歡樂和喜慶,或寄托惆悵和憂傷。我國《飲膳要正》說:“酒味甘平,大熱有毒,主行藥勢,雜百邪,通血脈,厚胃腸,消憂愁,少飲為佳,多飲傷神損壽,易人本性,其毒甚也,飲酒過度,喪生之源”。大量證據(jù)表明,少量飲酒有益健康,而長期大量飲酒可致慢性酒精中毒?,F(xiàn)在,酒精中毒和心臟病、癌癥已成為影響健康的三大因素。一、健康飲酒 國內(nèi)外一致認(rèn)為飲酒與吸煙不同,吸煙無論多與少均對健康有害,毫無益處。然而,卻有大量證據(jù)表明,與不飲酒相比,少量飲酒(每周2~6個標(biāo)準(zhǔn)量,一個標(biāo)準(zhǔn)量相當(dāng)于12g酒精,約為180ml葡萄酒或360ml啤酒。)對健康有益,可減少心、腦血管疾病發(fā)病率和總死亡率。最近在美國調(diào)查結(jié)果顯示,老年人每天飲酒1個標(biāo)準(zhǔn)量總體死亡率最低,特別在心血管病高風(fēng)險人群(老齡者)中效果尤為明顯。因此,有人主張適量或少量飲酒,始終保持有節(jié)有度是可行的,適量飲酒可促進血液循環(huán)。二、慢性酒精中毒 長期酗酒可導(dǎo)致機體各系統(tǒng)功能障礙,甚至不可逆的病理損害,如慢性消化道炎和潰瘍,酒精中毒性心肌炎、脂肪肝或肝硬化、中樞神經(jīng)系統(tǒng)變性或腦萎縮。據(jù)調(diào)查,歐洲國家男性慢性酒精中毒的終生患病率為3~5%,我國為3.7%,應(yīng)引起足夠重視。1、韋尼克腦病是慢性酒精中毒所致維生素B1缺乏性疾病。其典型表現(xiàn)為眼球運動障礙、小腦性共濟失調(diào)、精神意識障礙等三聯(lián)征。出現(xiàn)復(fù)視、眼震、步態(tài)蹣跚、智能減退、不同程度意識清晰度下降和精神異常。2、酒精中毒性中風(fēng) 酒精嗜好者?;荚l(fā)性高血壓、高脂血壓、動脈硬化。當(dāng)飲酒24小時之后,酒精排出體外的短時間內(nèi),會出現(xiàn)跳躍性血小板增多、血小板極度活躍、血栓素B2合成增加,激發(fā)血管痙攣和血小板聚集,易致腦血栓形成。3、慢性酒精中毒性肝硬化者常伴發(fā)凝血功能障礙。表現(xiàn)血中依賴維生素K合成的凝血因子水平降低,病理性纖溶亢進,纖維蛋白原減少,酒精尚可抑制血小板生成,縮短血小板壽命,致使凝血功能障礙,并發(fā)腦出血。腦出血多發(fā)生于飲酒后24小時之內(nèi),此時由于酒精的作用,使血壓升高,血管擴張、血流增快,同時欣快、激動、躁狂而致血管破裂出血。4、酒精中毒性多發(fā)生神經(jīng)炎 由于維生素B1等的缺乏,多發(fā)性神經(jīng)炎發(fā)病率高,表現(xiàn)四肢麻木無力,腱反射降低或消失,出現(xiàn)套樣感覺障礙。三、慢性酒精中毒的防治1、戒酒 嗜酒者的態(tài)度有積極和消極兩種,前者對酒垂涎欲滴,把飲酒視為最大樂趣;后者為避免日常生活中的不愉快,而以酒解愁。酒精依賴者不僅表現(xiàn)精神依賴,而且有身體依賴。首先要加強宣傳教育,使之產(chǎn)生戒酒愿望,隨之開始控制飲酒量,而后逐步戒酒,逐步戒酒是保證戒酒成功的關(guān)鍵。2、維生素的補充 酒精中毒者由于以酒代食,消化道功能障礙吸收不良。酒精代謝過程需要消耗大量維生素,而致維生素B1等的缺乏,致使體內(nèi)糖的代謝障礙,丙酮酸、乳酸大量堆積,出現(xiàn)中毒癥狀。應(yīng)給予大劑量維生素B1、B6、B12、煙酰胺、葉酸等1為什么有的白酒喝了后會上頭,口干、頭痛的感覺會很明顯?白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的。雜醇油進入人體后分解很慢,含量過高的時候,人喝酒易上頭。白酒中的醛類醛類有香味,低級醛還有強烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜過高。過量,則使白酒有強烈的刺激性和辛辣味,飲用這種酒后會引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒,飲后嗓子發(fā)干,這是因為乙醛在體內(nèi)積蓄,迫使末梢血管擴張,引起臉部血液的漲涌,并使中樞血管收縮,從而加速心跳,血壓升高,使人頭暈、漲痛,這是白酒飲后上頭的重要原因之一。丙烯醛俗稱甘油醛,不但辣得刺眼,并有持續(xù)性苦味為辣味之王,丙烯醛是催淚物質(zhì),對人體危害極大,必須杜絕使用含有丙烯醛的酒精配酒白酒中的雜醇油雜醇油是異類高沸點的混合物,具有特殊的強烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量過少會失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格,如果酒基處理十分干凈,即根本沒有或十分缺少高級醇,白酒的味道則十分淡薄,使酒無醇厚感;過多則會導(dǎo)致辛辣苦澀,給酒帶來不良的影響,而且對人體有危害作用,它的在中毒和麻醉作用方面比乙醇強,能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭疼,其毒性隨分子量增大而增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,停留時間長,這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對人體的危害程度為1,那么丙醇對人體的危害程度為3.5,異丁醇的危害為8,異戊醇的危害為19。食用酒精方面的原因低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級食用酒精,國標(biāo)是異戊醇<80mg>衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)國家衛(wèi)生指標(biāo)中要求鉛在酒中含量少于1mg/L,若超標(biāo)易引起鉛中毒,主要是慢性中毒,出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。同時也規(guī)定要求錳少于2mg/L,錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過量的錳進入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,表現(xiàn)為頭暈,有的略感頭痛,記憶力減退。酸酯平衡方面酸酯平衡是中國白酒的傳統(tǒng)特色,中國名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律,因此人們飲用后對身體的副作用很小,醬香型白酒就是中國白酒的酯高酸也高的最典型代表。國外著名的蒸餾白酒酯低酸也低,更有甚者“俄得克”酒無酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中,我們可見酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來酯類而忽視了酸味的調(diào)整,造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷,也是引起白酒口干、上頭的因素之一。綜上所述,引起白酒口干、上頭的主要原因為酒中的乙醛含量高、雜醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)及酒精質(zhì)量不過關(guān)。好酒一般都不上頭,上頭的一般都不是好酒。2為什么不宜空腹飲酒?空腹時飲酒,胃內(nèi)無食物緩解,酒精就會直接刺激、侵蝕胃黏膜與肌層,破壞胃酸,抑制胃腸各種消化酶的分泌,減緩胃腸蠕動,易引起惡心腹脹、食欲不振。此外,空腹飲酒,酒精成分吸收得快,人容易喝醉;同時對大腦、神經(jīng)、肌肉、肝等臟器和組織均有影響,容易引起頭暈耳鳴、精神萎靡等不良反應(yīng)。經(jīng)??崭癸嬀疲€會容易引發(fā)慢性疾病。因此,不論何種酒,均不宜在空腹時飲用,烈性酒尤其如此,其對身體的傷害會更大。所以,建議在飲酒之前,先食用油質(zhì)食物,利用食物中脂肪不易消化的特性來保護胃部,以防止酒精滲透胃壁;或者邊飲邊吃,這樣飲酒才夠健康。3為什么白酒、啤酒或多種酒相互摻著喝容易醉 ?不僅僅是因為易醉,而且對身體損傷極大。因為啤酒雖然是低酒精飲料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝臟、腸胃和腎臟等器官產(chǎn)生強烈的刺激和危害,影響消化酶的產(chǎn)生,使胃酸分泌減少,可導(dǎo)致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等癥狀,對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒,啤酒是發(fā)酵酒,因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外,主要是乙醇,而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì),有一些物質(zhì)可以促進乙醇的吸收。所以白酒和啤酒混合飲用,更容易喝醉,而且最后的難受程度明顯大于單喝一種酒的醉感,使醉感提前到來,引起頭昏、惡心、嘔吐等,甚至?xí)鹌渌卸景Y狀。各種酒的酒精含量不同,一會兒喝啤酒,一會兒喝白酒、葡萄酒,身體對這樣的不斷變化是難以適應(yīng)的。酒類不僅酒精含量不同,各種酒的組成成分也不盡相同。常喝混酒,會給肝臟造成過重負(fù)擔(dān),易導(dǎo)致肝硬化等疾病。4影響一個人酒量大小的主要因素有哪些?酒量大小 有遺傳因素:平常少喝 可以鍛煉出來,堅持天天喝一點,三五年之后肯定酒量大增;空腹飲酒更容易醉,事前喝一些牛奶或者吃些食物,酒量會大一些;體質(zhì)和心情狀況也會影響人的酒量,疲勞時更容易喝醉,心情愉悅時酒量會有超量發(fā)揮的可能。 5小杯喝酒比大杯喝酒更容易醉小杯比較容易醉是因為小杯一杯一杯干,飲酒的人會對自己到底喝了多少酒會比較模糊,不容易控制飲用量,會一不留神就會喝多了。6飲酒的最佳環(huán)境溫度多少為宜?20攝氏度左右為宜。7喝酒上臉的是怎么回事?臉紅的原因不是酒精導(dǎo)致的,而是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴張的功能,而臉部毛細(xì)血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛。不過大家都有經(jīng)驗,當(dāng)1-2個小時后紅色就會漸漸腿去,這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進入人體循環(huán)而被代謝??刂骑嬘昧?,會一不留神就會喝多了。8那么喝酒不上臉,但是越喝臉越白的人是怎么回事呢?這些人往往越喝臉越白,到一個點突然不行了,爛醉如泥。那是因為這樣的人將乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛的能力弱(體內(nèi)沒有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶),主要靠肝臟里的P450慢慢氧化(因為P450是特異性比較低的一群氧化酶)。在正常情況下,酒精濃度要超過體液0.1%人才會昏迷,對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒,而北方人由于體型大,可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人,如果他是臉越喝越白型的,最好不要超過半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。9喝酒上臉的人和喝酒不上臉的人,哪個酒量更大?喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟,而喝酒臉白的人容易傷肝臟,因為他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累,導(dǎo)致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發(fā)生在這些人身上。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也能喝酒,而白臉的人需要更多時間的休息,因為酒精的代謝需要一兩天的時間。 10有效解酒的幾個小竅門:蜂蜜水——酒后頭痛喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。西紅柿汁——酒后頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。新鮮葡萄——酒后反胃、惡心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效西瓜汁——酒后全身發(fā)熱西瓜汁一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。柚子——酒后口氣李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。芹菜汁——酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅酒后胃腸不舒適,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。酸奶——酒后煩躁蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。預(yù)防醉酒。酸奶——酒后煩躁蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。香蕉——酒后心悸、胸悶飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。橄欖——酒后厭食橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。酒后忌飲茶都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年,李時珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶堿和酒精一樣會導(dǎo)致心跳加速,更加重了心臟負(fù)擔(dān)。著名國家級評酒大師吳曉萍的鑒賞和品評方法:望:在旦形高腳玻璃杯中倒入適量酒液,迎著光亮處觀望,應(yīng) 無色透明,玉潔冰清。聞:以手指輕握旦形杯底,微蕩酒液,讓鼻子靠近杯口輕輕吸聞酒液彌漫出來的芳香,再移開酒杯呼氣,如此反復(fù)數(shù)次,濃郁的酒香便沁入腔腑,回蕩悠悠,愉悅舒暢的感受便油然升起。綴:從杯中輕輕綴入小量(約1~2毫升)酒液,停留在舌尖幾秒鐘,然后把舌頭上抵觸上顎,讓酒液滲潤全舌,再在口腔中輕砸?guī)谆?,次時酒液的醇厚綿柔,回甜豐滿,爽滑純凈使您感受到瓊漿玉液的滋味。咽:把口腔中的酒液輕輕咽入喉內(nèi),這時候溫?zé)岫己?,一脈而下,稍后再輕呼吸,回味如涌芳泉。白酒佐餐飲用參考:(一)佐餐開始不宜先吃菜,而應(yīng)舉杯輕聞淺綴三幾回,讓香韻沁入腔腑,使酒液茵舌潤喉,然后進食些清淡菜肴,這時酒液的滿口芬芳細(xì)嚼和勻菜肴的清爽,令人生津暢腑,食欲啟張。(二)繼而進食海鮮山珍,其味甘胰鮮嫩,再量力舉杯飲用,可僻腥助鮮,佳肴的鮮嫩與美酒的甘香怡然成趣,滋味悠悠。(三)幾巡過后,可進食肉禽等菜肴,并互敬暢飲,就滌膩激情,佳釀的醇冽伴著佳肴的膏胰沁人臟腑,頻送一齒流香。這種沁下托上的功力令人通體舒暢,回味無窮。至此,美酒佳肴,相得益彰,使你聚友喜慶或淺酌的氣氛和享受達到極致。品酒五法酒道:飲酒應(yīng)量力而行,能多飲又能應(yīng)付自如者為“王道”濫飲濫醉,借酒發(fā)瘋,洶酒為之霸道。酒德:不貪杯而醉酒生事,有好的人品,好的酒品,為之好的酒德酒禮:要有禮儀之邦的風(fēng)范,飲酒時相敬如賓,語言得體。酒意:飲酒的境界講究對象,場所和情趣的和諧酒趣:行酒令,玩游戲,可活躍氣氛,增進感情

7,怎么樣才可以變白一點呢喝白酒會不會導(dǎo)致皮膚變暗變黑呀

少喝酒別抽煙,少曬太陽,多吃含VC的蔬菜水果,別熬夜多運動。。。多了去了
你好!想皮膚更白皙和健康色,最好還是改飲用葡萄酒吧,這個比白酒靠譜的。如有疑問,請追問。
白酒不會讓人變黑!
一定會的,嗜酒成性會使身體代謝機能紊亂、多臟器受損,皮膚暗淡、肢體受限等等,所以飲酒有度,合理膳食、注重鍛煉對身體才會有益。。
可以試試用白醋洗臉。身上的話,可以在泡澡的時候加點牛奶~
適量飲酒有益健康

8,如何喝白酒方法

也可有意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內(nèi)Vb族含量; 3.喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排出體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊; 4.喝酒不宜過快過猛,應(yīng)當(dāng)慢慢喝,讓身體有時間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒; 5.喝酒時多吃豬肝等動物肝臟,以提高機體對乙醇的解毒能力; 6.喝酒時多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護肝臟; 7.喝酒時多吃豆制品,其中的卵磷脂有保護肝臟的作用; 8.疲倦時暫時別喝為宜; 9.吃藥后不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后; 10.喝酒時不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 解酒誤區(qū) 1.濃茶解酒 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。 2.酒后洗澡喝酒后洗熱水澡可加快血液循環(huán),促使體內(nèi)能量消耗增多,容易引起低血糖。高血壓、心血管疾病患者酒后洗澡易中風(fēng),宜先稍作休息。

9,喝白酒怎么愛多

酒多傷身,少則健體,適量喝酒不會傷害身體的。如果適量地喝酒,又有點好菜,心情舒暢,往往會化害為益,收到意外的好處。因為酒精經(jīng)肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與,酒的酒精度數(shù)越高,肌體所消耗的酶與維生素就越多,故應(yīng)及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。 而咸魚、香腸、臘肉等食品,因含有色素與亞硝酸鹽,與酒精反應(yīng)不僅會傷害肝臟,而且易造成口腔與食道粘膜的損害,所以,不宜過多用以佐菜。 只喝酒不吃菜肝臟遭殃 有些人飲酒時只喝酒不吃菜,就會使肝臟遭殃。從保健角度來說,酒的醇度越高,越要吃動物性蛋白質(zhì)豐富的菜,這也是飲酒的一個竅門,市場上出售的保肝藥中就含有蛋氨酸和膽堿成分。 而牛肉、燒雞、魚以及其他動物性食品和大豆制品中,含大量蛋氨酸和膽堿。因此,吃這些食品等于服了保肝藥。堿性食物,如醋拌的涼菜、青菜及水果等,對保護肝臟也有益。 另外,酒和肉都是酸性食物,喝酒同時吃些呈堿性的食物如蔬菜,就可以中和酸性,從而減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。在喝酒時多吃魚、雞肉、豆腐和豆豉等也有益處。 酒后易渴可吃些水果 酒精有利尿作用,能將鹽分隨尿排出。為補充體內(nèi)鹽分的損失,飲酒后的翌日清晨,最好喝一杯淡鹽水。由于酒本身的利尿作用,加之菜肴中的鹽分增加了血液濃度,所以酒后易產(chǎn)生渴感。這時一杯接一杯地飲水,對肝臟也不利。最好的辦法是吃些水果,這樣既可中和酸性,水果中的糖分又能促使酒精在體內(nèi)燃燒,從而減少其對肝臟的毒害。 在喝酒的同時吃飯,補充足量的碳水化合物,可以減少酒精性脂肪肝的發(fā)生。飲酒同時吃些蔬菜,也可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。醋拌涼菜以及水果都是很好的選擇,它們既可起中和作用,水果中的糖分又能加速酒精在體內(nèi)燃燒,同時補充的維生素C、維生素E和微量元素硒等重要的抗氧化劑,也可減輕酒精對肝臟的毒害。 可以進入民眾健康網(wǎng)在線醫(yī)生交流一下,把詳細(xì)情況說明,便于診斷,點開下方的小圖標(biāo),進入民眾健康網(wǎng),然后點開專家在線,就可以在線交流 祝您健康?。?
喝的越多越愛多啊
別喝了,對身體不好

10,怎么樣才能讓自己在喝酒的時候喝的更多呢

我是酒吧工作的,雖然我不能讓你喝酒和的更多,但是憑借我歷來的工作經(jīng)驗,我總結(jié)了一下,酒量不好的話,我可以教你一些訣竅,讓你不容易很快喝醉~! 1、不要主動出擊,實行以守為攻戰(zhàn)略; 2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;(這條不建議用) 3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(適用女性) 4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉; 5、掌握節(jié)奏,不要一下子喝得太猛; 6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉; 7、領(lǐng)導(dǎo)夾菜時,千萬不要轉(zhuǎn)酒桌中間的圓盤,領(lǐng)導(dǎo)夾菜你轉(zhuǎn)盤是酒桌上的大忌; 8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務(wù)員添上…… 9、每次干杯時,倒?jié)M,然后在喝前假裝沒有拿穩(wěn)酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少。
樓主,慢慢喝,脾酒是水,喝得慢能消化掉,尿尿幾次就沒了,不易醉.
能不能喝酒,這與各人體內(nèi)的“解酒酶”含量有關(guān),而“解酒酶”是天生的,與遺傳有關(guān),無論后天怎樣努力和鍛煉都沒用。其實簡單,不能喝酒,又知道喝酒臉紅難受,不喝,或者少喝不就得了?喝酒難受以后,還有什么精力去弄什么解酒的東西或采取什么方法?所謂的解酒方法,都是沒辦法的辦法,自己身體還不是照樣受害?朋友,不喝酒不等于就不是男子漢,真正的男子漢是能控制自己的。應(yīng)酬,有時是身不由己,但你要學(xué)會如何讓別人喝自己少喝或不喝,這才是問題的關(guān)鍵,對吧?良藥苦口,祝你健康! 喝酒臉紅,很多人以為是酒精導(dǎo)致的,其實不然,是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細(xì)血管擴張的功能,而臉部毛細(xì)血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉(zhuǎn)化成乙醛,也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶 (alcohol dehydrogenase)。 不過我們不能忘了還有一種酶,乙醛脫氫酶(aldehyde dehydrogenase)。喝酒臉紅的人是只有前一個酶沒有后一個酶,所以體內(nèi)迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會長時間漲紅了臉。1-2個小時后紅色就會漸漸腿去,這是靠肝臟里的P450慢慢將乙醛轉(zhuǎn)化成乙酸,然后進入TCA循環(huán)而被代謝。那么,喝酒比較厲害的人是怎么回事呢?這些人往往越喝臉越白,到一個點突然不行了,爛醉如泥。那是因為這樣的人高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶均沒有,主要靠肝臟里的氧化酶P450慢慢氧化。那么,這樣的人為什么會給人很能喝酒的感覺呢?那時因為他們靠體液來稀釋酒精,個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下,酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷,對大多數(shù)南方人來說是半斤白酒,而北方人由于體型大,可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什么人,如果他是臉越喝越白型的,最好不要超過半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。如果一個人即有高活性的乙醇脫氫酶又有高活性的乙醛脫氫酶會怎樣呢?他/她就是傳說中的酒簍子。如何判斷他/她是不是酒簍子呢?看是不是大量出汗。因為如果兩個酶都高活性,酒精迅速變成乙酸進入循環(huán)而發(fā)熱,所以大量發(fā)熱而出汗。碰到這樣的人你只能自認(rèn)倒霉,就是十個八個正常人也斗不過他。好在這樣的人不多,大概10萬分之一左右吧。有一點要提醒,喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟,而臉白的人特別容易傷肝臟。紅臉的人一般少勸酒,因此喝得少,酒后發(fā)困,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過量,直到爛醉。他們體內(nèi)的酒精由于沒有高活性的酶處理而發(fā)生積累,導(dǎo)致肝臟損傷。紅臉的人可以連續(xù)幾餐即便喝吐了也喝酒,而白臉的人需要更多時間的休息,因為酒精的代謝需要一兩天的時間。順便提一下,根據(jù)有關(guān)研究江浙兩省的人(古代吳國和越國的后代)似乎是紅臉基因的起源地,也就是說這些人多數(shù)帶有高活性的乙醇脫氫酶。而北方人多數(shù)是白臉型的。那么如果你是北方出生的,又是紅臉型的,說明什么呢?答案是明顯的。
喝白酒 提前半小時喝杯牛奶 起到養(yǎng)胃作用 相當(dāng)?shù)扔诮o胃加了一層保護摸 喝啤酒 最主要是當(dāng)天興奮度以及心情好壞來決定 不過主要還是天生的一些東西吧 我朋友一杯白酒醉 一聽啤酒醉 而有的一人喝2-3瓶白酒不醉 2打啤酒不醉 還很難理解呢
喝酒講的是身體素質(zhì),身體好抵抗能力強的人就算沒什么酒量,喝多了也不是那么的容易醉的。還有一些方法多少可以預(yù)防醉酒的,就如上面說的一樣,但我覺得效果不是很明顯,我本身就是愛喝酒的人,所以深有體會!
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